モンティーリャ・モリレス 通販ライフ
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該当 : 47 件
 | 2,100円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） スペイン ヘレス産のワインですフィノ・キンタ オズボーン・シェリー 750ml ブドウ品種:パロミノ種アルコ-ル度数 :15度サ-ヴ :軽く冷やしてスーパー・ドライなフィノタイプのシェリーです。フロールの下で約5年の熟成を経ています。 香りが強く、個性的な味わいです。 ■同梱するなら!こちらのワイン■ 一箱に12本まで入ります。 オズボーン社はイングランド南部デボンシャー出身のトーマス・オズボーン・マン氏によって1772年に設立されました。 この年はトーマス氏の友人、ジェームス・ダフ氏がカディスの英国大使館大使に就任し、彼の名前の下シェリーの輸出が開始され、その貿易会社として起こったのがオズボーン社でした。 その後、産業革命を背景にアメリカの独立戦争、フランス産ワインの生産不振、フランス革命を経て、ヴィクトリア時代に発展を遂げ、1845年には英国王室から、1856年にはベルギー王室から、1876年にはロシア宮廷から注文を受けるまでになり、日本にも横浜港開港と同時に輸出を開始しました。 おそらく日本に初輸入されたシェリーはオズボーン社のものと思われます。 その後、スペインは世界大戦の中、フランコ独裁政権時代に突入します。 シェリー業界が大不振に陥りましたが、1950年代以降、多くの会社が復興に向け動き出し、オズボーン社も1957年に会社のイメージアップを願い、「牛のトレードマーク」を完成させました。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 1,869円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） マンサニージャ・ラ・ヒターナイダルゴ・ラ・ヒターナ マンサニージャは「マンサニジャ サンルーカル・デ・パラメダ]と呼ばれる原産地呼称地域のパロミノというブドウから造られる飲み口の軽いシェリーワイン。シエリーの中でも最も軽くデリケートなワインで「サンルーカル・デ・パラダ」という海岸沿いの街でしか造られないワインです。 マンサージャ・ラ・ヒターナは古き良きマンサニージャの代名詞、スペインで最も古いワインブランドの一つです。 ひと際滑らかで繊細なフレーバーがとトップブランドたる由縁で、国際的にも最もよく知られたマンサニージャと言えます。 キリッとした味わいの中にほのかに漂う潮のかおりが特徴です。 前菜から、魚介類・牡蠣白い肉料理にと幅広い料理に合います。 ■同梱するなら!こちらのワイン■ 一箱に12本まで入ります。 1792年にイダルゴ・ファミリーによって設立されました。 現在はサンルーカル・デ・バラメダの中心にあり、伝統的な技法を取り入れながら近代的な設備で品質を保持しています。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 2,289円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） スペイン ヘレス産のワインですバイレン・ドライ・オロロソ 750ml オズボーン・シェリーブドウ品種:パロミノ種アルコ-ル度数 :20度コクと柔らかさの中に香りがある重めのドライシェリー樽の中で空気に触れながら長期にわたり酸化熟成させたオロロソです。■同梱するなら!こちらのワイン■ 一箱に12本まで入ります。 オズボーン社はイングランド南部デボンシャー出身のトーマス・オズボーン・マン氏によって1772年に設立されました。 この年はトーマス氏の友人、ジェームス・ダフ氏がカディスの英国大使館大使に就任し、彼の名前の下シェリーの輸出が開始され、その貿易会社として起こったのがオズボーン社でした。 その後、産業革命を背景にアメリカの独立戦争、フランス産ワインの生産不振、フランス革命を経て、ヴィクトリア時代に発展を遂げ、1845年には英国王室から、1856年にはベルギー王室から、1876年にはロシア宮廷から注文を受けるまでになり、日本にも横浜港開港と同時に輸出を開始しました。 おそらく日本に初輸入されたシェリーはオズボーン社のものと思われます。 その後、スペインは世界大戦の中、フランコ独裁政権時代に突入します。 シェリー業界が大不振に陥りましたが、1950年代以降、多くの会社が復興に向け動き出し、オズボーン社も1957年に会社のイメージアップを願い、「牛のトレードマーク」を完成させました。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 1,575円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） スペイン ヘレス産のワインですフィノ エキストラ・ドライ 750mlガーヴェイ ブドウ品種:パロミノ種アーモンドとミネラルの風味が特徴。生き生きとして味わいも深く、余韻が長い。 ■同梱するなら!こちらのワイン■ 一箱に12本まで入ります。 『ガーヴェイ社』は1780年に、アイルランド貴族だったウィリアム=ガーヴェイ氏が創業した、スペイン南部アンダルシア地方のヘレスに本社を置く著名なシェリー販売業者で、様々なタイプのシェリーを手掛けています。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 1,512円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） スペイン ヘレス産のワインですアモンティリャード アタラヤ バロン 700ml ブドウ品種:パロミノ種琥珀色の優しい口当りのシェリー辛口の熟成タイプ。■同梱するなら!こちらのワイン■ 一箱に12本まで入ります。 |
 | 1,470円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） スペイン ヘレス産のワインですクリームシェリー アタラヤ バロン 700ml ブドウ品種:パロミノ種と甘口シェリーのブレンドなめらかな口当りの甘口シェリー食前酒向きの一本。■同梱するなら!こちらのワイン■ 一箱に12本まで入ります。 |
 | 3,780円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） スペイン ヘレス産のワインです。オロロソ パタ デ ガリーニャ 1/38辛口のオロロソ・タイプのシェリーです。 アルマセニスタのファン・ガルーシア・ハラーナ氏はヘレスでバイクの販売をしており、サンティアゴに100年前から存在しているボデガを趣味として所有しています。 そこには300樽のフィノ、アモンティリャード、オロロソ、シェリー・ヴィネガーがあり、親しい友人や仕事仲間で個人的に消費されています。 スモーキーなレーズンの香りを持ち、ドライ・フルーツのようにリッチでコクのある味わいが楽しめます。 ■同梱するなら!こちらのワイン■ 一箱に12本まで入ります。 エミリオ・ルスタウ社は1896年に設立されたシェリーメーカーです。 彼らは非常に個性豊かなシェリーを扱っており、中でもアルマセニスタ・シェリーは特別な価値をもつものです。 アルマセニスタとは、古くからボデガ(ワインの熟成庫)を持ち、家族代々受け継がれてきたシェリーを200樽以上所有している人々を意味しています。 彼らの多くは弁護士や医者、あるいは事業で成功し、趣味でボデガを持つ人であり、プライベートでオールド・シェリーに投資をしています。 かつてアルマセニスタは200名ほど登録されていましたが、その数は減少し、現在は50人を割っています。 また、1950年以前はエミリオ・ルスタウもアルマセニスタのひとりでした。 一般的なシェリーは需要に合わせて大量の同じ味のシェリーを生産する必要があるため、生産メーカーは多くの生産者からシェリーを買い集めてブレンドし、さらにブレンド用のシェリー(甘さや色を整えるためのもの)を加えて、味の均一化と安定を図ります。 これに対してアルマセニスタ・シェリーはブレンドは一切行わず、ソレラ・システムの熟成が終わると、軽いろ過だけ行って瓶詰めされます。 しかし、この個性豊かなシェリーは商品化される事無く、彼らの自家消費用、または大切な友人へのプレゼントとして使われています。 その希少なアルマセニスタのシェリーをエミリオ・ルスタウ社は個々に契約を結び、ラベルに彼らの名前、タイプ、ソレラの樽数(1/138,1/143など)を明記して、製品化しました。 製品のタイプはアルマセニスタの数と同じだけ違っており、その味わいは非常に繊細なものです。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 1,554円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） スペイン ヘレス産のワインです。ペドロ・ヒメネス サン・エミリオ ハーフサイズ ルスタウ 375mlほとんど黒に近い色合いです。 まろやかな干しぶどうの香りがし、とてもやわらかい口当たりです。 コクがあり、レーズンやグレープジュースのような果実味を感じます。 ■同梱するなら!こちらのワイン■ 一箱に12本まで入ります。 エミリオ・ルスタウ社は1896年に設立されたシェリーメーカーです。 彼らは非常に個性豊かなシェリーを扱っており、中でもアルマセニスタ・シェリーは特別な価値をもつものです。 アルマセニスタとは、古くからボデガ(ワインの熟成庫)を持ち、家族代々受け継がれてきたシェリーを200樽以上所有している人々を意味しています。 彼らの多くは弁護士や医者、あるいは事業で成功し、趣味でボデガを持つ人であり、プライベートでオールド・シェリーに投資をしています。 かつてアルマセニスタは200名ほど登録されていましたが、その数は減少し、現在は50人を割っています。 また、1950年以前はエミリオ・ルスタウもアルマセニスタのひとりでした。 一般的なシェリーは需要に合わせて大量の同じ味のシェリーを生産する必要があるため、生産メーカーは多くの生産者からシェリーを買い集めてブレンドし、さらにブレンド用のシェリー(甘さや色を整えるためのもの)を加えて、味の均一化と安定を図ります。 これに対してアルマセニスタ・シェリーはブレンドは一切行わず、ソレラ・システムの熟成が終わると、軽いろ過だけ行って瓶詰めされます。 しかし、この個性豊かなシェリーは商品化される事無く、彼らの自家消費用、または大切な友人へのプレゼントとして使われています。 その希少なアルマセニスタのシェリーをエミリオ・ルスタウ社は個々に契約を結び、ラベルに彼らの名前、タイプ、ソレラの樽数(1/138,1/143など)を明記して、製品化しました。 製品のタイプはアルマセニスタの数と同じだけ違っており、その味わいは非常に繊細なものです。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 1,869円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） アルフォンソ オロロソ ゴンザレス・ビアス 750ml 長い熟成を経て、ほんのりスパイシーな高級葉巻のような味わいが感じられます。●オロロソ(辛口)シェリー最上級の長い熟成を経た、重厚なコクをもつ辛口シェリー。 最低7年以上熟成させ、色は琥珀色からマホガニー色になります。 セパージュ(品種)パロミノ ■同梱するなら!こちらのワイン■ 一箱に12本まで入ります。 現在世界でいちばん有名なシェリー・メーカーであるゴンザレス・ビアス社の歴史は、1835年にまで遡ります。 創業者は、当時若干23歳だったマヌエル・マリア・ゴンザレス・アンヘル氏。 シェリーの聞き酒の名手であり、「ティオ・ペペ」の名前の由来ともなった彼の叔父・ドン・ホセ・アンヘル・デ・ラ・ペニャ氏の助力のもと、自分のシェリーを造って輸出するためのボデガ(酒倉)を購入したのが、その始まりだといいます。 初年度の輸出量は樽にして10樽程度のものでした。 しかし、わずか3年後には819樽にまでその業績を伸ばします。 やがてイギリスのワイン販売代理業者ロバート・ブレイク・ビアス氏を共同経営者に迎えて事業は飛躍的に拡大。 社名も現在のゴンザレス・ビアスと改め、1862年には、女王イザベル2世がへレスの町を訪問した際、王室御用達のメーカーとして「王家承認」を受けました。 1870年頃には、早くも貯蔵庫に1万個を超えるワイン樽を備え、へレスの町いちばんのシェリー・メーカーとして揺るぎない地位を確立しています。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 2,625円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） スペイン産のシェリーです。ヘレス・デ・ラ・フロンテラ ペドロヒメネス 750ml マエストロ シエラパーカー・ポイント 92点品種:ペドロヒメネス樹齢:10〜60年土壌:アルバリーサとよばれる石灰質土壌熟成:ソレラシステムにて15年間。 茶色かかった琥珀色。 極甘口 ■同梱するなら!こちらのワイン■ 一箱に12本まで入ります。 1832年に元大工のホセ・アントニオ・シエラにて設立されました。 当時彼は全ての有名なシェリーハウスの樽を作る仕事を任されており、その腕前は地域で一番と評判であったが、次第にシェリーの魅力に取り付かれ、自ら最高のシェリーを造るために小さなワイナリーを設立しました。 現在のオーナーはシエラファミリーの直血の子孫であった夫を亡くして以来、彼の意思をついでこの30年間、ワイナリーを経営してきました。 しかし、ビジネスとしては大きな動きはなく、ストックを売る事もほとんどしなかったため、現在のマエストロ・シエラの保有するシェリーは、ヘレスの中でも最も古いもののいくつかに数えられます。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 2,520円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） スペイン ヘレス産のワインですマンサニージャ ソレーラ・サンホセ バロン 700ml ブドウ品種:パロミノ種軽やかで爽やかなミネラルを感じるシェリー ■同梱するなら!こちらのワイン■ 一箱に12本まで入ります。 |
 | 2,079円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） スペイン ヘレス産のワインですマンサニ-リャ “パピル-サ” 750mlルスタウ ブドウ品種:パロミノ種 アルコ-ル度数 :15.5度サ-ヴ :冷やして楽しみ方 :アペリティフ。シーフードとともにこのドライ・マンサニ-ヤは、サンルカ-ル・デ・バラメ-ダで造られます。 軽快でフレッシュ、とても風味が強く、クリ-ンでクリスプ、そして塩気を感じます。 ■同梱するなら!こちらのワイン■ 一箱に12本まで入ります。 エミリオ・ルスタウ社は1896年に設立されたシェリーメーカーです。 彼らは非常に個性豊かなシェリーを扱っており、中でもアルマセニスタ・シェリーは特別な価値をもつものです。 アルマセニスタとは、古くからボデガ(ワインの熟成庫)を持ち、家族代々受け継がれてきたシェリーを200樽以上所有している人々を意味しています。 彼らの多くは弁護士や医者、あるいは事業で成功し、趣味でボデガを持つ人であり、プライベートでオールド・シェリーに投資をしています。 かつてアルマセニスタは200名ほど登録されていましたが、その数は減少し、現在は50人を割っています。 また、1950年以前はエミリオ・ルスタウもアルマセニスタのひとりでした。 一般的なシェリーは需要に合わせて大量の同じ味のシェリーを生産する必要があるため、生産メーカーは多くの生産者からシェリーを買い集めてブレンドし、さらにブレンド用のシェリー(甘さや色を整えるためのもの)を加えて、味の均一化と安定を図ります。 これに対してアルマセニスタ・シェリーはブレンドは一切行わず、ソレラ・システムの熟成が終わると、軽いろ過だけ行って瓶詰めされます。 しかし、この個性豊かなシェリーは商品化される事無く、彼らの自家消費用、または大切な友人へのプレゼントとして使われています。 その希少なアルマセニスタのシェリーをエミリオ・ルスタウ社は個々に契約を結び、ラベルに彼らの名前、タイプ、ソレラの樽数(1/138,1/143など)を明記して、製品化しました。 製品のタイプはアルマセニスタの数と同じだけ違っており、その味わいは非常に繊細なものです。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 2,940円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） スペイン ヘレス産のワインです。ペドロ・ヒメネス サン・エミリオ 750mlルスタウ ほとんど黒に近い色合いです。 まろやかな干しぶどうの香りがし、とてもやわらかい口当たりです。 コクがあり、レーズンやグレープジュースのような果実味を感じます。 ■同梱するなら!こちらのワイン■ 一箱に12本まで入ります。 エミリオ・ルスタウ社は1896年に設立されたシェリーメーカーです。 彼らは非常に個性豊かなシェリーを扱っており、中でもアルマセニスタ・シェリーは特別な価値をもつものです。 アルマセニスタとは、古くからボデガ(ワインの熟成庫)を持ち、家族代々受け継がれてきたシェリーを200樽以上所有している人々を意味しています。 彼らの多くは弁護士や医者、あるいは事業で成功し、趣味でボデガを持つ人であり、プライベートでオールド・シェリーに投資をしています。 かつてアルマセニスタは200名ほど登録されていましたが、その数は減少し、現在は50人を割っています。 また、1950年以前はエミリオ・ルスタウもアルマセニスタのひとりでした。 一般的なシェリーは需要に合わせて大量の同じ味のシェリーを生産する必要があるため、生産メーカーは多くの生産者からシェリーを買い集めてブレンドし、さらにブレンド用のシェリー(甘さや色を整えるためのもの)を加えて、味の均一化と安定を図ります。 これに対してアルマセニスタ・シェリーはブレンドは一切行わず、ソレラ・システムの熟成が終わると、軽いろ過だけ行って瓶詰めされます。 しかし、この個性豊かなシェリーは商品化される事無く、彼らの自家消費用、または大切な友人へのプレゼントとして使われています。 その希少なアルマセニスタのシェリーをエミリオ・ルスタウ社は個々に契約を結び、ラベルに彼らの名前、タイプ、ソレラの樽数(1/138,1/143など)を明記して、製品化しました。 製品のタイプはアルマセニスタの数と同じだけ違っており、その味わいは非常に繊細なものです。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 2,625円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） スペイン産のシェリーです。ヘレス・デ・ラ・フロンテラ アモロソ 750ml マエストロ シエラペドロヒメネスとオロロソをブレンドして作られる甘口のシェリーです。 ■同梱するなら!こちらのワイン■ 一箱に12本まで入ります。 1832年に元大工のホセ・アントニオ・シエラにて設立されました。 当時彼は全ての有名なシェリーハウスの樽を作る仕事を任されており、その腕前は地域で一番と評判であったが、次第にシェリーの魅力に取り付かれ、自ら最高のシェリーを造るために小さなワイナリーを設立しました。 現在のオーナーはシエラファミリーの直血の子孫であった夫を亡くして以来、彼の意思をついでこの30年間、ワイナリーを経営してきました。 しかし、ビジネスとしては大きな動きはなく、ストックを売る事もほとんどしなかったため、現在のマエストロ・シエラの保有するシェリーは、ヘレスの中でも最も古いもののいくつかに数えられます。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 1,239円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） スペイン ヘレス産のワインですドライ アモンティリャ-ド “ロス・アルコス”375mlルスタウ ブドウ品種:パロミノ種 アルコ-ル度数 :18.5度サ-ヴ :軽く冷やして楽しみ方 :温かい前菜とアモンティヤ-ドの教科書のような素晴らしい熟成をしています。ドライでソフト、口に含むと樽香や干しブドウを感じ、特有のナッツの香りを持っています。 ■同梱するなら!こちらのワイン■ 一箱に12本まで入ります。 エミリオ・ルスタウ社は1896年に設立されたシェリーメーカーです。 彼らは非常に個性豊かなシェリーを扱っており、中でもアルマセニスタ・シェリーは特別な価値をもつものです。 アルマセニスタとは、古くからボデガ(ワインの熟成庫)を持ち、家族代々受け継がれてきたシェリーを200樽以上所有している人々を意味しています。 彼らの多くは弁護士や医者、あるいは事業で成功し、趣味でボデガを持つ人であり、プライベートでオールド・シェリーに投資をしています。 かつてアルマセニスタは200名ほど登録されていましたが、その数は減少し、現在は50人を割っています。 また、1950年以前はエミリオ・ルスタウもアルマセニスタのひとりでした。 一般的なシェリーは需要に合わせて大量の同じ味のシェリーを生産する必要があるため、生産メーカーは多くの生産者からシェリーを買い集めてブレンドし、さらにブレンド用のシェリー(甘さや色を整えるためのもの)を加えて、味の均一化と安定を図ります。 これに対してアルマセニスタ・シェリーはブレンドは一切行わず、ソレラ・システムの熟成が終わると、軽いろ過だけ行って瓶詰めされます。 しかし、この個性豊かなシェリーは商品化される事無く、彼らの自家消費用、または大切な友人へのプレゼントとして使われています。 その希少なアルマセニスタのシェリーをエミリオ・ルスタウ社は個々に契約を結び、ラベルに彼らの名前、タイプ、ソレラの樽数(1/138,1/143など)を明記して、製品化しました。 製品のタイプはアルマセニスタの数と同じだけ違っており、その味わいは非常に繊細なものです。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 1,764円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） スペイン産のシェリーワインです。ティオ・ペペシェリーゴンザレス・ビアス 750ml 辛口でフレッシュな味わいです。 ●フィノ(辛口)いわゆるドライシェリーと呼ばれる代表的タイプで、辛口でしなやかな舌触り。 最低3年以上熟成、色は透明感のある麦わら色。 熟成が3年に満たないフレッシュな辛口のものは「マンサニージャ」と呼ばれます。 セパージュ(品種)パロミノ ■同梱するなら!こちらのワイン■ 一箱に12本まで入ります。 現在世界でいちばん有名なシェリー・メーカーであるゴンザレス・ビアス社の歴史は、1835年にまで遡ります。 創業者は、当時若干23歳だったマヌエル・マリア・ゴンザレス・アンヘル氏。 シェリーの聞き酒の名手であり、「ティオ・ペペ」の名前の由来ともなった彼の叔父・ドン・ホセ・アンヘル・デ・ラ・ペニャ氏の助力のもと、自分のシェリーを造って輸出するためのボデガ(酒倉)を購入したのが、その始まりだといいます。 初年度の輸出量は樽にして10樽程度のものでした。 しかし、わずか3年後には819樽にまでその業績を伸ばします。 やがてイギリスのワイン販売代理業者ロバート・ブレイク・ビアス氏を共同経営者に迎えて事業は飛躍的に拡大。 社名も現在のゴンザレス・ビアスと改め、1862年には、女王イザベル2世がへレスの町を訪問した際、王室御用達のメーカーとして「王家承認」を受けました。 1870年頃には、早くも貯蔵庫に1万個を超えるワイン樽を備え、へレスの町いちばんのシェリー・メーカーとして揺るぎない地位を確立しています。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 2,877円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） スペイン ヘレス産のワインですドライ オロロソ “ドン・ヌ-ノ”750mlルスタウ ブドウ品種:パロミノ種 アルコ-ル度数 :20度サ-ヴ :室温で楽しみ方 :前菜とともに、またはシェリ-のみで。冒険好きならメインディッシュとリッチで凝縮した伝統的なドライ・シェリ-で甘い香りを感じます。 琥珀がかった黄金色でとてもリッチでビタ-チョコレ-トや焼き栗を感じさせる味わいで余韻が長いです。 IWC2003 Great Value Sherryでトロフィ-獲得。 ■同梱するなら!こちらのワイン■ 一箱に12本まで入ります。 エミリオ・ルスタウ社は1896年に設立されたシェリーメーカーです。 彼らは非常に個性豊かなシェリーを扱っており、中でもアルマセニスタ・シェリーは特別な価値をもつものです。 アルマセニスタとは、古くからボデガ(ワインの熟成庫)を持ち、家族代々受け継がれてきたシェリーを200樽以上所有している人々を意味しています。 彼らの多くは弁護士や医者、あるいは事業で成功し、趣味でボデガを持つ人であり、プライベートでオールド・シェリーに投資をしています。 かつてアルマセニスタは200名ほど登録されていましたが、その数は減少し、現在は50人を割っています。 また、1950年以前はエミリオ・ルスタウもアルマセニスタのひとりでした。 一般的なシェリーは需要に合わせて大量の同じ味のシェリーを生産する必要があるため、生産メーカーは多くの生産者からシェリーを買い集めてブレンドし、さらにブレンド用のシェリー(甘さや色を整えるためのもの)を加えて、味の均一化と安定を図ります。 これに対してアルマセニスタ・シェリーはブレンドは一切行わず、ソレラ・システムの熟成が終わると、軽いろ過だけ行って瓶詰めされます。 しかし、この個性豊かなシェリーは商品化される事無く、彼らの自家消費用、または大切な友人へのプレゼントとして使われています。 その希少なアルマセニスタのシェリーをエミリオ・ルスタウ社は個々に契約を結び、ラベルに彼らの名前、タイプ、ソレラの樽数(1/138,1/143など)を明記して、製品化しました。 製品のタイプはアルマセニスタの数と同じだけ違っており、その味わいは非常に繊細なものです。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 1,764円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） スペイン ヘレス産のワインですクリーム・シェリーガーベイ 750ml 甘く魅惑的でまろやか。エレガントさも感じさせる、豊かな味わい。 ■同梱するなら!こちらのワイン■ 一箱に12本まで入ります。 『ガーヴェイ社』は1780年に、アイルランド貴族だったウィリアム=ガーヴェイ氏が創業した、スペイン南部アンダルシア地方のヘレスに本社を置く著名なシェリー販売業者で、様々なタイプのシェリーを手掛けています。 |
 | 945円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） マンサニーリャ ラ・ヒターナ ハーフイダルゴ・ラ・ヒターナ マンサニージャは「マンサニジャ サンルーカル・デ・パラメダ]と呼ばれる原産地呼称地域のパロミノというブドウから造られる飲み口の軽いシェリーワイン。シエリーの中でも最も軽くデリケートなワインで「サンルーカル・デ・パラダ」という海岸沿いの街でしか造られないワインです。 マンサージャ・ラ・ヒターナは古き良きマンサニージャの代名詞、スペインで最も古いワインブランドの一つです。 ひと際滑らかで繊細なフレーバーがとトップブランドたる由縁で、国際的にも最もよく知られたマンサニージャと言えます。 キリッとした味わいの中にほのかに漂う潮のかおりが特徴です。 前菜から、魚介類・牡蠣白い肉料理にと幅広い料理に合います。 ■同梱するなら!こちらのワイン■ 一箱に12本まで入ります。 1792年にイダルゴ・ファミリーによって設立されました。 現在はサンルーカル・デ・バラメダの中心にあり、伝統的な技法を取り入れながら近代的な設備で品質を保持しています。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 2,079円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） スペイン ヘレス産のワインですドライ アモンティリャ-ド “ロス・アルコス”750mlルスタウ ブドウ品種:パロミノ種 アルコ-ル度数 :18.5度サ-ヴ :軽く冷やして楽しみ方 :温かい前菜とアモンティヤ-ドの教科書のような素晴らしい熟成をしています。ドライでソフト、口に含むと樽香や干しブドウを感じ、特有のナッツの香りを持っています。 ■同梱するなら!こちらのワイン■ 一箱に12本まで入ります。 エミリオ・ルスタウ社は1896年に設立されたシェリーメーカーです。 彼らは非常に個性豊かなシェリーを扱っており、中でもアルマセニスタ・シェリーは特別な価値をもつものです。 アルマセニスタとは、古くからボデガ(ワインの熟成庫)を持ち、家族代々受け継がれてきたシェリーを200樽以上所有している人々を意味しています。 彼らの多くは弁護士や医者、あるいは事業で成功し、趣味でボデガを持つ人であり、プライベートでオールド・シェリーに投資をしています。 かつてアルマセニスタは200名ほど登録されていましたが、その数は減少し、現在は50人を割っています。 また、1950年以前はエミリオ・ルスタウもアルマセニスタのひとりでした。 一般的なシェリーは需要に合わせて大量の同じ味のシェリーを生産する必要があるため、生産メーカーは多くの生産者からシェリーを買い集めてブレンドし、さらにブレンド用のシェリー(甘さや色を整えるためのもの)を加えて、味の均一化と安定を図ります。 これに対してアルマセニスタ・シェリーはブレンドは一切行わず、ソレラ・システムの熟成が終わると、軽いろ過だけ行って瓶詰めされます。 しかし、この個性豊かなシェリーは商品化される事無く、彼らの自家消費用、または大切な友人へのプレゼントとして使われています。 その希少なアルマセニスタのシェリーをエミリオ・ルスタウ社は個々に契約を結び、ラベルに彼らの名前、タイプ、ソレラの樽数(1/138,1/143など)を明記して、製品化しました。 製品のタイプはアルマセニスタの数と同じだけ違っており、その味わいは非常に繊細なものです。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 3,780円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） スペイン ヘレス産のワインです。オロロソ・トネル・デ・ラ・エンペラトリス・エウヘニア ルスタウ 750ml このシェリーは1912年、スペイン中部グラナダの地より嫁いだナポレオン3世の妻に捧げられたもので、トネルといわれる6000リットルの大樽によって育まれてきた最高品質のものでした。 その後は各国の王室の特別な日にわずかに数ケースずつ献上されてきたとても希少価値の高いシェリーです。 スペイン国内においても流通されることはほとんどありません。 ■同梱するなら!こちらのワイン■ 一箱に12本まで入ります。 エミリオ・ルスタウ社は1896年に設立されたシェリーメーカーです。 彼らは非常に個性豊かなシェリーを扱っており、中でもアルマセニスタ・シェリーは特別な価値をもつものです。 アルマセニスタとは、古くからボデガ(ワインの熟成庫)を持ち、家族代々受け継がれてきたシェリーを200樽以上所有している人々を意味しています。 彼らの多くは弁護士や医者、あるいは事業で成功し、趣味でボデガを持つ人であり、プライベートでオールド・シェリーに投資をしています。 かつてアルマセニスタは200名ほど登録されていましたが、その数は減少し、現在は50人を割っています。 また、1950年以前はエミリオ・ルスタウもアルマセニスタのひとりでした。 一般的なシェリーは需要に合わせて大量の同じ味のシェリーを生産する必要があるため、生産メーカーは多くの生産者からシェリーを買い集めてブレンドし、さらにブレンド用のシェリー(甘さや色を整えるためのもの)を加えて、味の均一化と安定を図ります。 これに対してアルマセニスタ・シェリーはブレンドは一切行わず、ソレラ・システムの熟成が終わると、軽いろ過だけ行って瓶詰めされます。 しかし、この個性豊かなシェリーは商品化される事無く、彼らの自家消費用、または大切な友人へのプレゼントとして使われています。 その希少なアルマセニスタのシェリーをエミリオ・ルスタウ社は個々に契約を結び、ラベルに彼らの名前、タイプ、ソレラの樽数(1/138,1/143など)を明記して、製品化しました。 製品のタイプはアルマセニスタの数と同じだけ違っており、その味わいは非常に繊細なものです。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 3,780円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） スペイン ヘレス産のワインですアモンティリャード デル プエルト 1/10 750ml このシェリーのアルマセニスタ、ホセ ルイス ゴンザレス オブレゴンは有名なシェリーメーカーの社長を勤めていた人物です。現在は甥のドン マニエルゴンザレスがサンタマリアで経営を引き継ぎ、1500樽のシェリーがセラーに並んでいます。 その中から厳選した10樽の数少ないアモンティリャードがこのシェリーです。 (テイスティング ノート)琥珀色。 花のような甘く優しい香りがし、ナッツやレーズンのような香りが熟成によってとても濃く奥行きのある味わいを作り出しています。 後味はドライで口の中がすっきりするようなキレがあります。 ■同梱するなら!こちらのワイン■ 一箱に12本まで入ります。 エミリオ・ルスタウ社は1896年に設立されたシェリーメーカーです。 彼らは非常に個性豊かなシェリーを扱っており、中でもアルマセニスタ・シェリーは特別な価値をもつものです。 アルマセニスタとは、古くからボデガ(ワインの熟成庫)を持ち、家族代々受け継がれてきたシェリーを200樽以上所有している人々を意味しています。 彼らの多くは弁護士や医者、あるいは事業で成功し、趣味でボデガを持つ人であり、プライベートでオールド・シェリーに投資をしています。 かつてアルマセニスタは200名ほど登録されていましたが、その数は減少し、現在は50人を割っています。 また、1950年以前はエミリオ・ルスタウもアルマセニスタのひとりでした。 一般的なシェリーは需要に合わせて大量の同じ味のシェリーを生産する必要があるため、生産メーカーは多くの生産者からシェリーを買い集めてブレンドし、さらにブレンド用のシェリー(甘さや色を整えるためのもの)を加えて、味の均一化と安定を図ります。 これに対してアルマセニスタ・シェリーはブレンドは一切行わず、ソレラ・システムの熟成が終わると、軽いろ過だけ行って瓶詰めされます。 しかし、この個性豊かなシェリーは商品化される事無く、彼らの自家消費用、または大切な友人へのプレゼントとして使われています。 その希少なアルマセニスタのシェリーをエミリオ・ルスタウ社は個々に契約を結び、ラベルに彼らの名前、タイプ、ソレラの樽数(1/138,1/143など)を明記して、製品化しました。 製品のタイプはアルマセニスタの数と同じだけ違っており、その味わいは非常に繊細なものです。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 3,150円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） ■同梱するなら!こちらのワイン■ 一箱に12本まで入ります。生産量の少ないPX(ペドロ・ヒメネス)の製法は特徴的です。 1.ブドウはできるだけ長期間天日に当てる為に、麦わらの上に広げられます。 2.時々裏返しながら、1〜2週間、干しブドウのように緑色が消え酸がなくなるまで日に 干します。 3.果肉が濃縮され、麦わらにくっついてしまう為、通常の圧搾法ではなく、オリーブ オイルに使われる水圧プレスで圧搾されます。 4.発酵が始まるとすぐに、酒精強化を始め、かなり濃度の高いものにします。 通 常1リットルあたり約450gのエキス分と、更に400gの残糖が含まれています。 樽の 中での長期間の酸化と、樽自体が吸収することにより、エキス分と糖分は 300g/リットルほどになります。 この製造法における、品質面の重要性は筆舌尽くし難いものです。 理想的な条件下での適切な乾燥状態に加え、優れた古い葡萄畑が必要不可欠となります。 これは何世紀にも渡る伝統に基づいた製法です。 2週間ばかり前、ボデガで手付かずで保存されていた1844年のヴィンテージをテイスティングしましたが、揮発性酸の中でやや濃縮されていたものの、非常に印象的なものでした。 へレス地区にはPXのブドウ畑は存在しないので、シェリーの甘味添加に使われるほとんどのPXや、シェリー醸造家が古いPXの高価なスペシャルボトルを出すときにはモンテーリャの物が使われています。 トロ・アルバーラは、典型的なクラシックなモンティーリャの製造と保存に貢献してきた現存するわずかな、おそらく唯一の農園です。 この努力が実り、トロ・アルバーラは現在スペインで最も権威ある名を誇っています。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 1,239円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） スペイン ヘレス産のワインですプエルト・フィノ 375ml ブドウ品種:パロミノ種 アルコ-ル度数 :15.5度サ-ヴ :よく冷やして楽しみ方 :アペリティフ。フィノの聖地、プエルト・デ・サンタマリアで熟成された素晴らしいシェリ-。 味わいはドライでエレガント。 フレッシュで酵母の風味を持っています。 ■同梱するなら!こちらのワイン■ 一箱に12本まで入ります。 エミリオ・ルスタウ社は1896年に設立されたシェリーメーカーです。 彼らは非常に個性豊かなシェリーを扱っており、中でもアルマセニスタ・シェリーは特別な価値をもつものです。 アルマセニスタとは、古くからボデガ(ワインの熟成庫)を持ち、家族代々受け継がれてきたシェリーを200樽以上所有している人々を意味しています。 彼らの多くは弁護士や医者、あるいは事業で成功し、趣味でボデガを持つ人であり、プライベートでオールド・シェリーに投資をしています。 かつてアルマセニスタは200名ほど登録されていましたが、その数は減少し、現在は50人を割っています。 また、1950年以前はエミリオ・ルスタウもアルマセニスタのひとりでした。 一般的なシェリーは需要に合わせて大量の同じ味のシェリーを生産する必要があるため、生産メーカーは多くの生産者からシェリーを買い集めてブレンドし、さらにブレンド用のシェリー(甘さや色を整えるためのもの)を加えて、味の均一化と安定を図ります。 これに対してアルマセニスタ・シェリーはブレンドは一切行わず、ソレラ・システムの熟成が終わると、軽いろ過だけ行って瓶詰めされます。 しかし、この個性豊かなシェリーは商品化される事無く、彼らの自家消費用、または大切な友人へのプレゼントとして使われています。 その希少なアルマセニスタのシェリーをエミリオ・ルスタウ社は個々に契約を結び、ラベルに彼らの名前、タイプ、ソレラの樽数(1/138,1/143など)を明記して、製品化しました。 製品のタイプはアルマセニスタの数と同じだけ違っており、その味わいは非常に繊細なものです。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 2,394円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） スペイン産のシェリーです。ヘレス・デ・ラ・フロンテラ オロロソ 750ml マエストロ シエラパーカー・ポイント 91点品種:パロミノ樹齢:10〜60年土壌:アルバリーサとよばれる石灰質土壌熟成:ソレラシステムにて15年間。 フィノより濃い色合いで、スモーキーな要素とバタースコッチのアロマが辛口の味わいと調和しています。 ■同梱するなら!こちらのワイン■ 一箱に12本まで入ります。 1832年に元大工のホセ・アントニオ・シエラにて設立されました。 当時彼は全ての有名なシェリーハウスの樽を作る仕事を任されており、その腕前は地域で一番と評判であったが、次第にシェリーの魅力に取り付かれ、自ら最高のシェリーを造るために小さなワイナリーを設立しました。 現在のオーナーはシエラファミリーの直血の子孫であった夫を亡くして以来、彼の意思をついでこの30年間、ワイナリーを経営してきました。 しかし、ビジネスとしては大きな動きはなく、ストックを売る事もほとんどしなかったため、現在のマエストロ・シエラの保有するシェリーは、ヘレスの中でも最も古いもののいくつかに数えられます。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 2,415円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） ■同梱するなら!こちらのワイン■ 一箱に12本まで入ります。アントニオ・バルバディージョは、マンサニーリャの中心地サン・ルカール・デ・バラメーダにて2世紀近い歴史を経てなおバルバディージョ・ファミリーだけで営んでいるシェリーメーカーです。 |
 | 1,764円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） スペイン ヘレス産のワインですアモンティリャード・ミディアムガーベイ 750ml ブドウ品種:パロミノ種エレガントに熟成した滑らかで、豊かな味わいのシェリー ■同梱するなら!こちらのワイン■ 一箱に12本まで入ります。『ガーヴェイ社』は1780年に、アイルランド貴族だったウィリアム=ガーヴェイ氏が創業した、スペイン南部アンダルシア地方のヘレスに本社を置く著名なシェリー販売業者で、様々なタイプのシェリーを手掛けています。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 2,980円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） Don PX Gran Reserva 1971 BODEGAS TORO ALBALA DO Montilla Morilesルキャ・キャルトンでもオンリストされたボデガ生産量の少ないPXの製法は、特徴的です。まずブドウはできるだけ長期間天日に当てるために、収穫した後(8月末頃)細心の注意をもって麦わらの上に広げられます。 時々裏返しながら1〜2週間、干しブドウのように緑色が消え酸がなくなるまで日に干します。 この方法は、遅摘みワインよりもさらにリスクが多く、97年には雨の為にすべての収穫は無駄になってしまいました。 少しでも靄がかかったり、空が曇れば乾燥が不十分になり腐敗が始まって全てが台無しになってしまいます。 果肉が濃縮され、麦わらにくっついてしまうため、通常の圧搾法ではなくオリーブオイルに使われる水圧プレスで圧搾されます。 発酵が始まるとすぐに酒精強化を始め、かなり濃度の高いものにします。 通常1リットルあたり約450gのエキス分と、更に400gの残糖が含まれています。 樽の中での長期間の酸化と樽自体が吸収することにより、エキス分と糖分は300g/lほどになります。 この製造法における品質面の重要性は筆舌に尽くし難いものです。 理想的な条件下での適切な乾燥状態に加え、優れた古い葡萄畑が必要不可欠となります。 これは何世紀にも渡る伝統に基づいた製法です。 へレス地区にはPXのブドウ畑は存在しないので、シェリーの甘味添加に使われるほとんどのPXや、シェリー醸造家が古いPXの高価なスペシャルボトルを出すときにはモンティリャの物が使われています。 これは公的に認められていることです。 安いシェリーの代わりにワインを製造し、マス・マーケットに切り込もうという動きがこの地区で一般化した中で、トロ・アルバーラは、典型的なクラシックなモンティリャの製造と保存に貢献してきた現存するわずかな、おそらく唯一の農園です。 この努力が実り、トロ・アルバーラは現在スペインで最も権威ある名を誇っています。 極甘口 シェリータイプのデザートワインです 産地:アンダルシア地方モンティリャ モリレス品種:ペドロ ヒメネス 100%アルコール度:17 %容量:375 ml輸入元参考小売価格:,675(税込)参考評価:WA94点 WS93点ペドロ・ヒメネス100%。 最低25年熟成させたペドロ・ヒメネスを、ヴィンテージ順ではなく、クラシックな特徴が出てきたものからリリースします。 暗い黒に近いマホガニー色で、カラメルの様な風味がバランスを与えています。 (極甘口)ワイン・スペクテイター WS93点ドン・ペーエックス・グラン・レセルバはグリセリンでグラスが覆われる。 トフィー、カラメル、イチジク、炙ったナッツの香りがし、メープルシロップがぬられたフレンチトーストの味わいが表れる。 口当たりはシルクのように滑らかで、強さがあり、とても長いフィニッシュに続く。 ワイン・アドヴォケート169号 WA94点(Feb 2007) [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 2,079円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） スペイン ヘレス産のワインですプエルト・フィノ 750ml ブドウ品種:パロミノ種アルコ-ル度数 :15.5度サ-ヴ :よく冷やして楽しみ方 :アペリティフ。フィノの聖地、プエルト・デ・サンタマリアで熟成された素晴らしいシェリ-。 味わいはドライでエレガント。 フレッシュで酵母の風味を持っています。 ■同梱するなら!こちらのワイン■ 一箱に12本まで入ります。 エミリオ・ルスタウ社は1896年に設立されたシェリーメーカーです。 彼らは非常に個性豊かなシェリーを扱っており、中でもアルマセニスタ・シェリーは特別な価値をもつものです。 アルマセニスタとは、古くからボデガ(ワインの熟成庫)を持ち、家族代々受け継がれてきたシェリーを200樽以上所有している人々を意味しています。 彼らの多くは弁護士や医者、あるいは事業で成功し、趣味でボデガを持つ人であり、プライベートでオールド・シェリーに投資をしています。 かつてアルマセニスタは200名ほど登録されていましたが、その数は減少し、現在は50人を割っています。 また、1950年以前はエミリオ・ルスタウもアルマセニスタのひとりでした。 一般的なシェリーは需要に合わせて大量の同じ味のシェリーを生産する必要があるため、生産メーカーは多くの生産者からシェリーを買い集めてブレンドし、さらにブレンド用のシェリー(甘さや色を整えるためのもの)を加えて、味の均一化と安定を図ります。 これに対してアルマセニスタ・シェリーはブレンドは一切行わず、ソレラ・システムの熟成が終わると、軽いろ過だけ行って瓶詰めされます。 しかし、この個性豊かなシェリーは商品化される事無く、彼らの自家消費用、または大切な友人へのプレゼントとして使われています。 その希少なアルマセニスタのシェリーをエミリオ・ルスタウ社は個々に契約を結び、ラベルに彼らの名前、タイプ、ソレラの樽数(1/138,1/143など)を明記して、製品化しました。 製品のタイプはアルマセニスタの数と同じだけ違っており、その味わいは非常に繊細なものです。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 1,890円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） マンサニーリャ シェリー ラ・ギータ ぶどう品 種 パロミノ種100%青林檎やパイナップルのフルーティな香りと、香ばしいナッツ系の香りがあります。キリッとした辛口で、フレッシュで軽快なニュアンスが特徴です。 また、海風の影響で微かな塩味を感じます。 [シェリー酒 ][ ][ ] [1000-2000][白] ■同梱するなら!こちらのワイン■ 一箱に12本まで入ります。 サンルカールに所在するマンサニーリャのトップ・メーカー。 La Guitaはアルコール度がやや低めのため食前酒はもとより食中酒としても世界中で親しまれているマンサニーリャの代名詞とも呼べる逸品。 大西洋に注ぐ川の河口にある熟成庫は海風にさらされ、かすかに塩の風味があることも特徴です。 La Guitaとはボトルの飾りにも使われている「糸」の意味。 [ 続きを見る / 閉じる ] |