 | 2,625円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) |
 | 11,970円( 税込み / 送料込み / カード支払不可 ) 容量/各750ml 2種×3本=計6本セット ■ブルガンス・アルバリーニョ’06Domaine Albarino(DOリアス・バイシャス/白・辛口)【ブリュッセル・コンクール金賞】飲み頃温度/約10℃合う料理/白魚のマリネ・サラダ仕立てや鱈の刺身など綺麗な広がりのある淡い黄緑色。 照りがよく、落ち着いた色合いである。 澄んだ色調が清々しい。 グレープフルーツにレモンを落とした風味に杏の香り、それにヨードっぽい香りや杉の木の樹脂の香りがスパイシー。 酸から甘味、そして渋味とスムーズ。 果実味にクリーミーなやわらかさがある。 酸が生き生きとしている。 ややクラシカルな味わいであり、余韻は果実を含んだ苦味があり、それが複雑さを出している。 ■ディオニソス・アルバリーニョ’07Dionisos Albarino (DOリアス・バイシャス/白・辛口)飲み頃温度/10℃合う料理/白身魚の刺身をワサビでやワカサギのフリッターをドレッシングでなど淡い黄緑色に麦藁色の輝きあり。 少々オレンジ系の入りも薄く入る。 アプリコットの香りにコンポートの杏、それにレモンの香りやナッツの香り。 軽いウッディなスモーキーさがある。 個性的であるが、酸味と甘味がしっかりと溶け合い、柑橘のフルーツ風の旨味である。 それに木の実や焦したアーモンドのスパイシーさを味わいの甘味と共に感じる。 余韻もスムーズで心地よい。 【送料無料】 素晴らしき固有品種アルバリーニョ リアス・バイシャスの白ワインに用いられる品種はスペインの固有品種アルバリーニョ。 その品質の高さから、「ガリシアの女王」と呼ばれています。 リアス・バイシャス全体の葡萄栽培面積のなんと95%以上を占め、日本の棚仕立てに近い半棚仕立てという方式で栽培されています。 アルバリーニョの特徴は糖分の高さで、アルコール度数が13%にも達する事があります。 また特筆すべきは糖分同様に酸味が豊かという、たぐい稀な品種でもあることです。 香り高く、この品種から造られたワインははっきりとアルバリーニョであることを主張しています。 ボディと複雑さも兼ね備えてあり、「ガリシアの女王」、「スペイン随一の白ワイン」の名にふさわしい味わいが楽しめます。 またガリシア特産 の魚介類との相性が素晴らしいワインであることから、「海のワイン」とも呼ばれています。 「スペインからワイン界へのプレゼント」ロバート・パーカー氏も絶賛! 海外の評価も高く、ロバート・パーカー氏は「アルバリーニョはスペインからのワイン界へのプレゼント」と最大級の賛辞を贈り、マスター・オブ・ワインの称号を持つ英国ワイン界の大御所ジャンシス・ロビンソン氏も優れたスペインワインは?と訊かれて「よいアルバリーニョが好きだ」と答えています。 また世界も最も有名な日刊紙の1つ「サンデータイムズ」も「ウルトラ・モダンなワイン、試さないのはもったいない」と評しています。 最近ではアルバリーニョとロウレイラ、トレイサドゥーラやカイニョなどの葡萄品種をあっさんブラージュしたワインが生産されるなど、新しい試みに挑戦する生産者も数多く、リアス・バイシャスのワインからはひとときも目が離せません。 ■アルバリーニョの魅力が冴えるボデガス・マルティン・コダックス 1985年にアルバリーニョの故郷であるサルーニェス・バレーの中心にして歴史ある町、カンバドス(ポンテベンドラ)で創業したワイナリー、ボデガス・マルティン・コダックス(Bodegas Martin Codax)。 サルーニェス・バレーは東側にそびえる山々の恩恵により厳しい大陸性気候から守られ、気温の差が少ない穏やかな気候と、この地特有の土壌によって傑出したアルバリーニョを生み出す最適な条件を備えた土地です。 彼らはここに420ヘクタールという広大な畑を持ち、白ワイン全てにアルバリーニョを使用しています。 それは彼らが求めるワインが、豊な甘味と酸味、果実味を持つものであり、アルバリーニョこをうってつけの葡萄品種だからなのです。 アルバリーニョから造られるワインの品質は、葡萄独特の香りと味わいをいかに自然の状態のまま引き出すかにかかっています。 そのためマルティン・コダックスの醸造所は工程さ13.73mという縦型に設計され、機械によるパンピング(葡萄の果汁をポンプで引き上げたりすること)を避けて果汁を自然な状態に保つようにしています。 全てはアルバリーリョというデリケートな品種の特製を引き出すために、必要、不必要な機能を見極め、どこまでも高い品質を追及し続けているのです。 今回のご紹介のワイン、ブルガンス・アルバリーニョ(写真:右)はマルティン・コダックスが100%アルバリーニョで造る自慢の逸品。 毎年数多くのコンクールで受賞を果たし、スペインの地元有力紙、カンプサ・ガイドをはじめ、著名な評論家たちからも高い評価を得ています。 かの有名なロバート・パーカー氏も89点という高得点を与え賞賛を贈っています。 ブルガンスは、アルバリーニョの香りや果実味、酸味などを生かしながらも加えて発酵時間を通常よりも短めに取ることで、果実の甘味を引き出し、ボリュームと複雑味のある味わいとなっており、個性あふれるワインに仕上がっています。 ■アデガス・ガレーガスが造る 神の名を冠するアルバリーニョワイン。 1995年の創業ながら、短期間で素晴らしいワイナリーへと急成長を遂げたアデガス・ガレーガス(Adegas Galegas, S.L.)は、リアス・バイシャスのコンダート地区の古いワイン生産組合の設備を買い取って設立されたワイナリーです。 スペイン伝統の製法を用いた白ワイン生産はもちろん、フランス、アメリカなどからオーク樽を導入し、熟成、クリアンサの醸造やマセラシオン・ガルボニック製法を導入するなど意欲的な挑戦を続けています。 また設備などの近代化にも注力し、低温管理が可能なステンレスタンクや、温度コントロールシステムを持つラボ、試験生産用のタンクなどを導入してきました。 また人材、技術にも積極的に投資をすすめ、ワインの生産量もリアス・バイシャスで第4位にまでなっています。 こうして質・量・ともに飛躍的向上を果たし、ワインコンクールやワインガイドで数々の賞や高得点を獲得しています。 今回ご紹介のディオニソス・アルバリーニョ(写真:左)は、ギリシャ神話に登場する葡萄酒の神、ディオニソスの名を冠したワイン(※ディオニソスはバッカスの別名)です。 確かな実力を有しながらもおごり高ぶらず、気軽に楽しめて国内外で広く愛される素晴らしいワインは、神の名に充分に値するワインといえるでしょう。
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 | 3,307円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) Albarino [ アルバリーニョ ] 産地 スペイン リアスバイシャス 品種 アルバリーニョ100% ヴィンテージ 2006年 白ワイン 辛口 容量 750ml お届け日 ご注文後2〜3日後 配送方法 クール便での配送になります |
 | 3,675円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) 2003 MARQUES DE MURRIETA RESERVA / MARQUES DE MURRIETA マルケス・デ・ムリエタが持つイガイ・エステートの特徴とスタイルは、 このワインに集約されています。 伝統の土着品種のみをブレンドし、クラシカルなリオハ・スタイルの 代表のようにも見えますが、ワインメイキングはウルトラ・モダンな 哲学&技術によるもの。 すべて人の手によって摘み取られた葡萄は、醸しの後 ステンレスタンクでスキンコンタクトをしながら発酵されます。 発酵のあいだは沈んだ果皮などをタンク上部に循環させる作業 (ルモンタージュ)と2日おきに果帽沈め(ピジャージュ)を行います。 このような手間をかけることによって、葡萄の香りと色は 最大限に引き出されるのです。 実際に口にすると、熟した果実の印象に完璧なバランスの酸味を持ち、丸みのある仕上がりで、ほのかに新樽のヒントがあります。 このワインは伝統的なリオハスタイルのワインですが、 ワインメイキングのモダンな哲学、技術、テクニックの生み出した成果を 味わうことができます。 [テンプラニーリョ88%、ガルナッチャ8%、マズエロ4%] 【デキャンタ誌の“2008ワールド・ワイン・アワード”にてブロンズメダル獲得!】 [ 続きを見る / 閉じる ] |
| 3,980円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) |
 | 4,494円( 税込み / 送料込み / カード支払不可 ) 容量/各750ml ■ブルガンス・アルバリーニョ’06Domaine Albarino(DOリアス・バイシャス/白・辛口)【ブリュッセル・コンクール金賞】飲み頃温度/約10℃合う料理/白魚のマリネ・サラダ仕立てや鱈の刺身など綺麗な広がりのある淡い黄緑色。 照りがよく、落ち着いた色合いである。 澄んだ色調が清々しい。 グレープフルーツにレモンを落とした風味に杏の香り、それにヨードっぽい香りや杉の木の樹脂の香りがスパイシー。 酸から甘味、そして渋味とスムーズ。 果実味にクリーミーなやわらかさがある。 酸が生き生きとしている。 ややクラシカルな味わいであり、余韻は果実を含んだ苦味があり、それが複雑さを出している。 ■ディオニソス・アルバリーニョ’07Dionisos Albarino (DOリアス・バイシャス/白・辛口)飲み頃温度/10℃合う料理/白身魚の刺身をワサビでやワカサギのフリッターをドレッシングでなど淡い黄緑色に麦藁色の輝きあり。 少々オレンジ系の入りも薄く入る。 アプリコットの香りにコンポートの杏、それにレモンの香りやナッツの香り。 軽いウッディなスモーキーさがある。 個性的であるが、酸味と甘味がしっかりと溶け合い、柑橘のフルーツ風の旨味である。 それに木の実や焦したアーモンドのスパイシーさを味わいの甘味と共に感じる。 余韻もスムーズで心地よい。 【送料無料】 素晴らしき固有品種アルバリーニョ リアス・バイシャスの白ワインに用いられる品種はスペインの固有品種アルバリーニョ。 その品質の高さから、「ガリシアの女王」と呼ばれています。 リアス・バイシャス全体の葡萄栽培面積のなんと95%以上を占め、日本の棚仕立てに近い半棚仕立てという方式で栽培されています。 アルバリーニョの特徴は糖分の高さで、アルコール度数が13%にも達する事があります。 また特筆すべきは糖分同様に酸味が豊かという、たぐい稀な品種でもあることです。 香り高く、この品種から造られたワインははっきりとアルバリーニョであることを主張しています。 ボディと複雑さも兼ね備えてあり、「ガリシアの女王」、「スペイン随一の白ワイン」の名にふさわしい味わいが楽しめます。 またガリシア特産 の魚介類との相性が素晴らしいワインであることから、「海のワイン」とも呼ばれています。 「スペインからワイン界へのプレゼント」ロバート・パーカー氏も絶賛! 海外の評価も高く、ロバート・パーカー氏は「アルバリーニョはスペインからのワイン界へのプレゼント」と最大級の賛辞を贈り、マスター・オブ・ワインの称号を持つ英国ワイン界の大御所ジャンシス・ロビンソン氏も優れたスペインワインは?と訊かれて「よいアルバリーニョが好きだ」と答えています。 また世界も最も有名な日刊紙の1つ「サンデータイムズ」も「ウルトラ・モダンなワイン、試さないのはもったいない」と評しています。 最近ではアルバリーニョとロウレイラ、トレイサドゥーラやカイニョなどの葡萄品種をあっさんブラージュしたワインが生産されるなど、新しい試みに挑戦する生産者も数多く、リアス・バイシャスのワインからはひとときも目が離せません。 ■アルバリーニョの魅力が冴えるボデガス・マルティン・コダックス 1985年にアルバリーニョの故郷であるサルーニェス・バレーの中心にして歴史ある町、カンバドス(ポンテベンドラ)で創業したワイナリー、ボデガス・マルティン・コダックス(Bodegas Martin Codax)。 サルーニェス・バレーは東側にそびえる山々の恩恵により厳しい大陸性気候から守られ、気温の差が少ない穏やかな気候と、この地特有の土壌によって傑出したアルバリーニョを生み出す最適な条件を備えた土地です。 彼らはここに420ヘクタールという広大な畑を持ち、白ワイン全てにアルバリーニョを使用しています。 それは彼らが求めるワインが、豊な甘味と酸味、果実味を持つものであり、アルバリーニョこをうってつけの葡萄品種だからなのです。 アルバリーニョから造られるワインの品質は、葡萄独特の香りと味わいをいかに自然の状態のまま引き出すかにかかっています。 そのためマルティン・コダックスの醸造所は工程さ13.73mという縦型に設計され、機械によるパンピング(葡萄の果汁をポンプで引き上げたりすること)を避けて果汁を自然な状態に保つようにしています。 全てはアルバリーリョというデリケートな品種の特製を引き出すために、必要、不必要な機能を見極め、どこまでも高い品質を追及し続けているのです。 今回のご紹介のワイン、ブルガンス・アルバリーニョ(写真:右)はマルティン・コダックスが100%アルバリーニョで造る自慢の逸品。 毎年数多くのコンクールで受賞を果たし、スペインの地元有力紙、カンプサ・ガイドをはじめ、著名な評論家たちからも高い評価を得ています。 かの有名なロバート・パーカー氏も89点という高得点を与え賞賛を贈っています。 ブルガンスは、アルバリーニョの香りや果実味、酸味などを生かしながらも加えて発酵時間を通常よりも短めに取ることで、果実の甘味を引き出し、ボリュームと複雑味のある味わいとなっており、個性あふれるワインに仕上がっています。 ■アデガス・ガレーガスが造る 神の名を冠するアルバリーニョワイン。 1995年の創業ながら、短期間で素晴らしいワイナリーへと急成長を遂げたアデガス・ガレーガス(Adegas Galegas, S.L.)は、リアス・バイシャスのコンダート地区の古いワイン生産組合の設備を買い取って設立されたワイナリーです。 スペイン伝統の製法を用いた白ワイン生産はもちろん、フランス、アメリカなどからオーク樽を導入し、熟成、クリアンサの醸造やマセラシオン・ガルボニック製法を導入するなど意欲的な挑戦を続けています。 また設備などの近代化にも注力し、低温管理が可能なステンレスタンクや、温度コントロールシステムを持つラボ、試験生産用のタンクなどを導入してきました。 また人材、技術にも積極的に投資をすすめ、ワインの生産量もリアス・バイシャスで第4位にまでなっています。 こうして質・量・ともに飛躍的向上を果たし、ワインコンクールやワインガイドで数々の賞や高得点を獲得しています。 今回ご紹介のディオニソス・アルバリーニョ(写真:左)は、ギリシャ神話に登場する葡萄酒の神、ディオニソスの名を冠したワイン(※ディオニソスはバッカスの別名)です。 確かな実力を有しながらもおごり高ぶらず、気軽に楽しめて国内外で広く愛される素晴らしいワインは、神の名に充分に値するワインといえるでしょう。
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 | 2,520円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) スペイン リアス・バイシャス産の白ワインです。 ドナ・ロサ[2007]特別なタンクを利用し、ぶどうの重さだけで抽出する一番搾りの果汁で造られるアリバリーリョのキュヴェ。 ハチミツを思わせるミネラリーな風味を持ったドライな白ワイン。 セパージュ(品種)■アルバリーリョ 100% ■同梱するなら!こちらのワイン■ 一箱に12本まで入ります。 きのこのバター焼きや いわしのエスカベッシュにも合う奥行きのある白 『ワインスペクテーター』誌のリアス・バイシャス特集で89点を獲得! スペイン最高の白ぶどうから造られた白ワイン 「ドナ・ロサ」が ワインの評価本『ワインスペクテーター』誌のリアス・バイシャス特集で89点を獲得! 最高の評価を受けたすばらしいワインです。 ■リアス・バイシャス地区■ スペイン北西部にあるガリシア州は大西洋の影響を受け、雨の恵みによって緑濃い自然をもつ土地です。 湾に深く切り込んだリアス式の海岸線、緑に彩られた険しい山岳と渓谷の内陸部は、スペインのほかの地方とは異なる景観をもちます。 リアスとはこの海岸線のこと、バイシャスとは下部という意味です。 『リアス式海岸』は、このリアス・バイシャスが語源となっているのです。 この地域のぶどう畑は湾を間近に望む丘陵地やミーニョ河に沿った渓谷などにありますが、細分化された小さな耕作地を有効に活用し、強い日照からぶどうを守り、また樹勢をコントロールするためにペルゴラと呼ばれる棚式で栽培が行われています。 1988年に原産地呼称(DO)を獲得したリアス・バイシャスでは約3,000ヘクタールの栽培面積のうち約90パーセントをアルバリーニョぶどうが占めています。 この品種からは、清楚で上品な香り、生き生きとした果実味と心地よい酸味をもった白ワインが造られます。 ■きのこのバター焼きやいわしのエスカベッシュにも合う奥行きのある白■ 香りは甘くはちみつを想像させてくれます。 優しい花の香りも。 口に含むと、上質のオリーブオイルのようなねっとりとした…あるいはまったりとした、舌にからみつくような重ささえ感じます。 ミネラルの凝縮感。 そして、後からしっかりとしたパイナップルや酸味が舌の両側に残ります。 この酸味も、ツンとした酸味ではなく丸みがあり複雑さを感じさせるものでアルバリーニョというスペインの最高白ぶどうの特徴。 いわしのエスカベッシュや、マリネなどの酸味の利いた料理から、きのこのバター焼きなどのオイリーな両極端なものまでの相性を想像させてくれる、奥行きの深い『ドナ・ロサ』。 口あたりのよいバランスの取れた辛口白ワインです。 ドナ・ロサ当主 パコ・マルティネス氏ガリシアのワインメーカー協会の代表、フステ氏がアドバイスしています。 歴史1994年に創立されたボデガス・マルティネス・セランテスは、マルチネス家の自家用ワイン造りのためつつましくスタートしました。 リアス・バイシャスのキーポイント地、リバドウシャにワイナリーはあります。 その中でもここバル・ド・サルネスは、土壌と小気候が特別でドナ・ロサの高品質に寄与します。 大西洋気候で降水量は多い地域ですが、土壌は砂地で水はけが良く100%アルバリーリョ品種が植えられています。 ぶどうは各3メートル正方形の格子状に区切られ、1.8メートルの高さの棚式に作られています。 収穫は、1ヘクタール当たり8,000kg15ヘクタールをマルチネス家が所有しています。
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 | 2,100円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) スペイン リアス・バイシャス産の白ワインです。 アルバ・ロサ[2006]完熟したアルバリーリョを厳選し、すっきりした酸とオイリーな風味が特徴的なドライな白ワイン。 セパージュ(品種)■アルバリーリョ 100%[ ][ ][ ]2000-3000 白 ■同梱するなら!こちらのワイン■ 一箱に12本まで入ります。 ドナ・ロサ当主 パコ・マルティネス氏ガリシアのワインメーカー協会の代表、フステ氏がアドバイスしています。 歴史1994年に創立されたボデガス・マルティネス・セランテスは、マルチネス家の自家用ワイン造りのためつつましくスタートしました。 リアス・バイシャスのキーポイント地、リバドウシャにワイナリーはあります。 その中でもここバル・ド・サルネスは、土壌と小気候が特別でドナ・ロサの高品質に寄与します。 大西洋気候で降水量は多い地域ですが、土壌は砂地で水はけが良く100%アルバリーリョ品種が植えられています。 ぶどうは各3メートル正方形の格子状に区切られ、1.8メートルの高さの棚式に作られています。 収穫は、1ヘクタール当たり8,000kg15ヘクタールをマルチネス家が所有しています。
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 | 6,279円( 税込み / 送料込み / カード支払不可 ) 容量/各750ml 1種×3本=計3本セット ■ディオニソス・アルバリーニョ’07Dionisos Albarino (DOリアス・バイシャス/白・辛口)飲み頃温度/10℃合う料理/白身魚の刺身をワサビでやワカサギのフリッターをドレッシングでなど淡い黄緑色に麦藁色の輝きあり。 少々オレンジ系の入りも薄く入る。 アプリコットの香りにコンポートの杏、それにレモンの香りやナッツの香り。 軽いウッディなスモーキーさがある。 個性的であるが、酸味と甘味がしっかりと溶け合い、柑橘のフルーツ風の旨味である。 それに木の実や焦したアーモンドのスパイシーさを味わいの甘味と共に感じる。 余韻もスムーズで心地よい。 【送料無料】 素晴らしき固有品種アルバリーニョ リアス・バイシャスの白ワインに用いられる品種はスペインの固有品種アルバリーニョ。 その品質の高さから、「ガリシアの女王」と呼ばれています。 リアス・バイシャス全体の葡萄栽培面積のなんと95%以上を占め、日本の棚仕立てに近い半棚仕立てという方式で栽培されています。 アルバリーニョの特徴は糖分の高さで、アルコール度数が13%にも達する事があります。 また特筆すべきは糖分同様に酸味が豊かという、たぐい稀な品種でもあることです。 香り高く、この品種から造られたワインははっきりとアルバリーニョであることを主張しています。 ボディと複雑さも兼ね備えてあり、「ガリシアの女王」、「スペイン随一の白ワイン」の名にふさわしい味わいが楽しめます。 またガリシア特産 の魚介類との相性が素晴らしいワインであることから、「海のワイン」とも呼ばれています。 「スペインからワイン界へのプレゼント」ロバート・パーカー氏も絶賛! 海外の評価も高く、ロバート・パーカー氏は「アルバリーニョはスペインからのワイン界へのプレゼント」と最大級の賛辞を贈り、マスター・オブ・ワインの称号を持つ英国ワイン界の大御所ジャンシス・ロビンソン氏も優れたスペインワインは?と訊かれて「よいアルバリーニョが好きだ」と答えています。 また世界も最も有名な日刊紙の1つ「サンデータイムズ」も「ウルトラ・モダンなワイン、試さないのはもったいない」と評しています。 最近ではアルバリーニョとロウレイラ、トレイサドゥーラやカイニョなどの葡萄品種をあっさんブラージュしたワインが生産されるなど、新しい試みに挑戦する生産者も数多く、リアス・バイシャスのワインからはひとときも目が離せません。 アデガス・ガレーガスが造る神の名を冠するアルバリーニョワイン。 1995年の創業ながら、短期間で素晴らしいワイナリーへと急成長を遂げたアデガス・ガレーガス(Adegas Galegas, S.L.)は、リアス・バイシャスのコンダート地区の古いワイン生産組合の設備を買い取って設立されたワイナリーです。 スペイン伝統の製法を用いた白ワイン生産はもちろん、フランス、アメリカなどからオーク樽を導入し、熟成、クリアンサの醸造やマセラシオン・ガルボニック製法を導入するなど意欲的な挑戦を続けています。 また設備などの近代化にも注力し、低温管理が可能なステンレスタンクや、温度コントロールシステムを持つラボ、試験生産用のタンクなどを導入してきました。 また人材、技術にも積極的に投資をすすめ、ワインの生産量もリアス・バイシャスで第4位にまでなっています。 こうして質・量・ともに飛躍的向上を果たし、ワインコンクールやワインガイドで数々の賞や高得点を獲得しています。 今回ご紹介のディオニソス・アルバリーニョは、ギリシャ神話に登場する葡萄酒の神、ディオニソスの名を冠したワイン(※ディオニソスはバッカスの別名)です。 確かな実力を有しながらもおごり高ぶらず、気軽に楽しめて国内外で広く愛される素晴らしいワインは、神の名に充分に値するワインといえるでしょう。
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 | 3,097円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) |
 | 13,650円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) 2004 DALMAU / MARQUES DE MURRIETA ダルマウは、「カナハス」と呼ばれるイガイ・エステートの単一畑から 造られます。 この畑はリオハ・アルタにあり、海抜480mに位置しています。 1998年が初リリースという、100年以上の歴史を持つワイナリーの中で 一番新しいワインで、ムリエタの他のワインとは一線を画すスタイルです。 ワイン名はオーナーであるクレイセル伯爵家の ヴィンセント・ダルマウ・セブリアン・サガッリーガに由来します。 外来品種カベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドした、 ムリエタのワインのなかで最もモダンで革新的なワイン。 生産量は2000ケースに満たない少量生産です。 [テンプラニーリョ86%、カベルネ・ソーヴィニヨン8%、グラチアーノ6%] 【ワインアドヴォケイト誌(パーカー)92ポイント!】【ワインスペクテイター誌にて90ポイント!】 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 3,980円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) Lagar de Cervera Albarino Blanco [ ラガ デ セルベラ アルバリーニョ ブランコ ] 産地 スペイン リアスバイシャス 品種 アルバリーニョ100% ヴィンテージ 2006年 白ワイン 辛口 容量 750ml お届け日 ご注文後2〜3日後 配送方法 クール便での配送になります |
 | 6,479円( 税込み / 送料込み / カード支払不可 ) 容量/各750ml 1種×3本=計3本セット ■ブルガンス・アルバリーニョ’06Burgans Albarino(DOリアス・バイシャス/白・辛口)【ブリュッセル・コンクール金賞】飲み頃温度/約10℃合う料理/白魚のマリネ・サラダ仕立てや鱈の刺身など綺麗な広がりのある淡い黄緑色。 照りがよく、落ち着いた色合いである。 澄んだ色調が清々しい。 グレープフルーツにレモンを落とした風味に杏の香り、それにヨードっぽい香りや杉の木の樹脂の香りがスパイシー。 酸から甘味、そして渋味とスムーズ。 果実味にクリーミーなやわらかさがある。 酸が生き生きとしている。 ややクラシカルな味わいであり、余韻は果実を含んだ苦味があり、それが複雑さを出している。 【送料無料】 素晴らしき固有品種アルバリーニョ リアス・バイシャスの白ワインに用いられる品種はスペインの固有品種アルバリーニョ。 その品質の高さから、「ガリシアの女王」と呼ばれています。 リアス・バイシャス全体の葡萄栽培面積のなんと95%以上を占め、日本の棚仕立てに近い半棚仕立てという方式で栽培されています。 アルバリーニョの特徴は糖分の高さで、アルコール度数が13%にも達する事があります。 また特筆すべきは糖分同様に酸味が豊かという、たぐい稀な品種でもあることです。 香り高く、この品種から造られたワインははっきりとアルバリーニョであることを主張しています。 ボディと複雑さも兼ね備えてあり、「ガリシアの女王」、「スペイン随一の白ワイン」の名にふさわしい味わいが楽しめます。 またガリシア特産 の魚介類との相性が素晴らしいワインであることから、「海のワイン」とも呼ばれています。 「スペインからワイン界へのプレゼント」ロバート・パーカー氏も絶賛! 海外の評価も高く、ロバート・パーカー氏は「アルバリーニョはスペインからのワイン界へのプレゼント」と最大級の賛辞を贈り、マスター・オブ・ワインの称号を持つ英国ワイン界の大御所ジャンシス・ロビンソン氏も優れたスペインワインは?と訊かれて「よいアルバリーニョが好きだ」と答えています。 また世界も最も有名な日刊紙の1つ「サンデータイムズ」も「ウルトラ・モダンなワイン、試さないのはもったいない」と評しています。 最近ではアルバリーニョとロウレイラ、トレイサドゥーラやカイニョなどの葡萄品種をあっさんブラージュしたワインが生産されるなど、新しい試みに挑戦する生産者も数多く、リアス・バイシャスのワインからはひとときも目が離せません。 アルバリーニョの魅力が冴えるボデガス・マルティン・コダックス 1985年にアルバリーニョの故郷であるサルーニェス・バレーの中心にして歴史ある町、カンバドス(ポンテベンドラ)で創業したワイナリー、ボデガス・マルティン・コダックス(Bodegas Martin Codax)。 サルーニェス・バレーは東側にそびえる山々の恩恵により厳しい大陸性気候から守られ、気温の差が少ない穏やかな気候と、この地特有の土壌によって傑出したアルバリーニョを生み出す最適な条件を備えた土地です。 彼らはここに420ヘクタールという広大な畑を持ち、白ワイン全てにアルバリーニョを使用しています。 それは彼らが求めるワインが、豊な甘味と酸味、果実味を持つものであり、アルバリーニョこをうってつけの葡萄品種だからなのです。 アルバリーニョから造られるワインの品質は、葡萄独特の香りと味わいをいかに自然の状態のまま引き出すかにかかっています。 そのためマルティン・コダックスの醸造所は工程さ13.73mという縦型に設計され、機械によるパンピング(葡萄の果汁をポンプで引き上げたりすること)を避けて果汁を自然な状態に保つようにしています。 全てはアルバリーリョというデリケートな品種の特製を引き出すために、必要、不必要な機能を見極め、どこまでも高い品質を追及し続けているのです。 今回のご紹介のワイン、ブルガンス・アルバリーニョはマルティン・コダックスが100%アルバリーニョで造る自慢の逸品。 毎年数多くのコンクールで受賞を果たし、スペインの地元有力紙、カンプサ・ガイドをはじめ、著名な評論家たちからも高い評価を得ています。 かの有名なロバート・パーカー氏も89点という高得点を与え賞賛を贈っています。 ブルガンスは、アルバリーニョの香りや果実味、酸味などを生かしながらも加えて発酵時間を通常よりも短めに取ることで、果実の甘味を引き出し、ボリュームと複雑味のある味わいとなっており、個性あふれるワインに仕上がっています。
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 | 2,100円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) 説明アルバリーリョ100%。 アルバリーリョはスペインでは最も上質な白葡萄の一つ。 国スペイン産地リアスバイシャス/ガリシア容量750ml色・味わい白/辛口葡萄品種アルバリーリョ100% |
 | 2,814円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) ワイン・アドヴォケイト91点獲得!産 地スペイン品 種アルバリーニョ 100%容 量750mlタイプ白多大な労力をかけ造られ、低収量で自然なドライ感のこのアルバリーニョの白ワインはしっかりとした風味を持ちながら食事との相性も抜群です。 熟成させてもさらなる変化を楽しめることでしょう。 この品種では珍しく豊かで濃厚なミネラルの特徴が表れます。 濃縮感があり、ピュアなアロマを持ち合わせているのが2005ヴィンテージの特徴です! [ 続きを見る / 閉じる ] |