赤 通販ライフ
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該当 : 52 件
 | 2,415円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） クリックで実寸大になります→享楽な2006年でハッピーに?美味しいオレゴン、ピノ・ノワール大変ご好評を頂いております タイプ 赤 ミディアムボディ 原産地 アメリカ オレゴン州 ウィラメット・ヴァレー 葡萄品種 ピノ・ノワール:100% アルコール度数 14.5% pH:3.61 チェリー、スパイス、チョコレート、薔薇の花びらの鮮やかなアロマに典型的な"Pinot Noir dust"の特徴。熟したスグリやチェリー、ミネラルを伴ったナツメグやトーストした樽のしなやかでスパイシーな風味。 熟した果実のまろやかでジューシーな味わい。 よく溶け合ったオーク、熟した甘いタンニン、いきいきとした酸の余韻の長いフィニッシュ。 エレガント、デリケートでスタイリッシュな赤ワイン。 インポーター:オルカインターナショナルさんより サイドラベルより ウィラメット・ヴァレーで育てられらピノ・ノワールは世界中の中でも最も高い酒質をワインを生み出します。 冷涼な気候のもとこの品種を育てるという任務は、このウィラメット・ヴァレーよりのワインをエレガントで、クラッシクなオレゴンを創り出す事にあります。 私達の全てのぶどう園は、環境を守る農法が「LIVE」「Salmon Safe」によって保証されています。 ピノ・ノワール、それは果皮の薄いワイン用葡萄品種、湿気や冷涼な気候がカビに対して自然な防御の役目を果たします。 ---- PS. Please return this bottle to the winery for 10 cent refund. Thank you for recycling.. ---- 追伸 空き瓶はどうぞワイナリーにお返しください、10セント払い戻します。 リサイクリングのご協力ありがとうございます。 バックラベルより 一口目から、気難しさも見せずに美味しい。 それはチェリーに少しの土に由来の香りというか、タバコの葉というか、なめし皮に少しのロースト。 複雑さは味わいにクリーンさを見せる、つまりピュアな味わいは、果実味に芯があるためだろう。 タンニンはピノ・ノワールとして、感じさせることは無いほどに艶やかなミディアムボディ。 しつこいほどにお勧めしておりますが、オレゴンでワイナリーの方と食事をご一緒して、このワインの安い訳を聞きました。 現地では(約2700円)なのです。 日本ではその市場の将来性から、戦略的に安く輸出をしているそうです。 さすがナスダックに上場するほどのワイナリーです。 この価格で、この味わいは、やはりお勧めです。 しつこい様ですが、是非ご体験下さいませ。 Vin du 268 大西力 【ワイン王国 No.47 超特選ベストバイワイン(139p)】 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 8,883円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） クリックで実寸大になります→もう10年も前から、パーカー氏も当時二軒しかない五つ星の生産者の一つその酒質は更に磨きをかけてWine Spectator's 2008 Top 100 At A Glanceにて93点、100位の中、68位!68位なんて・・・と思うでしょ?ところがピノ・ノワールだけにすると、なんと4位!なのです!オレゴンのワイン自体も、ともども認められたようで嬉しいのです。「dancyu」という食の専門誌でも特集が組まれて「ピノ・ノワール大賞」(一万円までの部)を頂きました。 タイプ 赤 ミディアム 原産地 アメリカ オレゴン州 ウィラメットヴァレー 葡萄品種 ピノ・ノワール:100% アルコール度数 14.1% こちらのエヴァンスタッド・リザーヴは、最も高品質な樽をセレクトした、私共のフラッグ・シップワインです。 毎年、それぞれの年代の特徴を備え、集中感と品種の本質を表現された、自社畑の葡萄よりの複雑味のあるワインとなります。 自社の葡萄園の多様性のある標高、斜面の方位、土壌、クローンを私達の熟練した管理を行い、それぞれの多様性を活かして、エヴァンスタッド・リザーブの個性を際立たせます。 丁寧に移動させ、樽熟成を行い、芸術的なブレンドによりこの上のない素晴らしいピノ・ノワールは生まれます。 バックラベルより ピノ・ノワールという品種の各ぶどう園での個性を把握して、ブレンドする事が、セリーヌは得意とします。 ドメーヌ・セリーヌのフラッグ・シップであるエヴァンスタッドを、是非ご体験ください。 Vin du 268 大西力 TASTING NOTES By Tony Rynders, Winemaker ダーク・チェリー、レッド・ラズベリー、パイプタバコ、ミルクチョコレート、ザクロの実、そして土に由来の素晴らしいアロマがお楽しみ頂けます。 リッチでしなやかな飲み心地、ブラック・ラズベリー、チェリー・パイ、ブラック・カラント(クロフサスグリ)、バラの花、スミレの花、オークからの印象など様々な味わいが広がり、いつまでも続くかと思わせるほどのつなぎ目の無い余韻がお楽しみ頂けます。 VINEYARD 畑について クローン: Pommard (47%) Wadenswil (15%) Dijon (38%) 収穫量:1.85トン/エーカー(約32hl/ha) 畑:ダンディー・ヒル(60%)、エオラ・ヒル(40%) AGING 熟成 16ヶ月 フレンチオーク(フランス製小樽) 71%新樽 無清澄、無濾過 2005年セリーヌの場合 冬は温暖で例年より雨が少なく3月初旬に芽吹きが始まった。 春は冷涼で比較的雨が多く開花は畑ごとにバラつきがでて、収穫量は例年より少なくなった。 温暖な夏の後、好天の秋が続いた。 我々の畑は灌漑をしていないので、秋の終わりに降る雨が凝縮したフレーヴァー、素晴らしい各々の畑の特徴を表現できた。 2005年はレッド、ブルー、ブラックフルーツの素晴らしいアロマと完璧なバランス、信じられないほどの長い余韻のワインになった。 2005年は今までで最も素晴らしいヴィンテージのひとつになった。 公式HPより Vin du 268 大西力稚訳 一部オルカインターナショナルさん [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 2,814円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） ピノ・ノワール [2006] エイ・トゥー・ゼットワイナリー オレゴン州ウィラメット・ヴァレーに自社畑を所有する約10生産者からのワインをブレンドフレンチオークで11ヶ月熟成。2005年はここ数年続いた暑く、早熟であったヴィンテージとは反対に冷涼で、全体的にアルコール度の比較的低いワインに仕上がった。 これまでのヴィンテージよりやや果実味は控えめで、さわやかでフレッシュな味わいだが、赤い果実は活力があり、ほのかにラヴェンダーの芳香なアロマがある。 クラシックなオレゴンらしいバランスのよい仕上がり。 アルコール度13.0% 【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】A to Zはオレゴンワイン事情に精通した2組のカップルにより、2001年にはじまったネゴシアンプロジェクトです。 もとアーチェリー・サミットのワインメーカー、サム・タナヒルと、彼の妻でチュヘイラムの初代ワインメーカー、シェリル・フランシス、そして元ドメーヌ・ドルーアン・オレゴンのジェネラルマネージャー、ハッチャー夫妻の4人で結成されました。 サム・タナヒルは、ブルゴーニュ、ディジョン大学で醸造学を修了し、2年間ニュイ・サン・ジョルジュのドメーヌ・ラルロで醸造を学んだ経験の持ち主。 これまでに培った人脈を通じ、ウィラメット・ヴァレーの複数の優良な生産者からワインを購入し、巧みなブレンドで、これまでないハイコストパフォーマンスのオレゴンワインを送り出しています。 A to Zは2006年にレックス・ヒルワイナリーを買収し、生産規模を一気に拡大し、ロープライス・ハイクオリティーワインを追求して全米のレストランで幅広い支持を獲得しています。 A to Z の名はウィラメット・ヴレーのさまざまな風味を備えていることに由来しています。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 4,536円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） Brooks Pinot Noir[2006] 産地 オレゴン州/ウィラメット・ヴァレー 使用品種 ピノノワール, スタイル 赤/辛口、ボディ:中口 Alc度数 14.5% 容量 750ml メディア評価 2006年はリッチな仕上がりで、アルコール度も例年より高め。スイートなカシスとチェリーのアロマをオークの風味が覆っているが、さわやかな酸味のおかげで、フィニッシュは軽快。 余韻にスパイスとハーブに、ほのかな土のニュアンスがある。 〜注目のバイオダイナミックス・グローワー〜 オレゴン生まれのジミー・ブルックスは、4年間ボジョレーのデシャン・ファミリーのもとで栽培と醸造を学び、帰国後、『ウィラケンジー・エステイト』でアシスタント・ワインメーカーとして従事しました。 後1990年に、マクミンヴィル南に位置する『マイサラ・エステイト』のヴィンヤード・マネージャー及びワインメーカーとして迎えられ、そこでかたわら 自分の名のワインをごく少量造っています。 ジミー・ブルックスはバイオダイナミックス農法の信望者で、現在『マイサラ・エステイト』のヴィンヤードをすべてオーガニック育成に切り替え、2002年から自身のワインにもそのブドウを一部使用しています。 ブルックスは複数のワイナリーのヴィンヤード・マネージメントも兼任しており、オレゴンを代表するヴィンヤード・コンサルタントとして注目されていましたが、残念なこと に2004年に若くして心臓不全で逝去し、2003年がブルックスが手がける最後のヴィンテージとなりました。 今後、彼の意志を引継ぎ、数名のワインメーカーの友人たちによってブルックスの名のもとでワインは造られます。 ラベルに描かれている龍が尾を噛んでいる姿は、アルコールが後に酢に変わる、食の輪廻を表しています。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 4,431円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） クリックで実寸大になります→一年待てた穏やかさ タイプ 赤 ミディアム 原産地 アメリカ オレゴン州 ウィラメット・ヴァレー 葡萄品種 ピノ・ノワール:100% アルコール度数 13.5% ウィットネス・ツリー・ヴィンヤードのぶどう100%から造られました。クローンはPommard、Wadensvil、Dijon 113、Dijon 115、Dijon 777。 ヴィンヤードは25の区画に分かれそれぞれのぶどうは違うタイミングで熟しますので、収穫は9月25日から10月6日頃までにわたりました。 (収穫をよく待ったタイミングです) 収穫量は1エーカー当たり1.65トン。 (1ヘクタールあたり4.07トン)。 発酵には土着の酵母のみを使用し、清澄もフィルターもしていません。 樽はフレンチオークを使い、1/3が新樽で、熟成期間は11ケ月です。 --- 凝縮した濃いレッドチェリーの色と果実味で、とても構成のよい深みのあるワインです。 オレゴンらしい繊細さがよくでたヴィンテージです。 アタックはやわらかくふくよか。 野いちごやラズベリーのコンポートに、ハイビスカスのドライフラワー、紅茶、スパイス、ロースト香、土、なめし革が感じられます。 生産量 2779ケース(750ml 12本入) インポーター:KOBEインターナショナルさんより イチゴ、チェリー、タバコ、チョコそしてスパイシー。 ブルゴーニュならモレ・サン・ドゥニの優しさを持つ。 そのスタイルに圧倒的な凝縮感を見せるが、それはエキス分がもたらす味わい深さのため、パワー感となっては出てこない。 その集中感と期待するパワーの喪失感が、不思議な世界へと、このワインは誘ってくれる。 ワインの格は間違いない、プレミアム・クラスであり決してデイリーな気軽さを見せない、気位の高さを存分に楽しめる。 昨年このワインを飲んだときには、その固さから閉ざされた香りを見逃していたのだろうか。 ワイン単体でも存分に楽しめるが、和風な煮込み料理、例えば豚の角煮、蒲焼き、スキヤキのような和風から、シチューなど洋風の強い料理にタンニンの必要性を感じない方なら、そのお料理とも併せていただきたい。 新大陸系は早くに飲んでしまう傾向のあるなか、一年待てた、その穏やかさにある、味わい深さを是非実感してください。 このワインは現在ならエオラ-アミティ・ヒルズと名乗れるのですが、それも認定は2006年です。 このワインは04年の為、そのもう一つ広域名ウィラメット・ヴァレーと地名を名乗っています。 Vin du 268 大西力 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 8,925円（ 税込み / 送料別 / カード支払不可 ） ブルゴーニュが認めたオレゴンの実力 オレゴン ピノ・ノアール・ロレーヌ Oregon Pinot Noir Laurene ヴィンテージ :2003 格付け :AVA 生産地 :オレゴン州 ウィラメットバレー ●フランス名門ワイナリーであるジョセフ・ドルーアンが、オレゴンの可能性を認め1988年に子会社をオレゴンに設立。生産者 :ドメーヌ・ドルーアン オレゴン (ドルーアンファミリーの長女ヴェロニクがワインメーカを務める) 醸造家 :ヴェロニク・ドルーアン (現在オレゴンで最高の評価を受ける生産者のひとり) ●近年では米国ホワイトハウス御用達ワインとしても知られ、天皇皇后両陛下との晩餐会でもここのワインが採用された。 種類 :赤 フルボディ 品種 :ピノ・ノアール 100% 容量 :750ml 【数量限定】 評価 :ロバート・パーカー 91ポイント / ワインスペクテーター 90ポイント 飲み頃の温度 :18〜20℃ マリアージュ :鴨のリンゴソース、七面鳥のグリル 説明 :ヴェロニクの長女の名前を冠したこのワインは、ドメーヌ・ドルーアン・オレゴンのピノ・ノアールの中でも特別選び抜かれたブドウで造られています。 通常のピノ・ノアールよりも1年長い樽熟成を経てからリリースされる限定生産のワインです。 ドメーヌ・ドルーアン・オレゴン ドメーヌ・ドルーアン・オレゴンは、1988年にアメリカオレゴン州のウィラメットバレーにジョセフ・ドルーアンが設立したワイナリーです。 ドルーアン・ファミリーの長女ヴェロニクが、ワインメーカーを務め、本家ブルゴーニュのドールーアンのポリシーを受け継ぎ、アメリカ・オレゴンで素晴らしいワインを造っています。 近年のワインは、ホワイトハウスで各国の要人を迎える晩餐会に頻繁に登場し、新しいドルーアンワインをオレゴンから世界に披露しています。 各界からの評価 ●米国ホワイトハウス御用達のワイン。 天皇皇后両陛下との晩餐会でも採用されました。 また、他の公式晩餐会においては、ワインを飲んで感激したヒラリークリントン夫人より感謝の手紙が送られました。 ●ワインの評価 ◎オレゴン シャルドネ・アーサー ワインスペクテーター 【88ポイント】 / ワインスージアスト 【92ポイント】 ◎オレゴン ピノ・ノアール ワインスペクテーター 【90ポイント】 / デキャンター誌 【★★★★★ 5つ星】 ◎オレゴン ピノ・ノアール・ロレーヌ ワインスペクテーター 【90ポイント】 / ロバート・パーカー 【91ポイント】 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 4,914円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） Brooks Pinot Noir Janus[2003] 産地 オレゴン州/ウィラメット・ヴァレー 使用品種 ピノノワール, スタイル 赤/辛口、ボディ:中口 Alc度数 14.3% 容量 750ml メディア評価 丸々としたブラックチェリーとわずかにスパイスと穀物が感じられ、力強い香り。スイートで、丸みを帯び、空気に触れると徐々に表情が豊かに。 現時点でも非常に均衡はとれているが、もうしばらく寝かせると、さらに風味は広がりを見せる気配。 ジャナスとはローマ神話のなかで新しい善事の始まりを象徴する神の名。 〜注目のバイオダイナミックス・グローワー〜 オレゴン生まれのジミー・ブルックスは、4年間ボジョレーのデシャン・ファミリーのもとで栽培と醸造を学び、帰国後、『ウィラケンジー・エステイト』でアシスタント・ワインメーカーとして従事しました。 後1990年に、マクミンヴィル南に位置する『マイサラ・エステイト』のヴィンヤード・マネージャー及びワインメーカーとして迎えられ、そこでかたわら 自分の名のワインをごく少量造っています。 ジミー・ブルックスはバイオダイナミックス農法の信望者で、現在『マイサラ・エステイト』のヴィンヤードをすべてオーガニック育成に切り替え、2002年から自身のワインにもそのブドウを一部使用しています。 ブルックスは複数のワイナリーのヴィンヤード・マネージメントも兼任しており、オレゴンを代表するヴィンヤード・コンサルタントとして注目されていましたが、残念なこと に2004年に若くして心臓不全で逝去し、2003年がブルックスが手がける最後のヴィンテージとなりました。 今後、彼の意志を引継ぎ、数名のワインメーカーの友人たちによってブルックスの名のもとでワインは造られます。 ラベルに描かれている龍が尾を噛んでいる姿は、アルコールが後に酢に変わる、食の輪廻を表しています。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 2,814円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 赤750mlピノ・ノワール100% 世界一お買い得なピノ・ノワール!!全米No.1お買い得赤ワイン!!1万円前後の憧れのブルゴーニュ・ピノに匹敵する旨さ!![ウィラメット・ヴァレー・ヴィンヤーズ・ピノ・ノワール 2006] 全米No.1お買い得赤ワイン!!★世界一お買い得なピノ・ノワールかも。。 ロマネ・コンティを頂点とし、近年ますます価格高騰が著しい憧れの赤ワイン/ピノ・ノワール。 ロマネ・コンティは100万円以下で買えることがなくなり、同じブルゴーニュの有名銘柄も…5万円とか10万円とか30万円とか… とにかく高額。 。 そしてブルゴーニュはもとより世界中を見回しても…3000円以下で購入可能なピノ・ノワールが皆無というこの状況にあって、、、これはまさに救世主的一本!!ブルゴーニュの1万円前後の高級ピノ・ノワールに拮抗する味わいを持ちながら、価格は驚きのたった2680円!!その名も、[ウィラメット・ヴァレー・ヴィンヤーズ・ピノ・ノワール 2006]これは…世界一お買い得なピノ・ノワールかもしれません…★全米No.1お買い得赤ワイン!!アメリカの権威あるワイン専門誌『ワイン・ビジネス・マンスリー』で年に一度発表される、"Hottest Small Brands"で2007年のNo.1に選出されたのがこのピノ・ノワール。 このタイトルは、○年間生産量15万ケース以下の小・中規模の生産者。 ○高級過ぎない価格で買えること。 という二つの観点でワインのプロたちが選出するもの。 つまりアメリカで“最もお買い得な赤ワイン”が、この一本というわけです♪だいたい…○高級赤ワインに使用されるフランス産オーク樽で熟成。 ○高級ワインに使用する重量瓶を使用。 という驚愕の一本。 瓶を見ただけではまさか2000円台のワインとは思わないでしょう。 こんなワイン見たことも聞いたこともありません!!★「ワイン愛好家の予算に負担をかけない」 という信念あってこそ!!この超安くて極旨のピノ・ノワールの産地はアメリカのオレゴン州。 しかも数々の綺羅星のような素晴らしいピノ・ノワールを生み出し「オレゴン州の宝石」とも言われるピノ・ノワールの一大産地「ウィラメット・ヴァレー」産です。 [ウィラメット・ヴァレー・ヴィンヤーズ]は1983年に、生粋のオレゴン人であるジム・バーナゥさんと、その妻キャシーさんによって、○お手軽な価格で…○力強く○気品に満ち溢れたブルゴーニュ系のワインを生産すべく設立されました。 その後のジムさんの真摯な努力の結果、今ではオレゴン屈指の生産者に数えられ、また全米が注目する生産者の一人になっています。 その方針は、別の言葉であらわすと、「一般的なワイン愛飲家の予算に負担をかけない素晴ら しいピノ・ノワールを一貫して造る」ということ。 ワイナリーの急速な成長に慢心することなく、あくまでも初志貫徹するその姿勢は、他の生産者にも影響を与えるほどのもの。 事実、オーナーのジムさんは長年「オレゴン・ワイングロワーズ・アソシエーション」の会長を務め、オレゴンワイン業界全体の育成を行っています。 まさにオレゴンワインの中心を担う重要人物!!そんなジムさんだからこそ実現できるのがこの、○超安くて…○極旨なピノ・ノワールなんです♪★ホントは5000円前後の高級ピノ・ノワールとはいえ、しかしこのピノ・ノワールの安さの秘密は他にもあります。 プロのソムリエや、ワインショップのオーナーが集まる試飲会で、いつも…○「オレゴンだったら5000円以上」○「ブルゴーニュだったら10000円以上」のピノ・ノワールだとして、ワインのプロたちが行列をなすこの一本ですが、実は…ホントは本当に5000円前後の高級ピノ・ノワール。 では、なぜたったの2680円で買えてしまうかというと…生産者のジムさんが日本のワイン愛好家に良いワインをより安く楽しんで欲しい。 という一心で日本向けの自分のワインを極めて低価格で出荷してくれているからなんです。 飲んで頂ければ“一飲瞭然”なんですが、この価格ではありえないほどの旨さ。 でもそれは当たり前なんです、ホントは5000円前後の価格が付くべき高級ピノなのだから。 だいたいオレゴン現地のワイナリーでの販売価格が。 信じられます?日本に居ながらワイナリーから直接購入する値段とほぼ同じ価格なんですよ!?いつも生産者のジムさんが、「ちゃんと採算は取れているんだろうか…」と心配になるほどの破格なんですよ、コレは。 ★1万円前後の憧れのブルゴーニュ・ピノに 匹敵する旨さ!!マジで2680円のピノ・ノワールとしては信じがたい旨さ。 ブラック・チェリー、スパイス、チョコレート、薔薇の花びらなどの鮮やかで典型的なアロマ。 香りからして2680円ではありえない!!味わいは、熟したスグリやチェリー、ナツメグの甘く、香り高い風味、また土地のよさを思わせる美しいミネラル分があり…(まだまだあります!!)トーストしたフレンチ・オークが絶妙にしなやかでスパイシーな風味をも、ワインのボディに与えています。 (2680円でオークのニュアンス。 これもありえん!!)熟した果実の豊潤でキメの細かいジューシーさ…やはり完熟して甘く美味しいタンニン、そしてピチピチとした綺麗な酸味の長い余韻。 はい。 これは完璧に2680円のピノ・ノワールの説明ではありません!!あえてブルゴーニュと比較すると、○村名から一級畑の…○ジュヴレ・シャンベルタンや○ニュイ・サン・ジョルジュに全くひけをとらない味わい。 この救世主的な安さで幸せな気持ちになって下さい!!“もんのすごく”オススメのピノ・ノワールです!! [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 4,095円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） ピノ・ノワール [2006] ブルックス・ワイナリー オレゴン州2006年はリッチな仕上がりで、アルコール度も例年より高め。スイートなカシスとチェリーのアロマをオークの風味が覆っているが、さわやかな酸味のおかげで、フィニッシュは軽快。 余韻にスパイスとハーブに、ほのかな土のニュアンスがある。 【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】☆受け継がれるオレゴン・スピリットオレゴン生まれのジミー・ブルックスは、4年間ボジョレーで栽培・醸造を学んだ後、帰国後、ウィラケンジー・エステイトでアシスタント・ワインメーカーとして活躍してきました。 後90年にメイサラ・エステイトのヴィンヤード・マネージャー兼、ワインメーカーに迎えられ、かたわらそこで自分の名のワインをわずかに造りはじめました。 ジミー・ブルックスは早くからバイオダイナミックス農法を信望し、メイサラ・エステイトのモンタージ・ヴィンヤードをオーガニック育成から、バイオダイナミックス農法に切替え、一部自身のワインにも使用しはじめました。 ブルックスは複数のワイナリーのヴィンヤード・マネージメントを兼任し、オレゴンの次世代を担うヴィンヤード・コンサルタントとして注目されていましたが、残念なことに2004 年に若くして心不全で逝去しました。 2003 年がジミー・ブルックスが手がける最後のワインとなりましたが、これまでブルックスのアシスタントとして従事していたクリス・ウィリアムズが後を引継ぎ、さらに数名のワインメーカーや栽培家の有志たちが共同し、ブルックスの意志を現在も受け継いでいます。 ワイン名にはギリシャ神話の神の名がそれぞれつけられ、ラベルに描かれている龍が尾を噛んでいる姿は、アルコールが後に酢に変わる食の輪廻を表しています。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 7,182円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） Shea Wine Cellars Pinot Noir East Hill[2005] 産地 オレゴン州/ウィラメット・ヴァレー 使用品種 ピノノワール, スタイル 赤/辛口、ボディ:やや重口 Alc度数 14.2% 容量 750ml メディア評価 ワインスペクテイター誌:92点 ワインアドヴォケイト誌:90点 ピュアーなブルーベリーの果実味が全体を通して、とぎれなく続く。つやがあり、ふくよかで、トースティなオークのフレーヴァーに香ばしいパイの生地の風味が重なる。 ミディアムなボディで、快活な酸味とシルキーなタンニンが心地よい。 〜オレゴングラン・クリュ〜 ヤムヒル・カウンティの東部、80ヘクタールに広がるシェイ・ヴィンヤーズは、通称“オレゴンのグラン・クリュ”と呼ばれる ほどその優位性、クオリティー、潜在性において、他の畑とは異なる特長をもったヴィンヤードとしてオレゴン産業界で 知られています。 ダンディーの町から北西へ約5キロほどのところに位置するシェイ・ヴィンヤードは、南東(一部南西) になだらかに盛り上がっており、ウィラケンジー土壌と呼ばれる細かく砕けた砂石を含む、水はけのよい堆積土で構成 されています。 ニューヨークの5番街で金融ビジネスをしていたディック・シェイは、この土地が売ら れていることをシアトルに住む弟から聞きつけ、ワインが好きであったことから、新 天地で自らブドウを植えることを決心しました。 1988 年からピノ・ノワールを植え はじめ、立上げ当初から強いパートナーシップを組んだケン・ライトからアドバイス をうけ、適切なクローンを選び、低収量で、凝縮した果実の育成に取組みました。 早くからシェイのブドウの特異性に気づき、シングル・ヴィンヤードの名のもとでワイ ンをリリースしはじめたケン・ライトは「シェイのフルーツは赤と黒の果実の中間的な 要素を持ち合わせ、ストロベリーからカシスまですべての風味があり、刺激的で、 へヴィーになることなく、多くのテクスチャーがある」と言います。 シェイの畑では、ブドウの樹に一定のストレスを与えるた め灌漑はせず、収量は1ヘクタール当たり0.8トンまで押さえられます。 現在、ボー・フレール、ケン・ライト、パトリシア・グリーン、ぺナー・アッシュ、ベルグストロムなど、約20のオレゴンを代表 する優良生産者にブドウが提供され、それぞれの生産者とは収量単位ではなく、エーカーごとに契約を交わしていま す。 ヴィンヤードは約30の区画に分かれ、主にヴァデンスヴィルとポマール・クローン、それにわずかに複数のディジョ ン・クローンが植えられています。 近年、畑の一部がフィロキセラの被害を受けたため、その自根は引き抜かれ、台木 にて植え替えられました。 97年よりワイン・コンサルタントにもとアーチェリー・サミットのサム・タナヒルを迎え、自社の名 でワインがリリースされました。 目指すワインは「集約した風味で、かつエレガント」。 どのワインも限定生産で、醸造は アデルシャイム・ワイナリーのスペースを借りて行われています。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 6,331円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） Bethel Heights Southeast Block Reserve Pinot Noir[2005] 産地 オレゴン州/ウィラメット・ヴァレー 使用品種 ピノノワール, スタイル 赤/辛口、ボディ:中口 Alc度数 14.1% 容量 750ml メディア評価 ベゼル・ハイツのなかでもっとも調和的で、繊細なワイン。ブラックベリーのアロマに、ヴァイオレットの香りが重なり、下にカシスの甘みを感じる。 伸びやかな酸とさわやかなタンニンがバランスよく馴染み、長い余韻を残す。 〜双子兄弟のドメーヌ〜 テリー&テッド・カスティール" 遂に日本進出!オレゴン・ピノノワールの人気生産者『ベセル・ハイツ』 のオーナー兼ワインメーカー。 満を持してとも言える日本入荷『ベセル・ハイツ Bethel Heights 』! あっ、これも自然派ワインだ…。 とは言っても、オレゴンっていわゆる自然派なワインを造っている生産者は多くバイオダイナミック農法を実践しながら、認可を得ていない作り手がたくさんあります。 この『ベセル・ハイツ』はオレゴンの栽培家たちが設立した自然農法及び環境保全型栽培活動LIVE(Low Input Viticulture and Enology)の認定 を受けています。 まぁ、認証取るにはお金もかかるし時間もかかって面倒くさいのもあるんでしょうけど… で『ベセル・ハイツ』について。 後世に残るブドウ畑を持とうと、2人でオレゴンのウィラメット・ヴァレー中心部の丘陵地にその地を見つけて、ピノノワールを植え始めました。 ワイナリーができるまでは、弟のテリーは妻と共にUCデイヴィス校の栽培学課程講座を受け、兄のテリーは国内外のワイナリーを訪れワインメーキングを習得。 そして1984年にワイナリーを設立する事になりました。 なんにしろ素晴らしいピノノワール!って事で、畑の土壌を細かく調査、細かく区画を分け、土壌ごとにブドウを栽培、ワインを仕込んでいきました。 土壌にこだわればそこで使うピノノワールにもこだわりがありましてピノノワール・マニアならこだわった先にあるのがクローン!エレガントな《667》、鉄っぽいニュアンスを出す《114》、スミレの風味を醸し出す《ヴェイデンスヴィル(スイスのクローン)》、そして果実味の《ポマール》などを使用し、ピノノワール好きを唸らせる高品質ピノノワールを完成させています。 ピノノワールにハマると興味がだんだんとこう言ったクローンなどに向いていくんですね〜。 約30ヘクタールのヴィンヤードは標高200mの南向きにあり、土壌はジョリーとネキアの古い火山性粘土質が混在します。 開墾当初に植えた自根の区画は現在12ヘクタール残存し、それらのブドウはシングルブロックとリザーブにまわされています。 1984年には3000ケース程度の生産数でしたが、1997年を過ぎた頃には10000ケースほどの生産数に。 クローンの特徴、個性を読み取って作られたピノノワールは力強さとエレガントさの相反しそうなキャラクターは見事に絡み合ってクオリティーの高さで定評のあるオレゴンワインの中でも、とりわけ個性的で飛びぬけたクオリティー! これまで日本に入って来ていなかったのが不思議なくらい。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 7,560円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） Bethel Heights Casteel Reserve Pinot Noir[2005] 産地 オレゴン州/ウィラメット・ヴァレー 使用品種 ピノノワール, スタイル 赤/辛口、ボディ:やや重口 Alc度数 13.5% 容量 750ml メディア評価 2004よりは幾分凝縮度は穏やかであるが、今飲む限り、このヴィンテージの方が味わいに広がりがあり、バランスのよさが出ている。リッチに熟したラズベリーの果実味に、ほのかなミネラル感が漂い、活力ある酸味と熟成に耐えうるストラクチャーがある。 酸味の持続的な余韻も長め。 〜双子兄弟のドメーヌ〜 テリー&テッド・カスティール" 遂に日本進出!オレゴン・ピノノワールの人気生産者『ベセル・ハイツ』 のオーナー兼ワインメーカー。 満を持してとも言える日本入荷『ベセル・ハイツ Bethel Heights 』! あっ、これも自然派ワインだ…。 とは言っても、オレゴンっていわゆる自然派なワインを造っている生産者は多くバイオダイナミック農法を実践しながら、認可を得ていない作り手がたくさんあります。 この『ベセル・ハイツ』はオレゴンの栽培家たちが設立した自然農法及び環境保全型栽培活動LIVE(Low Input Viticulture and Enology)の認定 を受けています。 まぁ、認証取るにはお金もかかるし時間もかかって面倒くさいのもあるんでしょうけど… で『ベセル・ハイツ』について。 後世に残るブドウ畑を持とうと、2人でオレゴンのウィラメット・ヴァレー中心部の丘陵地にその地を見つけて、ピノノワールを植え始めました。 ワイナリーができるまでは、弟のテリーは妻と共にUCデイヴィス校の栽培学課程講座を受け、兄のテリーは国内外のワイナリーを訪れワインメーキングを習得。 そして1984年にワイナリーを設立する事になりました。 なんにしろ素晴らしいピノノワール!って事で、畑の土壌を細かく調査、細かく区画を分け、土壌ごとにブドウを栽培、ワインを仕込んでいきました。 土壌にこだわればそこで使うピノノワールにもこだわりがありましてピノノワール・マニアならこだわった先にあるのがクローン!エレガントな《667》、鉄っぽいニュアンスを出す《114》、スミレの風味を醸し出す《ヴェイデンスヴィル(スイスのクローン)》、そして果実味の《ポマール》などを使用し、ピノノワール好きを唸らせる高品質ピノノワールを完成させています。 ピノノワールにハマると興味がだんだんとこう言ったクローンなどに向いていくんですね〜。 約30ヘクタールのヴィンヤードは標高200mの南向きにあり、土壌はジョリーとネキアの古い火山性粘土質が混在します。 開墾当初に植えた自根の区画は現在12ヘクタール残存し、それらのブドウはシングルブロックとリザーブにまわされています。 1984年には3000ケース程度の生産数でしたが、1997年を過ぎた頃には10000ケースほどの生産数に。 クローンの特徴、個性を読み取って作られたピノノワールは力強さとエレガントさの相反しそうなキャラクターは見事に絡み合ってクオリティーの高さで定評のあるオレゴンワインの中でも、とりわけ個性的で飛びぬけたクオリティー! これまで日本に入って来ていなかったのが不思議なくらい。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 7,182円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） Penner-Ash Wine Cellars Pinot Noir[2005] 産地 オレゴン州/ウィラメット・ヴァレー 使用品種 ピノノワール, スタイル 赤/辛口、ボディ:中口 Alc度数 13.9% 容量 750ml メディア評価 ワインスペクテイター誌:92点 ワインアドヴォケイト誌:90点 紫系果実にカシス、紅茶、リンゴの皮とほのかチョコレートの香りで、ジュージーでスイートなエントリー。2005年はややみずみずしく、通常の凝縮した果実味はなく、穏やかにフルーティーな仕上り。 Aromas of ripe red cherry, wild berries and blackberry with touches of cinnamon and sandalwood. Rich dense textured mouth follows the fruit and spice filled aromas. Juicy rounded tannins present a seamless lingering finish. 〜オレゴン・ライジング・スター〜 長年レックス・ヒルのワインメーカーとして活躍していたリン・ペナー・アッシュは、夫ロンとともに自分たちの名でワインをプロデュースしようと、98年から複数の生産者が醸造施設を共有する、カールトン・ワインメーカーズ・スタジオでワインを造りはじめました。 後、オレゴンでスパゲティー製造業をし、リボンリッジに土地を購入を計画していたクリス・デュシンとパートナーシップを結び、2003年にチェヘイラム・マウンテンズを見下ろすニューバーグの西に位置する丘陵地にワイナリーをオープンしました。 (ボー・フレー ル、パトリシア・グリーンの近隣)。 斜面を利用した2階建ての重力式構造のワイナリーは、水葉建築デザインにより上階から全製造工程が見渡せられるよう設計され、電力消費を節減するため、より多く日射が入るよう多くの窓をつけられるなど、環境保全に適した構造に建築されています。 またフォークリフトの移動式2トン小型発酵タンクを導入し、ブドウの購入契約単位ごとに発酵するなど、限られたスペースで、効率的な生産をしています。 それぞれワインは少量生産で、ブドウはワイナリー周辺に広がる自社畑のデュッシン・ヴィンヤード(3.2ha)の他、セブン・スプリングス、パルマー・クリーク、シェイ、ベセル・ハイツなどオレゴンを代表するトップクラスのヴィンヤードから調達しています。 ペナー・アッシュはワインスペクテイター誌2005年TOP100、ピノ・レポート2005年マスター・ヴィントーナーズに選ばれなど各誌で高い評価を受け、現在オレゴンでもっとも熱い注目を浴びています。 ワインは力強く、かつエレガント。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 6,142円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） Chehalem Pinot Noir Ridgecrest [2003] 産地 オレゴン州ウィラメット・ヴァレー 使用品種 ピノ・ノワール スタイル 赤/辛口、ボディ:やや重口 Alc度数 15.4% 容量 750ml メディア評価 やや淡い赤紫色で、ラズベリー、ストロベリーのスイートなアロマ。しなやかなエントリーで、2003年にしては控えめな果実味で、実際のアルコール度ほどは感じられない。 リッジクレスト地区特有の凝縮した果実味はないが、生き生きとしてフルーティーで、エレガントなまとまりがある。 A dusty, raspberry and blackberry fruit aromas and flavours, with a fine pepper and brown spice impression from whole cluster components. Fine tannin, lovely, luxurious weight on the palate and excellent structure make this classic Ridgecrest in a big and ageable way. 〜オレゴン産業界の中心的存在〜 チュヘイラム・マウンテン地区を代表するプレミアム・ワイナリー。 ノースカロライナ州出身のハリー・ピーターソン・ネドリーは、オレゴンワインの熱気が全米に広がりはじまる1980年はじめにオレゴンへ渡り、ウィラメット・ヴァレー北部リッジクレスト地区にピノ・ノワールとリースリングを植えはじめました。 ポートランド南西約50kmに位置するチュヘイラム・マウンテンは、ニューバーグの町から南西フォレスト・グローブにかけなだらかに広がる丘陵地で、ピーターソン・ネドリーがこの地区にもっとも早くブドウを植えはじめました。 2006年にウィラメット・ヴァレーのサブ・アペラシオンの認証を受けチェハレム・マウンテン地区の土壌は、ジョリーとネキア(ともに火山性土壌)を含む玄武岩質とウィラケンジー(海底堆積土壌)、それに湖底床土質であるローレルウッド土壌が混在し、一般にこの地区のワインは赤い果実味があり、エレガントで、ほのかに土っぽさがあるといわれています。 チェヘイラムの一連のワインはリッジクレスト(リボンリッジ)、コラル・クリーク(ワイナリー所在地近辺)、ストーラー(ダンディ・ヒル地区;共同オーナー、ビル&キャシー・ストーラー所有)の3の畑からそれぞれシャルドネ、ピノ・グリ、リースリング、ピノ・ノワールが造られます。 どのワインもバランスよく、上品に集約された味わいで、各ワイン誌で毎年高い評価を受けています。 ハリー・ピーターソン・ネドリーは現在、オレゴンワインボード理事、オレゴン・ピノ・キャンプ委員、アメリカンワイン全国貿易組織委員など多くの役職を兼ね、オレゴンワイン産業界ではリーダー的存在として知られます。 チュヘイラムとはアメリカン・インディアンの言葉で“なだらかな丘”、“花の谷間”という意。 ワインメーカー以外に多くの顔を持つ ハリー・ピーターソン・ネドリー [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 10,260円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） Ribbon Ridge(RR) Ridgecrest Vineyards PinotNoir[2004] 産地 オレゴン州ウィラメット・ヴァレー 使用品種 ピノ・ノワール スタイル 赤/辛口、ボディ:やや重口 Alc度数 14.7% 容量 750ml メディア評価 チュヘイラムのオーナー";ハリー・P・ネドリー"が2002年から造りはじめたブランド。536ケースの少量生産リボン・リッジ地区に最初に植えた古木の区画からわずかに造られる。 赤と青の果実のアロマに、バイオレット、スパイスの風味が溶け込んだアロマティックなトップノーズで、スイートなチェリーとブラックベリーの果実味が口内で大きく広がる。 なめらかに凝縮し、洗練された光沢あるテクスチャー、エレガンスで優雅。 pH = 3.65 TA = 5.8 g/L Alcohol = 14.7 % Bottled 536 cases オレゴンの数あるワイナリーの中でもプレミアム・ワイナリーのひとつでいて、その産業の中心的存在とも言われる『チュヘイラム』のオーナー"ハリー・ピーターソン・ネドリー"。 まだオレゴンって言うワイン産地が注目され始めるかなり前、飲み手だけでなく、ワインの作り手もまだオレゴンの可能性に注目され始める前の1980年の前半にオレゴンにわたりウィラメット・ヴァレー北部リッジクレスト地区にピノ・ノワールとリースリングを植えはじめました。 90年代〜2000年に〜現在のオレゴンワインの飛躍はご存知の通り! そのオレゴンワインの歴史において外す事の出来ない教科書的人物である"ハリー・ピーターソン・ネドリー"が『チュヘイラム』を手がけながら、プライベート・ワインとして手がけているのが今回初入荷の 『リボン・リッジ ワイナリー』 2006年にウィラメット・ヴァレーのサブ・アペラシオンの認証を受けたリボン・リッジ地区のワインは、概して赤い果実味があり、エレガントで土っぽいニュアンスがあるといわれています。 (どこぞのブルゴーニュみたいな味わいみたいですな) そのリボン・リッジ地区がのがリッジ・クレスト。 最初に書いた文章を思い返してみると ・ ・ ・ 1980年の前半にオレゴンにわたりウィラメット・ヴァレー北部 リッジクレスト地区にピノ・ノワールとリースリングを植えはじめました。 「!!!」 そう、このリボン・リッジ・ワイナリーは、リッジ・クレストの畑に最初に植えた古木の区画からのみごく僅かに造られているんです。 調べてみると1978年にブドウが植えられたようですから、計算してみると 樹齢30年!!! オレゴンのピノノワールでも最古の部類に入ってくるほどの古樹。 これはなかなか深そうだ。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 2,604円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 赤750mlピノ・ノワール100%大人気!!早くも24本が完売!!。さらに12本追加いたしました。 2008.9.2これぞクリントン前大統領がホワイトハウスのハウスワインとして採用したピノ・ノワール!!さらにデルタ航空やアラスカ航空のファーストクラスで採用!!さらにロイヤル・カリビアン豪華客船で採用!!、さらにはヒルトンを始めとする多くの超有名ホテル!!そしてアカデミー脚色賞を受賞した映画『サイドウェイ』大フィーバー!!アメリカNo.1人気ピノ・ノワールとして知る人ぞ知るファイヤー・スティード!!。 [ファイヤー・スティード・ピノ・ノワール 2006] アメリカは、あのイチローが所属するマリナーズで有名なシアトルの東に広がるオレゴン州。 そこでできる高級ピノ・ノワール[ファイアスティード]の美味しさは、今や全米に広がるほどの物凄い人気なんですが・・・、この人気を呼び起こしたのは、なんとなんと元大統領のクリントンさんがこの美味しさ自らに惚れ込みホワイトハウス御用達としたどころか、ホワイトハウス専属ソムリエをも虜にしてしまった逸話から始まったんです!!。 それ以来、今ではデルタ航空やアラスカ航空のファーストクラス、さらにはロイヤル・カリビアンなどの豪華客船、そしてヒルトンを始めとする多くの有名ホテルで採用されるのを始め・・・、トドメはアカデミー脚色賞を受賞した映画『サイドウェイ』でピノ・ノワールが絶賛されるや、その映画人気ともにこの[ファイア・スティード]大ブレーク!!。 今や地元シアトルは勿論のこと、アメリカ西海岸のファミリー・レストランを始め、数多くのチェーン・レストランなどで絶大なる信頼とともに、アメリカ・コストパフォーマンスNo.1ピノ・ノワールとして知る人ぞ知るワインとなっている、このワインなしには、アメリカが語れない素晴らしいピノ・ノワールのご紹介です!!。 その名も[ファイヤー・スティード・ピノ・ノワール 2006] !!!!!現オーナーのハワード・ロスバックさんは、オレゴンやワシントンの北西地区のワインの卸商としてキャリアをスタートさせ、みるみるうちに成長を遂げます。 彼は安価で美味しいオレゴン・ピノ・ノワールがあればもっと売ることができるのになぁ・・と考えるようになり、それから自分の取り扱っていたワイナリーを廻って、彼の夢に叶うようなワインを造って欲しいとオレゴンの各ワイナリーにお願いします。 当時、オレゴンワインの世界評価のもと高価なワインを生産することにしか興味がない造り手ばかりで、そんな彼の夢に乗ってくれる造り手は一件もなく、そしてとうとう彼は自分でワインを造ることを決心します。 彼は全く常識を覆すように本当にコスト・パフォーマンスの高いワインを造るため、ワイナリーを購入せず、かわりに優秀なブドウ栽培者と生産能力に余剰のある良いワイナリーと長期契約を結び、彼の為にワインを造ってくれる醸造家を見つけたのです。 高い建設費用など投資することなく、彼は通常のワイナリーと同様な機能を果たすものを手に入れたというわけです。 結果的に彼はオレゴンのどんなワインよりもコスト・パフォーマンスの良いワインを提供できるようになり、1992年に最初のピノ・ノワールが生まれ、1999年から白ワインのピノ・グリが誕生します!!。 それ以来16年、ついにその人気はアメリカ国内でも頂点を極め、文字通り、彼が『安価で美味しいオレゴン・ピノ・ノワールがあればもっと売ることができるのになぁ・・』と思い馳せたことが、見事に実現したというわけです。 まぁ飲んでみてください!!美食家でワイン愛飲家のクリントン元大統領が惚れ込んだほどの味わいです!!。 『口の中に含むと、新鮮なフランボワーズのような瑞々しい果実味が口の中で弾けたと思うと、その後から、この価格では信じられないほどのシルキーなタンニンがや柔らかく、そして優しく口の中を滑り、その余韻は絶妙の苦味をもった落ち着いた味わいとフランボワーズの新鮮な果実味が重なって見事に奥深い余韻を演出しています!!』今や多くの美食家、そしてセレブも愛飲する[ファイア・スティード]!!!。 これほど安く美味しいオレゴン・ピノ・ノワールは他にはありません!!。 是非とも、是非とも、お試しください!! [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 6,048円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） Shea Wine Cellars Pinot Noir Estate[2005] 産地 オレゴン州/ウィラメット・ヴァレー 使用品種 ピノノワール, スタイル 赤/辛口、ボディ/やや重口 Alc度数 13.7% 容量 750ml メディア評価 ワインアドヴォケイト誌:90点 ワインスペクテイター誌:88点 黒系果実のアロマに、紫系の花びらが溶け込み、芳香なプロフィール。若々しく、フレッシュで、なめらかな口当たり。 ややフィニッシュは短いながらも、エレガントにまとまっている。 〜オレゴングラン・クリュ〜 ヤムヒル・カウンティの東部、80ヘクタールに広がるシェイ・ヴィンヤーズは、通称“オレゴンのグラン・クリュ”と呼ばれる ほどその優位性、クオリティー、潜在性において、他の畑とは異なる特長をもったヴィンヤードとしてオレゴン産業界で 知られています。 ダンディーの町から北西へ約5キロほどのところに位置するシェイ・ヴィンヤードは、南東(一部南西) になだらかに盛り上がっており、ウィラケンジー土壌と呼ばれる細かく砕けた砂石を含む、水はけのよい堆積土で構成 されています。 ニューヨークの5番街で金融ビジネスをしていたディック・シェイは、この土地が売ら れていることをシアトルに住む弟から聞きつけ、ワインが好きであったことから、新 天地で自らブドウを植えることを決心しました。 1988 年からピノ・ノワールを植え はじめ、立上げ当初から強いパートナーシップを組んだケン・ライトからアドバイス をうけ、適切なクローンを選び、低収量で、凝縮した果実の育成に取組みました。 早くからシェイのブドウの特異性に気づき、シングル・ヴィンヤードの名のもとでワイ ンをリリースしはじめたケン・ライトは「シェイのフルーツは赤と黒の果実の中間的な 要素を持ち合わせ、ストロベリーからカシスまですべての風味があり、刺激的で、 へヴィーになることなく、多くのテクスチャーがある」と言います。 シェイの畑では、ブドウの樹に一定のストレスを与えるた め灌漑はせず、収量は1ヘクタール当たり0.8トンまで押さえられます。 現在、ボー・フレール、ケン・ライト、パトリシア・グリーン、ぺナー・アッシュ、ベルグストロムなど、約20のオレゴンを代表 する優良生産者にブドウが提供され、それぞれの生産者とは収量単位ではなく、エーカーごとに契約を交わしていま す。 ヴィンヤードは約30の区画に分かれ、主にヴァデンスヴィルとポマール・クローン、それにわずかに複数のディジョ ン・クローンが植えられています。 近年、畑の一部がフィロキセラの被害を受けたため、その自根は引き抜かれ、台木 にて植え替えられました。 97年よりワイン・コンサルタントにもとアーチェリー・サミットのサム・タナヒルを迎え、自社の名 でワインがリリースされました。 目指すワインは「集約した風味で、かつエレガント」。 どのワインも限定生産で、醸造は アデルシャイム・ワイナリーのスペースを借りて行われています。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 7,350円（ 税込み / 送料別 / カード支払不可 ） ブルゴーニュが認めたオレゴンの実力 オレゴン ピノ・ノアール Oregon Pinot Noir ヴィンテージ :2004 格付け :AVA 生産地 :オレゴン州 ウィラメットバレー ●フランス名門ワイナリーであるジョセフ・ドルーアンが、オレゴンの可能性を認め1988年に子会社をオレゴンに設立。生産者 :ドメーヌ・ドルーアン オレゴン (ドルーアンファミリーの長女ヴェロニクがワインメーカを務める) 醸造家 :ヴェロニク・ドルーアン (現在オレゴンで最高の評価を受ける生産者のひとり) ●近年では米国ホワイトハウス御用達ワインとしても知られ、天皇皇后両陛下との晩餐会でもここのワインが採用された。 種類 :赤 フルボディ 品種 :ピノ・ノアール 100% 容量 :750ml 飲み頃の温度 :18〜20℃ マリアージュ :チキンやビーフの煮込み 説明 :ブルゴーニュとは異なる表現力を持っていますが、そのエレガントさはコート・ド・ニュイのピノ・ノアールを想わせます。 ブラックベリーやブラックチェリー、フレッシュなハーブ、コーヒーを思わせるような香り、アタックはソフトで、大変長い余韻が楽しめます。 ドメーヌ・ドルーアン・オレゴン ドメーヌ・ドルーアン・オレゴンは、1988年にアメリカオレゴン州のウィラメットバレーにジョセフ・ドルーアンが設立したワイナリーです。 ドルーアン・ファミリーの長女ヴェロニクが、ワインメーカーを務め、本家ブルゴーニュのドールーアンのポリシーを受け継ぎ、アメリカ・オレゴンで素晴らしいワインを造っています。 近年のワインは、ホワイトハウスで各国の要人を迎える晩餐会に頻繁に登場し、新しいドルーアンワインをオレゴンから世界に披露しています。 各界からの評価 ●米国ホワイトハウス御用達のワイン。 天皇皇后両陛下との晩餐会でも採用されました。 また、他の公式晩餐会においては、ワインを飲んで感激したヒラリークリントン夫人より感謝の手紙が送られました。 ●ワインの評価 ◎オレゴン シャルドネ・アーサー ワインスペクテーター 【88ポイント】 / ワインスージアスト 【92ポイント】 ◎オレゴン ピノ・ノアール ワインスペクテーター 【90ポイント】 / デキャンター誌 【★★★★★ 5つ星】 ◎オレゴン ピノ・ノアール・ロレーヌ ワインスペクテーター 【90ポイント】 / ロバート・パーカー 【91ポイント】 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 9,450円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） Chehalem Pinot Noir Reserve [2004] 産地 オレゴン州ウィラメット・ヴァレー 使用品種 ピノ・ノワール スタイル 赤/辛口、ボディ:やや重口 Alc度数 13.9% 容量 750ml メディア評価 This is all about restraint, complexity, lightness, and richness, beginning with perfectly extracted moderate colour depth and palate density, with lifted red fruit in a deeply complex nose, punctuated with subtle rock/earth notes. 〜オレゴン産業界の中心的存在〜 チュヘイラム・マウンテン地区を代表するプレミアム・ワイナリー。ノースカロライナ州出身のハリー・ピーターソン・ネドリーは、オレゴンワインの熱気が全米に広がりはじまる1980年はじめにオレゴンへ渡り、ウィラメット・ヴァレー北部リッジクレスト地区にピノ・ノワールとリースリングを植えはじめました。 ポートランド南西約50kmに位置するチュヘイラム・マウンテンは、ニューバーグの町から南西フォレスト・グローブにかけなだらかに広がる丘陵地で、ピーターソン・ネドリーがこの地区にもっとも早くブドウを植えはじめました。 2006年にウィラメット・ヴァレーのサブ・アペラシオンの認証を受けチェハレム・マウンテン地区の土壌は、ジョリーとネキア(ともに火山性土壌)を含む玄武岩質とウィラケンジー(海底堆積土壌)、それに湖底床土質であるローレルウッド土壌が混在し、一般にこの地区のワインは赤い果実味があり、エレガントで、ほのかに土っぽさがあるといわれています。 チェヘイラムの一連のワインはリッジクレスト(リボンリッジ)、コラル・クリーク(ワイナリー所在地近辺)、ストーラー(ダンディ・ヒル地区;共同オーナー、ビル&キャシー・ストーラー所有)の3の畑からそれぞれシャルドネ、ピノ・グリ、リースリング、ピノ・ノワールが造られます。 どのワインもバランスよく、上品に集約された味わいで、各ワイン誌で毎年高い評価を受けています。 ハリー・ピーターソン・ネドリーは現在、オレゴンワインボード理事、オレゴン・ピノ・キャンプ委員、アメリカンワイン全国貿易組織委員など多くの役職を兼ね、オレゴンワイン産業界ではリーダー的存在として知られます。 チュヘイラムとはアメリカン・インディアンの言葉で“なだらかな丘”、“花の谷間”という意。 ワインメーカー以外に多くの顔を持つ ハリー・ピーターソン・ネドリー [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 3,969円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） Elk Cove Vineyards Pinot Noir[2006] 産地 オレゴン州/ウィラメット・ヴァレー 使用品種 ピノノワール, スタイル 赤/辛口、ボディ:やや重口 Alc度数 14.5% 容量 750ml メディア評価 2006年は2003年と同じく、非常に暑い夏を迎えたが、猛暑が初期(6-7月)段階にあり、後半収穫までは比較的涼しくかったため、酸度は適度に保たれ、熟したタンニンが得られた。前年よりはリッチな果実味のプロフィールで、完熟した赤と黒のフルーツがみなぎっている。 やや最初はオークの風味が浮き立っているように感じるものの、フレッシュな活力あるチェリーの果実味が広がり、時間とともにバランスのよいおいしさを取り戻していく。 〜オレゴン・ピノ・グリのトッププロデューサー〜 忠実なオレゴン老舗ファミリー『エルク・コーヴ・ヴィンヤーズ』は1974年にパトリシアとジョー・キャンベル夫妻よって設立された、オレゴンのパイオニアワイナリーのひとつです。 エルク・コーヴの名は、窪地に多いワイナリー周辺に鹿がよく見かけられることから由来しています(Elk=鹿、Cove=窪地)。 ワイナリーはプレミアムワイン産地、ウィラメット・ヴァレーの北西端、ガストンの町のすぐ西にあり、3つの離れた地区に計48haの自社畑を所有しています。 畑は堆積粘度質のウィラケンジー土壌と赤土火山性のローレルウッド土壌に分かれ、それぞれ低収量で、ロットごとに仕込まれます。 95年からワインメーカーを息子のアダムに引継がれてから、重力式設備が導入され、これまでピノノワールに使用していたポ ンピングをストップしました。 アダムは「自分はただ、それぞれの畑の特長を見極め、その特徴をワインに映し出すだけ」という考えで、これまでのファミリーの味わいをスタイルの系統を守りながら、進化するオレゴン産業の環境に柔軟な姿勢で取組んでいます。 ピノ・ノワールはどれも特長的な酸味があり、甘さやジャミーさを抑えたデリケートなスタイル。 ピノ・グリはオレゴンのなかで常にトップにランキングされ、毎年各ワイン誌でも高い評価を得ています。 その他、ブドウを収穫後に冷凍させて造られる、希少なリースリングのデザートワインなども手がけています。 『エルク・コーヴ』はリーズナブルな価格で、オレゴンの特長を忠実に現している生産者として、現地の生産者の間でも一目置かれている存在です。 現在も栽培から醸造まで、すべてキャンベルファミリーで営まれています。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 8,032円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） Shea Wine Cellars Pinot Noir Wadenswil Clone[2005] 産地 オレゴン州/ウィラメット・ヴァレー 使用品種 ピノノワール, スタイル 赤/辛口、ボディ:やや重口 Alc度数 14.2% 容量 750ml メディア評価 ワインアドヴォケイト誌:92点 ワインスペクテイター誌:86点 2004年産からブロック32をヴァデンスヴィル・クローンと改名。深い紫色で、ブルーベリーの果実を基調に、プラムリキュールと茹で小豆のような風味。 スムーズで、現時点ではバランスは保たれているものの、もうしばらく寝かせたい。 〜オレゴングラン・クリュ〜 ヤムヒル・カウンティの東部、80ヘクタールに広がるシェイ・ヴィンヤーズは、通称“オレゴンのグラン・クリュ”と呼ばれる ほどその優位性、クオリティー、潜在性において、他の畑とは異なる特長をもったヴィンヤードとしてオレゴン産業界で 知られています。 ダンディーの町から北西へ約5キロほどのところに位置するシェイ・ヴィンヤードは、南東(一部南西) になだらかに盛り上がっており、ウィラケンジー土壌と呼ばれる細かく砕けた砂石を含む、水はけのよい堆積土で構成 されています。 ニューヨークの5番街で金融ビジネスをしていたディック・シェイは、この土地が売ら れていることをシアトルに住む弟から聞きつけ、ワインが好きであったことから、新 天地で自らブドウを植えることを決心しました。 1988 年からピノ・ノワールを植え はじめ、立上げ当初から強いパートナーシップを組んだケン・ライトからアドバイス をうけ、適切なクローンを選び、低収量で、凝縮した果実の育成に取組みました。 早くからシェイのブドウの特異性に気づき、シングル・ヴィンヤードの名のもとでワイ ンをリリースしはじめたケン・ライトは「シェイのフルーツは赤と黒の果実の中間的な 要素を持ち合わせ、ストロベリーからカシスまですべての風味があり、刺激的で、 へヴィーになることなく、多くのテクスチャーがある」と言います。 シェイの畑では、ブドウの樹に一定のストレスを与えるた め灌漑はせず、収量は1ヘクタール当たり0.8トンまで押さえられます。 現在、ボー・フレール、ケン・ライト、パトリシア・グリーン、ぺナー・アッシュ、ベルグストロムなど、約20のオレゴンを代表 する優良生産者にブドウが提供され、それぞれの生産者とは収量単位ではなく、エーカーごとに契約を交わしていま す。 ヴィンヤードは約30の区画に分かれ、主にヴァデンスヴィルとポマール・クローン、それにわずかに複数のディジョ ン・クローンが植えられています。 近年、畑の一部がフィロキセラの被害を受けたため、その自根は引き抜かれ、台木 にて植え替えられました。 97年よりワイン・コンサルタントにもとアーチェリー・サミットのサム・タナヒルを迎え、自社の名 でワインがリリースされました。 目指すワインは「集約した風味で、かつエレガント」。 どのワインも限定生産で、醸造は アデルシャイム・ワイナリーのスペースを借りて行われています。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 4,725円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） Bethel Heights Pinot Noir Estate[2005] 産地 オレゴン州/ウィラメット・ヴァレー 使用品種 ピノノワール, スタイル 赤/辛口、ボディ:中口 Alc度数 13.8% 容量 750ml メディア評価 2005年はすでに落ち着いたバランスで、これまでよりも早くから楽しめる味わい。ブラックベリーの果実を中心に、ほのかな甘草とスパイスの風味で、一貫してピュアー。 ライトからミディアムボディで、黒い果実のアクセントでまとまりがある。 〜双子兄弟のドメーヌ〜 テリー&テッド・カスティール" 遂に日本進出!オレゴン・ピノノワールの人気生産者『ベセル・ハイツ』 のオーナー兼ワインメーカー。 満を持してとも言える日本入荷『ベセル・ハイツ Bethel Heights 』! あっ、これも自然派ワインだ…。 とは言っても、オレゴンっていわゆる自然派なワインを造っている生産者は多くバイオダイナミック農法を実践しながら、認可を得ていない作り手がたくさんあります。 この『ベセル・ハイツ』はオレゴンの栽培家たちが設立した自然農法及び環境保全型栽培活動LIVE(Low Input Viticulture and Enology)の認定 を受けています。 まぁ、認証取るにはお金もかかるし時間もかかって面倒くさいのもあるんでしょうけど… で『ベセル・ハイツ』について。 後世に残るブドウ畑を持とうと、2人でオレゴンのウィラメット・ヴァレー中心部の丘陵地にその地を見つけて、ピノノワールを植え始めました。 ワイナリーができるまでは、弟のテリーは妻と共にUCデイヴィス校の栽培学課程講座を受け、兄のテリーは国内外のワイナリーを訪れワインメーキングを習得。 そして1984年にワイナリーを設立する事になりました。 なんにしろ素晴らしいピノノワール!って事で、畑の土壌を細かく調査、細かく区画を分け、土壌ごとにブドウを栽培、ワインを仕込んでいきました。 土壌にこだわればそこで使うピノノワールにもこだわりがありましてピノノワール・マニアならこだわった先にあるのがクローン!エレガントな《667》、鉄っぽいニュアンスを出す《114》、スミレの風味を醸し出す《ヴェイデンスヴィル(スイスのクローン)》、そして果実味の《ポマール》などを使用し、ピノノワール好きを唸らせる高品質ピノノワールを完成させています。 ピノノワールにハマると興味がだんだんとこう言ったクローンなどに向いていくんですね〜。 約30ヘクタールのヴィンヤードは標高200mの南向きにあり、土壌はジョリーとネキアの古い火山性粘土質が混在します。 開墾当初に植えた自根の区画は現在12ヘクタール残存し、それらのブドウはシングルブロックとリザーブにまわされています。 1984年には3000ケース程度の生産数でしたが、1997年を過ぎた頃には10000ケースほどの生産数に。 クローンの特徴、個性を読み取って作られたピノノワールは力強さとエレガントさの相反しそうなキャラクターは見事に絡み合ってクオリティーの高さで定評のあるオレゴンワインの中でも、とりわけ個性的で飛びぬけたクオリティー! これまで日本に入って来ていなかったのが不思議なくらい。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 3,486円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） クリックで実寸大になります→農業製品のワインなのです タイプ 赤 ミディアムボディ 原産地 アメリカ オレゴン州 ウィラメット・ヴァレー 葡萄品種 ピノ・ノワール:100% アルコール度数 13.5% 2006年9月29日〜10月5日の期間に自社畑のミュージアム・スプルースグース・ヴィンヤーズで収穫されたピノ・ノワールを発酵させ、11ケ月間樽で熟成しました。クローンは777。 ブラックチェリーやベリーの香りに、ややスパイスやバラの花の香りを感じ、心地よいタンニンと酸のあるエレガントなミディアムボディのワインです。 生産量 3,388ケース インポーター:神戸インターナショナルさんより 酸味とミネラルを骨格に持ち、ピュアなブラックベリーにラズベリーなどの果実の肉付きがとても繊細。 中心線のしっかりとしたところに、タバコの葉などを思うスパイシーさが、このワインの味わいを複雑に見せてくれる。 総じて、肩の凝らないナチュラルな印象が、とても優しさを感じさせるので、お料理にも合いますが、このワインだけで簡単なおつまみでも楽しめる、万能的な美味しさのワインです。 私は飛行機の事はよく分からないが、何に付け熱意を感じる事へは関心が行く。 車のメーカーがワインをリリースします。 なら飛行機メーカーがワインを造っても問題はない、ましてや、そのメーカーの農業部門のワインなのです。 ワインが工業製品で無い当然の証明となるのですから。 送料無料のお得なセットはこちら Vin du 268 大西力 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 10,437円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） クリックで実寸大になります→オレゴンの中でも一際小さいと云われる果粒から タイプ 赤 ミディアムボディ 原産地 アメリカ オレゴン州、 ウィラメット・ヴァレー 葡萄品種 ピノ・ノワール:100% アルコール度数 13.75% 生産量 75ケース ヴィンヤード(畑)について アンダーソン・ファミリー・ヴィンヤード(Anderson Family) ウィラメット・ヴァレー内、ヤムヒル郡、ダンディー・ヒルズの僅か8haの葡萄園です。標高は約76〜120mで南西向きの斜面です。 1992年に植栽され、灌漑を行わない、オーガニックで栽培されています。 J.K. Carriereで使用される葡萄は南向きの斜面のディジョン115クローンの葡萄を使います。 ジム・プロッサー(J.K. Carriere)左とクリフ・アンダーソン(Anderson Vineyard)「クリフの葡萄の房は、オレゴンのなかでもひときわ小さい」とジム。 醸造家と栽培家の仲は、ちょうど料理人と農家のそれと同じ。 清澄・ろ過なし テイスティング・コメント 2004年は収穫量が少なく、その分、凝縮した果実を得られた年。 ピーチや熟したチェリーの香りが絶え間なく続き、鉄やオレンジの皮の香りもある。 口に含むと、ダークチェリーやシトラスが広がり、続いて深煎りのコーヒー豆やオレンジ・ペコの紅茶の風味が感じられ、長い余韻へと変化する。 以上インポーター:ヴィレッジセラーズさん この試飲コメントにはただ一言「おいしい」としか書いていなかった(^^; いい意味で、ブルゴーニュに通じる気難しさがある、それなりに手数を踏んでやらないと、このワインの本当のポテンシャルは見えてこないだろう。 だから試飲ではそのポテンシャルの凄さだけで一言しか書けなかったのだろう。 J.K. Carriereから、穏やかなウィラメットのピノ・ノワールをお楽しみ頂くなら、普通のブレンドワインで充分だ、それでも満足感はとても高いし、出した価格に報われる美味しさを楽しめる。 数年寝かせておく必要性があるのなら、その時には惜しまずこちらをお選び頂きたい。 オレゴンの中でも一際小さいと云われる果粒からの凝縮したエキス、ピノ・ノワールなのにしなやかなタンニンがお楽しみ頂けます。 Vin du 268 大西力 公式HP参照 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 6,279円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） クリックで実寸大になります→最高キュヴェ「J」はアンリ・ジャイエを敬愛して タイプ 赤 ミディアム 生産地域 アメリカ オレゴン州 ウィラメット・ヴァレー イオラ・アミティ・ヒルズ 葡萄品種 ピノ・ノワール 100% アルコール度数 13% 2006年は やや早めの萌芽期を迎えた。4月から5月初旬にかけての冷たい雨の後、収穫期に至るまでの生育期を通して、乾燥した温暖な気候に恵まれた。 収穫は平年よりやや早め。 アルコールが高すぎず、十分な酸味を得るために、ル・ピュイセックのような温暖な区画は早めに収穫を始めるなど、注意して収穫のタイミングを見計らった。 インポーター:クラモチさん オレゴンワインとしてプレミアムクラスとして2006年が入荷したのはジ・アイリーに続きこのイヴシャムが二種類目となりました。 イヴシャム・ウッドの最高キュヴェがこの「J」となります。 この「J」は既に伝説になりつつあり、残ったワインは天井知らずの価格となっている、そして、オーナーでワインメーカーのラッセル・ラネイが師事したアンリ・ジャイエの「J」を取って名付けられたワインです。 ピュイ・セック畑のより厳選された葡萄からの特別なワインとお考えくださいませ。 ・・・意外と無理すれば手の届く範囲の価格に収まっているのが有り難い、ただそれに報われるかは個人の価値観か。 飲んで見たい。 Vin du 268 大西力 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 2,814円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） クリックで実寸大になります→06年は暑さで凝縮感が特徴となるか。タイプ 赤 ミディアムボディ 原産地 アメリカ オレゴン州 ウィラメット・ヴァレー 葡萄品種 ピノ・ノワール:100% アルコール度数 13.8% ph:3.69 生産量 7300ケース (2006年) 2006年の葡萄生育期のスタートは通常より一週間から10日程、遅れてスタートしました。 発芽は4月の下旬に始まる遅いものでした。 転じて、5・6月は日照量も豊富に暖かく、適切な開花時期となりました。 6月中旬のウィラメット・ヴァレーは、幾分冷涼でしたが、結実の邪魔をするほどではありませんでした。 葡萄が色づく夏は乾燥して暖かくなり、前の年よりより葡萄の樹の成長力が強くなりました。 ですから、畑の管理をしているスタッフは、その対策に整枝する必要があり、大変なハードワークを強いられました。 収量過多に、また房が大きくならないように、緑の段階の葡萄房の厳しい選別をしなくてはなりませんでした。 全ての葡萄は、清潔で美しく熟した葡萄だけを手で収穫したものです。 トリイモアでは、葡萄本来が持つ天然の酵母とマロラクティック酵母で自然に起こり、それは畑ごとに行い、最終段階でブレンドする事が、最良の方法と信じています。 この醸造法は、ウィラメット・ヴァレーの土地を表す最良の方法なのです。 2006年のオレゴン・ピノ・ノワールは10ヶ月の小樽熟成を行い、大方がフランス製の小樽ですが、ハンガリー製のも少し使用されます。 新樽比率は16.36%です。 ・・・と、強すぎない良識ある範囲で熟成されました。 ダークチェリーなどの黒い小さな果実味からなるアロマに、クラッカーやオークからのキャラメルの様な印象を伴います。 土に由来する香りの層が、果実味の後に横たわっており、その傾向は熟成と共に増してきます。 ソフトでシルキーな飲み心地が葡萄本来の完熟でジューシーなフレーバーを強調します。 フィニッシュは見事なバランスで、長い果物の余韻を感じます。 熟成させることにより、より深みのある味わいを示すようになってくれる事を、約束します。 Vin du 268 大西力 公式HP参照 雨の降らない暑い夏を経た長いハングタイムのお陰で風味は冷涼なヴィンテージより黒いベリーの果実味、甘み、ジャムっぽさが強くなった。 このピノ・ノワールはソフトでまろやかなタンニンのエレガンチなストラクチャー、そしてオレゴン・ピノ・ノワール特有の果実味が前面に出たパワフルだがスムースで優雅な赤ワイン。 インポーター:オルカインターナショナルさん まだ飲んでいませんが、メーカーズコメントやオレゴンの情報を見ると、かなり熱かったようです。 からするにかなりの凝縮感が期待できます。 いつものヨーロッパスタイルから、カリフォルニアスタイルに近いのかも知れません。 熟成を求めている事も、異例の仕上がりかと思います。 価格もこのスペックからは、本当にお徳。 生産者側からすれば、報われないのかも知れませんが、その分私達は、美味しさを享受したいですね。 私の酔っ払いコメントはこちら Vin du 268 大西力 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 13,000円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 我々のブドウ畑にはとても良いヴィンテージだった。ルビー色の深さを見せている/紫色。 主にブラックチェリーと黒スグリの実、スパイス、新樽の芳香が続きます。 このワインはまだ多少の発展途上ですが、将来有望。 それは非常に印象的豊かさ、フルボディといい根底にある酸性度を媒体しているからです。 僕らはまだ、このワインは、我々の開発に期待がセカンダリピノの微妙なニュアンスや香水ショーを開始するのを待っている。 私たちは、次の2〜3年後にこれらの特性を開発するようになるはずだと信じている。 (試飲年月:2007年7月)(ボー・フレールHPより翻訳) [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 3,500円（ 税込み / 送料別 / カード支払不可 ） アミティ ピノノワール 2000ニュートラルのフランス・オーク樽で熟成されたこのピノは透明感のあるルビー色をしています。キイチゴやブラックベリーなどの赤い果実やヒマラヤ杉,スパイスをメッセージしています。 ボディは中程度です。 タンニンと酸の滑らかで絶妙なバランスのとれたワインの仕上がりをお楽しみ下さい。 |
 | 3,680円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） |
 | 7,329円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 生産地域 オレゴン州 ウィラメットバレー 格付け AVA ぶどう品種 ピノ・ノアール コメント ヴェロニクの長女の名前を冠したこのワインは、ドメーヌ・ドルーアン・オレゴンのピノ・ノアールの中でも特別に選び抜かれたぶどうで造られます。大変な限定生産のワインで、通常のピノ・ノアールよりも1年長い樽熟成を経てからリリースされます。 飲み頃温度 18〜20℃ 合う料理 鴨のリンゴソース、七面鳥のグリル 数量限定 [ 続きを見る / 閉じる ] |