ホークス・ベイ 通販ライフ
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該当 : 48 件
 | 5,200円（ 税込み / 送料別 / カード支払不可 ） Craggy Range Winery "Te Kahu" Gimblett Gravels Vineyard Hawkes Bay2005クラギー・レンジ・ワイナリーは1998年にアメリカ人実業家のテリー・ピーボディ氏 によって設立されました。ワイナリーの管理にはマスター・オブ・ワインの称号を持つ スティーブ・スミス氏を迎え入れ、単一畑にこだわった高品質なワインを生産しています。 ”テ・カフ”とはマオリ語でマントの意味です。 ホークス・ベイの谷に降りてくる霧が、恋人の足元にうつ伏せで横たわっている美しい女性のマントの象徴だという言い伝えから名付けました。 単一畑で作られたメルロー、カベルネソーヴィニヨンは、全て手摘みで収穫され、ステンレス・タンクで発酵後、フレンチ・バリック100%(新樽55%)で19ヶ月間熟成させます。 グラスに注ぐとぶどうが十分に熟してから収穫された為、深いガーネット色です。 ベリーの香りの中に、バタートーストのような印象もあります。 味わいはコクがあり、重厚な果実味と熟成したタンニン、柔らかい酸が広がり、豊かな余韻が長く続きます。 飲み頃ではありますが、ワイナリーでは2015年まで楽しめると言われていますので、もう少し待ってから飲むのもお奨めです。 ぶどうの種類 : Merlot 80% Cabernet Sauvignon 20%アルコール度数 : 13.1%タイプ : 赤・フルボディ内容量 : 750ml原産国 : New Zealand/Hawkes Bay ニュージーランド/ホークス・ベイキャップ : コルク収穫方法 : 手摘みPH : 3.72収穫方法 :手摘み 発酵 : ステンレスタンク 熟成 :フレンチバリック(新樽比率55%)で19ケ月以上熟成 瓶詰め :2006年10月 ☆☆Yahooショッピング店と在庫を共有している為 、ご注文を頂いた際に、商品をご用意出来ない場合が稀にございます。 そのような場合、すぐにご連絡いたしますので、ご了承下さい。 ☆☆ [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 2,709円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 色 赤 容 量750mlぶどう品種ピノ・ノワール種味 わ い-アルコール度数15%未満生 産 者-産 地ニュージーランド/ホークス・ベイ統制産地呼称-格付け-コメント『SATYR サティール』とはギリシャ神話の酒神バッカスの従者のこと。エステートやセラーセレクション既存のシレーニのピノ・ノワールに比べてソフトでチャーミングな印象です。 熟したブラックチェリーの香りが口いっぱいに広がり、ベリー系の果実味が豊かです。 アフターはタンニンが心地よく残ります。 鶏肉やラムに合わせても。 備 考 シレーニは1997年にグラエム・アヴリー氏がニュージーランド北島東部の海岸部、ホークス・ベイに設立したワイナリーです。 ホークス・ベイは、ニュージーランドで初めてワインの生産が行われた地であり、農作物の産地としても有名な地域です。 また、緯度が高く、ボルドーのグラーヴのように、雨量が少なく温暖な気候に恵まれ、川砂利質の土壌にあり、そこから世界でも一流と目されるプレミアム・ワインを生産しています。 1998年に初めてリリースして以来、シレーニのワインは世界レベルの大会や2005年、ロンドンで行われたインターナショナル・ワイン・チャレンジでベストバリュー白ワイン、ベストニュージーランド白ワイン、ベスト・ソーヴィニョン・ブランの3つの賞を獲得するなど、世界的な評価を受けています。 ワイナリー名の“SILENI”は、ローマ神話に登場する、酒の神であるバッカスの従者シレーニ神に由来しています。 このシレーニという神は、おいしいワイン、食事、そして素晴らしい仲間との生活を楽しんだとして知られています。 シレーニ・エステートのチーフ・ワイン・メーカー、グラント・エドモンズ氏はフランスのボルドー、ブルゴーニュ、アルザスやオレゴン、オーストラリア、チリでワイン造りを学んだベテランで、ニュージーランドはもちろん、アジア、世界各国のコンクールで数々の賞を受賞しています。 特にメルロを使った赤ワインを得意とし、妥協を許さない品質の追求をモットーにこだわりのワインを造っています。 伝統的な技術を生かしながら、複雑性があり豊潤なワインを生み出しており、どのワインも非常に飲みやすく、また熟成のポテンシャルも備えています。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
3,307円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） Kim Crawford Wicken Cabernet Franc[1998] 産地 ニュージーランド/ ホークス・ベイ 使用品種 カベルネ・フラン スタイル 赤/辛口、ボディ:やや重口 Alc度数 % 容量 750ml メディア評価 ワイン・スペクテイター誌:85点 ホークス・ベイのヘースティング地区にあるウィッケン・ヴィンヤードで作られたカベルネ・フランを使用。低温浸漬を3日間行い果実香成分と色素、ソフトなタンニンを抽出。 ラズベリー、ロースト・ハーフ、皮などの風味。 〜2年連続ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに輝く実力派ワイナリー〜 キム・クロフォードはニュージーランドのトップ・クラス生産者『クーパーズ・クリーク』のワインメー カーとして数々の名作を造ってきました。 1996年より自らのラベルでもワインを発売するようになり、1999年にはコンサルタントをしていたホークス・ベイのテ・アワンガ・ヴィンヤードとのジョイント・ヴェンチャーとして、キム・クロフォード・ワインズ社を設立しました。 まずはブドウありき。 そんな言葉を改めて感じさせるほど『キム・クロフォード』のワインはどれも驚くほど濃縮した健康な果実味にあふれています。 しかも単にフルーティではなく、厚みのある味わいの中からスパイス、ハーブ、土、ミネラル、ナッツ、花などの複雑さが次々に現れてきます。 その実力は1995年、1996年と連続してニュージーランドの“ワインメーカー・オブ・ザ・イ ヤー”を受賞したことでも伺い知れるでしょう。 ギズボーン・シャルドネは、オーストラリア・ナショナル・ワイン・ショーで最優秀ドライ・ホワイトに、マルボロー・ソーヴィニヨン・ブランは英国インターナショナル・ワイン・チャレンジで金賞 (実質的に第二位)に輝いています。 タネは『キム・クロフォード』のプレミアム・ワイン。 1998年はオーストラリアのワインステート誌で 年間ベスト・メルロ&メルロ・ブレンドに選出されました。 『キム・クロフォード』のワインはどれも厚みがありながら角がなく幅広い層の消費者から人気を誇り、 わずか5年で生産量を10倍に拡大しています。 グローバルな視点からブドウは特定産地にこだわら ず、メルロとシャルドネはホークス・ベイ、ソーヴィニヨン・ブランとピノ・ノワールはマルボローといった具合に品種ごとに最適と思う場所のものを用いています。 [ 続きを見る / 閉じる ] | |
 | 3,400円（ 税込み / 送料別 / カード支払不可 ） Craggy Range Martinborough Te Muna Road Vineyard Sauvignon Blanc 2007 クラギー・レンジ・ワイナリーは、1998年にアメリカ人実業家のテリー・ピーボディ氏によって設立されました。ワイナリーの管理にはマスター・オブ・ワインの称号を持つスティーブ・スミス氏を迎え入れ、単一畑にこだわった高品質なワインを生産しています。 て・ムナ・ロード・ヴィンヤードは、北島の東南部のマーティンボロー地方に位置しています。 11の区画から収穫されたぶどうは、個々に醸造され、最後に絶妙なブレンドが行われます。 もも、パッションフルーツ、ライム、ハーブの香りと、ニワトコの花のようなフレーバーも加わります。 いきいきとした酸味を持ちながら、コクと厚みのある味わいで、エレガントな余韻が長く続きます。 ぶどうの種類 :Sauvignon blanc 100% アルコール度数 :13.5% タイプ :白・辛口 内容量 :750ml 原産国 :New Zealand/Hawkes Bay ニュージーランド/ホークスベイ キャップ : スクリューキャップ 醸造/熟成 :14%フレンチオーク、86%ステンレスタンクにて発酵/フレンチオーク(新樽10%)にて4ヶ月熟成 瓶詰め :2007年9月 ※このワインはスクリューキャップです。 ニュージーランドワインはスクリューキャップが多く使われています。 コルクの販売はヨーロッパから始まり、オセアニアに順番が回ってくるころには良いコルクが少なく、コルクによる弊害が多かったのが開発する原因のひとつと言われています。 スクリューキャップは、コルクのようにキャップによる不良がほとんどなく、またキャップを閉めて涼しい場所で保管していただければ、3日程度は味も香りも変らず楽しんでいただけます。 ワインオープナーが無くても開けられますし、残ればキャップを閉めるだけでこぼれないので、ピクニックやアウトドアでもお楽しみいただけます。 ☆☆Yahooショッピング店と在庫を共有している為 、ご注文を頂いた際に、商品をご用意出来ない場合が稀にございます。 そのような場合、すぐにご連絡いたしますので、ご了承下さい。 ☆☆ [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 2,600円（ 税込み / 送料別 / カード支払不可 ） Te Mata Woodthorpe Sauvignon Blanc 20072007年は、ホークス・ベイにとって4年連続のすばらしい年となりました。ウッドソープ・ソーヴィニヨン・ブランは、太陽に向かって隆起した川底の台地にある広いぶどう畑、ウッドソープ・ヴィンヤードで収穫されたぶどうで造られています。 丁寧に手摘みされたぶどうは、ワイナリーに運ばれ、軽く除梗をしてから冷温に置き、圧搾します。 果汁は新鮮な果実味を保つために、温度管理されたステンレスタンクで発酵させます。 発酵後、酵母を取り除いてからタンクに戻して熟成を行い、清澄してから瓶詰めします。 色は淡いレモン色で、パッションフルーツや洋梨、ライムなどの柑橘系のアロマに、花のような香りが加わります。 完熟したフルーツのニュアンスが豊かで、すっきりと引き締まった味わいです。 ライムやパッションフルーツの凝縮感が余韻として長く続きます。 ぶどうの種類 : Sauvignon blanc 100%アルコール度数 : 12.5%タイプ : 白・辛口内容量 : 750ml原産国 : New Zealand/Hawkes Bay ニュージーランド/ホークス・ベイ PH :3.30 収穫方法 :手摘み 収穫時期 :2007.3.13〜21 キャップ :スクリューキャップ 瓶詰め :2007年5月 ※このワインはスクリューキャップです。 ニュージーランドワインはスクリューキャップが多く使われています。 コルクの販売はヨーロッパから始まり、オセアニアに順番が回ってくるころには良いコルクが少なく、コルクによる弊害が多かったのが開発する原因のひとつと言われています。 スクリューキャップは、コルクのようにキャップによる不良がほとんどなく、またキャップを閉めて涼しい場所で保管していただければ、3日程度は味も香りも変らず楽しんでいただけます。 ワインオープナーが無くても開けられますし、残ればキャップを閉めるだけでこぼれないので、ピクニックやアウトドアでもお楽しみいただけます。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 2,504円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） Morton Est. White Label Chardonnay[2005] 産地 ニュージーランド/ホークス・ベイ 使用品種 シャルドネ, スタイル 白/辛口、ボディ:中口 Alc度数 13.5% 容量 750ml メディア評価 2007サンフランシスコ・インターナショナル・ワイン・コンペティション:銀賞 2007ロイヤル・イースター・ワインショー:銅賞 2007ホークスベイ・ワインショー:銅賞 香り高く魅惑的なワイン。2005年らしい深みのある香りとフレッシュな酸味。 メロン、蜂蜜、バルサム、中華スパイス等の香り。 特に蜂蜜の香りがとても上品に広がるのがユニーク。 舌触りはソフトで豊か。 最後にみずみずしい酸味が味を引き締める。 This superb Hawke’s Bay Chardonnay displays aromas of pineapple, green apples and stonefruit (apricots and peaches). On the viscous palate, nutmeg, spices and pineapple compliment lifted orange blossom flavours. Fantastic oak integration adds a rich density and structure to this wine. Medium bodied, so ideally suited to richer, less delicate menus. 〜2002年ニュージーランド最優秀ワイナリー〜 ワイナリーはベイ・オブ・プレンティ地区のタウランガにありますが、ブドウはそのほとんどをホ ークス・ベイにある自社畑から生産しています。 1995年ホークス・ベイにブドウ処理設備を設け、収穫したブドウを果汁にしてワイナリーに輸送、発酵・醸造をしています。 ニュージーランドのトップメーカーとしてこのワイナリーを有名にしたのはワインメーカー"ジョン・ハンコック"です。 ヘンダーソン(西オークランド)にあるデレゲイツ・ ワインで4年間ワインメーカーを務めた後、『モートン・エステート』へ移りました。 1996年、ワイン造りはハンコックのアシスタントを務めていた"スティーヴ・バード"が引き継ぎ、 さらに1997年には"エヴァン・ウォード"に引き継がれました。 ウォードはコーバンズの醸造長を務め、ニュージーランド人で唯一「エアー・ニュージーランド・ワイン・ショー」で3度トロフィーを獲得した名醸造家です。 ラベルは、ミドル・クラスとして『ホワイト・ラベル』、そしてプレミアム・クラスとして『ブラッ ク・ラベル』、スーパー・プレミアム・クラスとして『コニーリオ』があります。 ブラック・ラベル・ ホークス・ベイ・シャルドネ1995は、1997年ロンドン・インターナショナル・ワイン・チャ レンジにおいてベスト・シャルドネに選出され、続く1996年ヴィンテージも1998年の同大会で金賞を獲得しました。 また2002 年にはロンドン・インターナショナル・ワイン&スピリット・ コンペティションで最優秀ニュージーランド・ワイナリーに選出されるなど、『モートン・エステート』は、今やニュージーランドのみならず、世界のトップ・ワイナリーとして知られるようになりました。 ニュージーランドの人気食通雑誌「キュイジーヌ」は、品質が常に安定しワールド・クラスと認め られるワインに「クラシック・ワイン」の称号を与えていますが、『モートン・エステート』はブラック・ラベル・シ ャルドネとブラック・ラベル・カベルネ・メルローの2つでこの名誉を受けています。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 4,536円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） Trinity Hill Gimblett Gravels Hawkes Bay Syrah [2006] 産地 ニュージーランド/ホークス・ベイ 使用品種 シラーズ, スタイル 赤/辛口、ボディ:やや重口 Alc度数 13.5% 容量 750ml メディア評価 2007リカーランド・トップ100最優秀シラーズ&最優秀赤ワイン シラー97%、ヴィオニエ3%。凝縮した果実味、エスプレッソやベーコンのようなオーク香、みずみずしい豊かな酸味が三重奏を奏でるよう。 ピアニシモになったりフォルテになったり変化しながらゆっくりと開いてゆく。 そして突然の静寂のように動きが止まると、今度は波紋のようにバランスを保ったまま広がりをみせる。 このワインといい音楽だけで1時間は楽しめてしまう。 ブラックベリー、エスプレッソ、花、スパイス、ベーコン等の香り、しっかりしたバックボーンに支えられた上品な果実味が魅力。 フレンチとアメリカンのオーク樽で14ヶ月間熟成。 トリニティ・ヒルは、元モートン・エステートの醸造家ジョン・ハンコックが、ロンドンでレストランを経 営するウィルソン夫妻、オークランドで株式仲買人をしモートン・エステートの初期の株主でもあったジェ インズ夫妻とともに設立したワイナリー。 三者によりロイズ・ヒルの麓に建てられたので、トリニティ・ヒ ルと命名されました。 モートン・エステート時代、1997 年ロンドン・インターナショナル・ワイン・チャレンジで最優秀シャルドネ・トロフィーを獲得したハンコックの実力はトリニティ・ヒルでもいかんなく発揮され、数々の賞を受賞。 最近では「2007 エアー・ニュージーランド・ワイン・アワーズ」で、オマージュ・シラー’06 が最優秀シラーと最優秀ワインに、「2007 ホークス・ベイ・ワイン・アワーズ」でザ・ギムレット’05 が最優秀 メルロ・ブレンド、「2007 リカーランド・トップ100」でギムレット・グラベルス・シラー’06 が最優秀シラーと最優秀赤ワインに選ばれています。 ハンコックはクナワラ出身のオーストラリア人。 ローズワーシー大学で醸造学を学び、バロッサのレオ・ビューリング、リヴァーランドのベリー協同組合、ニュージーランドのデラガッツなどで働いたのち、1983年から1996 年までモートン・エステートでその才能を大きく開花させました。 現在のチーフ・ワインメーカーは、1986 年からモートン・エステートでハンコックの右腕として活躍したウォーレン・ギブソン。 ギブソンはオーストラリア、ニュージーランド、フランス、イタリア、ハンガリーなどでの醸造経験をもち、イタリア時代には1997 年ワイン・インターナショナル・チャレンジ最優秀白ワイン・トロフィーを獲得。 トリニティ・ヒルのチーフ・ワインメーカーに就任後も、2005 年に「ワインス テート誌」のニュージーランド・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー、2006 年に「ホークス・ベイ・ワイン・アワーズ」の最優秀醸造家に選出されています。 自社畑はいずれもホークス・ベイのギムレット・グラヴェルス地区にある各20ha の「ギムレット・エステート」と「ギムレット・ストーンズ」。 100m にも及ぶ深い砂利質土壌からとれる凝縮して風味豊かなブドウを用い、20 年以上コンビを組むハンコックとギブソンの息のあったワイン造りが、トリニティ・ヒルの類まれな高品質ワインを生み出しています。 現在生産されているレンジは3つ。 フラッグシップの「オマージュ」、プレミアム・クラスの「ギムレット・グラヴェルス」、スタンダード・クラスの「ホークス・ベイ」。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 3,400円（ 税込み / 送料別 / カード支払不可 ） Te Mata Woodthorpe Hawkes Bay Syrah Vionier 2004単一畑で作られたシラーの中に少量(5%)ヴィオニエ(白ぶどう)を混ぜ、タンクで発酵させます。この方法は、フランスの北ローヌ地方で行われてきた方法です。 発酵後は、新旧のフレンチオーク樽で15ケ月熟成させます。 そして清澄を行ってから、ビン詰めします。 グラスに注ぐと深みのある深紅色、香りはダークチェリー、オレンジピール、そしてスパイスの香りがします。 味わいも香りからくる果実が感じられますが、プラム、ブルーベリー、そしてオーク樽から少しトーストされたような焦げた印象があります。 余韻は長く続きます。 2008年1月に再びテイスティングしました。 飲み頃に入っていますので、十分楽しんでいただけると思います。 ぶどうの種類 : Syrah 95% Viognier 5%アルコール度数 : 13.5%タイプ : 赤・フルボディ内容量 : 750ml原産国 : New Zealand/Hawkes Bay ニュージーランド/ホークス・ベイ キャップ : スクリューキャップ収穫方法 : 手摘みPH : 3.68収穫時期 : 2004.4.22〜4.28 瓶詰め時期: 2005年8月 ※このワインはスクリューキャップです。 ニュージーランドワインはスクリューキャップが多く使われています。 コルクの販売はヨーロッパから始まり、オセアニアに順番が回ってくるころには良いコルクが少なく、コルクによる弊害が多かったのが開発する原因のひとつと言われています。 スクリューキャップは、コルクのようにキャップによる不良がほとんどなく、またキャップを閉めて涼しい場所で保管していただければ、3日程度は味も香りも変らず楽しんでいただけます。 ワインオープナーが無くても開けられますし、残ればキャップを閉めるだけでこぼれないので、ピクニックやアウトドアでもお楽しみいただけます。 ☆☆Yahooショッピング店と在庫を共有している為 、ご注文を頂いた際に、商品をご用意出来ない場合が稀にございます。 そのような場合、すぐにご連絡いたしますので、ご了承下さい。 ☆☆ [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 2,100円（ 税込み / 送料別 / カード支払不可 ） Nobilo Regional Collection Merlot 2006ノビロの基礎を築いたのは、クロアチアで300年のワイン造りの歴史を持つノビロ家です。ノビロ家は、ニュージーランドに移住し、1943年に、ニコラ・ノビロ兄弟が、ファイパイ・ヴァレーに初めてぶどうを植えました。 その後、現在まで、ニュージーランドのワイン産業を多角的に導き、多数のワインを海外の市場に送り出しています。 リージョナル・コレクションは、ニュージーランドのそれぞれの地域にあるヴィンヤードの特徴を引き出したワイン造りを行っています。 メルローは、ホークス・ベイ地方で栽培されたぶどうで造られています。 豊かなベリー系のフルーツの香りと、樽からくるバニラのような香りがします。 きめ細かいタンニンが感じられ、バランスの良い上品なメルローです。 ぶどうの種類 :Merlot 100% アルコール度数: 13.5% タイプ: 赤・フルボディ 内容量: 750ml 原産国 :New Zealand/Hawkes Bay ニュージーランド/ホークス・ベイ キャップ : スクリューキャップ ※このワインはスクリューキャップです。 ニュージーランドワインはスクリューキャップが多く使われています。 コルクの販売はヨーロッパから始まり、オセアニアに順番が回ってくるころには良いコルクが少なく、コルクによる弊害が多かったのが開発する原因のひとつと言われています。 スクリューキャップは、コルクのようにキャップによる不良がほとんどなく、またキャップを閉めて涼しい場所で保管していただければ、3日程度は味も香りも変らず楽しんでいただけます。 ワインオープナーが無くても開けられますし、残ればキャップを閉めるだけでこぼれないので、ピクニックやアウトドアでもお楽しみいただけます。 ☆☆Yahooショッピング店と在庫を共有している為 、ご注文を頂いた際に、商品をご用意出来ない場合が稀にございます。 そのような場合、すぐにご連絡いたしますので、ご了承下さい。 ☆☆ [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 1,580円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） ■お届け・お支払いについて こちらの商品は代金引換はご利用できません。■在庫区分:メーカー直送生産メーカー・取引先より直送いたします。 当社センター出荷商品・他メーカーの商品は同梱できません。 メーカー・取引先在庫切れの場合は、さらにお時間を頂く場合があります。 ■配送区分:通常(離島不可)通常送料がかかります。 (離島へのお届けは不可)■のし区分:この商品は「簡易のし」(カードタイプ)となります。 ■包装区分:この商品は簡易包装でのお届けとなります。 二重包装はできません。 ■納期にご注意ください納期については、商品説明文をご覧ください。 ■商品内容: ニュージーランドで一番早く収穫できるぶどう品種「ガメイ」の完熟果実を使った、本場フランスのヌーボーより早いボジョレースタイルのヌーボーです。 味わいは夏向きのライトな味わいです。 よく冷してお飲みください。 サラダ・パスタ・ステーキなどの洋食の他、うなぎ蒲焼などの和食にもよく合います。 パークエステートはニュージーランド北島のホークスベイにあり、ワイナリーオーナーのオーウェン・パーク氏が所有しています。 年間8000ケースのワインを生産し、75%のぶどうは自社農園のものが使われています。 ■規格: ●商品内容:パークエステート ガメイ 2008(750ml 添加物:酸化防止剤(亜硫酸塩))1本 ※パークエステート ガメイ 2008のアルコール度数は現在仕込み中のため表記できません。 ●お届け:7月下旬〜8月上旬 ■その他: ●未成年の飲酒は法律で禁止されております。 ご購入時には年齢確認をさせていただきます●ご注文期間内であっても売り切れの場合がございます●銀行振込の場合、ご注文から1週間以内にご入金ください。 ご入金が確認できない場合、自動キャンセルとなります●のしは簡易のしになります●包装は簡易包装になります●お届け日時のご指定はご注文から1週間後くらいの余裕をもってお願いします●天候状況・先様のご不在等により、商品のお届けが遅れる場合がございます●写真はイメージになります。 写真内の食器・容器等で「商品規格」に記載のないものはついてきません●表示価格は全て税込価格で表示されております●電話・FAX・メールでのご注文は承ることができません NZ ぶどう ワイン ヌーヴォー 初物 ぶどう酒 だんちゅう danchu ダンチュウ ダンチュー 厨房 掲載 雑誌 取り寄せ 取り寄せグルメ ■ギフト/お祝い/内祝い/快気祝い/ご結婚/お引越し/ご入学/ご就職/お誕生日/ご出産/お中元/お歳暮/クリスマス/父の日/母の日/敬老の日などのお祝いに■ ■在庫区分:生産メーカー・取引先より直送いたします。 当社センター出荷商品・他メーカーの商品は同梱できません。 メーカー・取引先在庫切れの場合は、さらにお時間を頂く場合があります。 ■納期にご注意ください納期については、商品説明文をご覧ください。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 2,504円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） Morton Est. Hawkes Bay Sauvignon Blanc[2006] 産地 ニュージーランド / ホークス・ベイ 使用品種 ソーヴィニヨンブラン, スタイル 白/辛口、ボディ:中口 Alc度数 13% 容量 750ml メディア評価 温暖なヴィンテージらしいマイルドで親しみやすいスタイル。グァヴァ、パッションフルーツ等南国果実やラムネの香り。 ソーヴィニヨン・ブランらしいストレートでみずみずしい味わい。 香りの高さや複雑さは2005年に及ばないが、バランスがよく滑らかななので、今すぐ飲んでおいしい。 〜2002年ニュージーランド最優秀ワイナリー〜 ワイナリーはベイ・オブ・プレンティ地区のタウランガにありますが、ブドウはそのほとんどをホ ークス・ベイにある自社畑から生産しています。 1995年ホークス・ベイにブドウ処理設備を設け、収穫したブドウを果汁にしてワイナリーに輸送、発酵・醸造をしています。 ニュージーランドのトップメーカーとしてこのワイナリーを有名にしたのはワインメーカー"ジョン・ハンコック"です。 ヘンダーソン(西オークランド)にあるデレゲイツ・ ワインで4年間ワインメーカーを務めた後、『モートン・エステート』へ移りました。 1996年、ワイン造りはハンコックのアシスタントを務めていた"スティーヴ・バード"が引き継ぎ、 さらに1997年には"エヴァン・ウォード"に引き継がれました。 ウォードはコーバンズの醸造長を務め、ニュージーランド人で唯一「エアー・ニュージーランド・ワイン・ショー」で3度トロフィーを獲得した名醸造家です。 ラベルは、ミドル・クラスとして『ホワイト・ラベル』、そしてプレミアム・クラスとして『ブラッ ク・ラベル』、スーパー・プレミアム・クラスとして『コニーリオ』があります。 ブラック・ラベル・ ホークス・ベイ・シャルドネ1995は、1997年ロンドン・インターナショナル・ワイン・チャ レンジにおいてベスト・シャルドネに選出され、続く1996年ヴィンテージも1998年の同大会で金賞を獲得しました。 また2002 年にはロンドン・インターナショナル・ワイン&スピリット・ コンペティションで最優秀ニュージーランド・ワイナリーに選出されるなど、『モートン・エステート』は、今やニュージーランドのみならず、世界のトップ・ワイナリーとして知られるようになりました。 ニュージーランドの人気食通雑誌「キュイジーヌ」は、品質が常に安定しワールド・クラスと認め られるワインに「クラシック・ワイン」の称号を与えていますが、『モートン・エステート』はブラック・ラベル・シ ャルドネとブラック・ラベル・カベルネ・メルローの2つでこの名誉を受けています。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 3,000円（ 税込み / 送料別 / カード支払不可 ） Te Mata Woodthorpe Hawkes Bay Chardonnay 2006ウッドソープシャルドネは、テマタエステートの単一畑から作られています。ウッドソープは、太陽に向って隆起した川底の広い台地にあるヴィンヤードです。 2006年は、テ・マタエステートにとって3年連続で非常に良いヴィンテージとなりました。 収穫されたぶどうは、一部を除梗せずに房のまま圧搾し、果汁をフレンチオーク樽にてアルコール発酵及びマロラティック発行を行い、発酵後は、酵母に浸したまま定期的に攪拌しながら8ヶ月間熟成させます。 残りのぶどうは、軽く圧搾してから除梗し、シャルドネの持つ香りとフレーバーを保つために、冷温管理されたステンレスタンクで発酵、熟成させます。 この両者をブレンドし、清澄した後に瓶詰します。 古樽での熟成や、酵母の浸漬、マロラティック発酵により、洗練されたワインに仕上がっています。 色は、明るい麦わら色で、熟したパイナップル、ヌガー、レモンの香りで、透明感のある優雅な味わいです。 凝縮感があり、甘味と酸味のバランスが良くエレガントなフィニッシュです。 ぶどうの種類 :Chardonnay 100% アルコール度数 :13.0% タイプ :白・辛口・フルボディ 内容量 :750ml 原産国 :New Zealand/Hawkes Bay ニュージーランド/ホークスベイ キャップ : スクリューキャップ PH :3.35 収穫時期 :2006.3.7〜12 ビン詰め :2007年2月 ※このワインはスクリューキャップです。 ニュージーランドワインはスクリューキャップが多く使われています。 コルクの販売はヨーロッパから始まり、オセアニアに順番が回ってくるころには良いコルクが少なく、コルクによる弊害が多かったのが開発する原因のひとつと言われています。 スクリューキャップは、コルクのようにキャップによる不良がほとんどなく、またキャップを閉めて涼しい場所で保管していただければ、3日程度は味も香りも変らず楽しんでいただけます。 ワインオープナーが無くても開けられますし、残ればキャップを閉めるだけでこぼれないので、ピクニックやアウトドアでもお楽しみいただけます。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 1,764円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） アペラシオン(産地) : ニュージーランド ワイン名(ラベル表示) : SANDERSON Hawks Bay GEWURZ TRAMINER ヴィンテージ(生産年) : 2003年 ニュージーランドでは使われることの少ない品種の ゲヴェルツトラミネール100%で造られるワインです。あまりメジャーな品種では無いかも知れませんが、 かなり個性の強い品種で 「一度飲めばまず忘れない味」と言われます。 元々イタリアのトラミナーの変種で、 「ゲヴェルツ」と言うのはドイツ語です。 スパイシーという意味を持つ言葉です。 味わいの特徴としてライチが代表的です。 貴腐品種としてアルザスでは多く作られる品種ですが、やはりニュージーランドでは珍しい品種です。 他の品種を色々と試した結果にリリースしているアイテムですので、味わいには期待できるワインですよね♪ 生産量の大変少ないワインで、多い年でも2000本程度で、 このヴィンテージに関しては、1000本も作れなかったとか。 ゲヴェルツトラミネールを飲んだ事の無い方も この機会にどうぞお試し下さい♪ [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 3,000円（ 税込み / 送料別 / カード支払不可 ） Trinity Hill Gimblett Gravels Hawkes Bay Syrah 20072007年は、際立って良い年で、質の良い酸と、フレーヴァーを持ったワインに非常に適したぶどうが収穫されました。収穫したぶどうを丁寧に圧搾し、発酵させます。 発酵期間は、2週間ほどで、発酵中は、1日に2回ポンプオーバー(果汁の表面に浮きあがってきた果皮や種を沈め、色素やタンニンなどが十分に抽出されるようにすること)を行います。 アルコール発酵終了後、フレンチオークの樽と、アメリカンオークの樽、ステンレスタンクで10ヶ月間熟成させ、それぞれをブレンドします。 2006年は、シラー100%でしたが、2007年は、5%ヴィオニエがブレンドされています。 ブラックベリーや花のような香りに、ほのかなスパイスの香りが加わります。 細かくて豊かなタンニンと、みずみずしい酸味があり、滑らかな口当たりのエレガントなシラーです。 ぶどうの種類 : Syrah 95% Viognier 5%アルコール度数 : 13.0%タイプ : 赤・フルボディ内容量 : 750ml原産国 : New Zealand/Hawkes Bay ニュージーランド/ホークス・ベイ キャップ : スクリューキャップ収穫方法 : 手摘みPH : 3.48収穫時期 : 2007.3.22〜4.7瓶詰め時期: 2008年2月 ※このワインはスクリューキャップです。 ニュージーランドワインはスクリューキャップが多く使われています。 コルクの販売はヨーロッパから始まり、オセアニアに順番が回ってくるころには良いコルクが少なく、コルクによる弊害が多かったのが開発する原因のひとつと言われています。 スクリューキャップは、コルクのようにキャップによる不良がほとんどなく、またキャップを閉めて涼しい場所で保管していただければ、3日程度は味も香りも変らず楽しんでいただけます。 ワインオープナーが無くても開けられますし、残ればキャップを閉めるだけでこぼれないので、ピクニックやアウトドアでもお楽しみいただけます。 ☆☆Yahooショッピング店と在庫を共有している為 、ご注文を頂いた際に、商品をご用意出来ない場合が稀にございます。 そのような場合、すぐにご連絡いたしますので、ご了承下さい。 ☆☆ [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 1,848円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） ニュージーランド ホークスベイシャルドネ種コストパフォーマンスで数々の受賞歴!★日本:ジャパン・ワイン・チャレンジ!★ロンドン:IWSC!★香港:ホンコン・ワイン・チャレンジ!★ロンドン:ワイン・チャレンジ!※スクリューキャップでお届けします。目隠しで飲むと、ムルソーペリエール04と間違えたほど・・・セラーセレクションシャルドネに驚きの声!1000円台で考えれば、このコストパフォーマンスには驚くであろう!色調は中程度のイエロー!粘性は十分ですね。 香りのヴォリュームが有り、華やかな印象です。 アプリコット、マンゴーなどや、ゴールデンデリシャスに、六花亭のマルセイバターサンド香も感じられます。 口当たりは穏やかで、トップリとして肉付きがよく、滑らか!酸味は穏やかですが、後から上品でしなやかな酸が追いかけてきます。 アフターティストは1000円台とは思えないほど、長いですね! [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 2,835円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） Trinity Hill Hawkes Bay Syrah[2006] 産地 ニュージーランド/ホークス・ベイ 使用品種 シラーズ, スタイル 赤/辛口、ボディ:中口 Alc度数 13% 容量 750ml メディア評価 ブラックベリーに黒胡椒やなめし皮の香りを中心にスミレやスモーク、乾いた石のようなニュアンス。オーク香は控えめでみずみずしい果実味としなやかな酸味。 2006年は開花期の寒さで収穫量は減少したが、その後はマイルドな天候が続きよいブドウが得られた。 ニュージーランド・シラーの可能性をうかがい知れる一本。 トリニティ・ヒルは、元モートン・エステートの醸造家ジョン・ハンコックが、ロンドンでレストランを経 営するウィルソン夫妻、オークランドで株式仲買人をしモートン・エステートの初期の株主でもあったジェ インズ夫妻とともに設立したワイナリー。 三者によりロイズ・ヒルの麓に建てられたので、トリニティ・ヒ ルと命名されました。 モートン・エステート時代、1997 年ロンドン・インターナショナル・ワイン・チャレンジで最優秀シャルドネ・トロフィーを獲得したハンコックの実力はトリニティ・ヒルでもいかんなく発揮され、数々の賞を受賞。 最近では「2007 エアー・ニュージーランド・ワイン・アワーズ」で、オマージュ・シラー’06 が最優秀シラーと最優秀ワインに、「2007 ホークス・ベイ・ワイン・アワーズ」でザ・ギムレット’05 が最優秀 メルロ・ブレンド、「2007 リカーランド・トップ100」でギムレット・グラベルス・シラー’06 が最優秀シラーと最優秀赤ワインに選ばれています。 ハンコックはクナワラ出身のオーストラリア人。 ローズワーシー大学で醸造学を学び、バロッサのレオ・ビューリング、リヴァーランドのベリー協同組合、ニュージーランドのデラガッツなどで働いたのち、1983年から1996 年までモートン・エステートでその才能を大きく開花させました。 現在のチーフ・ワインメーカーは、1986 年からモートン・エステートでハンコックの右腕として活躍したウォーレン・ギブソン。 ギブソンはオーストラリア、ニュージーランド、フランス、イタリア、ハンガリーなどでの醸造経験をもち、イタリア時代には1997 年ワイン・インターナショナル・チャレンジ最優秀白ワイン・トロフィーを獲得。 トリニティ・ヒルのチーフ・ワインメーカーに就任後も、2005 年に「ワインス テート誌」のニュージーランド・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー、2006 年に「ホークス・ベイ・ワイン・アワーズ」の最優秀醸造家に選出されています。 自社畑はいずれもホークス・ベイのギムレット・グラヴェルス地区にある各20ha の「ギムレット・エステート」と「ギムレット・ストーンズ」。 100m にも及ぶ深い砂利質土壌からとれる凝縮して風味豊かなブドウを用い、20 年以上コンビを組むハンコックとギブソンの息のあったワイン造りが、トリニティ・ヒルの類まれな高品質ワインを生み出しています。 現在生産されているレンジは3つ。 フラッグシップの「オマージュ」、プレミアム・クラスの「ギムレット・グラヴェルス」、スタンダード・クラスの「ホークス・ベイ」。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
2,835円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） | |
 | 1,080円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） ■お届け・お支払いについて こちらの商品は代金引換はご利用できません。■在庫区分:メーカー直送生産メーカー・取引先より直送いたします。 当社センター出荷商品・他メーカーの商品は同梱できません。 メーカー・取引先在庫切れの場合は、さらにお時間を頂く場合があります。 ■配送区分:通常(全国お届け)通常送料がかかります。 (一部地域を除く)■のし区分:この商品は「簡易のし」(カードタイプ)となります。 ■包装区分:この商品は簡易包装でのお届けとなります。 二重包装はできません。 ■お届け納期(目安):ご入金確認日より約8〜10営業日 ■商品内容: 本邦発ニュージーランド(NZ)産ヌーボー!NZが位置する南半球は、今秋たけなわ。 3月上旬からぶどうの収穫は始まり、約2ヶ月の熟成を経て5月末より新酒が完成します。 一般には出回らない新種を特別販売!フランス・ボジョレーに劣らぬ味をお客様の舌で確かめてみてください!!味わいは夏向きのライトな味わいです。 よく冷すとさらに美味しく、うなぎの蒲焼など和食にも良く合います。 ■規格: ●商品内容:パークエステート ガメイ 2007(750ml アルコール度数12度 添加物:酸化防止剤(亜硫酸塩))1本 ■その他: ●未成年の飲酒は法律で禁止されております。 ご購入時には年齢確認をさせていただきます●ご注文期間内であっても売り切れの場合がございます●銀行振込の場合、ご注文から1週間以内にご入金ください。 ご入金が確認できない場合、自動キャンセルとなります●のしは簡易のしになります●包装は簡易包装になります●お届け日時のご指定はご注文から1週間後くらいの余裕をもってお願いします●天候状況・先様のご不在等により、商品のお届けが遅れる場合がございます●写真はイメージになります。 写真内の食器・容器等で「商品規格」に記載のないものはついてきません●表示価格は全て税込価格で表示されております●電話・FAX・メールでのご注文は承ることができません NZ ぶどう ワイン ヌーヴォー 初物 ぶどう酒 だんちゅう danchu ダンチュウ ダンチュー 厨房 掲載 雑誌 取り寄せ 取り寄せグルメ ■ギフト/お祝い/内祝い/快気祝い/ご結婚/お引越し/ご入学/ご就職/お誕生日/ご出産/お中元/お歳暮/クリスマス/父の日/母の日/敬老の日などのお祝いに■ ■在庫区分:生産メーカー・取引先より直送いたします。 当社センター出荷商品・他メーカーの商品は同梱できません。 メーカー・取引先在庫切れの場合は、さらにお時間を頂く場合があります。 ■お届け納期(目安):ご入金確認日より約8〜10営業日でのお届けです [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 1,869円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） ニュージーランド マールボロソーヴィニヨンブラン種コストパフォーマンスで数々の受賞歴!★日本:ジャパン・ワイン・チャレンジ!★ロンドン:IWSC!★香港:ホンコン・ワイン・チャレンジ!★ロンドン:ワイン・チャレンジ!★サンフランシスコワインコンペティション※スクリューキャップでお届けします。白ワインの代表的なブドウ産地といえば、シャルドネ、そしてソーヴィニヨン・ブランですよね。 いずれも世界中のワイン産地で栽培されている品種ですが、シャルドネには「ブルゴーニュ」という圧倒的な有名産地があります。 当たり前ですね!その一方、ソーヴィニヨン・ブランに対して、そのような産地をあげるのは簡単ではありません。 ボルドー、サンセール、プイイフメに、最近だとソービニヨンサンブリなど、フランスでも広い範囲に跨っております。 これはソーヴィニヨン・ブランが、比較的幅広い気候や土壌に適すること、そしてその適した土地の性格を反映したものとなることが原因かもしれません。 フランス以外だとイタリア北部や中部、さらにはチリやアルゼンチン、カリフォルニアなど、ソーヴィニヨン・ブランには産地の特徴がよく表れています。 その中でも注目なのがニュージーランドです。 かつては酒精強化ワインやミュラー・トゥルガウ種などの甘口ワインが多くつくられていましたが、1970年代にマールボロ地区のソーヴィニヨン・ブランが世に出たことで、一変します。 世界中がこの高品質のソーヴィニヨン・ブランに注目し、高い評価を得ることになりました。 シレニ社が本拠を置くのはニュージーランド北島のホークス・ベイですが、このソーヴィニヨン・ブランに限っては「約束の地」「成功の地」である南島マールボロ地区のブドウを使っています。 この南島と北島って、ソムリエ試験で必須ですね!引き締まった酸と、ほのかな甘さを感じさせるさわやかな果実味。 バランスに優れ、ドライでフレッシュな後口を楽しめます。 シレーニのスタイルを楽しむのであれば、シャルドネではなく、このセパージュです。 各国のブラインドテイスティングで高評価のシレーニの白ワインをご堪能ください! [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 2,580円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） ■お届け・お支払いについて こちらの商品は代金引換はご利用できません。■在庫区分:メーカー直送生産メーカー・取引先より直送いたします。 当社センター出荷商品・他メーカーの商品は同梱できません。 メーカー・取引先在庫切れの場合は、さらにお時間を頂く場合があります。 ■配送区分:通常(離島不可)通常送料がかかります。 (離島へのお届けは不可)■のし区分:この商品は「簡易のし」(カードタイプ)となります。 ■包装区分:この商品は簡易包装でのお届けとなります。 二重包装はできません。 ■納期にご注意ください納期については、商品説明文をご覧ください。 ■商品内容: ニュージーランドで一番早く収穫できるぶどう品種「ガメイ」の完熟果実を使った、本場フランスのヌーボーより早いボジョレースタイルのヌーボーです。 味わいは夏向きのライトな味わいです。 よく冷してお飲みください。 サラダ・パスタ・ステーキなどの洋食の他、うなぎ蒲焼などの和食にもよく合います。 昨年大好評だった初のニュージーランドヌーボーと今年のヌーボーをセットにしました。 味の違いをぜひ飲み比べてお楽しみください。 パークエステートはニュージーランド北島のホークスベイにあり、ワイナリーオーナーのオーウェン・パーク氏が所有しています。 年間8000ケースのワインを生産し、75%のぶどうは自社農園のものが使われています。 ■規格: ●商品内容:パークエステート ガメイ 2007(750ml アルコール度数12度 添加物:酸化防止剤(亜硫酸塩))、パークエステート ガメイ 2008(750ml 添加物:酸化防止剤(亜硫酸塩))各1本 ※パークエステート ガメイ 2008のアルコール度数は現在仕込み中のため表記できません●お届け:7月下旬〜8月上旬 ■その他: ●未成年の飲酒は法律で禁止されております。 ご購入時には年齢確認をさせていただきます●ご注文期間内であっても売り切れの場合がございます●銀行振込の場合、ご注文から1週間以内にご入金ください。 ご入金が確認できない場合、自動キャンセルとなります●のしは簡易のしになります●包装は簡易包装になります●お届け日時のご指定はご注文から1週間後くらいの余裕をもってお願いします●天候状況・先様のご不在等により、商品のお届けが遅れる場合がございます●写真はイメージになります。 写真内の食器・容器等で「商品規格」に記載のないものはついてきません●表示価格は全て税込価格で表示されております●電話・FAX・メールでのご注文は承ることができません NZ ぶどう ワイン ヌーヴォー 初物 ぶどう酒 だんちゅう danchu ダンチュウ ダンチュー 厨房 掲載 雑誌 取り寄せ 取り寄せグルメ ■ギフト/お祝い/内祝い/快気祝い/ご結婚/お引越し/ご入学/ご就職/お誕生日/ご出産/お中元/お歳暮/クリスマス/父の日/母の日/敬老の日などのお祝いに■ ■在庫区分:生産メーカー・取引先より直送いたします。 当社センター出荷商品・他メーカーの商品は同梱できません。 メーカー・取引先在庫切れの場合は、さらにお時間を頂く場合があります。 ■納期にご注意ください納期については、商品説明文をご覧ください。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 3,549円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 白750mlソーヴィニヨン・ブラン100%*このワインはコルクではなくスクリューキャップが使用されています。[クラギー・レンジ・ソーヴィニヨン・ブラン 2007] |
 | 7,560円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） ※画像は別ヴィンテージとなっております。Redmetal Vineyards The Merlot[1998] ■産 地 ニュージーランド/ホークスベイ ■品 種 メルロ ■容 量 750ml ■タイプ 赤/重口(フルボディ) ■パーカー 点 ■スペクテイター 点 ■ラッピング承ります■ のし、リボン、ギフトBOXなど取り揃えてます。 Wassy'sでは、全日本ギフト協会認定講師:鷲谷紀子が、あなたのギフトをコーディネート! 【ラッピングご希望の方はコチラから】 ギフトBOX(1本用/2本用)、オリジナル木箱(1本用/2本用)、オリジナルラッピング。 ギフトBOX/木箱は、のしかリボンが選べます。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 4,494円（ 税込み / 送料別 / カード支払不可 ） ○スクリューキャップでございます。 |
 | 4,347円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） ≪ご注意ください≫ ● メーカー欠品の際には、ご連絡させていただきます。● ご購入後の返品はお受けすることができません。 ● お取り寄せ商品のためお届けまでに1週間程度かかります。 そのためその他ご購入商品との同送をされない場合は、別途送料がかかります。 Morton Estate Black Label Merlot Cabernet[2004] ■産 地 ニュージーランド/ ホークス・ベイ ■品 種 メルロ/カベルネ・ソーヴィニヨン ■容 量 750ml ■タイプ 赤/重口(フルボディ) ■パーカー 点 ■スペクテイター 点 ホークス・ベイのマラエカカホ地区とギムレット・グラベル地区のブドウを使用。 前者は豊かな果実味を、後者はがっしりした骨格を作る。 2000年以前のヴィンテージは、なめし皮やスパイス、キノコの複雑な味わいを強調したスタイルだったが、最近のヴィンテージはソフトできめ細かな果実味と適度なオーク香を主体にして、親しみやすいスタイルに変わってきている。 コーヒー、プラム、アーモンド、ほのかなスパイスなどの香り。 シルキーな味わい。 このヴィンテージからマルベックを少量ブレンドし、香りの深みと味わいのコクを増したスタイルへと変化している。 ■ラッピング承ります■ のし、リボン、ギフトBOXなど取り揃えてます。 Wassy'sでは、全日本ギフト協会認定講師:鷲谷紀子が、あなたのギフトをコーディネート! 【ラッピングご希望の方はコチラから】 ギフトBOX(1本用/2本用)、オリジナル木箱(1本用/2本用)、オリジナルラッピング。 ギフトBOX/木箱は、のしかリボンが選べます。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 5,019円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） ★ニュージーランドを代表するワイナリーになりました。クラギー・レンジ【 Craggy Range クラギー・レンジ 】ニュージーランドで最も近代的な設備を持ったワイナリーの1つです。 1998年にアメリカ人実業家テリー・ピーポディ氏が設立、マスター・オブ・ワインの称号を持つスティーブ・スミス氏がワイナリーの管理を行っています。 アメリカで財をなし、20億円を投資!『高品質なワインを造る為にお金は幾らかかっても構わない!』という事でスタートしたワイナリーです。 2003年8月に訪問して、施設の素晴らしさに圧倒されました。 フルボディ・赤ブドウ品種:シラーギムブレット・グレーヴェルズはホークス・ベイの中でも特にボルドー・ブレンドとシラー合ったテロワールを持っている単一畑です。 全て手摘みで収穫したブドウはフレンチ・オーク(新樽42%)で17ヶ月間熟成させます。 ペッパー、ブラックベリー、甘草の香りが広がり、上質のタンニンと熟したダークフルーツの味わいが長い余韻をもたらします。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 4,252円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） ≪ご注意ください≫ ● メーカー欠品の際には、ご連絡させていただきます。● ご購入後の返品はお受けすることができません。 ● お取り寄せ商品のためお届けまでに1週間程度かかります。 そのためその他ご購入商品との同送をされない場合は、別途送料がかかります。 Morton Estate Black Label Chardonnay[2004] ■産 地 ニュージーランド/ ホークス・ベイ ■品 種 シャルドネ ■容 量 750ml ■タイプ 白/辛口 ■パーカー 87点 ■スペクテイター 点 モートンらしい見事なシャルドネ。 はっきりした輪郭をもちメリハリのある味わい。 余韻には香ばしいトーストとマロン、カラメルプリンの風味が30秒以上も続く。 2002年のような切れのある酸味と違い、2004年はソフトでしなやか。 舌の上を香水の川が流れてゆくよう。 洋梨、シトラス、スモーク、コーンフレーク、コーヒーミルク、焼き栗などの香りが楽しめる。 フレンチ・オーク樽で12ケ月間熟成。 ■ラッピング承ります■ のし、リボン、ギフトBOXなど取り揃えてます。 Wassy'sでは、全日本ギフト協会認定講師:鷲谷紀子が、あなたのギフトをコーディネート! 【ラッピングご希望の方はコチラから】 ギフトBOX(1本用/2本用)、オリジナル木箱(1本用/2本用)、オリジナルラッピング。 ギフトBOX/木箱は、のしかリボンが選べます。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 4,179円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 私のテースティング・コメント『バニラ、スパイス、ラズベリー、プラム、などの香り、滑らかでしなやかでニューワールドとヨーロッパとの中間にニュアンスです、まだこなれてなく中盤の味わいが少し寂しく感じますが、余韻の感じはとても良いです。』★2007リカーランド・トップ100最優秀シラーズ&最優秀赤ワイン、【 Trinity Hill トリニティー・ヒル 】自社畑はいずれもホークス・ベイのギムレット・グラヴェルス地区にある各20haの「ギムレット・エステート」と「ギムレット・ストーンズ」。 100mにも及ぶ深い砂利質土壌からとれる凝縮して風味豊かなブドウを用い、20年以上コンビを組むハンコックとギブソンの息のあったワイン造りが、トリニティ・ヒルの類まれな高品質ワインを生み出しています。 現在のチーフ・ワインメーカーは、1986年からモートン・エステートでハンコックの右腕として活躍したウォーレン・ギブソン。 ギブソンはオーストラリア、ニュージーランド、フランス、イタリア、ハンガリーなどでの醸造経験をもち、イタリア時代には1997年ワイン・インターナショナル・チャレンジ最優秀白ワイン・トロフィーを獲得。 トリニティ・ヒルのチーフ・ワインメーカーに就任後も、2005年に「ワインステート誌」のニュージーランド・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー、2006年に「ホークス・ベイ・ワイン・アワーズ」の最優秀醸造家に選出されています。 また、ギブソンは、先日「NZ最良のシラー」とご紹介しました「ビランチャ」のオーナー&ワインメーカーでもあります。 葡萄品種:シラー97%、ヴィオニエ3%凝縮した果実味、エスプレッソやベーコンのようなオーク香、みずみずしい豊かな酸味が三重奏を奏でるよう。 ピアニシモになったりフォルテになったり変化しながらゆっくりと開いてゆく。 そして突然の静寂のように動きが止まると、今度は波紋のようにバランスを保ったまま広がりをみせる。 このワインといい音楽だけで1時間は楽しめてしまう。 ブラックベリー、エスプレッソ、花、スパイス、ベーコンなどの香り、しっかりしたバックボーンに支えられた上品な果実味が魅力。 フレンチとアメリカンのオーク樽で14ケ月間熟成。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 4,158円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） VILLA MARIA Cellar Selection Syrah[2006] ■産 地 ニュージーランド/ホークスベイ ■品 種 シラー ■容 量 750ml ■タイプ 赤/重口(フルボディ) ■パーカー 点 ■スペクテイター 点 ホークスベイのギンブレット・グラベル地区は昼に暑く、乾燥した砂利質の土壌。収量は1本の木から平均25kgとこの地にしては非常に少ない。 手摘み収穫されたシラー種はオープントップの発酵槽に移され、1日4回の櫂付き(ピジャージュ)で発酵。 9〜10日後、新樽40%のバリックに移動しマロラクティック発酵を行う。 澱引き後、再度バリックに戻し、12ヶ月間の樽熟成を行う。 畑の区画ごとに分けて発酵・熟成されたワインは慎重にブレンドされ軽くフィルターをかけてボトリングされる。 ■ラッピング承ります■ のし、リボン、ギフトBOXなど取り揃えてます。 Wassy'sでは、全日本ギフト協会認定講師:鷲谷紀子が、あなたのギフトをコーディネート! 【ラッピングご希望の方はコチラから】 ギフトBOX(1本用/2本用)、オリジナル木箱(1本用/2本用)、オリジナルラッピング。 ギフトBOX/木箱は、のしかリボンが選べます。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 2,394円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） クリックで実寸大になります→引き続き06年も秀逸に タイプ 赤 ミディアム 原産地 ニュージーランド 北島 ホークスベイ地区 葡萄品種 メルロー主体、 他カベルネ・ソーヴィニョン アルコール度数 13.5% pH: Total Acidity: 3.58 6.00g/L VINTAGE ホークスベイの2006年はのシーズンは幾つかのエキサイティングな天候パターンによって特徴づけられました。もっとも大切な完熟期には暖かく乾燥しました。 しかしながら、二度にわたる雨で栽培家達は苦労を強いられました。 その甲斐もあってこの地域からの葡萄でのワインは素晴らしい仕上がりとなりました。 VINEYARDS このワインは、主に果実をホークスベイのギムレット地区の葡萄を使用します。 この地域は安定した色調の深いフルフレーヴァーな、ボルドーを好適地とする赤ワイン用葡萄が収穫できる土地として、早くから知られていました。 WINEMAKING ワイナリーに持ち込まれた葡萄は除梗され破砕され醗酵層に移されます。 醗酵が終わるまでの期間、果皮からの要素もしかりと抽出する為に、浮いた果帽に下からくみ上げたワインを上からかける(ポンピング・オーバー)行程を一日に三回行いました。 そして搾汁の後、マロラクティック醗酵を行い、オークの古樽で12ヶ月間熟成させます。 軽く清澄を行い、上澄みを取り(ラッキング)、ブレンドの後瓶詰めしました。 WINEMAKER’S COMMENTS このワインは熟したレッドチェリー、ラズベリーやカシスの果物の香りに、杉などの香りがそのバックにお楽しみ頂けます。 フルボディでリッチな味わいで、キメ細やかなタンニンと心地よい余韻が続きます。 公式HPより Vin du 268 大西力稚訳 このワインの2005年を飲んだときに、NZのボルドーブレンドのピーマン香が消えている事に気がつきました。 清潔感のある曇りのない味わいに、ボルドー品種の複雑さをお楽しみいただけるので、引き続き2006年もよろしくお願いいたします。 少数ですが05年もございます。 Vin du 268 大西力 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 4,536円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） Trinity Hill Gimblett Gravels Hawkes Bay Syrah [2006] ■産 地 ニュージーランド/ホークス・ベイ ■品 種 シラーズ ■容 量 750ml ■タイプ 赤/重口(フルボディ) ■パーカー 点 ■スペクテイター 点 2007リカーランド・トップ100最優秀シラーズ&最優秀赤ワイン シラー97%、ヴィオニエ3%。凝縮した果実味、エスプレッソやベーコンのようなオーク香 、みずみずしい豊かな酸味が三重奏を奏でるよう。 ピアニシモになったりフォルテになっ たり変化しながらゆっくりと開いてゆく。 そして突然の静寂のように動きが止まると、今 度は波紋のようにバランスを保ったまま広がりをみせる。 このワインといい音楽だけで1 時間は楽しめてしまう。 ブラックベリー、エスプレッソ、花、スパイス、ベーコン等の香 り、しっかりしたバックボーンに支えられた上品な果実味が魅力。 フレンチとアメリカン のオーク樽で14ヶ月間熟成。 ■ラッピング承ります■ のし、リボン、ギフトBOXなど取り揃えてます。 Wassy'sでは、全日本ギフト協会認定講師:鷲谷紀子が、あなたのギフトをコーディネート! 【ラッピングご希望の方はコチラから】 ギフトBOX(1本用/2本用)、オリジナル木箱(1本用/2本用)、オリジナルラッピング。 ギフトBOX/木箱は、のしかリボンが選べます。 [ 続きを見る / 閉じる ] |