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該当 : 202 件
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4,179円( 税込み / 送料別 / カード支払可 )
生産者 ヴァイングート フリッツ・ヴィンディッシュ産地:ドイツ    ラインヘッセン     ヴァインハイム      ヘレ等級:QmP アイスヴァイン(アイスワイン)種類:白・極甘口・ミディアムボディ(中口)品種:シルヴァーナー 100%容量:375ml20%OFF特価!!!DLGにて金賞を受賞しています。
ヘレという畑で造られるアイスワインです。
フリッツ・ヴィンディッシュは200余年に渡る伝統ある造り手。
毎年各地で行われている品評会でも高い評価を受けています。
ドイツのアイスヴァインは、カナダのアイスワインに比べ品質にバラツキがあると思います。
しかし、ちゃんとした造り手のものを選べば、その繊細さはドイツならでは...決して真似の出来ないエレガントなスタイルを持っています。
ちなみにアイス・ワインって高価ですよね。
当店ではアイスワインにも力を入れ、随時、特価販売しています。
→カナダのVQAアイスワインも特価販売いたしております。
ぜひご覧になって下さい。
アイスワインの製法について...完熟した葡萄の果汁が氷結することにより、水分が氷として残り濃厚な糖分を含む凝縮した果汁がとれます。
もちろん一つの葡萄から、通常の果汁の1/8程しかとることが出来ないため、コストが莫大に上がります。
しかも早朝に、もちろん手摘みで収穫し、すぐに醸造をかけるという驚くべき手間をかけたアイスワインは人件費も高くつくのです。
一度、口に含んでみて下さい。
その通った何とも可憐な酸と、濃厚な甘みのハーモニーは、きっとデザートワイン好きのお客さまに納得していただけると信じております。
少しグリーンが全体にかかるゴールデンイエロー、綺麗で濃い色合いです。
蜂蜜、蜜を含んだ花、アプリコット、柑橘系レモンなどの香り、マンダリン。
まったりトロッと入る質感、とてもしっかりとした甘口です。
フルーツのよく熟れた印象、蜂蜜のニュアンス、軽快で心地良い酸が下地にあり非常に綺麗にバランスを保ちます。
←これ!これなんです!!この酸の質がドイツとカナダの違いです。
後味を長く、清涼感さえ感じるフィニッシュ若いワインですが、とにかくバランス抜群ですっ!例年のワインよりも、甘みとバランスに長けたヴィンテージになっています。
(2008年1月試飲)よく冷やして、出来れば小ぶりのグラスでお召し上がり下さい。
デザートやフルーツと合わせても、食後酒として単一でお使いいただいても、オススメです。
開けてからもコルクをして、立てて冷蔵庫で保存していただければ、一週間はキープします。
ワインの苦手なかたもアイスワインだけは飲めるというかたもおられます、その訳はぜひご自分でお確かめ下さい。
アルコール8%というのも、飲みやすい決め手かもしれません。
甘口が苦手なかたは避けて下さい!本当に濃厚な甘口ですから...165g/lもの残糖分がありますっ。
沢山のアイスワインの試飲をした中で、これほどドイツらしくお値打ちなアイスワインには出会ったことがありませんでした。
僕としても思い出の深いワインです。
おすすめ出来る事を嬉しく思います。
※こちらの商品は細長い特殊な形状のため、カナダのアイスワインカートン箱に入れさせていただき配送させていただく場合があります。
段ボール等を使わず、できるだけ簡略化してのご配送にご協力ください。
こちらの造り手のベーレンアウスレーゼもございます。
こちらの造り手の貴腐ワインもございます。
ドイツのアイスワインはDLG金賞受賞の実力!繊細ながら濃密な甘みにソムリエも惚れました。

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1,980円( 税込み / 送料別 / カード支払可 )
★ラッピングご希望のお客様へ★ こちらは商品サイズの都合により化粧箱にお入れして包装することが出来ません。
包装をご指定いただきますと、柄の選択に関わらず 「セロファンにワインを包み、首にリボンを巻いたうえギフト用バックに入れた状態」 でお送りさせていただきます。
何卒ご容赦の程お願いいたします。
1,974円( 税込み / 送料別 / カード支払可 )
【ドイツ ラインヘッセン アイスワイン入荷】 アイスワインってなに? 冷やしてつくるワイン、なんて思ってしまうネーミングです。
もちろん違います。
貴腐ブドウの収穫を氷点下8度以下になるまで遅らせる。
すると糖度が増してとっても甘いブドウができます。
凍ったブドウを収穫するからアイスワインとよばれているのでしょう。
貴腐ブドウの凍結を待ち、収穫、圧搾というとても手間がかかるワイン、その上収穫量が通常の1/8になってしまいます。
そのためたいへん高価なワインになるのも仕方ないことです。
先日テレビでアイスワインの収穫の様子が放映されていました。
氷点下8度以下になりそうな夜になると、急ぎ契約スタッフに連絡を取り、極寒の深夜に作業をはじめていました。
みていてもわかるとてもたいへんな作業でした。
しかし、近年温暖化の影響で-8度以下に下がる日が少なく、その上収穫時期と重ならないとできない作業のためさらにたいへんだそうです。
生産量が激減しています。
たしかに以前に比べ入荷が少なくなりました。
そのようなアイスワインですが、アクアヴィタエのお客様には是非飲んでいただきたい。
氷点下で収穫するとどのように甘みが違うのか、お確かめいただきたい。

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9,480円( 税込み / 送料別 / カード支払可 )
ダルスハイマー・フーバッカー・ リースリング・ベーレンアウスレーゼ[1999]375ml -Dalshheimer Hubacker Beerenauslese- 生産地: ドイツ・ラインヘッセン地方 生産者: ケラー 生産村: ダイデスハイム 各付け等: ベーレンアウスレーゼ 葡萄 : リースリング:100% 糖度: 158.0g/l   酸度: 9.9g/l 評価: 白ワイン: 極甘口(フルボディ) ゴー・ミヨ2000ドイツワインガイド No.1醸造所ケラー醸造所。
ケラーの 看板畑・ダルスハイマー・フーバッカー のベーレンアウスレーゼです。
(貴腐ワイン) 貴重なベーレンアウスレーゼは本当に少なく この低価格というのがとても不思議! 濃密でとても繊細・・ しかも圧倒的ボリュームがあります。
よーく熟した白桃のよう。
できれば1人でのんでしまいたい・・ そこまで美味しいワインなのです。
プレゼントとしても最高! 怒っているかたも(⌒0⌒)顔になりますよ!     ラインヘッセン一のリースリングと誉れ高いケラー!その美しさはドイツでも指折りの素晴らしさ、ドイツ最大のワイン地として知られるラインヘッセン、そしてその地でいま最も注目されているケラー醸造所です。
1994年ケラー醸造所のリースリングワインが 「ドイツのトップリースリング」として選ばれドイツ中の生産者を驚かせました。
それまではリースリングといえばモーゼルという考えでした。
  近年ゴーミヨ誌などで高貴な甘口ワインなど味わいはモーゼルのトップクラスと同等の品質です。
ケラー醸造所にリースリング・マジックをもたらしたのは醸造所代表夫人・ヘドヴィッヒ・ケラーさんです。
ケラー夫人はもともとモーゼル地方の出身。
かつてはトリアー市の「リースリング女王」 として選ばれたとか。
  トリアーにある自分の実家からラインへッセンにぶどうの樹を持ち込んだところから始りました。
(シャルツホフベルガーの葡萄樹のクローンといわれています) そしてケラー醸造所の最初にしたことは、大幅な収穫量の削減!そして収穫時期を遅らせるようにしました。
その効果はてき面。
ついに1988年ドイツ連邦共和国賞を受賞!コール首相にも誉め称えられております。
首相も思わず唸らせたのはその飲み口のクリアーさ! まるで水晶のような透明感と評判です。
  ケラー醸造所の自慢は数箇所の村に渡る8つもの特徴的な土壌を持つ畑を所有していること。
そのそれぞれの土壌に最適なブドウ品種を植えている。
基本的に石の多い軽い土壌にはリースリングなどの華やかなブドウ品種を、土の重いところにはブルグンド系の品種を植えている。
特に彼が強調して説明していた畑はダルスハイム村のフーバッカーとビュルゲル。
石灰質を多く含んだヴュルゲルには赤ワイン用のブドウ品種シュペートブルグンダーが植えられている。
1997年から赤ワインを造り始めたそうだからまだまだ歴史は浅いのだが、ファーストビンテージからいきなりドイツのトップ赤ワインに選ばれ、今でもドイツの赤ワインの代表的な存在である。
-ゴーミヨ2005版では、辛口リースリング部門でケラーの

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2,980円( 税込み / 送料別 / カード支払可 )
アルツァイヤー・カペレンベルグ・オルテガ・ トロッケンベーレンアウスレーゼ[2001]250ml -Alzeyer Rotheenfels Trockenbeerenauslese- 生産地: ドイツ・ラインヘッセン地方 生産者: ハインフリート・デクスハイマー 生産村: アルツァイ 各付け等: トロッケンベーレンアウスレーゼ 葡萄 : オルテガ:100% 糖度: g/l   酸度: g/l 評価: ラインラントプファルツ品評会金賞受賞! 白ワイン: 極甘口(フルボディ) ラインラントプファルツ品評会金賞受賞! 光り輝く黄金の液体! 口に含んだときの甘味の幸せは、すべての疲れを癒してくれます。
爽やかさとスパイスが混じるような、ミックスフルーツの香り もあります。
雑味の無いクリアーで、とろける甘味があります。
スペシャルなスイートワインです。
  ドイツワイン  そのハイクラスのドイツワインは、心癒すベリースイートな高級デザート!デクスハイマー家は、アルツァイの丘陵地帯でワイン造りをするまったくの個人生産者です。
畑はハイマース・ハイムを始めとした6.27haを所有しバッフス、ミュラートゥルガウ、フクセルレーベなど多種に渡り造っています。
   今まではデクスハイマーのワインはバルクで、ワイン ケラーライに販売されていましたが、 アウスレーゼ以上のワインは目をみるべきものがあり、お値段をはるかに越えた品質はかなりのお値打ちになります。
よく甘いワインはちょっと・・ 甘口ワインは嫌いといった言葉を聞くことがありますが、 このワインを飲んでみるとその考えは変わるはずです。
最高級のメロンや完熟した高価な白桃をそのまま 飲んでいるかのよう・・・アルコールはとても低く、5%から8%程度。
        甘いもの好きな女性は必ず虜にされるような魅力があります。
ドイツのハイクラスワイン!ぜひ味わってみてください。
写真はデクスハイマー氏。
「ねらって造るからこれだけのハイクラスのドイツワインができる。
他の人が葡萄を摘み終わっても辛抱強くまってなくてはいけないのは、それも結構神経が疲れる」と おっしゃっていたそうです。

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2,100円( 税込み / 送料別 / カード支払可 )
生産者 ヴァイングート フリッツ・ヴィンディッシュ産地:ドイツ    ラインヘッセン     アルツォイ      カペレンベルグ等級:QmP ベーレン・アウスレーゼ種類:白・甘口・ライトボディ(軽口)品種:フクセルレーベ 100%容量:375ml20%OFF!!DLG(ドイツ農産物協会)農産物大賞の銀賞受賞!!!ドイツってすごく誤解されているワイン生産国だと思います。
「大量生産のワイン=少し甘くて飲みやすい、しかも安い」僕はドイツ専門という訳ではないですが、ドイツワインは昔から大好きで、よく飲んでいました。
良いドイツワインほど、恵まれた環境で、優秀な造り手により、大量生産が出来ないため、高価であり、そして素晴らしい品質をしているのです。
当店では「下手なドイツは紹介しませんっ(個人的ではありますが)」さてドイツには格付があり、葡萄の糖度によって格付けがなされます。
寒い気候ゆえ、葡萄の完熟度が重要と見なされるのです。
今回のこのワインは、上質ワインであるクヴァリテーツヴァインの中で、QbA→カビネット→シュペトレーゼ→アウスレーゼ→ベーレンアウスレーゼに属します。
略してBAってやつです。
一部、貴腐ブドウを含んだ完熟ブドウを使います。
ちなみにその上がトロッケンベーレンアウスレーゼ(貴腐ワイン)やアイスヴァイン(アイスワイン)です。
フリッツ・ヴィンディッシュは200余年に渡る伝統ある造り手。
毎年各地で行われている品評会でも高い評価を受けています。
ちなみに葡萄品種はフクセルレーベという大量生産できる品種を使っています。
量が多く出来るので、重くて枝が折れたりすることもあるという品種です。
(話は最後まで聞いてくださいネ)ただこの品種、収量を抑えることによって素晴らしいワインが出来る品種なんです。
もちろん造り方は後者ですよっ。
こちらのワインは自社畑ものです。
少しグリーン色の残る、とても淡い透明感あふれる色調。
白い花、ミネラル、グリーンハーブの香り、控えめな果実の香り。
飲むと、角がなく純粋に喉を通ります。
とても繊細な香りと、綺麗な酸が良いバランスです。
少し甘酸っぱさの残るような、そんな構成です。
糖度もしっかりと残り、何とも透明感のあるワイン。
これぞドイツの身上ではないでしょうか。
青春の味?でしょうか...(2006年3月試飲)よく冷やして、出来れば小ぶりのグラスでお召し上がり下さい。
デザートやフルーツと合わせても、食後酒として単一でお使いいただいても、オススメです。
開けてからもコルクをして、立てて冷蔵庫で保存していただければ、一週間弱はキープします。
ワインの苦手なかたでも楽しんでいただけると思います。
アルコールがやや低い(10%vol)というのも、飲みやすい決め手かもしれません。
甘口が苦手なかたは避けて下さい!アイスワインよりは甘くないですが、本当に綺麗なワインですよ。
デイリーにもいかがですか。
※こちらの商品は細長い特殊な形状のため、カナダのアイスワインカートン箱に入れさせていただき配送させていただく場合があります。
段ボール等を使わず、できるだけ簡略化してのご配送にご協力ください。
こちらの造り手のアイスワインもございます。
こちらの造り手の貴腐ワインもございます。
ドイツワイン独特の透明感!非常に良質の甘口を20%OFFにて!!

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1,350円( 税込み / 送料別 / カード支払可 )
リースリング・クラシック[2005]750ml -Riesling Classic Deheck- 生産地: ドイツ・ラインヘッセン 生産者: マインツァー&デヘック醸造所 生産地区: ニアシュタイン 各付け等: QbA 葡萄 : リースリング 評価: 白ワイン: 辛口 このワインは、同じニアシュタインのHIDE-Backtard-Winaryのオーナー浅野氏が友人であるデヘック醸造所のワインをPRするために紹介いただいたワインです。
同じロハス・グループに属しています。
日本の皆様にPRするために今回特別なプライスにてリリースしてくれました。
ほぼ半額です。
ラインヘッセンは大量生産的なイメージがありますが、彼らのようにブドウ栽培から手間隙をかけ素晴らしいワインを生み出している生産者もいっぱいいます。
ラインヘッセンでいま注目を浴びる生産者の1人です。
  (ごみを出さない”ノーキャップシール”地元エコスタイル!) ドイツワイン  300年に及ぶワイン造りの伝統を守る、家族経営のワイナリーから発展したマインツァー&デヘック醸造所は今日最高級ワインのみ提供する革新的な企業に成長しております。
同醸造所は企業マネージメントによる豊富な知識、及び経験を持つドクター・クラウス・ペーター・マインツァーと、ワイン醸造家・カール・ペーター・デヘック氏が率いています。
  マインツァー&デヘック醸造所のワインは、毎年国内外における重要な賞の数々を受賞しております。
ラインラント=プファルツ州農業会議所、及びドイツ農業組合の主催するコンテストに於いては毎年上位を占めております。
またヨーロッパにおいても権威のあるワインコンテストに於いては毎年上位占めております。
同醸造所のワインは、同地方において長年にわたり栽培されている国際的にも氷解の高い伝統品種が中心となっております。
  ミクロクリマ的条件といわれた優れたテロワールの相性のよさがもたらす唯一無二の豊かな味わい、同醸造所ではその優れた味わいをワインに優しい手法でそのままボトルに閉じ込めました。
ムンドゥス、ヴィニにおけるゴールドメダル、ブリュッセルのモンドコレクションにおけるモンデセレクションにおけるメダルを受賞、国際的なワインメッセであるデュセルドルフのプロヴァインにおいても、ニューヨーク、サンフランシスコ、そしてシカゴで行なわれるヴィンテージティスティングでもワイン専門家の間でも確かな評価を得ています。
    ニアシュタインのローテンハング(赤い斜面)は世界に無二のリースリングにとっての最適な場所といえる畑です。
その畑から生まれるワインへのこだわり、マインツァー&デヘック醸造所の信条「最高のワインは、わがワイン文化によって培われた最高のワイン畑から」なのです。

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3,307円( 税込み / 送料別 / カード支払可 )
生産者 ルドルフ・ファウス産地:ドイツ    ラインヘッセン     ウーデンハイム      ゾンネンベルグ等級:QmP アイスヴァイン(アイスワイン)種類:白・極甘口 ミディアムボディ(中口)品種:リースリング 100%容量:375mlヴィンテージ・チェンジ、再入荷です。
※写真は2004年ものです。
11%OFF!2004年ものはフレッシュ、2005年ものは、トロッとした蜜とフルーツ感があるワインに仕上がりました。
このリースリングという品種、間違いなくドイツの優良品種ではありますが、葡萄の皮が薄いため、貴腐ワインには向くのですが、アイスワインには難しい品種なのです。
ドイツのアイスヴァインは、カナダのアイスワインに比べ品質にバラツキがあると思います。
しかし、ちゃんとした造り手のものを選べば、その繊細さはドイツならでは...決して真似の出来ないスタイルを持っています。
ちなみにアイス・ワインって高価ですよね。
当店ではアイスワインにも力を入れています。
→カナダのVQAアイスワインも特価販売いたしております。
ぜひご覧になって下さい。
アイスワインの製法について...完熟した葡萄の果汁が氷結することにより、水分が氷として残り濃厚な糖分を含む凝縮した果汁がとれます。
もちろん一つの葡萄から、通常の果汁の1/8程しかとることが出来ないため、コストが莫大に上がります。
しかも早朝に、もちろん手摘みで収穫し、すぐに醸造をかけるという驚くべき手間をかけたアイスワインは人件費も高くつくのです。
一度、口に含んでみて下さい。
甘みも濃厚そして果実味とドイツ独特の酸は、デザートワイン好きのお客さまを癒してくれると思います。
透明感のある濃い色調のゴールドカラー。
黄桃、かりん、蜂蜜、黄色い花、等の香りがあります。
まずは清々しい酸と、しっかりした甘みを感じられます。
蜜とフルーツが詰まった味わいがあり、アフターテイストは甘ったるい感じではなく、酸がフレッシュに締めます。
適度なミネラルと共に、とてもバランスの良いアイスワインです。
(2007年10月試飲)よく冷やして、出来れば小ぶりのグラスでお召し上がり下さい。
デザートやフルーツと合わせても、食後酒として単一でお使いいただいても、オススメです。
開けてからもコルクをして、立てて冷蔵庫で保存していただければ、一週間弱はキープします。
ワインの苦手なかたもアイスワインだけは飲めるというかたもおられます、その訳はぜひご自分でお確かめ下さい。
アルコールも9%と低めです。
甘口が苦手なかたは避けて下さい!しっかりした甘口ですから...沢山のアイスワインの試飲をした中で、コストパフォーマンスが高いアイスワインだと思います。
癒し系アイスワインはいかがですか。
リースリングを使ったグット・バリュー・アイスワイン蜜とフルーツのニュアンスがキュートです。

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1,554円( 税込み / 送料別 / カード支払可 )
【ドイツ ラインヘッセン アイスワイン入荷】 アイスワインってなに? 冷やしてつくるワイン、なんて思ってしまうネーミングです。
もちろん違います。
貴腐ブドウの収穫を氷点下8度以下になるまで遅らせる。
すると糖度が増してとっても甘いブドウができます。
凍ったブドウを収穫するからアイスワインとよばれているのでしょう。
貴腐ブドウの凍結を待ち、収穫、圧搾というとても手間がかかるワイン、その上収穫量が通常の1/8になってしまいます。
そのためたいへん高価なワインになるのも仕方ないことです。
先日テレビでアイスワインの収穫の様子が放映されていました。
氷点下8度以下になりそうな夜になると、急ぎ契約スタッフに連絡を取り、極寒の深夜に作業をはじめていました。
みていてもわかるとてもたいへんな作業でした。
しかし、近年温暖化の影響で-8度以下に下がる日が少なく、その上収穫時期と重ならないとできない作業のためさらにたいへんだそうです。
生産量が激減しています。
たしかに以前に比べ入荷が少なくなりました。
そのようなアイスワインですが、アクアヴィタエのお客様には是非飲んでいただきたい。
氷点下で収穫するとどのように甘みが違うのか、お確かめいただきたい。
アイスワイン ロゼ 375ml 色ワインのタイプ辛い ☆☆☆☆★ 甘い香り豊か、フルティ合う料理チーズ、スナックなど飲み頃温度6度〜12度葡萄の品種 ドルンフェルダーこだわり度特にこだわりのワイン一度は飲んでほしいワイン容量、アルコール度数375ml 11度

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4,980円( 税込み / 送料別 / カード支払可 )
ビッサーズハイマー・シュタイク・フクセルレーベ・ トロッケン・ベーレンアウスレーゼ[2004]375ml -Bissersheimer Stig trockenbeerenauslese- 生産地: ドイツ・ファルツ地方 生産者: エリッヒ・ベンダー 生産村: ビッサーズハイム 各付け等: トロッケンベーレンアウスレーゼ 葡萄 : フクセルレーベ:100% 糖度: 188.4g/l   酸度: 7.5g/l 評価: ラインラントプファルツ品評会・金賞受賞! 白ワイン: 極甘口(フルボディ) グレートヴィンテージ2002と2003の いいとことりのヴィンテージ! 輝くような黄金色、フルーティで濃厚な香り 完熟したアンズ、桃をほうばったような濃厚な甘さとコクある ジューシーなワイン! 体中の力が抜けるような幸せが感じられます♪ ベンダー氏が、「フクセルレーベのスペシャリスト!」と 呼ばれる意味が理解できる1本です。
その甘美の香りを嗅ぐと、我慢ができなくなるほどに まるでフェロモンのように誘惑されるでしょう。
トロッケン・ベーレン・アウスレーゼがお手軽な価格帯で 入手できる貴重なワイン。
ドイツワイン  ベンダー家は3代に渡りワイン造りをしていて 現在はエリッヒベンダーが当主としてワイン造りをしています。
ベンダー氏の畑は、ビッサーズハイム、フラインシュハイム、キルヒハイム、グロスカールバッハに合わせて13haを所有。
  葡萄品種はリースリング、ミュラートゥルガウ、フクセルレーベと10種類あまりにのぼります。
ベンダーのハイクラスのワインはほとんどこの葡萄品種。
タイプは辛口とやや辛口が1/3、甘口2/3です。
またこの醸造所はフクセルレーベのスペシャリストとして、ハイクラスのワインはほとんどこの葡萄品種から造られます。
ベンダー氏は「 フクセルレーベは長期保存タイプ」 とおっしゃっていました。
ベーレンアウスレーゼ以上のワインは、特に高品質で価格も手頃です。
アイスヴァインを造るには通常のワインを造る十倍の葡萄を必要とします・・なのにこのプライスとは・・・   彼がエリッヒ・ベンダー当主ベンダー氏、フクセルレーベ種の葡萄造りのスペシャリスト。
一度でもベンダー氏のワインを飲んでいただけるとわかるように、「完熟した極上の果実を丸かじり」しているようにおもえるほど感動いたします。
体中の緊張がほぐれ、疲れをいやしてくれるような感さえあります。
甘口ワインがお好きな方に飲んでいただきたい!きっと好きなワインリストに加わることでしょう。
  また最近急激に人気が高くなり、アイスヴァインで、ロバートパーカーJr.氏が92点という高得点を付け、ユーロの上昇と合い重なり価格帯が上昇しております。
今のうちにお試しくださいませ。
アイスヴァインは、凍結した葡萄から糖分だけを抽出し、その綺麗な果実味を楽しむことが出来る希少なワインです。
トロッケン・ベーレン・アウスレーゼは、 葡萄を貴腐化させ干しぶどう状態にし、ほとんど糖分だけに近い葡萄の実からごく少ない量のワインを造ります。
どちらもほんの少量しかできないワインなのですが、 お手ごろな価格で出してくれるエリッヒ・ベンダーの人柄の良さに感謝です。

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4,480円( 税込み / 送料別 / カード支払可 )
ダルスハイマー・フーバッカー・ リースリング・シュペートレーゼ[2001]750ml -Dalshheimer Hubacker Spatlese- 生産地: ドイツ・ラインヘッセン地方 生産者: ケラー 生産村: ダルスハイム 各付け等: シュペートレーゼ 葡萄 : リースリング:100% 糖度: 85.5g/l   酸度: 9.2g/l 評価: 白ワイン: 甘口(ミディアムボディ) ゴー・ミヨ2000ドイツワインガイドNo.1醸造所ケラー醸造所。
ケラーの看板畑ダルスハイマー・フーバッカー のシュぺートレーゼです。
色はやや濃いめのライトイエロー。
柑橘系の甘い果実香、グレープフルーツ、 甘夏みかん、完熟りんごの香り。
程よいボディとキレのある酸味の調和が 気持ちいい。
クリーンな味わいですっきりしています。
きれいなリースリングとして定評のある ケラー!ぜひ一度味わってみてください。
食中酒としても重宝いたします。
  ラインヘッセン一のリースリングと誉れ高いケラー!その美しさはドイツでも指折りの素晴らしさ、ドイツ最大のワイン地として知られるラインヘッセン、そしてその地でいま最も注目されているケラー醸造所です。
1994年ケラー醸造所のリースリングワインが 「ドイツのトップリースリング」として選ばれドイツ中の生産者を驚かせました。
それまではリースリングといえばモーゼルという考えでした。
  近年ゴーミヨ誌などで高貴な甘口ワインなど味わいはモーゼルのトップクラスと同等の品質です。
ケラー醸造所にリースリング・マジックをもたらしたのは醸造所代表夫人・ヘドヴィッヒ・ケラーさんです。
ケラー夫人はもともとモーゼル地方の出身。
かつてはトリアー市の「リースリング女王」 として選ばれたとか。
  トリアーにある自分の実家からラインへッセンにぶどうの樹を持ち込んだところから始りました。
(シャルツホフベルガーの葡萄樹のクローンといわれています) そしてケラー醸造所の最初にしたことは、大幅な収穫量の削減!そして収穫時期を遅らせるようにしました。
その効果はてき面。
ついに1988年ドイツ連邦共和国賞を受賞!コール首相にも誉め称えられております。
首相も思わず唸らせたのはその飲み口のクリアーさ! まるで水晶のような透明感と評判です。
  ケラー醸造所の自慢は数箇所の村に渡る8つもの特徴的な土壌を持つ畑を所有していること。
そのそれぞれの土壌に最適なブドウ品種を植えている。
基本的に石の多い軽い土壌にはリースリングなどの華やかなブドウ品種を、土の重いところにはブルグンド系の品種を植えている。
特に彼が強調して説明していた畑はダルスハイム村のフーバッカーとビュルゲル。
石灰質を多く含んだヴュルゲルには赤ワイン用のブドウ品種シュペートブルグンダーが植えられている。
1997年から赤ワインを造り始めたそうだからまだまだ歴史は浅いのだが、ファーストビンテージからいきなりドイツのトップ赤ワインに選ばれ、今でもドイツの赤ワインの代表的な存在である。
-ゴーミヨ2005版では、辛口リースリング部門でケラーの

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733円( 税込み / 送料別 / カード支払可 )
リープフラウミルヒ(聖母の乳)という名の、ドイツで最もポピュラーなワイン。
膨らみのある甘さが魅力的で、口当たりが良く飲みやすい。
国 ドイツ 県・地域 ラインヘッセン地域 タイプ 白 味わい 甘口 飲み頃温度 6℃〜8℃
2,499円( 税込み / 送料別 / カード支払可 )
年代 造り手 [2006]年 オット・ベッカー醸造所 生産国 地域 ドイツ ラインヘッセン 村名 アイスヴァイン タイプ 白・極甘口 内容量 375ml 【アペリティフ】【ドイツ 甘口】【アイスワイン】【ラインヘッセン アイスワイン】【オット ベッカー】【デザートワイン】【ドイツ 極甘口】【オットベッカー醸造所】【アイスワイン ピノ ブラン】【】
1,869円( 税込み / 送料別 / カード支払可 )
※W受賞しておりますが、受賞シールはラインラントプファルツのみのロットもございます 年代 造り手 [2003]年 エルンスト ブレッツ家 生産国 地域 ドイツ ラインヘッセン 村名 ベーレンアウスレーゼ タイプ 白・甘口 内容量 375ml 【アペリティフ】【デザートワイン】【エルンスト ブレッツ】【ドイツ 甘口 白】【ベーレンアウスレーゼ】【ジーガレーベ】【】ベヒドルスハイマー【ゾンネンベルグ】【】
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1,380円( 税込み / 送料別 / カード支払可 )
マスカットの華やかな香りと爽やかな風味を持つ甘口のスパークリングワインです。
優しい味わいで、女性を中心に世界的に人気のあるワインです。
原産国 イタリア 地 方 ピエモンテ 地 区 アスティ 品質分類・原産地呼称 アスティ D.O.C.G. ブドウ品種 モスカート・ビアンコ 100% 醸造・熟成 醗酵:ステンレス・タンクにてシャルマ方式 容量 750ml 種類 Sparkling 色 白 味わい 甘口 飲み頃温度 6℃
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1,078円( 税込み / 送料別 / カード支払可 )
アルコール分:12.5%ドイツ・ラインヘッセン白・辛口「ワイン王国」でも大絶賛!!ブラインドテイスティング 超特別ベストバイワイン4.5つ星獲得!!味わいはやや炭酸ガスを含みキレのよい酸がフィニッシュに感じられます。
リースリング種100%使用で香りも味も日本人には良く合います。
アスパラのマスタードソースやブルナンチーズなんかと良く合います
42,000円( 税込み / 送料別 / カード支払可 )
品種: ケルナー等級: シュペートレーゼ甘辛度: 少甘生産地: ラインヘッセン生産者: ラッペンホーフ内容量750mlご注意開栓後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法温度14度、湿度70%程度、またはこれに近い環境で保存するのが理想です。
原材料ブドウ ケルナー種製造元ラッペンホーフ商品説明アルコール度数9%、白・少甘口「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」心地良い微かな甘味の遅摘みワイン
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1,890円( 税込み / 送料別 / カード支払可 )
産地  ドイツ・ラインヘッセン品種  ポルトギーザー100%等級  Q.b.A.色  ロゼ容量  500ml味わい  まろやかでやさしい甘口トリオ ラインヘッセン ロゼ Q.b.A.    明るく鮮やかな色合いのドイツ・ラインヘッセン産のロゼワインです。
リンゴやチェリーのような程よい甘酸っぱさがお楽しみ頂けます。
★特製フロスティケース入り★・上部にハートをあしらったとても可愛いケースに入っているのでギフトに最適です。
★ハート型ペンダント付き★

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1,732円( 税込み / 送料別 / カード支払可 )
5,650円( 税込み / 送料別 / カード支払可 )
特級畑から生み出される素晴らしい辛口 ヴェストホーフナー モルシュタイン ”グロセス ゲウェックス”  リースリング QbA トロッケン 2004  Westhofener Morstein "Grosses Gewachs" Riesling QbA.trocken 2004 750ml 白 辛口 モアシュタインは、ライン川に流れ込む小川沿いのヴェストホーフェン村にある南向きの斜面で、もともとは、ザンクト マーティンシュティフト修道院の所有。
1282年には既に公文書には記されていたほどの古い畑です。
そのうちヴィットマンが所有するのは4haの南東向きの最も良い部分です。
ヴィットマンのグロス・ゲヴェクスの中で最もボリュームのあるキュヴェで、その果実味は噛みしめられるほど緻密、豊富なトロピカルフルーツの香りにわずかにハチミツが感じられ、非常に奥深い味わいです。

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2,310円( 税込み / 送料別 / カード支払可 )
■QbA ■750ml ■14度未満 ■モーゼルランド社 ■ドイツ産(ラインヘッセン)/白ワイン/甘口 ボトル裏に描かれたノイシュバンシュタイン城を正面のウインドー(窓)から覗くとそのままラベルに! 珍しいボトルに甘口のワインを詰めました。
※輸入時期により、ラベル等のデザイン及びビンテージ(年代)は変わる場合があります
2,940円( 税込み / 送料別 / カード支払可 )
【内容量】   各750ml【ご注意】   開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
【保存方法】   冷暗所に保存してください。
  (直射日光・振動・乾燥・強いをさける)【原材料】   ぶどう【製造元】   ヴィットマン【商品説明】   辛口オーガニック白ワイン注文が集中した場合など、発送が遅れたり、在庫切れで販売できなくなる可能性がございます。
「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」 Weingut Wittmann2006er Rheinhessen Wittmann Cuvee QbA trocken ◆【RH-06】 ヴィットマン醸造所 2006年 ラインヘッセン産 複数種ブレンド クーベーアー 白 辛口 2940円(オーガニックワイン) 甘味■□□□酸味■■□□コク ■■□□ ミュラートゥルガウ、ジルヴァーナー、ヴァイスブルグンダーがほぼ同パーセントでブレンドされています。
複数種のブドウをブレンドすることで、単一品種では表現できない部分を補いながらも、新たな味わいを生み出しています。
オーガニックワイナリーとして評価の高い当ワイナリー。
ブドウ栽培には化学肥料や農薬を一切使用していません。
害虫や病害に負けないブドウに育てるには、農家の絶え間ない世話と惜しみない愛情を注ぎ込む必要があります。
ブドウ自身が本来持っている味わいのみから生まれたワインは、深みとともに雑味のない岩清水のようなクリアーな仕上がりです。
コルクについて:最近ドイツではコルクに替わるボトル栓として様々なものが登場し採用されています。
中でもスクリューキャップは利便性が高く、名ワイナリーのQmPクラスのものにも使用されています。
ドイツ国内でもスクリューキャップ=安価なワインというイメージはそろそろ変わりつつあるようです。

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2,940円( 税込み / 送料別 / カード支払可 )
1824年から170年に及ぶワイン造りファミリーの一員として、ペーター・ルイ・グントラムが培うこのドクターワインは、華やかなブーケがひろがりフルーティな味覚を覚えます。
近年にはドライ・トロッケンを生み出し、食事とのバランスに見合う、スパイシーさも兼ね備えた、シャープな味わいのシュペトレーゼ。
ドイツ、白、50mlボトルの形はボルドータイプになります。
♪ ♪ ガントラム original ソムリエナイフ Present ♪ ♪遠く昔に育まれたぶどうの木・・なつかしいデックスハイム村のデックスハイム村のワイン2種とアイスワイン1種の3本セットをご予約でオーナーのガントラム女史より、ごあいさつと感謝をこめてオリジナルガントラムソムリエナイフをプレゼント!!

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8,610円( 税込み / 送料別 / カード支払可 )
蔵太郎のオススメ企画!! ドイツワイン企画第三弾! 税込 送料無料(クール便)6,950円 各国のスパークリングワインの飲み比べをどうぞ! これからの季節、キリッと冷やした旨泡をお楽しみください。
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ランス スペイン ドイツ チリ イタリア 気軽に世界を味わいましょう! 税込 送料無料(クール便) すぐに飲む派?寝かせる派? 新入荷のボルドーワインがお得なセットで登場しました。
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税込 送料無料(クール便) 北から南まで、半島縦断のイタリアワインを飲む比べてください。
これであなたもイタリア通? 税込 送料無料(クール便)  7,800円 トスカーナ発、セッテポンティ3本セット 税込 送料無料(クール便)  8,800円     世界で人気急上昇中!     自然派といわれるドイツワインをご賞味ください。
蔵太郎のコンテンツ 蔵太郎の人気ランキング シャトー ボネ ルージュ 2004当店でも人気のChボネ・ルージュはスタンダードに、果実の味わいを楽しんでいただくタイプです。

エル アロモ プライベート リザーブ カルムネール 2003 凝縮した果実味と力強さを持つ渋味が心地良いワンランク上のミディアムワインです。
アルスハイマー  ラインブリック  アウスレーゼ 2003 ラインヘッセンらしい穏やかな酸味、アウスレーゼクラス特有の豊かな甘味と厚みがあります。
ピースポーター ゴールドトレップヒェン リースリング カビネット 2004 J.H.ゼルバッハ がお送りする甘口の白ワインです。
ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ルージュ2004 生産者ドメーヌ グロ フレール エ スール ブルゴーニュ ピノ ノワール 2005 生産者ポール ボデ 生産者 ヴィットマン ヴィットマンのブドウ栽培の記録は1663年まで遡れ、1990年からは有機農法で栽培を行っています。
彼らはテロワールを反映するワインを生産するため、近代的なテクニックである果汁の濃縮や、人口酵母の使用はまったく行わず、また畑においては除草剤や人為的な殺虫剤など使わないため、健康な土壌から健康なブドウが育ち素晴らしいワインへと成長します。
Westhofener Steingrube Albalonga Trockenbeerenauslese 1999 ヴェストホーフェナー シュタイングルーベ アルバロンガ トロッケンベーレンアウスレーゼ 1999 ドイツ ラインヘッセン  375ml 白 極甘口(貴腐ワイン) シルヴァーナ種とリースリング種の交配種リースラナーにシルヴァーナを掛け合わせた品種で、良年には素晴らしいアウスレーゼやベーレンアウスレーゼを生み出します。
トロッケンベーレンアウスレーゼとは貴腐ワインのことで、自然派生産者ならではの味の深みと厚み、華やかな香りと酸味、貴腐ワインらしい重厚な甘味が素晴らしいバランスです。

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73,500円( 税込み / 送料別 / カード支払可 )
品種: ゲヴュルツトラミナー等級: カビネット甘辛度: *生産地: ラインヘッセン生産者: ラッペンホーフ内容量700mlご注意20年以上経たワインの場合、コルクがもろくなっておりますので、なるべくソムリエなど専門家の方に抜栓していただくようお勧め致します。
開栓後は要冷蔵の上お早めにお飲みください
保存方法温度14度、湿度70%程度、またはこれに近い環境で保存するのが理想です。
原材料ブドウ トラミナー種製造元ラッペンホーフ商品説明アルコール度数8.2%、白・このワインは残糖が当初ありましたが、長期熟成の間に減少し、中性の状態となっていると思われるワインです。
「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」ライン産のカビネット

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1,155円( 税込み / 送料別 / カード支払不可 )
ドイツを代表する名酒リープフラウミルヒ(聖母の乳)の元祖です。
みずみずしく、爽やかな風味をお楽しみください。
★果実酒★品 名/ワイン★容 量/750ml★アルコール分/14%未満★辛口(1/2/○3/4/5)甘口★葡萄の品種/ミュラートゥルガウ種、リースリング種他★ファルケンベルク社★原産国/ドイツ ラインヘッセン地方
5,150円( 税込み / 送料別 / カード支払可 )
自然派らしい丁寧に造られたワイン ニアシュタイン ペッテンタール リースリング アウスレーゼ 2000  Nieretein Pettental Riesling Auslese 2000  375ml 白 甘口 ブドウ品種:100%リースリング ペッテンタール畑32ha中、ヘルンシュハイムは3.5haを所持し、最大傾斜角60度は世界的に有名です。
しっかりとしたミネラルの風味と、アプリコットや桃のニュアンスがあり、しっかりとした酸とボディのリッチな味わいです。
古典的なローテンハング(赤い丘)のワインです。

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2,766円( 税込み / 送料別 / カード支払可 )
1,280円( 税込み / 送料別 / カード支払可 )
ラインヘッセン地方オッペンハイム産の気軽に楽しんでいただけるアウスレーゼ(房選りワイン)。
ライトでソフトな口当たりが好評の甘口ワインです。
原産国 ドイツ 地 方 ラインヘッセン 地 区 ベライヒ・ニアシュタイン 村 オッペンハイム 品質分類・原産地呼称 Q.m.P. 格 付 アウスレーゼ ブドウ品種 ミュラー・トゥルガウ/シルヴァーナ/リースリング 容量 750ml 入数 12 種類 甘口ワイン 色 白 味わい 甘口 飲み頃温度 6℃ 上記の写真はイメージです。
お届けする商品と異なる場合がございますので、あらかじめご了承願います。

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6,090円( 税込み / 送料別 / カード支払可 )
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