 | 6,699円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) 物凄い人気です!!販売開始、わずか2時間で24本完売!!36本追加しました。 2008.12.4色・容量赤750mlブドウ品種カベルネ・ソーヴィニョン80%、カベルネ・フラン15%、プティ・ヴェルド5%アルコール15.1%産地アメリカ、カリフォルニア、サンタイネズ味わい辛口、フルボディオーパス・ワンに勝った!!ケイマスにも勝った!!リリースまもなく行われた総勢121人のソムリエやワイン関係者が集まるブラインド・テースティング会にて、オーパス・ワンやケイマスなど、名だたる有名ワインを押しのけ、最低価格であるこのワインが、最高評価を獲得してしまったのです。 その衝撃はアメリカ国内でも大きく、ワイン・エンシュージアスト誌93点を獲得するほか、老舗ワインガイド[コノシア・ガイド]にて91点、人気グルメワイン雑誌【フード・アンド・ワイン】でも、2007年度の[ベスト・ニュー・カリフォルニア・カベルネ]受賞と、初ヴィンテージとは思えない高い評価を獲得する新進気鋭のワインです!!初ヴィンテージであるこのワインの印象は、ワイン評論家にも衝撃を与え、冒頭でご紹介したように、軒並み高い評価を獲得!!さらにインターナショナル・ワイン・セラーズのステファン・タイザー氏も『濃いチェリーとベリーのジャムのような濃厚な香りにセクシーなバニラの甘い香りと焦がしたスパイスの香りが混ざる。 口に含むと、贅沢な黒果実の香りにリキュールのようなフレーバーを持ち、やわらかなタンニンが全体を纏め上げている。 余韻にはバニラっぽいオーク香がどんと押し寄せ、素晴らしい。 リッチでほどよい甘さ、素晴らしい骨格を持ち、フォーカスのあるワイン!!』と大絶賛!!早速試飲したのですが、まさにそのとおり!!さらに時間がたつと、高いアルコールから来るリキュール感もなくなり、ボルドーの高級ワインを彷彿とさせるふくよかなボリュームをたたえ、しっとりしたタンニンが繊細で奥深く、感動的な美味しさへと昇華していきます!!新樽比率は100%という超贅沢な造りですが、樽コテコテという感じは全くなく、嫌味なく、たっぷりの果実味に見事に溶け込み、素晴らしいハーモニーをみせています。 日本初上陸!!ぜひともこの機会にお試しください。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・今回ご紹介するワイン[スター・レーン]の産地は、なんとピノ・ノワールで有名なサンタ・イネズ・バレーです。 冷涼で知られる産地ですが、ブドウ畑がある最東端、AVAの中で最も標高の高い場所の気候は信じられないほど暖かい場所だといいます。 ミズーリ州からカベルネ・ソーヴィニョンに適した土地を捜し求めてカリフォルニアにやってきたオーナーであるジム・ディアバーグ夫妻は、地元の有名なエノロジストであるデール・ハンプトン氏やポール・スキニー氏のアドバイスを受けて、この場所にポテンシャルを感じ、1996年にカベルネ・ソーヴィニョンを植えます。 その後、さらに標高の低いピノ・ノワールとシャルドネに適した場所に畑を購入し、ディアバーグ畑と名づけます。 このディアバーグ畑から生まれたブドウは、いくつかの醸造家に提供され、高い評価を得るようになります。 中でも現在日本でも人気の高い[タンタラ・ディアバーグ・ピノ・ノワール]は、そのパワフルな味わいをロバート・パーカーさんが高く評価するワインでもあり、日本でも年に1度、日本輸入に際しては、予約販売にて完売してしまうほどの人気ワインです。 ディアバーグ畑を中心としてワイナリーを運営する一方で、長い年月をかけて、カベルネ・ソーヴィニョンの生産を探り続け、コンサルタントとしてパーカー100点ワインを生み出したカリスマ・コンサルタントであるポール・ホブス氏やデヴィッド・レミー氏を迎えて実験を繰り返してきたのです。 造り手自身が『2005年はブレークスルーの年だった』と語るように、条件がすべて整ったのが2005年。 80にも区画をわけ、どのブロックからどんなブドウが生まれるのかを徹底的に研究します。 その自信から、発酵においても別々に発酵させて最後にブレンドするのではなく、ある程度ブドウの段階でブレンドし発酵させることにより、相乗効果とつなぎ目のない滑らかなワインとなったと自負する仕上がりとなりました。 そして、いよいよ、その自信作を世に問うために、全米各地でブラインド・テースティング会を開催し、総勢121人によるソムリエやワイン関係者から驚きとともに多くの賛辞を得たというわけです。 その完璧主義、これからも目が離せない生産者です。 ぜひともこの機会にお試しいただきたいと思います。 【北米品種:カベルネ】オーパス・ワンに勝った!!ケイマスにも勝った!!初ヴィンテージにして、あまりに衝撃のデビュー!!主要4都市、総勢121人のソムリエが、あの有名ワインを押しのけ最高評価を獲得!!さらには 【ベスト・ニュー・カリフォルニア・カベルネ】受賞!!初ヴィンテージにして各評価誌、衝撃の高評価を連発!!賛辞の嵐!!『ふくよかなボリューム感、しっとりとしたタンニン、高級ボルドーのようなしなやかさ!!』ペトリュスで修行、ドミナスの設立にかかわった凄腕を堪能できる!!実験に実験を重ね、万を辞して初めて世に問うた自信作、2005年初デビュー!! [スター・レーン・カベルネ・ソーヴィニョン 2005]オーパス・ワンに勝った!!ケイマスにも勝った!!彗星のごとく現れ、初ヴィンテージにして、そんな快挙を成し遂げてしまった素晴らしいワインが日本にもとうとう上陸いたしました!!その衝撃はアメリカ国内でも大きく、ワイン・エンシュージアスト誌93点を獲得するほか、老舗ワインガイド[コノシア・ガイド]にて91点、人気グルメワイン雑誌【フード・アンド・ワイン】でも、2007年度の[ベスト・ニュー・カリフォルニア・カベルネ]受賞と、初ヴィンテージとは思えない高い評価を獲得する新進気鋭のワインです!!その名も[スター・レーン・カベルネ・ソーヴィニョン 2005]!!!!リリースまもない2007年10月から2008年2月にかけて、地元サンタ・バーバラをはじめ、シカゴ、ニューヨーク、フロリダという主要都市にておこなわれた総勢121人のソムリエやワイン関係者が参加したブラインド・テースティング企画にて、なんと価格にして3倍以上の高値がつくオーパス・ワンやケイマス、さらにはジョナータ・デサフィオ(スクリーミング・イーグルのサンタ・バーバラ・プロジェクトとして造られているワイン)といった錚々たるワインを押しのけ、最も価格の低いこのワインが、最高得点を獲得してしまったのです!!初ヴィンテージであるこのワインの印象は、ワイン評論家にも衝撃を与え、冒頭でご紹介したように、軒並み高い評価を獲得!!さらにインターナショナル・ワイン・セラーズのステファン・タイザー氏も『濃いチェリーとベリーのジャムのような濃厚な香りにセクシーなバニラの甘い香りと焦がしたスパイスの香りが混ざる。 口に含むと、贅沢な黒果実の香りにリキュールのようなフレーバーを持ち、やわらかなタンニンが全体を纏め上げている。 余韻にはバニラっぽいオーク香がどんと押し寄せ、素晴らしい。 リッチでほどよい甘さ、素晴らしい骨格を持ち、フォーカスのあるワイン!!』と大絶賛!!早速試飲したのですが、まさにそのとおり!!さらに時間がたつと、高いアルコールから来るリキュール感もなくなり、ボルドーの高級ワインを彷彿とさせるふくよかなボリュームをたたえ、しっとりしたタンニンが繊細で奥深く、感動的な美味しさへと昇華していきます!!新樽比率は100%という超贅沢な造りですが、樽コテコテという感じは全くなく、嫌味なく、たっぷりの果実味に見事に溶け込み、素晴らしいハーモニーをみせているのです。 産地は、ピノ・ノワール産地として有名となったサンタ・イネズ・バレー。 標高の低いところほど涼しいサンタ・イネズ・バレーにあって、なんと標高のもっとも高い場所に位置するこのブドウ畑の気候は、信じられないほど暖かく、ピノ・ノワールよりもカベルネ・ソーヴィニョンなどのボルドー品種に向いているのです!!驚きです!!そんな異色のブドウを極上のワインに仕立て上げるのは、ここ日本でも有名な凄腕ワイン・コンサルタントであるデヴィッド・レミー氏!!彼は仏ボルドーのペトリュスで知られるクリスチャン・ムエックス社で修行したのち、ドミナスの立ち上げにもかかわり、1996年からは自分自身のワイナリーである[レミー]を展開する傍ら、コンサルタントとして幅広く活躍する凄腕ワインメーカーです。 レミー氏は、数年前からコンサルタントとしてこの[スター・レーン]のワイン造りに関わり、数年の実験的なヴィンテージを経て、いよいよその自信作としてデビューさせたのが、この2005年ヴィンテージだったのです。 造り手自身が『2005年はブレークスルーの年だった!』と断言するように、その出来は素晴らしいです!!。 日本初輸入です。 ぜひとも、この機会にご体験ください。
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 | 12,560円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) 液体物の持ち込み制限を気にせず購入できるのが魅力。 この他にも本誌では、「旅のプロ」がおすすめする商品をご案内しています。 ■アルコール度数:12.5度■お酒の種別:果実酒■原料:パイナップルフルーツワイン 甘┣━●━╋━╋━┫辛※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ※未成年者への酒類の販売はいたしておりません。 ■内容量:750ml×6本■原産国:アメリカ(カリフォルニア) |
 | 21,210円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) カレラのピノ・ノワールとシャルドネのセットをご用意させていただきました。 (セット内容)カレラ・ジェンセン ピノ・ノワール(2005)赤カレラ・マウントハーラン シャルドネ(2006)白カリフォルニアの人気ワイナリー[カレラ]の多数あるワインの中より(ピノ・ノワール)赤ワインの1番人気、ジャンセン・2005と(シャルドネ)白ワインの最高峰、マウント・ハーラン・2006をセットにいたしました。
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 | 21,420円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) カレラのピノ・ノワールとヴィオニエのセットをご用意させていただきました。 (セット内容)カレラ・ジェンセン ピノ・ノワール(2005)赤カレラ・マウントハーラン ヴィオニエ(2006)白カリフォルニアの人気ワイナリー[カレラ]の多数あるワインの中より(ピノ・ノワール)赤ワインの1番人気、ジャンセン・2005と(ヴィオニエ)白ワインの最高峰、マウント・ハーラン・2006をセットにいたしました。
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 | 2,709円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) ロバート・モンダヴィ プライベートセレクション★シラー(赤) |
 | 3,038円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) |
 | 10,489円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) ロバート・モンダヴィ プライベートセレクション ぶどう品種飲みくらべ6本セット★カベルネ・ソーヴィニヨン(赤) |
 | 2,194円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) ロバート・モンダヴィ プライベートセレクション★シャルドネ(白) |
 | 3,608円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) 市場では現在、超品薄のモエ・シャンドン社がカリフォルニアのナパ・ヴァレーで製造販売するドメーヌ・シャンドン!!ロゼ・辛口 |
 | 2,205円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) 液体物の持ち込み制限を気にせず購入できるのが魅力。 この他にも本誌では、「旅のプロ」がおすすめする商品をご案内しています。 ■アルコール度数:12.5度■お酒の種別:果実酒■原料:パイナップルフルーツワイン 甘┣━●━╋━╋━┫辛※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ※未成年者への酒類の販売はいたしておりません。 ■内容量:750ml■原産国:アメリカ(カリフォルニア) |
 | 2,394円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) ロバート・モンダヴィ プライベートセレクション★ジンファンデル(赤) |
 | 2,709円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) ロバート・モンダヴィ プライベートセレクション★カベルネ・ソーヴィニヨン(赤) |
 | 6,930円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) ロバート・モンダヴィ ウッドブリッジ ぶどう品種飲みくらべ6本セット★カベルネ・ソーヴィニヨン(赤) |
 | 6,405円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) 液体物の持ち込み制限を気にせず購入できるのが魅力。 この他にも本誌では、「旅のプロ」がおすすめする商品をご案内しています。 ■アルコール度数:12.5度■お酒の種別:果実酒■原料:パイナップルフルーツワイン 甘┣━●━╋━╋━┫辛※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ※未成年者への酒類の販売はいたしておりません。 ■内容量:750ml×3本■原産国:アメリカ(カリフォルニア) |
 | 2,280円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) ロバート・モンダヴィ プライベートセレクション★ピノ・ノワール(赤) |
 | 3,700円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) セパージュ:プチシラー54%オールドヴァインジンファンデル 43%オールドヴァインムールヴェードル3% 樽熟成:アメリカンオーク 24か月【ワインメーカーズノート】 魔術師が戻ってきました・・・「ファントム」として。 ユニークな三つのブドウ品種が豪華な果実と強烈なスパイシーさをこのフルボディのワインに結合させました。 最初の強烈な果実味、この深いルビー色の幽霊がブルーベリーやスミレ、チョコで包まれたチェリーのアロマではじまり、ブラックペッパーの感触を振りまきます。 深い暗黒の深みからスパイスがグローブ、およびモカの微妙な香りが現れてこの凝縮された果実味の性質を称賛します。 1年か2年、3年たったアメリカオークの樽による2年間もの熟成はファントムに豪華な盛装したトースティな樽のアロマを生じさせました。 現在でも非凡ですが瓶熟させることによって三つの別々のブドウ品種がさらに融合することでしょう。 この最新のヴィンテージによってワイナリーの幽霊が再びあなたの家に現れるのを歓迎して下さい。 そして濃厚な味わいの心のこもった料理と楽しんで下さい。 再びそれが消滅してしまう前に。
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 | 5,000円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) ※こちらの商品は、全国一律600円(クール便)でお届けします。 「ジラソーレ・ヴィンヤーズ シャルドネ オーガニック・メンドシーノ 2004」◆原産国:アメリカ ◆生産地:カリフォルニア ◆ぶどうの品種:シャルドネ【白・辛口】ウェンテ・クローンを用いた46年の古木から取れたぶどうを使用。 クリーンではじけるようなフレッシュ感があり、パイナップル、洋ナシのトロピカルなフレーバー。 オークの香りも程よく、豊かな心地良い余韻が上品な後味を演出しています。 「ジラソーレ・ヴィンヤーズ ピノノワール オーガニック・メンドシーノ 2006」◆原産国:アメリカ ◆生産地:カリフォルニア ◆ぶどうの品種:ピノ・ノワール【赤・フルボディ】熟したチェリー、ラベンダーの様な花の香り、ほのかにコーヒーのニュアンスも感じられる。 優しく上品な酸味、エレガントでジューシーな味わいも醸しだしています。 決して力強くない、軽やかでチャーミングさが伝わってくるピノ・ノワールです。 有機栽培で育った葡萄は、時の流れと共に香りが開いてきて、ピノ・ノワール本来の姿を現します。
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 | 37,800円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) カレラ・ジェンセン [2005]×1本カレラ・ピノノワール・ミルズ [2005]×1本カレラ・ピノノワール・ライアン [2005]×1本マウントハーラン・シャルドネ [2006]×3本「ロマネ・コンティに一番近い」と言われ、入荷即売り切れの状態が続く人気のカレラ・ジェンセン(しばしばジャンセンと誤記されますが、ジェンセンが正確な名前です)2005に、ミルズ2005、ライアン2005、マウントハーラン・シャルドネ2006×3本が入った6本セット!※ 画像は2004を使用しています。
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 | 51,000円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) 【セット内容】 ●カレラ・ジャンセン[2005]×1本 ●カレラ・セレック[2005] ×1本 ●カレラ・リード[2005] ×1本 ●カレラ・マウント・ハーラン・シャルドネ[2006]×2本 計:5本【カリフォルニアのロマネ・コンティ!】といわれる、カレラ!! テレビ番組「世界バリバリ☆バリュー」でもカレラ・ジェンセンが「100万円のロマネコンティに双璧」と取りあげられより入手困難な幻のワインとなりました!限定6セット!早い者勝ちです! [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 2,280円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) K A L Y R A BLACK MUSCAT カリラ ブラックマスカット ワインプロフィール テイスティングノート ヴィンテージ:2005 原産地呼称:カリフォルニア 葡萄品種:ブラックマスカット アルコール度数:15% 残糖:8% 容量:375ml ブラックマスカットは、ブドウの皮の濃い色からその名前はつけられています。 ジャミーなベリーと柔らかいすみれの花のブーケが豊富なワイン。 世界のワインはこちら [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 2,680円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) カベルネ・ソヴィニヨンは樹の上で熟すのが遅く、時間のかかるブドウ品種です。 私たちはそのグズグズさによって報われるのです。 ダークチェリーと鮮やかなプラムがうれしい第一印象を与え、もとになる果実のハーブティや革のスパイシーな感触が見えかくれします。 16か月のアメリカンオークによる熟成は煙草の葉やシガーボックスの香りを付け加えます。 ちょうど良いタンニンと豊かでまろやかな後味によって、このワインはこれからの数年間あなたのお気に入りになるでしょう。 ■原産地呼称:カルフォルニア■ブドウ園:クラークすブルグ・ロダイ・ソノマカウンティ■収穫日:2006年9月29日〜10月1日■樽熟成:100%アメリカンオークで16か月●テクニカルデーター■ワインph::3,68■ワイン酸性度:0,58g/100ml■アルコール度数:13,8●料理との相性バランスの良いカベルネ・ソヴィニヨンにはミントジェリーを添えたラムチョップやお気に入りの濃厚なトマトソースのパスタと一緒にお召し上がりください。
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 | 2,880円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) ぶどう園:ロシアン・リバー・ヴァレー熟成:フレンチオークとアメリカンオークで12か月【ワインメーカーズノート】ロシアン・リバーの涼しい海岸の風はいくつかのもっとも多く、そして広く賞賛されたピノ・ノワールを産出します。 つぶしたバラの花やスミレのアロマはこのワインを味わい深く優雅なものにしています。 そしてアメリカン・チェリーの濃厚な果実味が適度にトースティなオーク樽に調和しています。 口の中で続くしっかりとした果実味がパイプ煙草や土っぽい革の感触を反響して柔らかく絹のような後味となり、親しみやすい優雅なさを持っています。 【料理との相性】特にすべての鳥の料理によく合います。 このピノ・ノワールの本当の優雅さを味わうために是非、シンプルにローストした放し飼いの鶏と試してください。
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 | 1,029円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) |
 | 2,280円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) ■葡萄の供給地:アレキサンダーヴァレー、メンドシーノ、 ソノマ、ナパなど■セパージュ:カベルネ・ソヴィニヨン90%、メルロー6% プチ・ヴェルド2%、カベルネ・フラン2%■熟成:樽(旧)で行うが、ぶどう供給地により期間は変わります。 ■ph:3,73■ワイン酸性度:0,68g/100ml■アルコール度数:13,9%【テイスティングノート】深く若々しく濃い赤色で少し紫色が残っています。 このヴィンテージとワインにとって適切な色合いです。 ブラックベリー、ブルーベリーやプラムとココアの香り。 カベルネの持つハーブやスパイシーな感触があります。 そして、その底に甘いオークが確かに感じられます。 口当たりがよく調和がとれていてミディアムボディとフルボディの中間です。 ベリー、プラム、スパイス、ココアのアロマと素晴らしく合った風味があります。 果実味は絹のようなタンニンと調和がとれています。 口の中に新鮮で完熟したブルーベリーを頬張ったような、長く後を引く後味です。 素晴らしくエレガントで大変バランスがとれています。
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 | 1,890円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) ■ぶどうの供給地:メンドシーノ80%、ソノマ20%■セパージュ:ソヴィニヨン・ブラン、若干のセミヨン■発酵・熟成:ステンレスタンクのみ■ワインph:3,24■ワイン酸性度:0,56g/100ml■アルコール度数:14,0%【テイスティングノート】輝きのある淡いプラチナのような麦わら色。 完全なソヴィニヨン色。 ワインの栓が抜かれた瞬間に特徴的なソヴィニヨンの香りがグラスの外に溢れ出ます。 グアバ、グレープフルーツ、刈り取られたばかりの干草、メロン、スターフルーツ、そして軽い花の感触。 まさに卓越した、魅力的、誘惑的なソヴィニヨン・ブラン。 ステンレスタンクによる発酵のソヴィニヨンは特に、豊かな始まりが最後まで長く余韻を残す果実味を運ぶいきいきとした酸味によって支持されています。 香りに柑橘類と他の何よりも顕著なグアバの風味が続きます。
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