 | 4,725円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) ●手延素麺「揖保の糸」味くらべ●上級品12把・特級品12把・熟成麺12把 ●1.8kg※ご贈答用にお買い求めの場合は、のし対応しておりますので備考欄に宛先など詳細をご記入下さい。 ※ |
 | 3,150円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) 《上級品》ひね(古)■製造期間10月から4月まで■生産者約550軒の生産者■使用小麦粉組合指定小麦粉■麺の細さ0.7〜0.9mm■1把の本数約400本程度■内容量21把(1050g) ■ たっぷりのお湯で ■ ■ 沸騰するまで強火でゆでる ■ ■ しっかりもみ洗い ■ 大きめの鍋にたっぷりの水または湯(2L)を沸騰させ、そうめん(3把)をパラパラと入れ、箸で素早くかき混ぜます。 再び沸騰したら吹きこぼれない程度に火加減し、めんが半透明になればゆで上がりです。 ゆで時間は1分30秒〜2分が目安です。 ゆで上がればすばやくザルに取り、麺を流水にさらしよくもみ洗いします。 その後、しっかり水切りをします。 ヘルシーでおいしい。 おそうめんはアイデア次第でいろんなごちそう麺に。 季節の野菜やフルーツと合わせてフレッシュサラダ麺に。 香ばしいゴマソースでシーフードや海藻とあわせるのもよし。 またイタリア風に仕上げてボリュームある一品に。 ピリッと刺激的なトマトソースとは相性抜群。 お子様の大好きなカレー味ともピッタリ。 あったかい煮麺には、お好みの具や薬味をのせて。 いろんな味が楽しめるおそうめん。
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 | 3,150円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) 《縒つむぎ》ひね■製造期間寒期の12月から3月末まで■生産者限定された熟練生産者■使用小麦粉国内産小麦粉使用■麺の細さ0.7〜0.8mm■1把の本数約450本程度■内容量18把(900g) ■ たっぷりのお湯で ■ ■ 沸騰するまで強火でゆでる ■ ■ しっかりもみ洗い ■ 大きめの鍋にたっぷりの水または湯(2L)を沸騰させ、そうめん(3把)をパラパラと入れ、箸で素早くかき混ぜます。 再び沸騰したら吹きこぼれない程度に火加減し、めんが半透明になればゆで上がりです。 ゆで時間は1分30秒〜2分が目安です。 ゆで上がればすばやくザルに取り、麺を流水にさらしよくもみ洗いします。 その後、しっかり水切りをします。 ヘルシーでおいしい。 おそうめんはアイデア次第でいろんなごちそう麺に。 季節の野菜やフルーツと合わせてフレッシュサラダ麺に。 香ばしいゴマソースでシーフードや海藻とあわせるのもよし。 またイタリア風に仕上げてボリュームある一品に。 ピリッと刺激的なトマトソースとは相性抜群。 お子様の大好きなカレー味ともピッタリ。 あったかい煮麺には、お好みの具や薬味をのせて。 いろんな味が楽しめるおそうめん。
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 | 3,570円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) ●揖保乃糸(上級品)白麺50g×20把・黄麺・青麺各50g×各4把 【アレルゲン:小麦】 [木箱入]●箱サイズ=約28.5×20.7×5.1cm●総重量=約1.8kg【小麦】 涼感をお届けする「白」に彩り鮮やかな「黄」・「緑」をセット シャディ カタログギフト アズユーライク あらゆるギフト(贈答)シーンでお使いいただけます。 中元、歳暮、冠婚葬祭、結婚祝、出産祝、母の日、結婚引出物、結婚御祝、結婚内祝、出産御祝、新築御祝、新築祝、新築内祝、入園、入学、入学祝、進学祝、七五三、御見舞、快気祝、香典返、法事、法要、プレゼント、ギフト、バースデー、内祝、残暑見舞、残暑御見舞、年賀、バレンタインデー、ホワイトデー、父の日、敬老の日、クリスマス、景品、 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 6,700円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) 上級品(赤帯):10月末から3月末の間に2昼夜36時間かけてつくる手延素麺の佳品です。 麺の太さ 0.70〜0.90mm、1束 400〜440本生産時期 10月〜4月播州手延素麺,揖保の糸,いぼのいと,いぼの糸,揖保乃糸,イボノイト |
 | 5,000円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) 《特級品》ひね(古)■製造期間寒期の12月から2月末まで■生産者限定された熟練生産者■使用小麦粉限定された組合指定小麦粉■麺の細さ0.65〜0.7mm■1把の本数約500本程度■内容量38把(1900g) ■ たっぷりのお湯で ■ ■ 沸騰するまで強火でゆでる ■ ■ しっかりもみ洗い ■ 大きめの鍋にたっぷりの水または湯(2L)を沸騰させ、そうめん(3把)をパラパラと入れ、箸で素早くかき混ぜます。 再び沸騰したら吹きこぼれない程度に火加減し、めんが半透明になればゆで上がりです。 ゆで時間は1分30秒〜2分が目安です。 ゆで上がればすばやくザルに取り、麺を流水にさらしよくもみ洗いします。 その後、しっかり水切りをします。 ヘルシーでおいしい。 おそうめんはアイデア次第でいろんなごちそう麺に。 季節の野菜やフルーツと合わせてフレッシュサラダ麺に。 香ばしいゴマソースでシーフードや海藻とあわせるのもよし。 またイタリア風に仕上げてボリュームある一品に。 ピリッと刺激的なトマトソースとは相性抜群。 お子様の大好きなカレー味ともピッタリ。 あったかい煮麺には、お好みの具や薬味をのせて。 いろんな味が楽しめるおそうめん。
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 | 4,100円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) 《特級品》ひね(古)■製造期間寒期の12月から2月末まで■生産者限定された熟練生産者■使用小麦粉限定された組合指定小麦粉■麺の細さ0.65〜0.7mm■1把の本数約500本程度■内容量28把(1400g) ■ たっぷりのお湯で ■ ■ 沸騰するまで強火でゆでる ■ ■ しっかりもみ洗い ■ 大きめの鍋にたっぷりの水または湯(2L)を沸騰させ、そうめん(3把)をパラパラと入れ、箸で素早くかき混ぜます。 再び沸騰したら吹きこぼれない程度に火加減し、めんが半透明になればゆで上がりです。 ゆで時間は1分30秒〜2分が目安です。 ゆで上がればすばやくザルに取り、麺を流水にさらしよくもみ洗いします。 その後、しっかり水切りをします。 ヘルシーでおいしい。 おそうめんはアイデア次第でいろんなごちそう麺に。 季節の野菜やフルーツと合わせてフレッシュサラダ麺に。 香ばしいゴマソースでシーフードや海藻とあわせるのもよし。 またイタリア風に仕上げてボリュームある一品に。 ピリッと刺激的なトマトソースとは相性抜群。 お子様の大好きなカレー味ともピッタリ。 あったかい煮麺には、お好みの具や薬味をのせて。 いろんな味が楽しめるおそうめん。
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 | 2,835円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) 特級品(黒帯):厳選した小麦粉と天然塩を使用し、12月から2月末までの厳寒期に熟練工場に限って生産される極細の高級素麺です。 麺の太さ 0.65〜0.70mm、1束 500〜540本生産時期 12月〜2月播州手延素麺,揖保の糸,いぼのいと,いぼの糸,揖保乃糸,イボノイト [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 840円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) ●ハコ約20.7×16.7×3cm・重量=約595Kg ●そうめん50g×9束【小麦】 ※のし包装はひとつずつ無料で致します。 ご注文の際備考欄にご記入下さい。 ●あらゆるギフトシーンにどうぞ 内祝・出産内祝い・結婚内祝い・快気祝い 全快祝い・御祝い・結婚式・引き出物 結婚祝い・結婚内祝い・引越しご挨拶 敬老の日・入学内祝い・初節句・新築内祝い 粗品・記念品・二次会・景品・・コンペ プレゼント・誕生日・御中元・ 仏事法要・法事引出物・香典返し・志等 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 11,500円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) 《特級品》(古)■製造期間寒期の12月から2月末まで■生産者限定された熟練生産者■使用小麦粉限定された組合指定小麦粉■麺の細さ0.65〜0.7mm■1把の本数約500本程度■内容量120把(6kg) ■ たっぷりのお湯で ■ ■ 沸騰するまで強火でゆでる ■ ■ しっかりもみ洗い ■ 大きめの鍋にたっぷりの水または湯(2L)を沸騰させ、そうめん(3把)をパラパラと入れ、箸で素早くかき混ぜます。 再び沸騰したら吹きこぼれない程度に火加減し、めんが半透明になればゆで上がりです。 ゆで時間は1分30秒〜2分が目安です。 ゆで上がればすばやくザルに取り、麺を流水にさらしよくもみ洗いします。 その後、しっかり水切りをします。 ヘルシーでおいしい。 おそうめんはアイデア次第でいろんなごちそう麺に。 季節の野菜やフルーツと合わせてフレッシュサラダ麺に。 香ばしいゴマソースでシーフードや海藻とあわせるのもよし。 またイタリア風に仕上げてボリュームある一品に。 ピリッと刺激的なトマトソースとは相性抜群。 お子様の大好きなカレー味ともピッタリ。 あったかい煮麺には、お好みの具や薬味をのせて。 いろんな味が楽しめるおそうめん。
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 | 4,725円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) ■商 品 内 容 上級品 50g×38束(木箱入り) ■商 品 説 明 室町時代から始まり、500有余年の伝統を誇る播州手延素麺「揖保乃糸」。 気候風土と水質が良いという素麺作りに適した自然の恵みを生かし、徹底した品質管理のもと、全国でも有名な手延素麺のブランドとして信用は揺るぎないものとなっています。 長時間の熟成の間により風味が増し手延ならではの実においしい味が生まれます。 ■箱 サ イ ズ - ■賞 味 期 限 常温1年半 ■出 荷 期 間 通年 ■お支払い方法 クレジットカード・セブンイレブン(前払い)・銀行振込(前払い)・代引不可 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 5,000円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) ■内容量34把(1700g) ■ たっぷりのお湯で ■ ■ 沸騰するまで強火でゆでる ■ ■ しっかりもみ洗い ■ 大きめの鍋にたっぷりの水または湯(2L)を沸騰させ、そうめん(3把)をパラパラと入れ、箸で素早くかき混ぜます。 再び沸騰したら吹きこぼれない程度に火加減し、めんが半透明になればゆで上がりです。 ゆで時間は1分30秒〜2分が目安です。 ゆで上がればすばやくザルに取り、麺を流水にさらしよくもみ洗いします。 その後、しっかり水切りをします。 ヘルシーでおいしい。 おそうめんはアイデア次第でいろんなごちそう麺に。 季節の野菜やフルーツと合わせてフレッシュサラダ麺に。 香ばしいゴマソースでシーフードや海藻とあわせるのもよし。 またイタリア風に仕上げてボリュームある一品に。 ピリッと刺激的なトマトソースとは相性抜群。 お子様の大好きなカレー味ともピッタリ。 あったかい煮麺には、お好みの具や薬味をのせて。 いろんな味が楽しめるおそうめん。
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 | 2,835円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) ■商 品 内 容 上級品 50g×21束(木箱入り) ■商 品 説 明 室町時代から始まり、500有余年の伝統を誇る播州手延素麺「揖保乃糸」。 気候風土と水質が良いという素麺作りに適した自然の恵みを生かし、徹底した品質管理のもと、全国でも有名な手延素麺のブランドとして信用は揺るぎないものとなっています。 長時間の熟成の間により風味が増し手延ならではの実においしい味が生まれます。 ■箱 サ イ ズ - ■賞 味 期 限 常温1年半 ■出 荷 期 間 通年 ■お支払い方法 クレジットカード・セブンイレブン(前払い)・銀行振込(前払い)・代引不可 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 2,100円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) ●ハコ約20.5×30×3.2cm・重量=約1.26Kg ●そうめん50g×18束【小麦】●木箱入 ※のし包装はひとつずつ無料で致します。 ご注文の際備考欄にご記入下さい。 ●あらゆるギフトシーンにどうぞ 内祝・出産内祝い・結婚内祝い・快気祝い 全快祝い・御祝い・結婚式・引き出物 結婚祝い・結婚内祝い・引越しご挨拶 敬老の日・入学内祝い・初節句・新築内祝い 粗品・記念品・二次会・景品・・コンペ プレゼント・誕生日・御中元・ 仏事法要・法事引出物・香典返し・志等 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 3,150円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) 《特級品》ひね(古)■製造期間寒期の12月から2月末まで■生産者限定された熟練生産者■使用小麦粉限定された組合指定小麦粉■麺の細さ0.65〜0.7mm■1把の本数約500本程度■内容量20把(1000g) ■ たっぷりのお湯で ■ ■ 沸騰するまで強火でゆでる ■ ■ しっかりもみ洗い ■ 大きめの鍋にたっぷりの水または湯(2L)を沸騰させ、そうめん(3把)をパラパラと入れ、箸で素早くかき混ぜます。 再び沸騰したら吹きこぼれない程度に火加減し、めんが半透明になればゆで上がりです。 ゆで時間は1分30秒〜2分が目安です。 ゆで上がればすばやくザルに取り、麺を流水にさらしよくもみ洗いします。 その後、しっかり水切りをします。 ヘルシーでおいしい。 おそうめんはアイデア次第でいろんなごちそう麺に。 季節の野菜やフルーツと合わせてフレッシュサラダ麺に。 香ばしいゴマソースでシーフードや海藻とあわせるのもよし。 またイタリア風に仕上げてボリュームある一品に。 ピリッと刺激的なトマトソースとは相性抜群。 お子様の大好きなカレー味ともピッタリ。 あったかい煮麺には、お好みの具や薬味をのせて。 いろんな味が楽しめるおそうめん。
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 | 5,000円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) 《縒つむぎ》■製造期間寒期の12月から3月末まで■生産者限定された熟練生産者■使用小麦粉国内産小麦粉使用■麺の細さ0.7〜0.8mm■1把の本数約450本程度■内容量38把(1900g) ■ たっぷりのお湯で ■ ■ 沸騰するまで強火でゆでる ■ ■ しっかりもみ洗い ■ 大きめの鍋にたっぷりの水または湯(2L)を沸騰させ、そうめん(3把)をパラパラと入れ、箸で素早くかき混ぜます。 再び沸騰したら吹きこぼれない程度に火加減し、めんが半透明になればゆで上がりです。 ゆで時間は1分30秒〜2分が目安です。 ゆで上がればすばやくザルに取り、麺を流水にさらしよくもみ洗いします。 その後、しっかり水切りをします。 ヘルシーでおいしい。 おそうめんはアイデア次第でいろんなごちそう麺に。 季節の野菜やフルーツと合わせてフレッシュサラダ麺に。 香ばしいゴマソースでシーフードや海藻とあわせるのもよし。 またイタリア風に仕上げてボリュームある一品に。 ピリッと刺激的なトマトソースとは相性抜群。 お子様の大好きなカレー味ともピッタリ。 あったかい煮麺には、お好みの具や薬味をのせて。 いろんな味が楽しめるおそうめん。
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 | 5,000円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) 《特級品》■製造期間寒期の12月から2月末まで■生産者限定された熟練生産者■使用小麦粉限定された組合指定小麦粉■麺の細さ0.65〜0.7mm■1把の本数約500本程度■内容量43把(2150g) ■ たっぷりのお湯で ■ ■ 沸騰するまで強火でゆでる ■ ■ しっかりもみ洗い ■ 大きめの鍋にたっぷりの水または湯(2L)を沸騰させ、そうめん(3把)をパラパラと入れ、箸で素早くかき混ぜます。 再び沸騰したら吹きこぼれない程度に火加減し、めんが半透明になればゆで上がりです。 ゆで時間は1分30秒〜2分が目安です。 ゆで上がればすばやくザルに取り、麺を流水にさらしよくもみ洗いします。 その後、しっかり水切りをします。 ヘルシーでおいしい。 おそうめんはアイデア次第でいろんなごちそう麺に。 季節の野菜やフルーツと合わせてフレッシュサラダ麺に。 香ばしいゴマソースでシーフードや海藻とあわせるのもよし。 またイタリア風に仕上げてボリュームある一品に。 ピリッと刺激的なトマトソースとは相性抜群。 お子様の大好きなカレー味ともピッタリ。 あったかい煮麺には、お好みの具や薬味をのせて。 いろんな味が楽しめるおそうめん。
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 | 12,800円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) 《特級品》■製造期間寒期の12月から2月末まで■生産者限定された熟練生産者■使用小麦粉限定された組合指定小麦粉■麺の細さ0.65〜0.7mm■1把の本数約500本程度■内容量180把(9kg) ■ たっぷりのお湯で ■ ■ 沸騰するまで強火でゆでる ■ ■ しっかりもみ洗い ■ 大きめの鍋にたっぷりの水または湯(2L)を沸騰させ、そうめん(3把)をパラパラと入れ、箸で素早くかき混ぜます。 再び沸騰したら吹きこぼれない程度に火加減し、めんが半透明になればゆで上がりです。 ゆで時間は1分30秒〜2分が目安です。 ゆで上がればすばやくザルに取り、麺を流水にさらしよくもみ洗いします。 その後、しっかり水切りをします。 ヘルシーでおいしい。 おそうめんはアイデア次第でいろんなごちそう麺に。 季節の野菜やフルーツと合わせてフレッシュサラダ麺に。 香ばしいゴマソースでシーフードや海藻とあわせるのもよし。 またイタリア風に仕上げてボリュームある一品に。 ピリッと刺激的なトマトソースとは相性抜群。 お子様の大好きなカレー味ともピッタリ。 あったかい煮麺には、お好みの具や薬味をのせて。 いろんな味が楽しめるおそうめん。
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 | 3,150円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) ■内容量素麺:500g冷麦:800gつゆ:30ml×6 〈ご注意〉 商品写真はSG-068のものとなります。 商品内容が一部異なります。 あらかじめ、ご了承ください。 ■ たっぷりのお湯で ■ ■ 沸騰するまで強火でゆでる ■ ■ しっかりもみ洗い ■ 大きめの鍋にたっぷりの水または湯(2L)を沸騰させ、そうめん(3把)をパラパラと入れ、箸で素早くかき混ぜます。 再び沸騰したら吹きこぼれない程度に火加減し、めんが半透明になればゆで上がりです。 ゆで時間は1分30秒〜2分が目安です。 ゆで上がればすばやくザルに取り、麺を流水にさらしよくもみ洗いします。 その後、しっかり水切りをします。 ヘルシーでおいしい。 おそうめんはアイデア次第でいろんなごちそう麺に。 季節の野菜やフルーツと合わせてフレッシュサラダ麺に。 香ばしいゴマソースでシーフードや海藻とあわせるのもよし。 またイタリア風に仕上げてボリュームある一品に。 ピリッと刺激的なトマトソースとは相性抜群。 お子様の大好きなカレー味ともピッタリ。 あったかい煮麺には、お好みの具や薬味をのせて。 いろんな味が楽しめるおそうめん。
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 | 2,625円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) 内容/揖保乃糸そうめん 特級品(50g)×15束箱寸/207×290×32日曜・祝日も発送いたします。 ※お取り寄せのため、最短で1週間後のお届けとなります。 御中元・御歳暮・御年賀・快気祝・内祝・ご法事の返礼などいろいろなギフトにいかがですか?ご要望に応じて御礼状もおつけします。 ←見本はこちら!!礼状(メッセージカード)・熨斗(のし)・包装は無料! [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 2,857円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) こちらのそうめんは、大変入手が困難なこだわりぬいた国産小麦100%の強力粉を使用し、すべて手延べで作られています。 ご好評により、今季、大量入荷致しました!そうめん通の方々から九州・島原で製造したそうめんは、「のびにくく、そうめんは島原で作った物に限る」と言われています。 パンに使われている国内産強力小麦粉、五島灘海水塩を使ってコシの強いおいしいそうめんが出来ました! 商品カテゴリ健康食品 > 麺類 > 素麺(ソーメン)商品番号10900生産国日本内容量50g×54束原材料国内産小麦、食塩(五島灘海水塩)、綿実油賞味期限開封前なら製造日より2年。 開封後はお早めにお召し上がりください。 保存方法直射日光と湿気を避け、常温で保存してください。 共同連共通商品とは? 全国各地で、積極的に社会参加を望む障害者を中心に障害者・健常者が、いっしょになって働いたり生活したりする場が自主的につくられています。 中でも障害者が訓練される場、職員が指導する場ではなく障害者も健常者も同じ仲間として生き、働く場が続々と生まれてきてます。 こうした場が横につながり合い各々が小規模でやりくりに精一杯の状態を脱し、互いに発展していこうと1984年10月に生まれたのが、共同連です。 私たちは各地に生き生きとした生活や労働の場をつくりあげつつ、その場を真に障害者が地域で生きるための解放的な拠点にし、障害者の自立をめざす活動を進めています。 共同連が1984年に誕生して各地の作業所でそれぞれ独自のパンやクッキーを作る中、大阪においてもその方向性で活動が始まり、他とは違うオリジナルで当時としては珍しい(外麦が多い中)内麦粉にこだわり、北海道産小麦使用グルテンは使用しない(無添加)、しかも安価で提供してくれる製粉会社を探していたところ、九州福岡の東福製粉(株)を紹介され、以来今日まで永いおつきあいをさせて頂いておりますが、そんな中夏場の共通商品としてジュースや花火以外に「そうめん」も作れないかという話がもちあがりました。 各場でパンを作っているところが多くあり、その多くが共通の内麦強力粉を使っているのでその内麦強力粉を使用して、島原で手延べで(当時は機械にて一部製麺をしていたようです)作ってほしいと・・いろいろ試行錯誤はありましたが、共同連共通商品の「北海道産内麦・手延べ・塩・油」のこだわりを一貫して貫き通す精神は今日まで変えておりません。 島原「そうめん」といえば全国一、二を争う産地で、共同連がお願いしているそうめんは360年の伝統を受け継ぐ島原雲仙農業協同組合西有家で作られています。 内麦強力粉で作られる手延べそうめんは朝コネて夕方には仕上げるという技があります。 ですから最初からコシがあり、「そうめんはひねものが良い」といわれるなか、作りたてが美味しいといわれます。 毎年東福製粉(株)から粉を提供していただき、製麺して限定販売をしています。 今年も作りたての美味しいそうめんを是非ご賞味頂きたいと思います。 ※内麦:国産の麦 外麦:外国の麦 2005年6月 共同連大阪事務所 山野久恵 ●皆様にご好評いただいている弊社の無料プレゼント「紀州南高梅梅干」も、弊社本店の裏にあります女性だけの障害のある方のための共同作業所「やまぶきの会」の皆様に お手伝いをいただきながら準備をいたしております。 小豆島てのべそうめん 素麺(ソーメン)価格:420円田舎そば価格:380円手延吉野葛そうめん 素麺(ソーメン)価格:432円ヘルシーラーメン(しょうゆ味)価格:177円八割そば価格:380円三輪そうめん ひね三年物 素麺(ソーメン)価格:500円寒天の力 手延素麺 250g そうめん(ソーメン)価格:400円島原手延べそうめん(ギフト) 素麺(ソーメン)価格:2,857円健康食品 ロハス 通販 省資源 プレマ プレマシャンティ 【おまけ付き】【敬老の日特集2008】【こだわり派】 1106PUP10 年越し特集2008 年越し特集2008 【関西年末年始応援】「島原手延べそうめん」との出会い「島原手延べそうめん」との出会い 弊社商品課 河原レポートある日突然“共同連・大阪事務所”というところから、1通のお手紙をいただきました。 たくさんの企業様から商品のご提案をいただくのですが、「障害者と健常者がいっしょになって働く場」という文言に強烈に心ひかれ、事務所を訪ねてみました。 ドアを開けると、1階はパン工場。 焼きたてパンの香りが漂う中、5〜6名の方が忙しそうにパン種をこねておられました。 「こんにちは〜。 事務所の山野様にお目にかかりたいのですが・・」と声をかけると、満面の笑顔で「2階へどうぞ」と教えて下さった森本さん。 お身体が不自由でいらっしゃるのですが、外出先からちょうど戻られたご様子で、汗びっしょりでとても健康的です。 2階にお邪魔して、山野さんにお話を伺いました。 河原「障害者と健常者が一緒に働いたり、生活をしたりする場」とお聞きしましたが、どのようなことをしていらっしゃるのですか?山野さんここの1階でパンを焼いて、障害者授産施設や自然食品販売店などにパンの販売をしています。 下で働いているうちの3名は知的障害者で、身体障害者1名が事務所で働いています。 ここで焼いているパンの収益だけでは、この事務所の運営もままならないので運営資金の一部になればと思い、品質の良い商品を『共同連共通商品』として販売しているのですが如何せんまだまだ未知の団体であり、商品ですので、多くの方々に知っていただく場がないというのが現状です。 河原今回ご紹介いただいた「島原手延べそうめん」は、どのように結びつくのでしょうか?山野さんパンの素である「強力粉」を使って何か新しい商品ができないかと、東福製粉さんにご相談し、共同で開発したのが「手延べそうめん」なんです。 一般に売られているそうめんは薄力粉か中力粉でつくられているんですが、強力粉を使うととてもコシがあり、のどごしのさわやかなそうめんができあがったんです。 お客様からの評判も非常によくって・・・。 河原さん、一度食べてみて下さい!河原あ、いえ、よろしいんですか〜?! 山野さんちょっとゆでますから・・・とそこへ、先ほど1階で案内してくださった満面笑顔の森本さん。 電動車いすで2階に上がっていらっしゃって、熱く語ってくださいました。 (焼きたてのパンもいただいちゃいました!)山野さん共同連は、障害者が訓練される場、職員が指導する場ではなく、障害者も健常者も同じ仲間として生き、働く場として全国各地に自主的に生まれたグループが、横のつながりをもち互いに発展していこうと生まれた団体です。 しかし、商品を販売しても5%くらいの利益にしかなりませんので、どの事務所でも運営がきびしい状態なんです。 不躾で失礼かと思いましたが、手紙を送らせていただきました。 話をきいてくださって本当にありがとうございます。 そして「島原手延べそうめん」のお味は・・ めんつゆなしで食べてみると、いつものそうめんに比べて味わいがあり、コシと粘りもしっかりで、おいし〜い!めんつゆにつけてみると、う〜ん、のどごしスッキリでクセになりそう。 。 このそうめんなら、きっとお客様にもお喜びいただけると確信。 生きる力みなぎるそうめんを是非お早めにご賞味ください! 助けが必要なときには手をさしのべることが必要ですが、何から何まで健常者と分けて考えることが不自然なことで、障害者と健常者が共にいきいきと働ける場を確立することが本当の自立支援なのだと思います。 森本さん、移動する時も大変だろうなぁと私などは思ってしまうのですが、ご本人はニコニコ笑顔でスイスイと移動されますし、言葉も心をこめて紡ぎ出されます。 今ここに生きていることがうれしくて仕方がないというような明るい表情でいらっしゃいます。 私も頑張らなくっちゃ!と“生きる力”を分けていただいたような気がします。 そうめんの試食大会!おいし楽しうれし〜!島原手延べそうめん試食大会しちゃいました。 ムシムシ蒸し暑い日が続き、食欲も減退・ダレダレな毎日だったある日、突然「そうめん試食大会開催」の指令が発令されました! やった〜!と喜ぶスタッフ一同。 さっそく「島原手延べそうめん」をゆがいて食べてみました! この「島原手延べそうめん」の一番の特徴は、強力粉を使ったコシの強さとおいしさであるとの事。 どれどれ、こくでーるを入れためんつゆにつけてつるつる〜と食べてみますと、お〜麺がしっかりしてて、のどごしスッキリ! さっぱりしていていくらでも食べられそう!(食欲減退はいずこに?) スタッフ一同おなか一杯いただいて、特に独り者チームは1食分浮いちゃった大満足の試食大会なのでした!おそうめんってやっぱりいいですよね〜保存がきくので、あ〜今日はご飯がない!って時のお助けメニューにもなるし、 ゆで時間も2〜3分ととっても早いのも助かります。 トッピングに野菜などを加えたり、めんつゆの他にごまだれ等違うものをかければバリエーションも色々広がるし、やっぱり日本の夏はそうめんがなきゃ始まらない!ですね。 一般的なそうめんは「ひねもの」といって、作ってから2〜3年たったものがおいしいといわれてますが、 この「島原手延べそうめん」はできれば今年中に食べていただきたいというめずらしいタイプ。 しかも今期は限定30箱のみの販売という 大変貴重なものです。 ぜひ今年の夏は「島原手延べそうめん」をお楽しみくださいませ!スタッフ一同お箸をもって準備万端! どんな味なんやろ〜?さらにおいしくいただくために、めんつゆにこくでーるを投入!コシがあっておいし〜!ついついおかわりしちゃう!おいしいものは、なぜか人を寡黙にします。 いつもは饒舌なこのお2人もひたすら食べてます!ご好評により、今季、大量入荷致しました! [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 3,150円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) 《上級品》■製造期間10月から4月まで■生産者約550軒の生産者■使用小麦粉組合指定小麦粉■麺の細さ0.7〜0.9mm■1把の本数約400本程度■内容量29把(1450g) ■ たっぷりのお湯で ■ ■ 沸騰するまで強火でゆでる ■ ■ しっかりもみ洗い ■ 大きめの鍋にたっぷりの水または湯(2L)を沸騰させ、そうめん(3把)をパラパラと入れ、箸で素早くかき混ぜます。 再び沸騰したら吹きこぼれない程度に火加減し、めんが半透明になればゆで上がりです。 ゆで時間は1分30秒〜2分が目安です。 ゆで上がればすばやくザルに取り、麺を流水にさらしよくもみ洗いします。 その後、しっかり水切りをします。 ヘルシーでおいしい。 おそうめんはアイデア次第でいろんなごちそう麺に。 季節の野菜やフルーツと合わせてフレッシュサラダ麺に。 香ばしいゴマソースでシーフードや海藻とあわせるのもよし。 またイタリア風に仕上げてボリュームある一品に。 ピリッと刺激的なトマトソースとは相性抜群。 お子様の大好きなカレー味ともピッタリ。 あったかい煮麺には、お好みの具や薬味をのせて。 いろんな味が楽しめるおそうめん。
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 | 7,350円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) 内容量: 手延べ素麺90束(300g×15袋) 原 材 料 : 小麦粉、食塩、食用植物油 賞味期限: 1.5年 保存方法: 通気性の良い冷暗所 (匂いの強いものと一緒にしないで下さい)▼包装紙イメージ | 御中元ギフトのお届けについて ■基本到着日はTOPページに表記しております。 ■お届けご希望日がある方は注文時にご指示ください。 「7月中旬」のようなご指定でも結構です。 ■「御中元」のお熨斗を指定戴いたご注文で、配送日指定のないものは基本的に以下のようにお手配致します。 【6月中のご注文】 [関東以北]6月24日〜7月8日の期間を目安として発送します。 [関西以南]7月7日〜7月15日の期間を目安として発送します。 【7月中のご注文】 [関東以北]ご注文日より4〜5日でお届けします(お手配でき次第) [関西以南]7月20日〜8月8日の期間を目安として発送します。 ■「とにかく至急!」という方は、そのようにお書き添え下さい。 努力させて戴きます。
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 | 2,580円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) 揖保乃糸 ●揖保乃糸(上級品)50g×17把・黄麺・青麺各50g×各2把 【アレルゲン:小麦】 ●日本製 [木箱入]●箱サイズ=約33.5×20.7×3.7cm●総重量=約1.4kg【小麦】 涼感をお届けする「白」に彩り鮮やかな「黄」・「緑」をセット シャディ カタログギフト アズユーライク あらゆるギフト(贈答)シーンでお使いいただけます。 中元、歳暮、冠婚葬祭、結婚祝、出産祝、母の日、結婚引出物、結婚御祝、結婚内祝、出産御祝、新築御祝、新築祝、新築内祝、入園、入学、入学祝、進学祝、七五三、御見舞、快気祝、香典返、法事、法要、プレゼント、ギフト、バースデー、内祝、残暑見舞、残暑御見舞、年賀、バレンタインデー、ホワイトデー、父の日、敬老の日、クリスマス、景品、 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 3,150円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) 特級品 50g×19束(木箱入り) 賞味期限:常温1年半 配送温度:常温 室町時代から始まり、500有余年の伝統を誇る播州手延素麺「揖保乃糸」。 気候風土と水質が良いという素麺作りに適した自然の恵みを生かし、徹底した品質管理のもと、全国でも有名な手延素麺のブランドとして信用は揺るぎないものとなっています。 長時間の熟成の間により風味が増し手延ならではの実においしい味が生まれます。
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 | 650円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) 毎年、大量に買い付ける兵庫県の特産品手延べそうめん 揖保の糸三輪そうめんと肩を並べる贈答用にも人気のある商品です。 大量買い付けのため出来る特別価格で販売させていただきます。 しかも、あつーい夏に、食欲の落ちるこの時期にお昼につるつるーーーっと食べていただけるように…お世話になったあの人に… [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 5,250円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) 商品説明 厳選した良質の信州黒姫高原牧場の牛乳をたっぷり使い、甘さを抑えさっぱりとした中にもこくのある味わいに仕上げました。 搾りたての牛乳の味を大切にして、着色料、香料を使用せずにひとつひとつ丁寧に手詰めした手作りのジェラートです。 ※主原料の原産地:長野 セット内容 しぼりたて牛乳・ココア・抹茶・りんご各130ml×2、木いちご・ラムレーズン・メロン・栗各130ml×1 計12個 総重量 約2.0kg 箱サイズ 200mm×300mm×170mm 配送温度 冷凍 賞味期限 冷凍30日 お届け期間 通年 のし付け 可 ギフト包装 不可 産地分類 関東・中部地方 ご注文の前にご確認ください ●「代金引換」でのお支払はできません。 ●アレルギー物質を含む特定原材料(7品目):乳 ●画像は盛付け見本例です。 食器類などの小物は商品に含まれておりません。 ●お中元・お歳暮などの季節のご挨拶に。 ●結納・結婚・入学(入学祝い)・誕生・内祝いなどのお慶び事に。 ●誕生日プレゼント(バースデープレゼント)に。 ●結婚式などの引き出物(引出物)・引き菓子・贈り物(贈りもの、贈物)に。 ●ゴルフコンペなどの景品(賞品)に。 ●企業の販促品として。 ●TVで紹介(テレビで紹介)、雑誌で紹介された商品、ネット限定商品も。 ●お使い物・進物として使いやすいギフトセットも是非お試し下さい。 ●カタログギフト(ギフトカタログ)も取扱しております。 ●プチギフト・結婚式(ブライダル)・出産祝い(出産内祝い)・【お祝いに贈る】・お土産・お見舞い・法事などのシーンに。 ●【ご両親に贈る】・【おじいさん(男性)・おばあさん(女性)に贈る】・【お世話になった方へ】・【親しい知人に贈る】などの用途に。 ●【1、2名向け】から【3人から6人向け】や、大勢でのパーティ【7名以上向け】までご用意。 ●あらゆるギフトシーンにご利用いただけます。 ▼おすすめ商品 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 4,725円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) 揖保乃糸 播州小麦(銀帯):原料の麦から育てました。 それは、播州手延べそうめん六百年にわたる歴史の夢でした。 兵庫県産小麦 白銀(シロガネ)・ふくほのか使用 「揖保乃糸 播州小麦」兵庫県手延素麺組合の120周年を記念して揖保乃糸と県内小麦生産農家が手をたずさえ生み出した揖保乃糸の原点ともいうべき播州手延べそうめんです。 素材の「播州小麦」は、揖保乃糸の夢に賛同し、栽培契約を結んだ小麦生産農家が情熱をかたむけ、改良と研鑽を重ねたこだわりの小麦。 揖保乃糸に生まれ変わるべくして栽培され結実したその粒は、旨みをしっかりと凝縮した小麦に仕上げられています。 この類いまれなる素材を大切に、丹念に熟練の技で磨き込まれた「揖保乃糸 播州小麦」は、もちもちした食感と播州小麦独特の風味を持ち、まさに播州手延そうめんの礎を思い起こさせる懐かしくも深奥の味わいです。 悠久の想いを、ほのかに淡く輝く一本の白き糸にのせて。 鮮烈に広がる播州の地と人の恵みをぜひご賞味下さい。 播州手延素麺,揖保の糸,いぼのいと,いぼの糸,揖保乃糸,イボノイト [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 630円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) 揖保川の清流、赤穂の良塩、そして極寒の気候。 この気候風土に恵まれた地、播州では麺造りの技が古くから受け継がれてきました。 良質の小麦と赤穂の良塩で充分に練り上げねかしにねかした、コシの強い・喉越しの良いそうめんです。
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 | 4,200円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) ギフトの定番・お素麺。 中でもこの商品は2007年モンドセレクション最高金賞を受賞した折り紙つきの逸品です。 「揖保乃糸」は兵庫県龍野市で冬場の限定期間につくられる手延べ素麺。 しっかりとしたコシ、なめらかな舌触り、喉ごしの良さが特徴で、その独自の伝統製法が優れた食感を生み出します。 黒帯の特級品と播州小麦使用の醤油をベースにしたつゆをセットにしてお届けします。 世界のグルマンも絶賛する伝統の味をギフトでぜひご賞味下さい。 ●ハコ350×217×60●揖保乃糸特級(約50g×6束) 2P、揖保乃糸播州小麦使用醤油麺つゆ(約200ml) 2P、揖保乃糸縒つむぎ(約50g×10束) 1P●2300g●日本製【小麦】 [ 続きを見る / 閉じる ] |