 | 5,900円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) 【内容】 ●クエ約250g×1袋(ヤイトハタまたはマスクエ。 冷凍:身・骨半々。 太平洋〜東シナ海産を高知で加工)。 ●沖メダイ約250g×1袋(冷凍:身・骨半々。 天然もの九州沖産を高知で加工)。 ●高知産・ゆずポン酢×1本(300mL以上)。 ●土佐の高知のアイスクリン1リットル(高知産) ●純生さぬきうどん250g (香川県産・ツユなし)×1袋をオマケにつけちゃいます! ●約3人前です。 冷凍クール便でお届けします。 画像はイメージです。 ゆずポン酢などのパッケージデザインは変わることが多々あります。 セット内容にザルはついていません。 ※クエ鍋(くえ鍋)とはアラ鍋(あら鍋)のことです。 くえなべ・あらなべは同じ意味です。 【別売り】 クエ切身は こちらをクリック! 【別売り】 金時アイスは こちらをクリック! 【別売り】 沖メダイは こちらをクリック! 他にも1円オークションや共同購入もやってるかも!?のぞいてみてね! 【大満足】 【オークション】 【共同購入】 【他の鍋】 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 5,800円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) フグより旨いと食通に絶賛されている「クエ」のなかでも人気の「本クエ(真ぐえ)」。 を料亭仕様の大ぶりカットでお届けします。 本物だけがもつ旨みと味わいをぞんぶんに味わってください。 お値段高騰しておりますが、今年から300gをセットと増量したうえで、より一層品質を高めてお届けしております。 お値段に見合うだけのものであると自負できるものを産地直送にてお届けいたします。 乞うご期待ください。 ●内容量:冷凍クエ 約300g以上(高知沖の本クエ・身・骨半々、天然もの) ●冷凍クール便でお届けします。 【店長からのおしらせ】 長く続く異常気象のため毎年すこしずつ本クエの取り扱いが減少してきましたが、ここ2007年にいたって大幅な値上げに踏み切らざるを得なくなりました。 天然本クエ(マハタ・本くえ)は地物・高知沖で獲れるものが11月から水揚げがあり次第、順次数量限定での取り扱いとなります。 お値段が昨年までの2倍近くになってしまいそうですが何卒ご了承ください。 例年ご案内しております各種の「くえ鍋セット」のほうはクエの魚種を昨年までの「本クエ」から「大クエ」(ヤイトハタ)に変更してお届けすることで、かわらぬお味をほぼ昨年並みのお値段でご提供できる予定です。 今後はなるべく特価オークションや共同購入でなるべくお買い得なかたちでお届けできるように工夫をしていきます。 何卒ご了承のうえ、ご容赦いただければ幸いです。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 7,800円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) フグより旨いと食通に絶賛されている「クエ鍋」 を 料亭仕様の大ぶりカットでお届けします。 クエ(ヤイトハタ・マスクエ)の旨みと濃厚な味をぞんぶんに味わってください。 クエでダシをとってしまうと身の美味しさが半減しますので、最初に沖メダイでたっぷりとダシをとってください。 あとは野菜や豆腐を入れてお楽しみください。 【内容】 ●クエ約720g(240gパック×3袋) (大グエ・ヤイトハタまたはマスクエ) (240g以上パック×3袋:身・骨半々。 太平洋〜東シナ海産を高知で加工)。 ●沖メダイ約240g (240g以上パック×1袋:身・骨半々。 天然もの・九州沖産を高知で加工)。 ●「無添加・手搾り」土佐のポン酢醤油×1本(300ML以上)。 ●純生さぬきうどん(250gツユなし・香川県産)×2袋オマケ! ●冷凍クール便でお届けします。 ※沖メダイはスズキの仲間で大変脂の乗った魚です。 クエでだしをとるともったいないので、ダシ用の魚として探してまいりました。 本クエとはまた違った旨ダシが奏でる絶妙のハーモニー。 一度召し上がられたらヤミツキになること請け合いです。 是非一度召し上がってください。 ●冷凍クール便でお届けします。 写真のザルに盛った量が約1kgです。 ●画像はイメージです。 パッケージなど変更になる場合があります。 ★お鍋にもう一品!たっぷりの具でワイワイ楽しいひとときを★ クエ切身 (真ぐえ)(クエ) 沖メダイ (おすすめ品) たらばがに (生タラバ) ※クエ鍋(くえ鍋)とはアラ鍋(あら鍋)のことです。 くえなべ・あらなべは同じ意味です。
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 | 11,550円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) 幻の鍋食材 本クエ(くえ鍋) お届け日の指定につきまして お届け日指定につきましては、金曜日・土曜日・日曜日のご指定を承っております。 (これ以外のご希望がございましたらお問い合わせボタンからお問い合わせ下さいませ。 ) ▼商品内容 ※ページに掲載されている画像はイメージです 紀州産 本クエ鍋セット ・2〜3人前(くえ鍋用 正身・あら 約500g) ・養殖・養畜のクエが原料となります。 ・期間限定販売となります。 ※盛付け、お皿、容器等は予告なく変更になる場合がございます 賞味期限について ・賞味期限は発送日を含め3日となります。 送料無料! (一部地域は追加送料がかかります→【北海道:200円/沖縄:500円】) コチラの商品と同梱で同日発送可能です♪ ご一緒にいかがですか? 国際モンドセレクション2006・最高金賞受賞 国際モンドセレクション2006・最高金賞受賞 どっちの料理ショー特選素材 生一本黒豆 九曜むらさき 橙ポン酢 本クエ刺身薄造り 紀州和歌山産大人組Kansai 2008年2月号に「絶品お取り寄せの美味いもん」として取り上げられました。 でっかい体にグロテスクな面構え・・・ でもその容姿から想像できない程の繊細な味わい脂ののったゼラチン質・・・ 最高に美味しい、本場紀州産の幻の魚本クエ幻の鍋食材、紀州産本クエ鍋(アラ) フグより美味い! 〜〜〜鍋通にお薦め〜〜〜 ふぐより美味しいといわれる本クエ。 その本クエは鍋にすると絶品です。 クセや臭味のない白身に加え脂がしっかり乗ってとにかく美味しい。 本クエの皮際のゼラチン質のような食感が最高の贅沢です。 別のお店や量販店等では「ナンチャッテくえ(外国産やマスアラ等)」を「本クエ」と称して お安い価格で販売しているところもあるようですが・・・・・・ 当店のこのクエは、本物です! (^-^)v 外国産のお安い「くえ」もいいかも知れませんが、脂がギトギトしてしつこく、胸焼けしますヨ〜。 国産のホンモノと比べものになりません。 しかも! 生の本クエを【速攻発送】! また、くえ類は他の回遊魚(さば、ぶり、まぐろ等)と違って、お腹よりもむしろ背中の部分に 脂がのってきます。 アラの部分もトロリとして旨いですね♪ 最近、和歌山の旅館、民宿で出されているクエでも、外国モノがあるようですね。 他府県の業者から、お安いナンチャッテくえ(外国産やマスアラ等)を、買っているようですね。 和歌山で、くえを召し上がってガッカリされた方も、当店なら安心です♪ 店長:試食コメント なんと言っても、素晴らしく美味いです。 切り身にした部分は言うまでもなく美味しいのですが、皮の部分や、ヒレの部分はゼラチン状で 「トロッ」としていてこれがまた堪らなく美味しかったです。 仕上げ の雑炊に、本クエならではの旨味が凝縮されますね。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 19,800円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) お届け日の指定につきまして お届け日指定につきましては、金曜日・土曜日・日曜日のご指定を承っております。 (これ以外のご希望がございましたらお問い合わせボタンからお問い合わせ下さいませ。 ) ▼商品内容 ※ページに掲載されている画像はイメージです 紀州産 本クエ鍋セット ・2〜3人前(正身・あら 約500g) 紀州産 本クエ絵皿盛り (フグの「てっさ」のようなイメージのお刺身です) ・4〜5人前(約150〜160グラム) ・養殖・養畜のクエが原料となります。 ・盛付け皿はプラスチック製です。 ・期間限定販売となります。 ※盛付け例、お皿等は予告なく変更になる場合がございます 賞味期限について ・賞味期限は発送日を含め3日となります。 送料無料!(一部地域は追加送料がかかります→【北海道:200円/沖縄:500円】) ポン酢等のたれ、薬味等はお客様にてご用意下さいませ。 ご一緒にいかがですか? 国際モンドセレクション2006・最高金賞受賞 国際モンドセレクション2006・最高金賞受賞 どっちの料理ショー特選素材 生一本黒豆 九曜むらさき 橙ポン酢 単品でのご注文はこちら→本クエ鍋セット単品でのご注文はこちら→本クエ刺身薄造り 大人組Kansai 2008年2月号に「絶品お取り寄せの美味いもん」として取り上げられました。 でっかい体にグロテスクな面構え・・・ でもその容姿から想像できない程の繊細な味わい脂ののったゼラチン質・・・ 最高に美味しい、本場紀州産の幻の魚本クエ幻の鍋食材、紀州産本クエ鍋(アラ) フグより美味い! 〜〜〜鍋通にお薦め〜〜〜 ふぐより美味しいといわれる本クエ。 その本クエは鍋にすると絶品です。 クセや臭味のない白身に加え脂がしっかり乗ってとにかく美味しい。 本クエの皮際のゼラチン質のような食感が最高の贅沢です。 別のお店や量販店等では「ナンチャッテくえ(外国産やマスアラ等)」を「本クエ」と称して お安い価格で販売しているところもあるようですが・・・・・・ 当店のこのクエは、本物です! (^-^)v 外国産のお安い「くえ」もいいかも知れませんが、脂がギトギトしてしつこく、胸焼けしますヨ〜。 国産のホンモノと比べものになりません。 しかも! 生の本クエを【速攻発送】! また、くえ類は他の回遊魚(さば、ぶり、まぐろ等)と違って、お腹よりもむしろ背中の部分に 脂がのってきます。 アラの部分もトロリとして旨いですね♪ 最近、和歌山の旅館、民宿で出されているクエでも、外国モノがあるようですね。 他府県の業者から、お安いナンチャッテくえ(外国産やマスアラ等)を、買っているようですね。 和歌山で、くえを召し上がってガッカリされた方も、当店なら安心です♪ 店長:試食コメント なんと言っても、素晴らしく美味いです。 切り身にした部分は言うまでもなく美味しいのですが、皮の部分や、ヒレの部分はゼラチン状で 「トロッ」としていてこれがまた堪らなく美味しかったです。 仕上げ の雑炊に、本クエならではの旨味が凝縮されますね。 今回はさらに!!↓ お刺身もセットです!↓高鮮度だから出来るお刺身。 めったに食べれませんよ〜! 単品でのご注文はこちらをクリック →→→ 本クエ鍋セット 本クエおさしみ薄造り [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 2,980円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) 内容量:根室産塩サンマ(約200g×2)青森産寒ぶりカマ(約250g×2)青森産寒ぶり切り身(約100g×3) 送料無料!!お一人様1点限りの超お得なサービスセットです!! |
 | 14,800円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) 【12/29〜12/30出荷】【限定予約】【12月29日の早朝から捌きます】 今シーズンも大人気の生本クエです!!! 本日、紀州の沖合、紀伊水道にて釣り上げられ・・・ ただ今、特大の水槽で活かせております♪ (だから鮮度最高!バツグンお味が期待できます。 ) 今回は・・・25キロ、16キロ、11キロサイズが各1匹! |
| 4,500円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) フグより旨いと食通に絶賛されている「クエ」 を料亭仕様の大ぶりカットでお届けします。 その旨みと味わいをぞんぶんに味わってください。 お鍋にすぐ使えるようにカットされてパックされています。 ご家庭の冷凍庫での保存にもスペースをとらないように240gと小分けしております。 ●内容量:冷凍大クエ(ヤイトハタ)約240g以上×2袋セット。 (時期によってマスクエになります。 マスクエは地元高知では本クエに次ぐ高級魚とされるクエです)。 ※(太平洋〜東シナ海産を高知で加工・身・骨半) ●冷凍クール便でお届けします。 【店長からのおしらせ】 長く続く異常気象のため毎年本クエの取り扱いが減少してきましたが、2007年にいたって大幅な値上げに踏み切らざるを得なくなりました。 天然本クエ(マハタ・本くえ)は地物・高知沖で獲れるものが11月から水揚げがあり次第、順次数量限定での取り扱いとなります。 お値段が一昨年までの2倍から3倍近くになってしまったことをご理解ください。 例年ご案内しております各種の「くえ鍋セット」のほうはクエの魚種を昨年までの「本クエ」から「大クエ」(ヤイトハタ)やマスクエに変更してお届けすることで、かわらぬお味をほぼ昨年並みのお値段でご提供できる予定です。 今後はなるべく特価オークションや共同購入でなるべくお買い得なかたちでお届けできるように工夫をしていきます。 何卒ご了承のうえ、ご容赦いただければ幸いです。
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 | 11,550円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) お届け日の指定につきまして お届け日指定につきましては、金曜日・土曜日・日曜日のご指定を承っております。 (これ以外のご希望がございましたらお問い合わせボタンからお問い合わせ下さいませ。 ) 本クエ絵皿盛り (フグの「てっさ」のようなイメージのお刺身です)・4〜5人前(約150〜160グラム)・火曜日正午までのご注文で → 木曜日・金曜日・土曜日の出荷となります。 (これ以外のご希望がございましたらお問い合わせボタンからお問い合わせ下さいませ。 )・本クエ薄造りのお刺身のみとなります。 ポン酢等のたれ、薬味等はお客様にてご用意下さいませ。 こちらの湯浅醤油・湯浅醤油ポン酢・ポン酢・調味料との同梱にて発送可能です。 一緒に買い物かごに入れてご注文下さいますと、一個口発送いたします。 ・美味しく召し上がっていただくために、冷蔵便発送をオススメいたしますが冷凍出荷対応可能です。 ・期間限定販売となります。 ・養殖・養畜のクエが原料となります。 ・本クエのお鍋用もご用意しております。 本クエ鍋(養殖モノ)のご注文はコチラ紀州自慢 天然活け“生”本クエ(くえ鍋用)大人組Kansai 2008年2月号に「絶品お取り寄せの美味いもん」として取り上げられました。 本クエ料理お刺身薄造り紀州和歌山産 おとなの週末12月号 クエ刺身 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 5,980円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) フグより旨いと食通に絶賛されている「クエ鍋」 を 料亭仕様の大ぶりカットでお届けします。 クエ(ヤイトハタ)の旨みと濃厚な味をぞんぶんに味わってください。 クエでダシをとってしまうと身の美味しさが半減しますので、最初に沖メダイでたっぷりとダシをとってください。 あとは野菜や豆腐を入れてお楽しみください。 【内容】 ●クエ(大ぐえ・ヤイトハタ)約720g(240gパック×3袋) (240g以上パック×3袋:身・骨半々。 東シナ海産を高知で加工)。 ●沖メダイ約240g (240g以上パック×1袋:身・骨半々。 天然もの・九州沖産を高知で加工)。 ●無添加・手搾りゆずポン醤油300mL1本。 ●純生さぬきうどん(250gツユなし・香川県産)×2袋オマケ! ●冷凍クール便でお届けします。 ※沖メダイはスズキの仲間で大変脂の乗った魚です。 クエでだしをとるともったいないので、ダシ用の魚として探してまいりました。 本クエとはまた違った旨ダシが奏でる絶妙のハーモニー。 一度召し上がられたらヤミツキになること請け合いです。 是非一度召し上がってください。 ●冷凍クール便でお届けします。 写真のザルに盛った量が約1kgです。 ●画像はイメージです。 パッケージなど変更になる場合があります。 ※クエ鍋(くえ鍋)とはアラ鍋(あら鍋)のことです。 くえなべ・あらなべは同じ意味です。
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 | 2,400円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) フグより旨いと食通に絶賛されている「クエ」 を料亭仕様の大ぶりカットでお届けします。 その旨みと味わいをぞんぶんに味わってください。 お鍋にすぐ使えるようにカットされてパックされています。 ご家庭の冷凍庫での保存にもスペースをとらないように250gと小分けしております。 ●内容量:冷凍大クエ(ヤイトハタ)約240g以上 (時期によってマスクエになります。 マスクエは地元高知では本クエに次ぐ高級魚とされるクエです)。 ※(太平洋〜東シナ海産を高知で加工・身・骨半) ●冷凍クール便でお届けします。 【店長からのおしらせ】 長く続く異常気象のため毎年本クエの取り扱いが減少してきましたが、2007年にいたって大幅な値上げに踏み切らざるを得なくなりました。 天然本クエ(マハタ・本くえ)は地物・高知沖で獲れるものが11月から水揚げがあり次第、順次数量限定での取り扱いとなります。 お値段が一昨年までの2倍から3倍近くになってしまったことをご理解ください。 例年ご案内しております各種の「くえ鍋セット」のほうはクエの魚種を昨年までの「本クエ」から「大クエ」(ヤイトハタ)やマスクエに変更してお届けすることで、かわらぬお味をほぼ昨年並みのお値段でご提供できる予定です。 今後はなるべく特価オークションや共同購入でなるべくお買い得なかたちでお届けできるように工夫をしていきます。 何卒ご了承のうえ、ご容赦いただければ幸いです。
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 | 5,900円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) 【内容】 ●クエ約250g×1袋(ヤイトハタまたはマスクエ。 冷凍:身・骨半々。 太平洋〜東シナ海産を高知で加工)。 ●沖メダイ約250g×1袋(冷凍:身・骨半々。 天然もの九州沖産を高知で加工)。 ●高知産・ゆずポン酢×1本(300mL以上)。 ●土佐の高知のアイスクリン1リットル(高知産) ●純生さぬきうどん250g (香川県産・ツユなし)×1袋をオマケにつけちゃいます! ●約3人前です。 冷凍クール便でお届けします。 画像はイメージです。 ゆずポン酢などのパッケージデザインは変わることが多々あります。 セット内容にザルはついていません。 ※クエ鍋(くえ鍋)とはアラ鍋(あら鍋)のことです。 くえなべ・あらなべは同じ意味です。 【別売り】 クエ切身は こちらをクリック! 【別売り】 金時アイスは こちらをクリック! 【別売り】 沖メダイは こちらをクリック! 他にも1円オークションや共同購入もやってるかも!?のぞいてみてね! 【大満足】 【オークション】 【共同購入】 【他の鍋】 これぞ絶品! クエ鍋を一度おためしあれ! 絶品の味! ナットクの「くえ鍋」 を 送料無料でおとどけします! こころまであったまろう。 「今夜は鍋にしようか。 」 とり皿とレンゲがぶつかって カチャカチャ、ふうふう、鍋の音。 さぁ役者が勢ぞろい! 定価6300円のバリューセットが 特価5900円! さらに! ⇒送料無料でお届けします! (※数に限りがあります。 なくなり次第終了です) 送料無料でお届けします! (代金引換は手数料210円が必要です) [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 12,000円( 税込み / 送料別 / カード支払不可 ) 内 容 くえ(上身220g、アラつき身230g)鍋つゆ1回分 賞味期限 解凍後2日 保存方法 冷凍庫で保管 調理方法 おいしいクエ鍋レシピをお付けします。 原材料 くえ お出汁(酒、みりん、薄口醤油、鰹節、昆布) 商品説明 新鮮なくえを、鍋用に加工して、冷凍しました。 おいしいこと間違いないですよ! 長崎でとれた新鮮なくえを、真空にかけて、冷凍しました。 ご自宅では、お好みの薬味と野菜をご用意いただくだけ!簡単に おいしいクエ鍋がご堪能いただけます。 鍋つゆも 当社の一流料理人が作っていて おいしいことまちがいなし!冷凍してお送りいたしますので 届いたその日でなくても、好きなときに食べていただけます [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 4,900円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) 【内容】 ●クエ(大グエ・ヤイトハタ)約250g×1袋 (冷凍:身・骨半々。 東シナ海産を高知で加工)。 ●沖メダイ約250g×1袋 (冷凍:身・骨半々。 天然もの九州沖産を高知で加工)。 ●無添加・ゆずポン酢「土佐ぽん」×1本(高知産・旧名「ゆずの郷」)。 ●土佐の高知のアイスクリン1リットル(高知産) ●純生さぬきうどん250g (香川県産・ツユなし)×1袋をオマケにつけちゃいます! ●ほぼ3人前です。 冷凍クール便でお届けします。 ↑こんな感じでお届けします↑ 写真左のパッケージが大クエ(ヤイトハタ)250g+沖メダイ250gです。 画像はイメージです。 セット内容にザルはついていません。 ※クエ鍋(くえ鍋)とはアラ鍋(あら鍋)のことです。 くえなべ・あらなべは同じ意味です。 【別売り】 大グエは こちらをクリック! 【別売り】 金時アイスは こちらをクリック! 【別売り】 沖メダイは こちらをクリック! 他にも1円オークションや共同購入もやってるかも!?のぞいてみてね! 【大満足】 【オークション】 【共同購入】 【他の鍋】 これぞ絶品! くえ鍋を一度おためしください! ナットクの「くえ鍋」 を 送料無料でお届けします! こころまであったまろう。 「今夜は鍋にしようか。 」 とり皿とレンゲがぶつかって カチャカチャ、ふうふう、鍋の音。 第1位の実力!冬のお鍋はやっぱりこれ! ************************************************ フグより旨いと食通に絶賛されている「クエ鍋」を 料亭仕様の大ぶりカットでお届けします。 お鍋用にあらかじめカットされているので、 皆様はお鍋と野菜を用意するだけ!その 旨みと濃厚な肉汁を存分に味わってください。 ※当店で年末年始の人気ランキング・ナンバーワンとなる 大人気セット。 ほろろとくずれる柔らかな肉質から湧き出てくる底深い 脂の旨み。 ほかでは味わえない、まさに絶品の味。 『フグよりうまい』クエ鍋の実力やいかに! ************************************************ クエ(ヤイトハタ)はハタ科の魚です。 「魚でも肉でもない」「鍋の王者」、 そんな異名が決してオオゲサでないのがクエ。 「大グエ」と呼ばれるヤイトハタを大ぶりカットで お届けします。 ゼラチン質の皮と脂が作り上げる絶妙の味わい。 ぜひご堪能ください。 いぶしぎん沖メダイの旨ダシ汁! ************************************************ 沖メダイはスズキの一種です。 水温が低い ところで育ち、寒さに負けないように脂を たくわえるので脂ノリは十分! それなのに、味はしつこくなく、むしろサッパリ しています。 こってりウマダシの沖メダイ。 まずは沖メダイでダシを取り切ってから クエの味を思う存分お楽しみください! デザートはアイスクリン土佐の名物! ************************************************ アイスクリンは地元・高知の名物 アイスクリーム。 日曜市に桂浜、龍河洞にはりまや橋。 土佐の高知のあちこちでみかける カラフル、パラソル、アイスクリン 。 「年末だから高知のアイスが 食べたいな〜。 」 熱いリクエストにおこたえして、新春 バージョン!アイスクリンがセットに 仲間入りです〜♪ さぁさぁ役者が勢ぞろい! 定価5900円のバリューセットが 特価4900円(15%オフ)! さらに! ⇒送料無料でお届けします! (※数に限りがありますので、なくなり次第の終了となります) あなたの心を射止めるのは、果たしてどの『役者』でしょうか? 送料無料でお届けします! (代金引換の場合は手数料210円が必要です) [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 14,800円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) *販売価格についてこちらは12月上旬に仕入れた天然活けの本クエを、鍋用にカットしすぐに冷凍保存したものです。 価格上昇をみすえた仕入れ、準備いたしましたので特別価格でご提供させていただきます。 当店の只今の活け本クエの販売価格は22800円となっております。 年末年始にかけてまだまだ仕入れ価格は高騰予定です。 商品内容◎商品:天然本くえ (クエ鍋用/身とあら)◎内容量:500グラム前後 (2〜3人前)こちらの商品は仕入れ当日、鍋用にさばいた後真空しすぐ冷凍保存したものです。 商品特徴当店は選りすぐりの「天然本くえ」をお届けしています。 実店舗の料理店で長年『クエ料理』をご提供しております。 『クエ料理』は紀州が本場。 遠方からも“本場紀州のクエ料理”を毎年楽しみにお越しいただけるほどの人気料理です。 当店では、長年おつきあいのある漁師さん、魚屋さんの目利きで選りすぐりの「天然本くえ」を仕入れさせていただいております。 商品説明ゼラチン質たっぷり!食通の方には「ふぐ」より美味しいといわれるほど、しかっりとした白身でたっぷり脂がのった高級魚。 鍋や薄造り、塩焼きなど素材の旨みを生かした料理にご活用いただけます。 さらに、幻の魚といわれる「くえ」。 「天然本くえ」は毎年ごくわずかな漁獲しかないため大変希少なため贈り物にも喜んでいただけるはず。 賞味期限冷凍庫で1週間を目安天然の活けの本クエを新鮮な状態で冷凍してお届けしています。 冷凍庫の保存状態によってことなりますが、1週間を目安として、できるだけお早めにお召し上がりいただけることをおすすめします。 食味が損なわれず美味しくお召し上がりいただけます。 お召し 上り方鍋に水と出汁昆布を入れ煮立ったら「あら」をいれてクエの旨味をだしてください。 お好みで野菜やお豆腐を入れてください。 クエの身は煮込みすぎると美味しさがダシにでてしまうので火がとおったらポン酢等につけてお召し上がりください。 天然本クエは臭みがなくお鍋のあとはごはんをいれて“クエ雑炊”もお楽しみいただけます 送 料*こちらの商品は【送料無料】です。 *離島・一部地域は別途送料がかかる場合があります。 配 送ヤマト便(クール/冷凍)*商品発送はご注文日より1週間いただいております*ちひろの商品は同梱できます。 (ばんじろう村の商品は別送となりますのでご了承ください。 お支払【クレジットカード】クレジット承認、確認後の発送となります。 【代金引換】ご注文確認後の発送となります。 商品到着時に配送員に料金をお支払い下さい。 お届けする素材はすべて当店の厳選素材です。 安心してお召し上がりください。 ~~~本場紀州の天然本クエ料理をお取り寄せ♪幻の魚といわれる紀州産「天然本クエ」黒潮の恵みいっぱい、至福の美味しさお届けします。 幻の魚といわれる最高級天然本クエクエは、ほぼ1年を通して漁獲されますが、旬は冬。 刺身や鍋料理(特に和歌山で「クエ鍋」、福岡で「アラ鍋」)などの高級食材として扱われています。 最近はクエの養殖も多くなりましたが当店は天然にこだわります。 脂がたっぷりのっているのにしつこくない。 天然本クエはまさに至福の味わい。 当店は長年おつきあいのある漁師さん、魚屋さんの目利きで毎年よりすぐりの天然本クエを仕入れさせていただいております。 実店舗の料理店でも遠くからお越しいただけるほどの人気料理です。 クエの身は最高級の白身、鍋にすれば旨味がたっぷり味わえる。 ▲これがホンモノの天然本クエ▲▲至福の味わいクエ鍋▲たっぷり脂がのった 天然本クエ500gクエ鍋用2〜3人前特別価格14800円税込今年は仕入れ価格が早くも高騰中(^^;)こちらは皆様に少しでもお安くご提供できればと12月上旬に価格上昇をみすえ仕入れ、準備させていただきました。 今回お届けするクエはこちら!12月8日に仕入れた25kgを超える天然本クエです!写真は調理・盛りつけイメージです。 当店実店舗、四季の味ちひろの「クエ鍋」の皿もりを撮影しました。 本場紀州の天然本クエ料理をお取り寄せ♪幻の魚といわれる紀州産「天然本クエ」黒潮の恵みいっぱい、至福の美味しさお届けします。 これがホンモノ!!紀州産「天然本クエ」大きさは小さい物で2kgくらいからあがることもありますが、脂がのって美味しいとされるのは11月頃から水揚げされる20kgを超えるサイズのクエ!写真は10kg前後です。 白身でしかっりとした身。 クエは背中の部分に脂がのってきます。 ゼラチン質たっぷり!ふぐより美味しいといわれる(お値段も高価ですが)至福のあじわい♪天然本クエ500gクエ鍋用2〜3人前特別価格14800円税込【送料無料】当店が納得、おすすめできる「天然本クエ」だけをお届けします。 こちらの商品は12月8日の仕入価格に準じての特別販売価格となります。 毎年、年末年始にかけて「天然本クエ」の市場価格は高騰してきます〜(◎0◎)。 ↑こちらは上身の部分↑たっぷり脂がのった上質の白身天然本クエ500gクエ鍋用2〜3人前で通常22800円の最高級の白身、ホンモノの「天然本クエ」の旨味をお試しください!天然本クエ500gクエ鍋用2〜3人前14800円税込【送料無料】当店ご利用のお客様からうれしいお声いただいてます! [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 14,800円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) ●商品説明これが天然活け本クエ!!2〜3人前(くえ鍋用/身とあら)まぼろしの魚といわれる「クエ」「クエ」はごくわずかな漁獲しかないため希少。 実はほかのハタ科の魚との区別はむずかしいため、最近では安く仕入れできるようにと【ニセクエ?】さえも出回ってるとか!?当店は天然本くえだけをお届けします。 長年おつきあいのある漁師さん、魚屋さんの目利きで毎年よりすぐりの「天然本くえ」を仕入れさせていただいております。 実店舗の料理店でも遠くからお越しいただけるほどの人気料理です。 ◎発送について当店が納得、おすすめできる本クエだけをお届けします。 美味しいといわれるサイズの天然本クエの水揚げは大変希少ですので、配送日のご希望に添えない場合もございます。 ご理解ください。 ◎販売価格についてこちらは現在の仕入れ価格に準じての特別販売価格です。 11月中旬から12月にかけて、毎年価格が高騰しております。 配達指定のある場合は11月末までの配達日の指定でお願いします。 ●商品詳細 商品番号 商品内容天然活け本クエ500g2〜3人前(クエ鍋用/身とあら)こちらは天然本クエです!活けでのお届けとなります水揚げ、仕入れされ次第順次発送いたします。 賞味期間できるだけお早めに(到着日もしくは翌日)お召し上がりください。 【冷蔵保管】 お召し上がり方鍋に水と出汁昆布を入れ煮立ったら「あら」をいれてクエの旨味をだしてください。 お好みで野菜やお豆腐を入れてください。 クエの身は煮込みすぎると美味しさがダシにでてしまうので火がとおったらポン酢等につけてお召し上がりください。 天然の活けクエは臭みがなくお鍋のあとはごはんをいれて“クエ雑炊”もお楽しみいただけます 配送方法ヤマト便(クール便、冷蔵タイプ)お届けする素材はすべて当店の厳選素材です。 安心してお召し上がりください。 ◎送料について:送料無料※但し北海道、沖縄、離島・一部地域は追加送料900円がかかります。 ~~~本場紀州の天然本クエ料理をお取り寄せ♪幻の魚といわれる紀州産の天然本クエ☆週末限定タイムセール☆まぼろしの魚といわれる最高級魚「クエ」「クエ」はごくわずかな漁獲しかないため希少。 実はさばいてしまうと、ほかのハタ科の魚との区別がつきにくく【ニセクエ?】さえも出回ってるとか!?区別がつかないといっても旨味はまったく違います。 是非ホンモノのクエをご堪能ください。 当店はもちろんホンモノの「天然本クエ」だけをお届けします。 長年おつきあいのある漁師さん、魚屋さんの目利きで毎年よりすぐりの「天然本クエ」を仕入れさせていただいております。 実店舗の料理店でも遠くからお越しいただけるほどの人気料理です。 「クエ」の身は最高級の白身、鍋にすれば旨味がたっぷり味わえる。 脂がたっぷりのっているのにしつこくなく、まさに至福の味わい。 これがホンモノの本クエ!!至福の味わいクエ鍋たっぷり脂がのった 天然活け本クエ500gクエ鍋用2〜3人前通常価格19800円のところ☆週末限定タイムセール☆14800円【送料無料】今の時期(10月頃)水揚げされるサイズは5〜10kg。 11月をすぎた頃から徐々に脂がのって美味しいといわれる20kgを超えるサイズがあがってきます。 が、お値段もどんどんあがってきます〜(^^;)【こちらの商品は真空パックでお届けします。 配送/クール便(冷蔵)】これがホンモノの紀州産天然本クエ!大きさは小さい物で2kgくらいからあがることもありますが、脂がのって美味しいとされるのは11月頃から水揚げされる20kgを超えるサイズの「クエ」!写真は10kg前後です。 白身でしかっりとした身。 「クエ」は背中の部分に脂がのってきます。 ゼラチン質たっぷり!ふぐより美味しいといわれる(お値段の効果ですが)至福のあじわい♪これがホンモノの本クエ!!至福の味わいクエ鍋たっぷり脂がのった 天然活け本クエ500gクエ鍋用2〜3人前通常価格19800円のところ☆週末限定タイムセール☆14800円【送料無料】当店が納得、おすすめできる本クエだけをお届けします。 美味しいといわれるサイズの天然本クエの水揚げは大変希少ですので配送日のご希望に添えない場合もございます。 ご理解ください。 こちらの商品は11月現在の仕入価格に準じての特別販売価格となります。 毎年、年末にかけてクエの市場価格は高騰してきます〜(◎0◎)。 ↑こちらは上身の部分↑たっぷり脂がのった上質の白身写真は調理・盛りつけイメージです。 当店実店舗、四季の味ちひろのクエ鍋4人前の皿もりを撮影しました。 お届けは真空パックしてクール冷蔵便にてお届けします(北海道、沖縄、離島等、一部には発送の翌々日のお届け)天然活け本クエ500gクエ鍋用2〜3人前の身とあら最高級の白身の味わいホンモノのクエの旨味をお試しください!これがホンモノの本クエ!!至福の味わいクエ鍋たっぷり脂がのった 天然活け本クエ500gクエ鍋用2〜3人前通常価格19800円のところ☆週末限定タイムセール☆14800円【送料無料】当店ご利用のお客様からうれしいお声いただいてます! [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 20,000円( 税込み / 送料別 / カード支払不可 ) クエは、成長すると体長1メートル、体重20キロを超えるという巨大魚です。 九州では「アラ」、関東では「モロコ」と呼ばれています。 (ちなみに標準和名は「クエ」) 市場で流通するハタ科の仲間では最高級で、 同じハタ科のヤイトハタやホウキハタ(タケアラ)、チャイロマルハタ、ツルクエ等が「くえ」と称して流通しているケースもあり、 それらと区別するために「本くえ」と呼ばれたりもします。 主に長崎からの出荷になります。 クエの身は最高級の白身です。 ゼラチン質の皮が特長で、身は脂がよく乗りプリップリッと甘く上品な味わい。 しかししつこくはありません。 クエには皮と身の間にあるゼラチン質をはじめ、コラーゲンがたっぷり含まれています!お肌の乾燥が気になるこの季節だからこそ、このたっぷりのコラーゲンはかなり魅力的!この、絶品くえ!是非 ご賞味ください。 内 容長崎産 くえ1尾 約2キロ〜3キロ賞味期限水揚げにより異なる。 保存方法10℃以下の冷蔵庫で保管調理方法くえ鍋、くえすき鍋、刺身 兜煮、しゃぶしゃぶ、唐揚げなど。 原材料くえ商品説明【魚の下処理について】 くえは、1本そのままの状態での発送のほか、内臓をとって水洗いの状態や、三枚おろしの状態など、下処理も承っております。 ご注文時に、ご希望をお聞かせ下さい。 [長崎産] 【クエの購入に関する注意事項】希少品につき、入荷次第の発送となります。 発送時に、ご連絡を差し上げます。
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 | 7,350円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) 冬の鍋料理の王者・クエ鍋!ほどよく脂がのった上品な味わい※産地より直送になるため、包装紙は産地のものとなります。 ※お熨斗は御中元のみとなります。 また産地により短冊熨斗となる場合がございます。 ※メッセージカードはおつけできません。 ※お支払い方法に代金引換はご利用頂けませんので予めご了承ください。 ※産地の状況により、お届け日が多少前後することがございますので予めご了承ください。 品番GPS082210027仕様●上身(約250g)1P、あら(約250g)1P、ポン酢(約15ml)4P、もみじおろし4P《冷凍》でお届け■賞味期限:冷凍にて約3ヶ月【小麦】使用●日本製●和歌山県産 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 2,980円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) カット済クエ 【約500g分×1パック】※アラ入り(パックの中に入っています)※原料として【マハタ】(スズキ目スズキ亜目ハタ科マハタ属)を使用しています。 ※急速冷凍品、加熱用愛媛県宅配便(冷凍便)でお届けします約2〜3人冷凍保管で約1ヶ月程度※再冷凍はご遠慮下さい。 ※2パック以上購入で送料無料(同一配送先に限る)【検索用キーワード】クエ、くえ、グエ、ぐえ、アラ、あら、ハタ、はた、鍋、クエ鍋、カット、カット済高級料亭のあの味を「ご家庭で」実現!? クエ鍋用カット【約500g分】※アラ入り料亭御用達の高級「クエ」をたっぷり約500g分お届け!活きのいいマハタを当店が誇る職人部隊が、あらかじめ鍋用にカット!そして鮮度を保つ為すぐに急速冷凍!鮮度がいいので鍋にした時の旨味が違います。 届いたら後は野菜と一緒にお鍋に入れるだけの手軽さ♪他にも塩焼きや煮つけにもオススメです!※クエ鍋カットにはマハタを使用しています。 そしてお鍋の後はそして他にも塩焼き・煮つけ・赤だしに♪さばいてすぐ急速冷凍しているので鮮度抜群!!&長期保存もOK!そんな高級魚クエ(マハタ)を今だけの大特価!!本クエをお探しのお客様へ!地物瀬戸内の本クエをさばいてお届けします!! くわしくはこちら↓こちらの商品は『2パック以上の購入で送料無料』というセールですが、ご注文後、 【 楽天市場 】 注文内容ご確認(自動配信メール) という件名で楽天市場より自動で送られてくるメールには 送料が加算 されております。 当店で決済処理を行う際に、 該当者の送料は必ず無料と致しますのでご安心ください。 (当店で処理後、修正した内容で再度メールにてご案内させていただきます。 ) [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 9,800円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) 内容量 養殖クエ(マハタ) 切身 10切(約250g) × 2PC スライス 12枚(約100g) × 2PC アラ付き 原材料原産地 愛媛県/八幡浜魚市場 養殖クエ(マハタ) 賞味期限 要冷凍/1ヶ月 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 調理方法・調理例 【 加熱調理用 】 ■クエ鍋 配送方法 【配送業者】ヤマト運輸 お届日について ※お届け日のご指定がある場合、余裕を持ってご注文下さいますようお願い申し上げます。 熨斗について 無料サービスしております。 お気軽にお申し付け下さい。 お支払方法・送料について お支払方法・配送日数・送料等の詳細は ココをクリック♪ご一読下さいませ。 ▼並盛はコチラをClick▼ 【グルメ甲子園 愛媛】【産地直送】【地産地消】【お取り寄せマップ 愛媛】【送料無料】 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 17,000円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) 内 容 クエ(ハタ) (原体2〜2.5Kg) 賞味期限 当日〜翌日(お早めにご賞味ください。 ) 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵) 調理方法 鍋・焼き物等 原材料 クエ(ハタ) 商品説明 クエ(ハタ) (原体2〜2.5Kg)無料にて捌き(鍋用捌き等)を承ります。 ご注文時にご記載ください。 |
 | 25,300円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) *販売価格についてこちらは現在の仕入れ価格に準じての販売価格です。 商品内容◎商品:天然活け本くえ (クエ鍋用/身とあら)◎内容量:500グラム前後 (2〜3人前)こちらは希少な『活け』でのお届けとなりますので、入荷され次第、順次発送いたします。 商品特徴当店は選りすぐりの「天然本くえ」をお届けしています。 さらにこちらは『活け』。 大変希少です。 実店舗の料理店で長年『クエ料理』をご提供しております。 『クエ料理』は紀州が本場。 遠方からも“本場紀州のクエ料理”を毎年楽しみにお越しいただけるほどの人気料理です。 当店では、長年おつきあいのある漁師さん、魚屋さんの目利きで選りすぐりの「天然本くえ」を仕入れさせていただいております。 商品説明ゼラチン質たっぷり!食通の方には「ふぐ」より美味しいといわれるほど、しかっりとした白身でたっぷり脂がのった高級魚。 鍋や薄造り、塩焼きなど素材の旨みを生かした料理にご活用いただけます。 さらに、幻の魚といわれる「くえ」。 「天然本くえ」は毎年ごくわずかな漁獲しかないため大変希少なため贈り物にも喜んでいただけるはず。 賞味期限到着日より冷蔵庫で2日を目安天然の活けの本クエを新鮮な状態で真空してお届けしています。 保存状態によってことなりますが、2日を目安として、できるだけお早めにお召し上がりいただけることをおすすめします。 食味が損なわれず美味しくお召し上がりいただけます。 また到着日に冷凍していただくと1週間程度保存いただけますが、美味しくお召し上がりいただくためにもできるだけお早めにお召しあがりください。 お召し 上り方1、鍋にだし昆布を入れ水を沸騰させます。 2、だし昆布をとりだし、クエの「あら」から鍋に入れ、クエの旨味を十分だしてください。 3、煮立ったら野菜(白菜・長ネギ・春菊など)やお豆腐を入れてください。 4、クエの身は煮込みすぎると美味しさがダシにでてしまうので火が通りましたらポン酢等につけてお召し上がりください。 もみじおろし、刻みねぎ、すだちを加えてもさらに美味しく!5、お鍋のあとは、“クエ雑炊”がお楽しみいただけます。 残った野菜を取り除き、ごはんを加え溶き卵、刻みねぎをいれて。 天然本クエと野菜の旨みいっぱいの雑炊は絶品! 送 料*こちらの商品は【送料無料】です。 *離島・一部地域は別途送料がかかる場合があります。 配 送ヤマト便(クール/冷蔵)*こちらの商品は予約販売となります。 商品発送はご注文日より1週間前後を目安に発送いただいておりますが、漁獲状況などによっては配送指定のご希望に添えない場合もございます。 ご理解ください。 *ちひろの商品は同梱できます。 (ばんじろう村の商品は別送となりますのでご了承ください。 お支払【クレジットカード】クレジット承認、確認後の発送となります。 【代金引換】ご注文確認後の発送となります。 商品到着時に配送員に料金をお支払い下さい。 お届けする素材はすべて当店の厳選素材です。 安心してお召し上がりください。 ~~~シーズン終了まじか!天然活け本クエ500gクエ鍋用2〜3人前只今25300円税込【送料無料】本場紀州の天然本クエ料理をお取り寄せ♪幻の魚といわれる紀州産「天然本クエ」黒潮の恵みいっぱい、至福の美味しさお届けします。 幻の魚といわれる最高級天然本クエクエは、ほぼ1年を通して漁獲されますが、旬は冬。 刺身や鍋料理(特に和歌山で「クエ鍋」、福岡で「アラ鍋」)などの高級食材として扱われています。 最近はクエの養殖も多くなりましたが当店は天然にこだわります。 脂がたっぷりのっているのにしつこくない。 天然本クエはまさに至福の味わい。 当店は長年おつきあいのある漁師さん、魚屋さんの目利きで毎年よりすぐりの天然本クエを仕入れさせていただいております。 実店舗の料理店でも遠くからお越しいただけるほどの人気料理です。 クエの身は最高級の白身、鍋にすれば旨味がたっぷり味わえる。 ▲これがホンモノの天然本クエ▲▲至福の味わいクエ鍋▲たっぷり脂がのった 天然活け本クエ500gクエ鍋用2〜3人前只今25300円税込随時25kgを超えるサイズの天然本クエ仕入れ中!▲写真は12月8日に入荷した25kgを超える天然本クエサイズは小さいもので2kgくらいからあがることもありますが、当店は脂がのって美味しいとされるのは20kgを超えるサイズのクエにこだわります!写真は25kgを超える最高の天然本クエの調理風景。 実店舗四季の味ちひろの料理人が鍋用にさばいてお届けします。 クエは食通には「ふぐ」より美味しいといわれるほど、しっかりとした白身で、たっぷり脂がのった高級魚。 クエは背中の部分に脂がのってきます。 クエの醍醐味はゼラチン質!あらの部分のたっぷりのゼラチン質がお鍋の中でとろとろに〜シーズン終了まじか!天然活け本クエ500gクエ鍋用2〜3人前只今25300円税込【送料無料】当店が納得、おすすめできる本クエだけをお届けします。 天然本クエの水揚げは大変希少ですので配送日のご希望に添えない場合もございます。 ご理解ください。 こちらの商品は12月現在の仕入価格に準じての特別販売価格となります。 毎年、年末にかけてクエの市場価格は高騰してきます〜(◎0◎)。 ↑こちらは上身の部分↑たっぷり脂がのった上質の白身写真は調理・盛りつけイメージです。 当店実店舗、四季の味ちひろのクエ鍋4人前の皿もりを撮影しました。 【こちらの商品は真空パックでお届けします。 配送/クール便(冷蔵)】(北海道、沖縄、離島等、一部には発送の翌々日のお届け)天然活け本クエ500gクエ鍋用2〜3人前の身とあら最高級の白身の味わいホンモノのクエの旨味をお試しください!天然活け本クエ500g鍋用2〜3人前25300円税込【送料無料】当店ご利用のお客様からうれしいお声いただいてます! [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 6,500円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) 内容量 養殖クエ(マハタ) 切身 10切(約250g) スライス 12枚(約100g) アラ付き 原材料原産地 愛媛県/八幡浜魚市場 養殖クエ(マハタ) 賞味期限 要冷凍/1ヶ月 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 調理方法・調理例 【 加熱調理用 】 ■クエ鍋 配送方法 【配送業者】ヤマト運輸 お届日について ※お届け日のご指定がある場合、余裕を持ってご注文下さいますようお願い申し上げます。 熨斗について 無料サービスしております。 お気軽にお申し付け下さい。 お支払方法・送料について お支払方法・配送日数・送料等の詳細は ココをクリック♪ご一読下さいませ。 ▼得盛はコチラをClick▼ 【グルメ甲子園 愛媛】【産地直送】【地産地消】【お取り寄せマップ 愛媛】【送料無料】 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 4,980円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) 【内容】 ●クエ約240g×1袋(大グエ・ヤイトハタまたはマスクエ。 冷凍:身・骨半々。 太平洋〜東シナ海産を高知で加工)。 ●沖メダイ約240g×1袋(冷凍:身・骨半々。 天然もの九州沖産を高知で加工)。 ●高知産・ゆずポン酢×1本。 ●当店特製!鳴門金時アイスクリン1リットル(高知産) ●純生さぬきうどん250g (香川県産・ツユなし)×1袋をオマケにつけちゃいます! ●約3人前です。 送料無料(冷凍クール便)でお届けします。 ※代金引換でのお届けには別途手数料が210円必要です。 ↑こんな感じでお届けします↑ 写真左のパッケージがクエ250g+沖メダイ250gです。 画像はイメージです。 セット内容にザルはついていません。 ※クエ鍋(くえ鍋)とはアラ鍋(あら鍋)のことです。 くえなべ・あらなべは同じ意味です。 他のセットや共同購入ものぞいてみてね! 【大満足】 【オークション】 【共同購入】 【他の鍋】 【別売り】 クエ切身は こちらをクリック! 【別売り】 金時アイスは こちらをクリック! 【別売り】 沖メダイは こちらをクリック! シーズン開始記念! 《4日間限定のポイント10倍フェア》 絶品の味! ナットクの「くえ鍋」 を 送料無料でおとどけします! こころまであったまろう。 「今夜は鍋にしようか。 」 とり皿とレンゲがぶつかって カチャカチャ、ふうふう、鍋の音。 第1位の実力!冬のお鍋はやっぱりこれ! ************************************************ フグより旨いと食通に絶賛されている「クエ鍋」を料亭仕様の大ぶりカットでお届けします。 お鍋用にあらかじめカットされているので、皆様はお鍋と野菜を用意するだけ!その旨みと濃厚な肉汁を存分に味わってください。 ※当店で年末年始の人気ランキング・ナンバーワンとなる大人気セット。 ほろろとくずれる柔らかな肉質から湧き出てくる底深い脂の旨み。 ほかでは味わえない、まさに絶品の味。 『フグよりうまい』クエの実力やいかに! ************************************************ クエはハタ科の魚のなかでも特に大きくて脂のりの良いものの総称です。 「魚でも肉でもない」「鍋の王者」、そんな異名が決してオオゲサでないのがクエ。 「大グエ」と呼ばれるヤイトハタや地元では本クエに次ぐ高級魚とされるマスクエを大ぶりカットでお届けします。 ゼラチン質の皮と脂が作り上げる絶妙の味わい。 ぜひご堪能ください。 いぶしぎん沖メダイの旨ダシ汁! ************************************************ 沖メダイはスズキの一種です。 水温が低いところで育ち、 寒さに負けないように脂を たくわえるので脂ノリは十分! それなのに、味はしつこくなく、 むしろサッパリしています。 こってりウマダシの沖メダイ。 まずは沖メダイでダシを取り切ってから クエの味を思う存分お楽しみください! デザートは金時アイス当店特製! ************************************************ なると金時アイスは当店自慢の オリジナルアイスクリーム。 鳴門金時が大好きなスタッフ一同。 金時を一年中楽しみたいという願いを かたちにしました。 それがこちらの「鳴門金時アイス」 みんなのゆめをギュギュッと詰めて あったかお鍋のさっぱりデザートに いたしました。 さぁさぁ役者が勢ぞろい! 定価6300円のバリューセットが 特価4980円(15%オフ)! さらに! 「クエ鍋おひろめ」 ⇒送料無料でお届けします! (※数に限りがありますので、なくなり次第の終了となります) あなたの心を射止めるのは、果たしてどの『役者』でしょうか? 送料無料でお届けします! (代金引換の場合は手数料210円が必要です) [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 6,900円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) こちらは高知産の 養殖本くえです。 ※入荷次第、順次お届けしております。 通常は宿毛産の10kg前後級ですが、養殖でも時季によってお届けにお時間いただくこともあります。 ご予約品となっておりますので何卒ご了承ください。 フグより旨いと食通に絶賛されている「クエ」のなかでも人気の「本クエ(真ぐえ)」。 料亭仕様の大ぶりカットでお届けします。 本物だけがもつ旨みと味わいをぞんぶんに味わってください。 お値段高騰しておりますが、養殖500gをご用意しました。 より一層品質を高めて少しでもお得にお届けしております。 お値段に見合うだけのものであると自負できるものを産地直送にてお届けいたします。 乞うご期待ください。 ●内容量:冷凍クエ 約500g(高知産・養殖本クエ(マグエ)・身・骨半々、天然もの) ●冷凍クール便でお届けします。 【店長からのおしらせ】 長く続く異常気象のため毎年すこしずつ本クエの取り扱いが減少してきましたが、2007年にいたって大幅な値上げに踏み切らざるを得なくなりました。 天然本クエ(マハタ・本くえ)は地物・高知沖で獲れるものが11月から水揚げがあり次第、順次数量限定での取り扱いとなります。 お値段が昨年までの2倍近くになってしまいそうですが何卒ご了承ください。 例年ご案内しております各種の「くえ鍋セット」のほうはクエの魚種を昨年までの「本クエ」から「大クエ」(ヤイトハタ)とマスクエに変更してお届けすることで、かわらぬお味をほぼ昨年並みのお値段でご提供できる予定です。 今後はなるべく特価オークションや共同購入でなるべくお買い得なかたちでお届けできるように工夫をしていきます。 何卒ご了承のうえ、ご容赦いただければ幸いです。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 16,020円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) 脂がありながら淡白な味わいの【くえ】。 お鍋の後の雑炊も絶品! 商品内容 クエ切身・あら(和歌山産・養殖)約950g、ポン酢150ml×1本、もみじおろし5g×5袋、昆布1枚、すだち2個、きざみねぎ 承り期間 12月17日午前9時まで 配送形態 このマークの商品はメーカー指定の簡易包装のみの承りとなります。 産地より直送させて頂きます。 お申し込みから到着まで1週間〜2週間かかりますのでご了承下さいませ。 保冷BOXにて冷蔵でお届けします。
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| 13,800円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) 9月22日の早朝から捌きます!生出荷・鍋用天然本クエ♪ 今シーズン初 ここ数年、人気が急上昇の生本クエです!!! 南紀白浜のおとなり田辺漁港に水揚げされました!今回は・・・中型の13キロ級 画像はイメージです 発送日:9月22日〜9月23日 発送の翌〜翌々日お届け (クロネコヤマト便の場合) 【宅配便2】の場合はご希望通りに お届けされない恐れが御座います。 今回は、9/21に水揚げされた本クエを緊急販売致します! >°)))))彡 9月22日 朝から捌きます!即日発送します。 高鮮度だから美味しいです♪ 本クエの本場、紀州沖で釣り上げられたモノですので、特にお味に期待がもてます。 ●冷蔵保存で、9月25日頃迄は召し上がれます。 (なるべくお早めに召し上がられる方が美味しいです) この商品は冷蔵( 1〜10℃以下)での保存となります。 (ご希望があれば、急速冷凍対応可!) お届け時間指定等が有ればコメント欄にお書き下さい。 また、9月25日迄にお受け取りできない方は、コメント欄にお届けご希望日をご記入下さい。 9月26日以降のお届けの場合は、一旦急速冷凍をかけた上で、冷凍便発送となります。 予め御了承下さい。 [産直和歌山県] 画像はイメージです ↓↓↓昨年から大人気のおさしみ↓↓↓本クエ刺身薄造り 紀州和歌山産 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 3,150円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) ◆商品◆あぶらぼうず (宮城産) 切身 1キロ◆消費期限◆解凍後、加熱。 冷蔵2日、冷凍2週間アラもついてます。 鍋、から揚げもおすすめ |
 | 14,220円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) 和歌山を代表する高級魚【くえ】。 冬はやっぱり鍋が一番。 商品内容 クエ切身・あら〈和歌山産・養殖)約750g、ポン酢150ml×1本、もみじおろし5g×5袋、きざみねぎ 承り期間 12月17日午前9時まで 配送形態 このマークの商品はメーカー指定の簡易包装のみの承りとなります。 産地より直送させて頂きます。 お申し込みから到着まで1週間〜2週間かかりますのでご了承下さいませ。 保冷BOXにて冷蔵でお届けします。
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 | 5,980円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) 《冷蔵便》究極の暑い夏!極上アラ鍋を嬉しいお値段で ■内容量 ■幻の鮮魚【あら】鍋 ・あらの身 350g■野菜 2-3種類■豆腐 半丁(500g)■ポン酢、もみじおろし、ねぎ、昆布セット ■賞味期限 あらの身は冷蔵5日・冷凍30日です。 豆腐は冷蔵3日です。 ■配送方法について ■ 常 温 便 ■ 常 温 便 ・ 冷 蔵 便 ■ 冷 蔵 便 ■ 冷 蔵 便 ・ 冷 凍 便 ■ 冷 凍 便 ■ 常 温 便 ・ 冷 蔵 便 ・ 冷 凍 便※同梱は基本的に同一配送方法を満たすもののみです。 ご配送は■冷 蔵 便です。 ■送料について※配送先が同一の場合で、1梱包に収 まる範囲では送料は無料です ※一部の配送先に起きましては送料を 別途頂く場合もございます。 送料は別です。 同梱できます ■商品お届けについて※この商品は製造日を限定しておりますのでお届けのご希望日に添えない場合がございます。 ※配送希望日・超速便などのご相談 は、メールか電話・FAXなどで ご相談下さい。 ご配送は:7月31日前後から 究極の暑い夏!極上アラ鍋を嬉しいお値段で お届け予定日:7月31日前後から。
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