すだち 通販ライフ
商品キーワード検索 |
カテゴリ・キーワード |
ホーム / 食品 / 調味料 / ポン酢 / すだち |
該当 : 55 件
 | 582円（ 税込み / 送料別 / カード支払不可 ） (株)旭食品 |
 | 2,682円（ 税込み / 送料別 / カード支払不可 ） 旭ポンズは大阪で大評判のぽん酢しょうゆです。(株)旭食品 |
 | 11,655円（ 税込み / 送料別 / カード支払不可 ） |
 | 1,760円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） この機会にぜひお買い求めください。 |
 | 662円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 内容量 360ml ●大阪では、旭ポン酢は、おいしいポン酢の代名詞。地元でも販売店の少ない、貴重なポン酢です。 ●「その日造った商品は、その日に売る」という先代の教えを守り、朝3時から起きて、その日売る分だけしか、作らないので、生産量が少なくて、あまり出回らないのです。 ●合成保存料は入っていません。 ●徳島県特産のスダチ・ユコウ・ユズの純天然果汁液に、かつお節、利尻昆布、乾し椎茸でだしを取り、出来上がった完全味付けポン酢。 ●天然果実、純粋のスダチを搾った果汁がたっぷり入っています。 沈殿するほどです。 こんなポン酢は他にはありません。 ●鍋物はもちろん、焼肉・湯豆腐・ギョーザ・・・もちろんカニにも良く合いますよ!食べてびっくり旭ポン酢。 ※旭ポンズに関するご注意事項 旭ポンズは、オリジナルの包装紙、箱がございません。 また、地方発送という形態ですので、破損防止の梱包を最優先させていただいております。 ケース単位(20本)の場合は、オリジナル箱の上からのし紙、包装が可能ですが、バラ単位でのギフト包装などはお受けしておりませんので、ご理解くださいませ。 【鍋】【なべ】【カニ】【かに】【蟹】【焼肉】【ギョーザ】【ポン酢】【ポンズ】【あったか】【限定】【大阪】【人気】【土鍋】【お試し】【フード】 完全味付け 喰べてびっくり大阪名物旭ポンズ旭ポンズは大阪府八尾市にある旭食品が製造しています。 地元の大阪では、知らない人はいないというくらい昔から親しまれ、大阪ポンズ界においてダントツの人気を誇っています。 「完全味付け 喰べてびっくり 旭ポンズ」のキャッチフレーズの通り完全に味が出来上がっており、びっくりするほど美味しいポン酢です。 芸能人の中にもファンが多く、やしきたかじんさんがラジオ・テレビで再三「旭ポンズ」は美味しいと言ったことにより、大阪を中心に爆発的ヒットしたというエピソードもある。 B'zの松本さんも旭ポンズの大ファン!旭食品さんはその日売り切る分しか作らないため大量生産ができず、冬場の鍋シーズンになると地元大阪では品薄状態となり、旭ポンズの争奪戦になるほど人気の商品です。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 700円（ 税込み / 送料別 / カード支払不可 ） *産地直送・お取り寄せ!品薄!!これからの季節は、特に品薄になります!!本品は徳島県特産のスダチ・ユコウ・ユズの純天然果汁液を主原料にして造りました完全味つけ旭ポンズです。各種水炊き・鍋物料理の他・酢物・肉・魚たたき・餃子のたれなどに四季を通じてご使用下さい。 *産地直送・お取り寄せ!品薄!!これからの季節は、特に品薄になります!!本品は徳島県特産のスダチ・ユコウ・ユズの純天然果汁液を主原料にして造りました完全味つけ旭ポンズです。 各種水炊き・鍋物料理の他・酢物・肉・魚たたき・餃子のたれなどに四季を通じてご使用下さい。 ーご決済コンビニ前・後払いの手数料についてー*コンビニ後払いをご利用の場合は、サンクスメール時に、手数料(315円)をたした金額をお知らせさせて頂きます。 *コンビニ前払いをご利用の場合は、ご使用のコンビニ店をお知らせください。 サンクスメール時に、手数料(230円)をたした金額をお知らせさせて頂きます。 ●原材料:本醸造醤油(大豆・小麦)・かつお節(サバ)・理尻こんぶ・乾しいたけ・スダチ・ユコウ・ユズ・砂糖・みりん・食塩・醸造酢・調味料(アミノ酸等)・酸味料・カラメル色素●内容量:360mlなべ物各種・うどんすき・油どうふ・かにちり・てっちり・焼肉・しゃぶしゃぶ等に!!! [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 420円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 【ブランド】白鹿【発売元又は製造販売元】辰馬本家酒造【白鹿 塩ぽん酢の商品詳細】●肉料理、魚介類、揚げ物、野菜・海藻サラダなどにピッタリ!!柑橘果汁に清酒の旨味(煮きり酒)と藻塩(国産海水塩+海藻エキス)をプラスし、まろやかでコクのある味に仕立てました。【白鹿 塩ぽん酢の原材料】糖類(水あめ、砂糖)、柑橘果汁(すだち、ゆず)、食塩、醸造酢、たんぱく加水分解物(大豆を含む)、清酒、風味原料(かつお節エキス、昆布)、酵母エキス、アルコール、酸味料【栄養成分/1食分(15g)あたり】エネルギー・・・9kcaLたんぱく質・・・0.12g脂質・・・0.0g炭水化物・・・2.1gナトリウム・・・435mg(食塩相当量・・・1.1g)【保存方法】・開栓前は直射日光を避け、常温で保存してください。 ・開栓後は立てて冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお使いください。 【ご注意】・果汁やだしの成分が付着、浮遊、沈殿したりしますので、フタをしっかり閉めてよく振ってお使いください。 ・びんは割れものです。 お取り扱いには充分にご注意ください。 ・中栓開封時、中身がこぼれることがありますのでご注意ください。 白鹿 塩ぽん酢に関する詳細なお問合せは下記までお願いします辰馬本家酒造662-8510 兵庫県西宮市建石町2番10号0798-32-2727広告文責:株式会社創快ドラッグ電話:072-632-3531白鹿 塩ぽん酢[調味料/ブランド:白鹿/][食料品>調味料>調味料 その他>白鹿 塩ぽん酢 360mL] [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 5,280円（ 税込み / 送料込み / カード支払可 ） まとめて買うと送料無料!ご近所の皆様との共同購入に最適です。ご家族、ご親戚へのおすそ分けにどうぞ☆ |
 | 950円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） おつかいもの、プレゼント、お土産に重宝されています。ポン酢好きのあの人に、この味をぜひどうぞ☆ゴルフコンペの参加賞などにもどうぞ。 |
 | 339円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） |
 | 682円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） すだち・ゆず・ゆこうの果汁がたっっっっっぷりっ!一番しぼりすだちポン酢のこだわり■一番しぼり(すだち果汁)のこだわり すだちの果汁はもっとも香りの良い、一番しぼり果汁 (収穫の最初の約1週間限定果汁)を使います。■料亭の味をご家庭で・・・ すだちをはじめ、柑橘果汁のさわやかな香りが自慢です。 ■安全な食品が求められています。 何より安心、安全。 合成保存料は一切なし。 ■原料の柑橘果汁は地元産です すだち、ゆず、ゆこうの柑橘果汁はすべて徳島産を使用。 まさに冷しゃぶに ぴったり!この夏は一番ポン酢の出番です。 余ると レタスやトマト、サラダにもノンオイルドレッシングとしてもご利用できます。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 4,500円（ 税込み / 送料別 / カード支払不可 ） しっかりした味わいの伊勢醤油と、ふんだんに使っただしと果汁のおかげで、非常にのびのある味わいに仕上がっています。お鍋に使えば、最後まで継ぎ足すことなく美味しくお楽しみいただけます。 お鍋以外にも、湯豆腐や焼き魚、焼肉を始め、ドレッシングの代わりにサラダにそのままお使いいただくなど、季節を問わず様々なお料理にお使いいただけます。 伊勢醤油をベースに、焼津産鰹節と道南産昆布の贅沢なだしを加え、徳島産の天然柑橘果汁をたっぷりつかって仕上げた極上のぽんずしょうゆ。 醸造酢を使っていないので、だしのまろやかさと果汁本来のさわやかさをお楽しみいただけます。 地元では有名料亭がそのままお客様に振る舞うぽんずしょうゆとしてお使いいただくなど、そのおいしさは折り紙付きです。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 980円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 原材料に丹波黒大豆・すだち酢を使用した一度食べたら癖になる、贅沢な風味のポン酢です。オリーブオイル・サラダ油・ごま油などでシェイク!!シェイク!!するとドレッシングにもなります。 用途により色々お試し下さいね!!すっ〜ぱいポン酢が、お好みの方には、少々不向きです。 ←イメージ画像です。 原 材 料醤油(丹波黒大豆・小麦・赤穂塩)・すだち酢・鰹だし(鰹節・アルコール・食塩・鰹エキス・アミノ酸等・安定剤)・砂糖・食塩内 容 量360ml賞味期限製造日より180日お召し上がり方開栓前は冷暗所で保存して下さい。 開栓後は必ず冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がり下さい。 支払方法配送方法普通便(常温) [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 8,800円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 10,000円(税別)以上購入で、代引手数料・送料無料!! 大阪の隠れた名店「割烹大栄」がおくる究極のぽん酢。原材料を厳選し徳島さんのスダチをふんだんに使用しました。 とてもフルーティーで、しかも酸っぱすぎないぽんずです。 市販のポンズとは一味違う名店の味をご賞味ください。 ふぐをはじめとする各種鍋や、ステーキ、焼肉、揚げ物、シュウマイ、冷やし中華、玉子焼き、大根おろし、冷奴、焼き魚などにぴったり!ダイエット中の方には、ドレッシング代わりにサラダにかけるととってもヘルシーなポン酢です!原材料こいくちしょうゆ(JAS規格)マンジョウ本みりん穀物酢(JAS規格)徳島産すだち(防腐剤不使用)花かつお・さば節・宗田かつお(高知産)利尻昆布椎茸(静岡伊豆産)内容量360ml×10本賞味期限製造日より10ヶ月保存方法直射日光を避け冷暗所。 開封後要冷蔵(3℃〜5℃)ポイント,特価期間限定セール(sale,SALE)も随時開催「割烹大栄」は食い道楽の街、大阪の針中野で30年間営業をしてきた老舗の割烹料理店です。 中でもふぐ料理を得意としており、大阪のふぐ通たちをうならせる隠れた名店として知られていました。 相撲界のあの水戸泉関も現役時代に通った常連客の一人です。 ところが、店舗が入居するビルが立て替えとなり、やむなく閉店ということになってしまいました。 しかし当時の常連客を中心に、「割烹大栄」の味を惜しむ声が少なくありませんでした。 特に、今回ご紹介する「無添加ポン酢」をもう一度味わいたいと言うお客様の声が多いため、今回ネット通販1,000本限定で「手作りだいえい無添加ぽんず」の販売を再開する事が実現いたしました! 原材料も当時の物、製造方法も当時のまま忠実に再現しました。 市販のポン酢と違う名店の味を、ぜひ一度ご賞味ください!一口にポン酢といっても、実は多くの種類があり奥が深い商品です。 原材料も広範囲にわたっており、特に酸味成分はゆず、だいだい、スダチなどの天然果汁を使用したポン酢から、合成果汁を使用したポン酢、ひどい物には酢酸にエッセンスを加えただけというポン酢もあります。 また、ポン酢の味を左右する醤油も、国内産丸大豆を使用したポン酢から外国産の大豆を使用したポン酢まであります。 また「遺伝子組み換えでない」と明記した原材料を使用しているポン酢から、こちらの記述がない物を使用したポン酢まであります。 ポン酢に含まれる果汁についても、原材料に「天然果汁」と記載しているにもかかわらず、入っている天然果汁の量がわずかなポン酢や、天然果汁の中に防腐剤が入ってる物を使用しているポン酢などもあります。 なぜこのようなポン酢が出回るかというと、一言に、天然果汁がふんだんに使用した本物のポン酢を製造するには、原材料費がどうしても高くつくという事、本物の原材料を使用しようとすると中々入手する事が困難であるからです。 また、メーカーがポン酢を製造販売しようとすると、メーカー、卸売り店、販売店が得る利益を考慮しなくてはなりません。 更に販売店では「値段の高いポン酢」はお客様自身が購入を敬遠して売れないため、メーカーは安価なポン酢を製造せざるを得なくなりました。 その結果として、安価なポン酢は販売価格が安いために、安価な原材料を使用するという事になってしまうのです。 一般に販売している安いポン酢は400円程度なのに対し、天然果汁のポン酢が高いのは、こういった原材料に大きな違いがあるからです。 今回ご紹介する「手作りだいえい無添加ぽんず」は、市販のポン酢といったい何が違うのでしょうか?ポン酢といえばゆずを連想される方が多いと思われますが、「手作りだいえい無添加ぽんず」は徳島産のスダチを原材料に使用しております。 提携する農協において、ポン酢に適した熟し具合のスダチを絞ってスダチ果汁にし、防腐剤などの添加物を一切加えない無添加の状態で「手作りだいえい無添加ぽんず」の製造工場に運んできます。 「手作りだいえい無添加ぽんず」の製造工場では、運び込まれたスダチ果汁の品質を厳しい目で検品し、合格した物だけを「手作りだいえい無添加ぽんず」の原材料として使用します。 このスダチ果汁に、JAS規格に合格した無添加の醤油、みりん、酢を加え、花かつお、さば節、宗田かつお、利尻昆布、しいたけを合わせて、美味しいポン酢に仕上げています。 この時に重要なのは、スダチ果汁の合わせ具合です。 他のポン酢商品には、スダチ果汁の含有量だけを売り物にしている商品がありますが、含有量が高ければ良いという物ではありません。 含有量が高くなれば酸っぱさが際立ち、とげとげしい味になってしまいます。 さらに、スダチの香りが料理の香りに勝ってしまい、せっかくの料理を台無しにしてします事になりかねません。 また、酸っぱい物が苦手な方には、到底お薦めできないポン酢でしょう。 かといって、スダチ果汁の含有量を少なくすれば良いかというと、そうではありません。 スダチ果汁の含有量を少なくすると、スダチの味と香りがなくなり「本当にスダチが入っているの?」と疑いたくなるような貧弱な味になってしまい、醤油辛いポン酢になります。 しかし「手作りだいえい無添加ぽんず」はこの辺が一味違います。 「手作りだいえい無添加ぽんず」には、30%程度のスダチ果汁が含まれています。 そのため、このポン酢を口にすると鮮烈なスダチの香りと味に驚かされるでしょう。 しかし、決して酸っぱいだけのポン酢ではありません。 口にした後から、さわやかでフルーティーな味がこみ上げ、それが料理の味を引き立てていきます。 また、スダチの適度な酸味が舌を刺激し、料理をいくら食べても食べ飽きないようにしてくれます。 最後には、口の中全体をすっきりした爽やかな感じにしてくれるのも特徴の一つです。 この「手作りだいえい無添加ぽんず」を使うと、いつもの料理を一味違う料理に仕立ててくれるでしょう。 きっと「これがいつもの料理なの?」と疑いたくなると思います。 「手作りだいえい無添加ぽんず」は単なるポン酢ではなく、各種原材料を絶妙なバランスで調合した究極のポン酢です。 この部分が、割烹大栄が誇る長年の研究の賜物と言えるでしょう。 従来「ポン酢は酸っぱいから嫌だ」と食べなかったお客様でも、「このポン酢なら酸っぱくなく料理を美味しくいただける」とお褒めの言葉をいただく程の商品となっております。 皆様もご存知の通り、スダチ等の柑橘系果汁は健康に良いと言われ、古くから愛用されてきました。 近年では、このスダチ果汁に蜂蜜などを加えてスダチジュースとしてお飲みになる方も増えてきております。 また、スダチの酸味成分が舌の味覚を刺激しますので、最近食欲がない、何を食べても美味しく感じない、料理がマンネリで食が進まないなどの悩みを抱えている方にもお薦めできるポン酢です。 更に、最近どうも体がしゃきんとしないなどと感じている方にも、スダチの酸味成分を摂っていただく事をお薦めしています。 いつも醤油を利用しているお料理に、この「手作りだいえい無添加ぽんず」を利用していただくだけで、健康になっていただけるかもしれません。 ご家族の健康増進、食欲改善のためにも、ぜひ一度ご賞味ください。 「手作りだいえい無添加ぽんず」はいろんなお料理にご利用いただけます。 まず定番は鍋料理ですが、中でもふぐちり・てっさには抜群に相性が良いです。 ふぐの淡白な味を十二分に引き立て、病みつきになるなる事請け合いです。 それ以外にもしゃぶしゃぶ、海鮮鍋、鳥鍋、水炊き、湯豆腐などにもVERY GOOD!!です。 またステーキや焼肉、鉄板焼き、から揚げ、焼きそば、野菜炒めなどの油っぽい料理にご利用いただくと、スダチの酸味が肉の油っぽさを中和してとてもヘルシーに美味しくいただけるようになります。 他にも中華料理の餃子やシュウマイ、冷やし中華などにもご利用いただくと、酢醤油だけでは出せない絶妙な味で召し上がっていただけるでしょう。 ダイエット中の方にも最適です。 サラダのドレッシングとしてご利用になると、ダイエット中の方でもカロリーを気にすることなく召し上がる事が出来ます。 そして、最後に忘れてはならないのが和食へのご利用です。 玉子焼きや大根おろし、冷奴などにご利用いただくと、いつもの料理が驚くほど美味しい料理に早変わりします。 また焼き上がった塩焼きの魚などにジュワーッとポン酢を掛けていただくと、「もーこれ以外のおかずはいらない!」と言うぐらい、その美味しさに感動する事でしょう。 百聞は一見にしかずです!ぜひ一度、「手作りだいえい無添加ぽんず」をお試しください! [ 続きを見る / 閉じる ] |
| 4,400円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 10,000円(税別)以上購入で、代引手数料・送料無料!! 大阪の隠れた名店「割烹大栄」がおくる究極のぽん酢。原材料を厳選し徳島さんのスダチをふんだんに使用しました。 とてもフルーティーで、しかも酸っぱすぎないぽんずです。 市販のポンズとは一味違う名店の味をご賞味ください。 ふぐをはじめとする各種鍋や、ステーキ、焼肉、揚げ物、シュウマイ、冷やし中華、玉子焼き、大根おろし、冷奴、焼き魚などにぴったり!ダイエット中の方には、ドレッシング代わりにサラダにかけるととってもヘルシーなポン酢です!原材料こいくちしょうゆ(JAS規格)マンジョウ本みりん穀物酢(JAS規格)徳島産すだち(防腐剤不使用)花かつお・さば節・宗田かつお(高知産)利尻昆布椎茸(静岡伊豆産)内容量360ml×5本賞味期限製造日より10ヶ月保存方法直射日光を避け冷暗所。 開封後要冷蔵(3℃〜5℃)ポイント,特価期間限定セール(sale,SALE)も随時開催「割烹大栄」は食い道楽の街、大阪の針中野で30年間営業をしてきた老舗の割烹料理店です。 中でもふぐ料理を得意としており、大阪のふぐ通たちをうならせる隠れた名店として知られていました。 相撲界のあの水戸泉関も現役時代に通った常連客の一人です。 ところが、店舗が入居するビルが立て替えとなり、やむなく閉店ということになってしまいました。 しかし当時の常連客を中心に、「割烹大栄」の味を惜しむ声が少なくありませんでした。 特に、今回ご紹介する「無添加ポン酢」をもう一度味わいたいと言うお客様の声が多いため、今回ネット通販1,000本限定で「手作りだいえい無添加ぽんず」の販売を再開する事が実現いたしました! 原材料も当時の物、製造方法も当時のまま忠実に再現しました。 市販のポン酢と違う名店の味を、ぜひ一度ご賞味ください!一口にポン酢といっても、実は多くの種類があり奥が深い商品です。 原材料も広範囲にわたっており、特に酸味成分はゆず、だいだい、スダチなどの天然果汁を使用したポン酢から、合成果汁を使用したポン酢、ひどい物には酢酸にエッセンスを加えただけというポン酢もあります。 また、ポン酢の味を左右する醤油も、国内産丸大豆を使用したポン酢から外国産の大豆を使用したポン酢まであります。 また「遺伝子組み換えでない」と明記した原材料を使用しているポン酢から、こちらの記述がない物を使用したポン酢まであります。 ポン酢に含まれる果汁についても、原材料に「天然果汁」と記載しているにもかかわらず、入っている天然果汁の量がわずかなポン酢や、天然果汁の中に防腐剤が入ってる物を使用しているポン酢などもあります。 なぜこのようなポン酢が出回るかというと、一言に、天然果汁がふんだんに使用した本物のポン酢を製造するには、原材料費がどうしても高くつくという事、本物の原材料を使用しようとすると中々入手する事が困難であるからです。 また、メーカーがポン酢を製造販売しようとすると、メーカー、卸売り店、販売店が得る利益を考慮しなくてはなりません。 更に販売店では「値段の高いポン酢」はお客様自身が購入を敬遠して売れないため、メーカーは安価なポン酢を製造せざるを得なくなりました。 その結果として、安価なポン酢は販売価格が安いために、安価な原材料を使用するという事になってしまうのです。 一般に販売している安いポン酢は400円程度なのに対し、天然果汁のポン酢が高いのは、こういった原材料に大きな違いがあるからです。 今回ご紹介する「手作りだいえい無添加ぽんず」は、市販のポン酢といったい何が違うのでしょうか?ポン酢といえばゆずを連想される方が多いと思われますが、「手作りだいえい無添加ぽんず」は徳島産のスダチを原材料に使用しております。 提携する農協において、ポン酢に適した熟し具合のスダチを絞ってスダチ果汁にし、防腐剤などの添加物を一切加えない無添加の状態で「手作りだいえい無添加ぽんず」の製造工場に運んできます。 「手作りだいえい無添加ぽんず」の製造工場では、運び込まれたスダチ果汁の品質を厳しい目で検品し、合格した物だけを「手作りだいえい無添加ぽんず」の原材料として使用します。 このスダチ果汁に、JAS規格に合格した無添加の醤油、みりん、酢を加え、花かつお、さば節、宗田かつお、利尻昆布、しいたけを合わせて、美味しいポン酢に仕上げています。 この時に重要なのは、スダチ果汁の合わせ具合です。 他のポン酢商品には、スダチ果汁の含有量だけを売り物にしている商品がありますが、含有量が高ければ良いという物ではありません。 含有量が高くなれば酸っぱさが際立ち、とげとげしい味になってしまいます。 さらに、スダチの香りが料理の香りに勝ってしまい、せっかくの料理を台無しにしてします事になりかねません。 また、酸っぱい物が苦手な方には、到底お薦めできないポン酢でしょう。 かといって、スダチ果汁の含有量を少なくすれば良いかというと、そうではありません。 スダチ果汁の含有量を少なくすると、スダチの味と香りがなくなり「本当にスダチが入っているの?」と疑いたくなるような貧弱な味になってしまい、醤油辛いポン酢になります。 しかし「手作りだいえい無添加ぽんず」はこの辺が一味違います。 「手作りだいえい無添加ぽんず」には、30%程度のスダチ果汁が含まれています。 そのため、このポン酢を口にすると鮮烈なスダチの香りと味に驚かされるでしょう。 しかし、決して酸っぱいだけのポン酢ではありません。 口にした後から、さわやかでフルーティーな味がこみ上げ、それが料理の味を引き立てていきます。 また、スダチの適度な酸味が舌を刺激し、料理をいくら食べても食べ飽きないようにしてくれます。 最後には、口の中全体をすっきりした爽やかな感じにしてくれるのも特徴の一つです。 この「手作りだいえい無添加ぽんず」を使うと、いつもの料理を一味違う料理に仕立ててくれるでしょう。 きっと「これがいつもの料理なの?」と疑いたくなると思います。 「手作りだいえい無添加ぽんず」は単なるポン酢ではなく、各種原材料を絶妙なバランスで調合した究極のポン酢です。 この部分が、割烹大栄が誇る長年の研究の賜物と言えるでしょう。 従来「ポン酢は酸っぱいから嫌だ」と食べなかったお客様でも、「このポン酢なら酸っぱくなく料理を美味しくいただける」とお褒めの言葉をいただく程の商品となっております。 皆様もご存知の通り、スダチ等の柑橘系果汁は健康に良いと言われ、古くから愛用されてきました。 近年では、このスダチ果汁に蜂蜜などを加えてスダチジュースとしてお飲みになる方も増えてきております。 また、スダチの酸味成分が舌の味覚を刺激しますので、最近食欲がない、何を食べても美味しく感じない、料理がマンネリで食が進まないなどの悩みを抱えている方にもお薦めできるポン酢です。 更に、最近どうも体がしゃきんとしないなどと感じている方にも、スダチの酸味成分を摂っていただく事をお薦めしています。 いつも醤油を利用しているお料理に、この「手作りだいえい無添加ぽんず」を利用していただくだけで、健康になっていただけるかもしれません。 ご家族の健康増進、食欲改善のためにも、ぜひ一度ご賞味ください。 「手作りだいえい無添加ぽんず」はいろんなお料理にご利用いただけます。 まず定番は鍋料理ですが、中でもふぐちり・てっさには抜群に相性が良いです。 ふぐの淡白な味を十二分に引き立て、病みつきになるなる事請け合いです。 それ以外にもしゃぶしゃぶ、海鮮鍋、鳥鍋、水炊き、湯豆腐などにもVERY GOOD!!です。 またステーキや焼肉、鉄板焼き、から揚げ、焼きそば、野菜炒めなどの油っぽい料理にご利用いただくと、スダチの酸味が肉の油っぽさを中和してとてもヘルシーに美味しくいただけるようになります。 他にも中華料理の餃子やシュウマイ、冷やし中華などにもご利用いただくと、酢醤油だけでは出せない絶妙な味で召し上がっていただけるでしょう。 ダイエット中の方にも最適です。 サラダのドレッシングとしてご利用になると、ダイエット中の方でもカロリーを気にすることなく召し上がる事が出来ます。 そして、最後に忘れてはならないのが和食へのご利用です。 玉子焼きや大根おろし、冷奴などにご利用いただくと、いつもの料理が驚くほど美味しい料理に早変わりします。 また焼き上がった塩焼きの魚などにジュワーッとポン酢を掛けていただくと、「もーこれ以外のおかずはいらない!」と言うぐらい、その美味しさに感動する事でしょう。 百聞は一見にしかずです!ぜひ一度、「手作りだいえい無添加ぽんず」をお試しください! [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 1,050円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 【食い道楽、大阪で大人気の高級ポン酢】大阪の水掛不動で有名な「法善寺横丁」の板前の専門家が造った最高のポン酢です。徳島産のすだちを主原料として、料理屋の味がそのまま家庭で味わえる天然ポン酢です。 大阪で有名な「旭ポンズ」と人気を二分する大人気のポン酢です。 一度使うと他のポン酢はもう使えません!味にうるさい大阪人が買い求め、冬になると品切れしてしまいます。 大変重厚な味わいで、しかも!使っていても、なかなか薄まりません。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 714円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 内 容 しゃぶしゃぶのタレ ぽん酢 195ml 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光・高温を避けて保存してください。原材料 醤油・醸造酢・砂糖・すだち果汁・食塩・みりん・ゆず果汁・カツオ節エキス・たん白加水分解物(原材料の一部に小麦・大豆・りんごを含む) 商品説明 常温でのお届けになります。 ギフトおすすめ商品 あおき楽天市場店では、ギフト向け商品を用意しております。 用途やお好みに合わせてお選びください。 本品は、国内産大豆・国内産小麦を用いた天然醸造醤油に、 徳島産すだち果汁・大分産ゆず果汁を使い、さっぱりとした後味に仕上げました。 かんきつ類の豊かな風味がお肉と野菜の味を引き立てます。 長崎の海水を平釜で炊き上げた国産塩を使用しています。 ★★召し上がり方★★ 鍋にお湯を沸騰させ、しゃぶしゃぶ用の薄切り肉・長ねぎ・しいたけ・春菊等の お好みの野菜を湯通しし、本品につけてお召し上がりください。 お好みで本品にわけぎ・もみじおろしを加えますと、 より一層美味しくお召し上がりいただけます。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 3,300円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 【こだわりグルメ館】【代引き不可】【同梱不可】必ず2通目のメールをご確認ください。■濃くてすっぱくて旨みたっぷりの おゝ浜のポン酢■割烹おゝ浜のポン酢の特徴は、約45%使用している無添加すだち果汁のさわやかな香りと、北海道産羅臼高級昆布のコクと旨味です。 お鍋でいただく場合は、継ぎ足しがいらず、お鍋の具材の旨味やお出しが混ざったときに一番美味しく感じていただけるように作られています。 ポン酢は主役ではありません。 食材と合わさった時に美味しさを引き立ててくれることが本来のポン酢の役割だと考えています。 食べれば食べるほど、どんどん美味しくなるポン酢。 徳島県産すだちのさわやかな心地よい香りと、北海道産羅臼昆布の深みのある旨みをお楽しみください!日頃お世話になっている方へお中元、お歳暮、記念日に・・・オシャレな化粧箱にお入れしてお贈りいたします。 300ml(紙化粧箱入) ×3本《ご注意ください》本商品は代金引換決済は承っておりません。 予めご注意ください。 ご注文確認メールは2通送信されます。 当店からのご注文確認メール(2通目)を必ずご確認ください。 (1通目) ご注文後に自動配信システムによる注文内容ご確認メール⇒仮の確認メール(2通目) 当店から「送料・注文内容」を確認・修正した注文内容ご確認メール2通目のメールでお支払い総額をお知らせいたします。 ■商品名に記載されている【○○館】のそれぞれの注意事項を必ずお読みください。 贈答用 紙化粧箱入り おゝ浜のポン酢300ml ×3本【こだわりグルメ館】【代引き不可】【同梱不可】「ギフト ご贈答」 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 7,875円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 2008年モンドセレクションにて最高金賞を受賞しました。素材・製法にとことんこだわり利尻産昆布、有機丸大豆しょうゆ、三河本みりん、すだち果汁は機械は使わず、すべて手絞りです。 改良を重ねた配合割合や昆布の煮込み時間に秘密があります。 醸造酢や保存料など一切使用しておらず、すだちの香りと昆布の旨みが見事に調和したこだわりの逸品です。 老舗割烹の職人が丹精込めて造りあげたこれぞほんもののポン酢。 ぜひ一度ご賞味下さい。 ←画像をクリックすればアップで ご覧になれます。 内容量360ml賞味期限約1年(未開封)保存方法常温で保存(未開封)開封後、要冷蔵商品画像左から1800ml、500ml、360mlです。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
| 2,640円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 10,000円(税別)以上購入で、代引手数料・送料無料!! 大阪の隠れた名店「割烹大栄」がおくる究極のぽん酢。原材料を厳選し徳島さんのスダチをふんだんに使用しました。 とてもフルーティーで、しかも酸っぱすぎないぽんずです。 市販のポンズとは一味違う名店の味をご賞味ください。 ふぐをはじめとする各種鍋や、ステーキ、焼肉、揚げ物、シュウマイ、冷やし中華、玉子焼き、大根おろし、冷奴、焼き魚などにぴったり!ダイエット中の方には、ドレッシング代わりにサラダにかけるととってもヘルシーなポン酢です!原材料こいくちしょうゆ(JAS規格)マンジョウ本みりん穀物酢(JAS規格)徳島産すだち(防腐剤不使用)花かつお・さば節・宗田かつお(高知産)利尻昆布椎茸(静岡伊豆産)内容量360ml×3本賞味期限製造日より10ヶ月保存方法直射日光を避け冷暗所。 開封後要冷蔵(3℃〜5℃)ポイント,特価期間限定セール(sale,SALE)も随時開催「割烹大栄」は食い道楽の街、大阪の針中野で30年間営業をしてきた老舗の割烹料理店です。 中でもふぐ料理を得意としており、大阪のふぐ通たちをうならせる隠れた名店として知られていました。 相撲界のあの水戸泉関も現役時代に通った常連客の一人です。 ところが、店舗が入居するビルが立て替えとなり、やむなく閉店ということになってしまいました。 しかし当時の常連客を中心に、「割烹大栄」の味を惜しむ声が少なくありませんでした。 特に、今回ご紹介する「無添加ポン酢」をもう一度味わいたいと言うお客様の声が多いため、今回ネット通販1,000本限定で「手作りだいえい無添加ぽんず」の販売を再開する事が実現いたしました! 原材料も当時の物、製造方法も当時のまま忠実に再現しました。 市販のポン酢と違う名店の味を、ぜひ一度ご賞味ください!一口にポン酢といっても、実は多くの種類があり奥が深い商品です。 原材料も広範囲にわたっており、特に酸味成分はゆず、だいだい、スダチなどの天然果汁を使用したポン酢から、合成果汁を使用したポン酢、ひどい物には酢酸にエッセンスを加えただけというポン酢もあります。 また、ポン酢の味を左右する醤油も、国内産丸大豆を使用したポン酢から外国産の大豆を使用したポン酢まであります。 また「遺伝子組み換えでない」と明記した原材料を使用しているポン酢から、こちらの記述がない物を使用したポン酢まであります。 ポン酢に含まれる果汁についても、原材料に「天然果汁」と記載しているにもかかわらず、入っている天然果汁の量がわずかなポン酢や、天然果汁の中に防腐剤が入ってる物を使用しているポン酢などもあります。 なぜこのようなポン酢が出回るかというと、一言に、天然果汁がふんだんに使用した本物のポン酢を製造するには、原材料費がどうしても高くつくという事、本物の原材料を使用しようとすると中々入手する事が困難であるからです。 また、メーカーがポン酢を製造販売しようとすると、メーカー、卸売り店、販売店が得る利益を考慮しなくてはなりません。 更に販売店では「値段の高いポン酢」はお客様自身が購入を敬遠して売れないため、メーカーは安価なポン酢を製造せざるを得なくなりました。 その結果として、安価なポン酢は販売価格が安いために、安価な原材料を使用するという事になってしまうのです。 一般に販売している安いポン酢は400円程度なのに対し、天然果汁のポン酢が高いのは、こういった原材料に大きな違いがあるからです。 今回ご紹介する「手作りだいえい無添加ぽんず」は、市販のポン酢といったい何が違うのでしょうか?ポン酢といえばゆずを連想される方が多いと思われますが、「手作りだいえい無添加ぽんず」は徳島産のスダチを原材料に使用しております。 提携する農協において、ポン酢に適した熟し具合のスダチを絞ってスダチ果汁にし、防腐剤などの添加物を一切加えない無添加の状態で「手作りだいえい無添加ぽんず」の製造工場に運んできます。 「手作りだいえい無添加ぽんず」の製造工場では、運び込まれたスダチ果汁の品質を厳しい目で検品し、合格した物だけを「手作りだいえい無添加ぽんず」の原材料として使用します。 このスダチ果汁に、JAS規格に合格した無添加の醤油、みりん、酢を加え、花かつお、さば節、宗田かつお、利尻昆布、しいたけを合わせて、美味しいポン酢に仕上げています。 この時に重要なのは、スダチ果汁の合わせ具合です。 他のポン酢商品には、スダチ果汁の含有量だけを売り物にしている商品がありますが、含有量が高ければ良いという物ではありません。 含有量が高くなれば酸っぱさが際立ち、とげとげしい味になってしまいます。 さらに、スダチの香りが料理の香りに勝ってしまい、せっかくの料理を台無しにしてします事になりかねません。 また、酸っぱい物が苦手な方には、到底お薦めできないポン酢でしょう。 かといって、スダチ果汁の含有量を少なくすれば良いかというと、そうではありません。 スダチ果汁の含有量を少なくすると、スダチの味と香りがなくなり「本当にスダチが入っているの?」と疑いたくなるような貧弱な味になってしまい、醤油辛いポン酢になります。 しかし「手作りだいえい無添加ぽんず」はこの辺が一味違います。 「手作りだいえい無添加ぽんず」には、30%程度のスダチ果汁が含まれています。 そのため、このポン酢を口にすると鮮烈なスダチの香りと味に驚かされるでしょう。 しかし、決して酸っぱいだけのポン酢ではありません。 口にした後から、さわやかでフルーティーな味がこみ上げ、それが料理の味を引き立てていきます。 また、スダチの適度な酸味が舌を刺激し、料理をいくら食べても食べ飽きないようにしてくれます。 最後には、口の中全体をすっきりした爽やかな感じにしてくれるのも特徴の一つです。 この「手作りだいえい無添加ぽんず」を使うと、いつもの料理を一味違う料理に仕立ててくれるでしょう。 きっと「これがいつもの料理なの?」と疑いたくなると思います。 「手作りだいえい無添加ぽんず」は単なるポン酢ではなく、各種原材料を絶妙なバランスで調合した究極のポン酢です。 この部分が、割烹大栄が誇る長年の研究の賜物と言えるでしょう。 従来「ポン酢は酸っぱいから嫌だ」と食べなかったお客様でも、「このポン酢なら酸っぱくなく料理を美味しくいただける」とお褒めの言葉をいただく程の商品となっております。 皆様もご存知の通り、スダチ等の柑橘系果汁は健康に良いと言われ、古くから愛用されてきました。 近年では、このスダチ果汁に蜂蜜などを加えてスダチジュースとしてお飲みになる方も増えてきております。 また、スダチの酸味成分が舌の味覚を刺激しますので、最近食欲がない、何を食べても美味しく感じない、料理がマンネリで食が進まないなどの悩みを抱えている方にもお薦めできるポン酢です。 更に、最近どうも体がしゃきんとしないなどと感じている方にも、スダチの酸味成分を摂っていただく事をお薦めしています。 いつも醤油を利用しているお料理に、この「手作りだいえい無添加ぽんず」を利用していただくだけで、健康になっていただけるかもしれません。 ご家族の健康増進、食欲改善のためにも、ぜひ一度ご賞味ください。 「手作りだいえい無添加ぽんず」はいろんなお料理にご利用いただけます。 まず定番は鍋料理ですが、中でもふぐちり・てっさには抜群に相性が良いです。 ふぐの淡白な味を十二分に引き立て、病みつきになるなる事請け合いです。 それ以外にもしゃぶしゃぶ、海鮮鍋、鳥鍋、水炊き、湯豆腐などにもVERY GOOD!!です。 またステーキや焼肉、鉄板焼き、から揚げ、焼きそば、野菜炒めなどの油っぽい料理にご利用いただくと、スダチの酸味が肉の油っぽさを中和してとてもヘルシーに美味しくいただけるようになります。 他にも中華料理の餃子やシュウマイ、冷やし中華などにもご利用いただくと、酢醤油だけでは出せない絶妙な味で召し上がっていただけるでしょう。 ダイエット中の方にも最適です。 サラダのドレッシングとしてご利用になると、ダイエット中の方でもカロリーを気にすることなく召し上がる事が出来ます。 そして、最後に忘れてはならないのが和食へのご利用です。 玉子焼きや大根おろし、冷奴などにご利用いただくと、いつもの料理が驚くほど美味しい料理に早変わりします。 また焼き上がった塩焼きの魚などにジュワーッとポン酢を掛けていただくと、「もーこれ以外のおかずはいらない!」と言うぐらい、その美味しさに感動する事でしょう。 百聞は一見にしかずです!ぜひ一度、「手作りだいえい無添加ぽんず」をお試しください! [ 続きを見る / 閉じる ] |
| 11,550円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 2008年モンドセレクションにて最高金賞を受賞しました。素材・製法にとことんこだわり利尻産昆布、有機丸大豆しょうゆ、三河本みりん、すだち果汁は機械は使わず、すべて手絞りです。 改良を重ねた配合割合や昆布の煮込み時間に秘密があります。 醸造酢や保存料など一切使用しておらず、すだちの香りと昆布の旨みが見事に調和したこだわりの逸品です。 老舗割烹の職人が丹精込めて造りあげたこれぞほんもののポン酢。 ぜひ一度ご賞味下さい。 ←画像をクリックすればアップでご覧になれます。 内容量500ml賞味期限約1年(未開封)保存方法常温で保存(未開封)開封後、要冷蔵商品画像左から1800ml、500ml、360mlです。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 2,700円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 一度使うと他のポン酢はもう使えません!味にうるさい大阪人が買い求め、冬になると品切れしてしまいます。大変重厚な味わいで、しかも!使っていても、なかなか薄まりません。 てっちり、うどんすき、湯どうふ、かにちり、水炊き、焼肉、しゃぶしゃぶ、豚しゃぶ、鰹のたたき・・・。 食べてびっくり!納得のポンズを是非ご賞味下さい。 【原材料】本醸造醤油・かつおぶし・利尻こんぶ・乾しいたけ・スダチ・ユコウ・ユズ・砂糖・みりん・食塩・醸造酢・調味料・酸味料・カラメル色素【保存方法】直射日光を避けて保存して下さい。 開封後は冷蔵庫に入れて一ヶ月以内にご使用下さい。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 525円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 口当たりはまろやか、マイルドな味わいが特徴です。しゃぶしゃぶ、水たき、湯豆腐など、鍋物またはローストビーフ、野菜サラダのドレッシングとしてもご利用できます。 商品内容 250g 賞味期限のめやす製造日より常温で90日 原材料名 ゆず・しょうゆ(大豆・小麦を含む)・酢・玉ねぎ・砂糖・カラメル色素 『今月の送料無料!お試しパック』の同梱がお得!!オススメです(^¬^*)末吉しゃぶしゃぶのたれ口当たりはまろやか、マイルドな味わいが特徴です。 鹿児島末吉産のゆず果汁がたっぷり!鹿児島県曽於市末吉町は、平均標高177m、年平均気温16℃で、日較差は10.5℃と大きく冬は冷え込みが厳しい。 これが、ユズには最適の気象条件なのです。 しゃぶしゃぶにベストマッチのゆずたれ。 素材の肉の味を引き立たせ、後味はさっぱりゆずの香り♪サラダのドレッシングなどにも使えます。 *すっぱ〜いポン酢が苦手な方にピッタリな、ちょっと甘口のゆずたれです。 【全国無料】「天恵美豚ハンバーグ」お得なセットです♪【今月の送料無料】みんな大好きなハンバーグ&コロッケセット【全国送料無料】「黒豚ハンバーグ」のお得なセットです♪【全国送料無料】合計29個も入ったお得なセットです♪ [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 3,150円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 2008年モンドセレクションにて最高金賞を受賞しました。素材・製法にとことんこだわり利尻産昆布、有機丸大豆しょうゆ、三河本みりん、すだち果汁は機械は使わず、すべて手絞りです。 改良を重ねた配合割合や昆布の煮込み時間に秘密があります。 醸造酢や保存料など一切使用しておらず、すだちの香りと昆布の旨みが見事に調和したこだわりの逸品です。 老舗割烹の職人が丹精込めて造りあげたこれぞほんもののポン酢。 ぜひ一度ご賞味下さい。 ←画像をクリックすればアップでご覧になれます。 内容量500ml×2、梅の香130g賞味期限約1年(未開封)保存方法常温で保存(未開封)開封後、要冷蔵うらら香500ml×2、梅の香のセットです。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
| 12,600円（ 税込み / 送料込み / カード支払可 ） すだち・ゆず・ゆこうの果汁がたっっっっっぷりっ!1ケース(20本入) 送料無料!一番しぼりすだちポン酢のこだわり■一番しぼり(すだち果汁)のこだわり すだちの果汁はもっとも香りの良い、一番しぼり果汁 (収穫の最初の約1週間限定果汁)を使います。■料亭の味をご家庭で・・・ すだちをはじめ、柑橘果汁のさわやかな香りが自慢です。 ■安全な食品が求められています。 何より安心、安全。 合成保存料は一切なし。 ■原料の柑橘果汁は地元産です すだち、ゆず、ゆこうの柑橘果汁はすべて徳島産を使用。 まさに冷しゃぶに ぴったり!この夏は一番ポン酢の出番です。 余ると レタスやトマト、サラダにもノンオイルドレッシングとしてもご利用できます。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 525円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 商品情報内容量165g特徴徳島産のすだちと山口産のだいだいの果汁を贅沢に使い、羅臼昆布を漬け込み熟成させたしょうゆを合わせた深みのある味わいです。友屋本店おすすめの すだちポン酢徳島産のすだちと山口産のだいだいの果汁を贅沢に使いました。 |
 | 2,300円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 【食い道楽、大阪で大人気の高級ポン酢】大阪の水掛不動で有名な「法善寺横丁」の板前の専門家が造った最高のポン酢です。徳島産のすだちを主原料として、料理屋の味がそのまま家庭で味わえる天然ポン酢です。 大阪で有名な「旭ポンズ」と人気を二分する大人気のポン酢です。 一度使うと他のポン酢はもう使えません!味にうるさい大阪人が買い求め、冬になると品切れしてしまいます。 大変重厚な味わいで、しかも!使っていても、なかなか薄まりません。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
| 1,760円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 10,000円(税別)以上購入で、代引手数料・送料無料!! 大阪の隠れた名店「割烹大栄」がおくる究極のぽん酢。原材料を厳選し徳島さんのスダチをふんだんに使用しました。 とてもフルーティーで、しかも酸っぱすぎないぽんずです。 市販のポンズとは一味違う名店の味をご賞味ください。 ふぐをはじめとする各種鍋や、ステーキ、焼肉、揚げ物、シュウマイ、冷やし中華、玉子焼き、大根おろし、冷奴、焼き魚などにぴったり!ダイエット中の方には、ドレッシング代わりにサラダにかけるととってもヘルシーなポン酢です!原材料こいくちしょうゆ(JAS規格)マンジョウ本みりん穀物酢(JAS規格)徳島産すだち(防腐剤不使用)花かつお・さば節・宗田かつお(高知産)利尻昆布椎茸(静岡伊豆産)内容量360ml×2本賞味期限製造日より10ヶ月保存方法直射日光を避け冷暗所。 開封後要冷蔵(3℃〜5℃)ポイント,特価期間限定セール(sale,SALE)も随時開催「割烹大栄」は食い道楽の街、大阪の針中野で30年間営業をしてきた老舗の割烹料理店です。 中でもふぐ料理を得意としており、大阪のふぐ通たちをうならせる隠れた名店として知られていました。 相撲界のあの水戸泉関も現役時代に通った常連客の一人です。 ところが、店舗が入居するビルが立て替えとなり、やむなく閉店ということになってしまいました。 しかし当時の常連客を中心に、「割烹大栄」の味を惜しむ声が少なくありませんでした。 特に、今回ご紹介する「無添加ポン酢」をもう一度味わいたいと言うお客様の声が多いため、今回ネット通販1,000本限定で「手作りだいえい無添加ぽんず」の販売を再開する事が実現いたしました! 原材料も当時の物、製造方法も当時のまま忠実に再現しました。 市販のポン酢と違う名店の味を、ぜひ一度ご賞味ください!一口にポン酢といっても、実は多くの種類があり奥が深い商品です。 原材料も広範囲にわたっており、特に酸味成分はゆず、だいだい、スダチなどの天然果汁を使用したポン酢から、合成果汁を使用したポン酢、ひどい物には酢酸にエッセンスを加えただけというポン酢もあります。 また、ポン酢の味を左右する醤油も、国内産丸大豆を使用したポン酢から外国産の大豆を使用したポン酢まであります。 また「遺伝子組み換えでない」と明記した原材料を使用しているポン酢から、こちらの記述がない物を使用したポン酢まであります。 ポン酢に含まれる果汁についても、原材料に「天然果汁」と記載しているにもかかわらず、入っている天然果汁の量がわずかなポン酢や、天然果汁の中に防腐剤が入ってる物を使用しているポン酢などもあります。 なぜこのようなポン酢が出回るかというと、一言に、天然果汁がふんだんに使用した本物のポン酢を製造するには、原材料費がどうしても高くつくという事、本物の原材料を使用しようとすると中々入手する事が困難であるからです。 また、メーカーがポン酢を製造販売しようとすると、メーカー、卸売り店、販売店が得る利益を考慮しなくてはなりません。 更に販売店では「値段の高いポン酢」はお客様自身が購入を敬遠して売れないため、メーカーは安価なポン酢を製造せざるを得なくなりました。 その結果として、安価なポン酢は販売価格が安いために、安価な原材料を使用するという事になってしまうのです。 一般に販売している安いポン酢は400円程度なのに対し、天然果汁のポン酢が高いのは、こういった原材料に大きな違いがあるからです。 今回ご紹介する「手作りだいえい無添加ぽんず」は、市販のポン酢といったい何が違うのでしょうか?ポン酢といえばゆずを連想される方が多いと思われますが、「手作りだいえい無添加ぽんず」は徳島産のスダチを原材料に使用しております。 提携する農協において、ポン酢に適した熟し具合のスダチを絞ってスダチ果汁にし、防腐剤などの添加物を一切加えない無添加の状態で「手作りだいえい無添加ぽんず」の製造工場に運んできます。 「手作りだいえい無添加ぽんず」の製造工場では、運び込まれたスダチ果汁の品質を厳しい目で検品し、合格した物だけを「手作りだいえい無添加ぽんず」の原材料として使用します。 このスダチ果汁に、JAS規格に合格した無添加の醤油、みりん、酢を加え、花かつお、さば節、宗田かつお、利尻昆布、しいたけを合わせて、美味しいポン酢に仕上げています。 この時に重要なのは、スダチ果汁の合わせ具合です。 他のポン酢商品には、スダチ果汁の含有量だけを売り物にしている商品がありますが、含有量が高ければ良いという物ではありません。 含有量が高くなれば酸っぱさが際立ち、とげとげしい味になってしまいます。 さらに、スダチの香りが料理の香りに勝ってしまい、せっかくの料理を台無しにしてします事になりかねません。 また、酸っぱい物が苦手な方には、到底お薦めできないポン酢でしょう。 かといって、スダチ果汁の含有量を少なくすれば良いかというと、そうではありません。 スダチ果汁の含有量を少なくすると、スダチの味と香りがなくなり「本当にスダチが入っているの?」と疑いたくなるような貧弱な味になってしまい、醤油辛いポン酢になります。 しかし「手作りだいえい無添加ぽんず」はこの辺が一味違います。 「手作りだいえい無添加ぽんず」には、30%程度のスダチ果汁が含まれています。 そのため、このポン酢を口にすると鮮烈なスダチの香りと味に驚かされるでしょう。 しかし、決して酸っぱいだけのポン酢ではありません。 口にした後から、さわやかでフルーティーな味がこみ上げ、それが料理の味を引き立てていきます。 また、スダチの適度な酸味が舌を刺激し、料理をいくら食べても食べ飽きないようにしてくれます。 最後には、口の中全体をすっきりした爽やかな感じにしてくれるのも特徴の一つです。 この「手作りだいえい無添加ぽんず」を使うと、いつもの料理を一味違う料理に仕立ててくれるでしょう。 きっと「これがいつもの料理なの?」と疑いたくなると思います。 「手作りだいえい無添加ぽんず」は単なるポン酢ではなく、各種原材料を絶妙なバランスで調合した究極のポン酢です。 この部分が、割烹大栄が誇る長年の研究の賜物と言えるでしょう。 従来「ポン酢は酸っぱいから嫌だ」と食べなかったお客様でも、「このポン酢なら酸っぱくなく料理を美味しくいただける」とお褒めの言葉をいただく程の商品となっております。 皆様もご存知の通り、スダチ等の柑橘系果汁は健康に良いと言われ、古くから愛用されてきました。 近年では、このスダチ果汁に蜂蜜などを加えてスダチジュースとしてお飲みになる方も増えてきております。 また、スダチの酸味成分が舌の味覚を刺激しますので、最近食欲がない、何を食べても美味しく感じない、料理がマンネリで食が進まないなどの悩みを抱えている方にもお薦めできるポン酢です。 更に、最近どうも体がしゃきんとしないなどと感じている方にも、スダチの酸味成分を摂っていただく事をお薦めしています。 いつも醤油を利用しているお料理に、この「手作りだいえい無添加ぽんず」を利用していただくだけで、健康になっていただけるかもしれません。 ご家族の健康増進、食欲改善のためにも、ぜひ一度ご賞味ください。 「手作りだいえい無添加ぽんず」はいろんなお料理にご利用いただけます。 まず定番は鍋料理ですが、中でもふぐちり・てっさには抜群に相性が良いです。 ふぐの淡白な味を十二分に引き立て、病みつきになるなる事請け合いです。 それ以外にもしゃぶしゃぶ、海鮮鍋、鳥鍋、水炊き、湯豆腐などにもVERY GOOD!!です。 またステーキや焼肉、鉄板焼き、から揚げ、焼きそば、野菜炒めなどの油っぽい料理にご利用いただくと、スダチの酸味が肉の油っぽさを中和してとてもヘルシーに美味しくいただけるようになります。 他にも中華料理の餃子やシュウマイ、冷やし中華などにもご利用いただくと、酢醤油だけでは出せない絶妙な味で召し上がっていただけるでしょう。 ダイエット中の方にも最適です。 サラダのドレッシングとしてご利用になると、ダイエット中の方でもカロリーを気にすることなく召し上がる事が出来ます。 そして、最後に忘れてはならないのが和食へのご利用です。 玉子焼きや大根おろし、冷奴などにご利用いただくと、いつもの料理が驚くほど美味しい料理に早変わりします。 また焼き上がった塩焼きの魚などにジュワーッとポン酢を掛けていただくと、「もーこれ以外のおかずはいらない!」と言うぐらい、その美味しさに感動する事でしょう。 百聞は一見にしかずです!ぜひ一度、「手作りだいえい無添加ぽんず」をお試しください! [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 1,980円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 【こだわりグルメ館】【代引き不可】【同梱不可】必ず2通目のメールをご確認ください。■濃くてすっぱくて旨みたっぷりの おゝ浜のポン酢■割烹おゝ浜のポン酢の特徴は、約45%使用している無添加すだち果汁のさわやかな香りと、北海道産羅臼高級昆布のコクと旨味です。 お鍋でいただく場合は、継ぎ足しがいらず、お鍋の具材の旨味やお出しが混ざったときに一番美味しく感じていただけるように作られています。 ポン酢は主役ではありません。 食材と合わさった時に美味しさを引き立ててくれることが本来のポン酢の役割だと考えています。 食べれば食べるほど、どんどん美味しくなるポン酢。 徳島県産すだちのさわやかな心地よい香りと、北海道産羅臼昆布の深みのある旨みをお楽しみください!日頃お世話になっている方へお中元、お歳暮、記念日に・・・オシャレな化粧箱にお入れしてお贈りいたします。 300ml(紙化粧箱入) ×2本《ご注意ください》本商品は代金引換決済は承っておりません。 予めご注意ください。 ご注文確認メールは2通送信されます。 当店からのご注文確認メール(2通目)を必ずご確認ください。 (1通目) ご注文後に自動配信システムによる注文内容ご確認メール⇒仮の確認メール(2通目) 当店から「送料・注文内容」を確認・修正した注文内容ご確認メール2通目のメールでお支払い総額をお知らせいたします。 ■商品名に記載されている【○○館】のそれぞれの注意事項を必ずお読みください。 贈答用 紙化粧箱入り おゝ浜のポン酢300ml ×2本【こだわりグルメ館】【代引き不可】【同梱不可】「ギフト ご贈答」 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 664円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） フランスで貴腐ワインと間違われるほど絶賛を浴び、そのまま飲まなきゃもったいないと言われるほどの「三年熟成みりん福来純」、徳島の輝く太陽の下で収穫した「すだち」の天然生果汁、そして「のあな」の格上醤油 西心、材料全てにこだわりました。スッパイのが好きな人にはお勧めです。 冬は湯豆腐や鍋物に夏は冷しゃぶや焼き肉のたれ、ドレッシングとしてなら年中通して使って美味しく、更にはバーベキューや鉄板焼きの時に、西心焼き肉のたれに1割程加えてもとっても美味しいですよ。 [賞味期限] 1年[保存方法] 冷暗所にて保存[内容量] 200ml [ 続きを見る / 閉じる ] |