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該当 : 4 件  | 919円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) 材質:プラスチック寸法:1.6cm パンの表面に入れる切り目が「クープ」。 このクープの入れ方ひとつで、パンの表情も変わります。 このホルダーに専用の両刃カミソリ(別売)を差して使います。 フランスパン、ヴィエノワーズなど に使用します。
|  | 483円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) 材質:ステンレス寸法:4.2×2.3cm 内容量:10枚材質:ステンレス寸法:4.2×2.3cm内容量:10枚パンの表面に入れる切り目が「クープ」。 このクープの入れ方ひとつで、パンの表情も変わります。 この両刃を専用のホルダー(別売)に差して使います。 フランスパン、ヴィエノワーズなど に使用します。
|  | 525円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) |  | 490円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) 商品についてカンパーニュ、フランスパンなどの生地にクープ(切り目)をつけて焼くための専用ナイフです。 やわらかいパン生地を傷めにくい、薄い刃がついています。 クープを入れることでパリパリ、ふっくらむパンになります。 イニシャルや模様など、オリジナルのクープを入れても楽しめます。 仕様ステンレス製刃 刃渡り3.7cm |
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