 | 1,228円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) フッソ角デコレーション 底取型18cm角型にしては珍しい底取れタイプです。 デリケートなサンドタイプのケーキもフッソ加工&底取れで取り出しが安心です。 サイズ180×h56mm容量440g素材スチールにフッソ樹脂加工製造国中国 |
 | 924円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) フッソ角デコレーション 底取型15cm角型にしては珍しい底取れタイプです。 デリケートなサンドタイプのケーキもフッソ加工&底取れで取り出しが安心です。 サイズ150×h53mm容量340g素材スチールにフッソ樹脂加工製造国中国 |
 | 945円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) シリコーン製だから、焼菓子づくりにも、冷たいお菓子づくりにもオールシーズン使えます。 サイズ198×219×50mm材 質シリコーンゴム(耐熱温度210度)(耐冷温度-40度)重 さ279g備 考レシピ付き |
 | 1,396円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) フッソ角デコレーション 底取型21cm角型にしては珍しい底取れタイプです。 デリケートなサンドタイプのケーキもフッソ加工&底取れで取り出しが安心です。 サイズ210×h59mm容量580g素材スチールにフッソ樹脂加工製造国中国 |
 | 840円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) 材質:アルスター(スチール/表面 アルミメッキ)寸法:縦230×横230×高さ30mm ロールケーキはふわふわのジェノワーズが命。 平らに焼くことがむずかしいロールケーキの生地も、専用の型なら巻きやすいきれいな形に仕上がります。 家庭用オーブンにも入る少し小さいサイズの天板です。
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 | 1,089円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) 四角いデコレーションケーキを、ベイクウェアーの型ばなれの良いケーキ型で作ってみませんか!四角いデコレーションケーキを、ベイクウェアーの型ばなれの良いケーキ型で作ってみませんか。 米国Whitford社のフッ素樹脂『ザイラン』を採用している、ベイクウェアー角型デコレーション底取型Sサイズです。 ベイクウェアーはケーキがこびりつかず、きれいに洗い落とせるのでいつも清潔に保てます。 ベイクウエアーは、型ばなれがよく、焦げ付きも簡単に落とせます。 酸にも強いので、お菓子作りに欠かせない果物の酸も大丈夫。 他の商品とあわせて、5250円以上まとめていただければ、送料は無料になります。 (沖縄県と離島の場合は、サービス分の送料をお値引き致します)サイズ: 15x15 x H5.3cm 容量: 1.2リットル 重量: 340g 富士ホーロー製ベイクウェアーケーキ型の特徴■ 型からケーキががスッと、気持ちよくはなれます ベイクウェアーのケーキ型は、米国Whitford社の非粘着フッ素樹脂コーティング剤『Xylan(ザイラン)』を採用。 フッ素樹脂ザイランにより、最高の型離れを実現しています。 型にバターをぬらなくても、きれいにケーキを取り出せます。 ■ 焦げ付きもサッと、簡単に落とせます。 ベイクウェアーケーキ型は、万一焦げ付いても、お湯か中性洗剤で洗い流せて、いつでも清潔にお使いいただけます。 ■ 酸に強い ベイクウェアーケーキ型は、お菓子作りに欠かせない、果物の酸にも侵されないので安心してお使いいただけます。 ■ 安全性 ベイクウェアーケーキ型ンは、日本のテスト基準よりはるかに厳しい米国FDA STANDARD(アメリカ食品、医薬局衛生基準)に 100%適合しています。 ■ サイズが豊富 ベイクウェアーケーキ型は、サイズがとっても豊富。 たとえば、デコレーション底取型だけでも10〜21cmまで5つのサイズがあります。 用途に応じて、選べるのはいいですね。
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 | 1,050円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) ロールケーキ型●ロールケーキを焼くための専用型です。 敷き紙を敷いてスポンジ生地を流し込みましょう。 卵3個で作るスポンジ生地にピッタリのロールケーキ型です。 スポンジ生地初心者の方は、卵白と卵黄を別立てで作ると良いです。 ◇サイズ 28×28×3センチ◇材質 アルタイト ◇日本製 お家の冷蔵庫に入っている卵とお粉ですぐに作れるロールケーキは家族みんなが大好きです パッケージ等に保管されておりません。 また製造過程、あるいは保管時に発生した多少のすりキズはございます 型の裏側に製造工程で生じる凹みがございますが、使用に関しては問題ございません。 表面加工を施しておりませんので、表面の色は均一ではございません [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 3,570円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) イル・プルー弓田 亨 オリジナル器具18cm×18cm 高さ4cm正方形の金枠です。 ババロアやムースの仕込みに使っても、確実できれいにできます。
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 | 1,181円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) 柔軟な素材“シリコン”を生かしたドルチェ シリコン型シリーズ。 耐熱230℃から-40℃の幅広い温度範囲に対応のため、焼き菓子はもちろん、ババロアやアイスクリーム作りにもご使用いただけます。 また、油をしかなくても焦げ付いたりせず、冷凍したお菓子は押し出すだけで取り出せます。 繰り返しの焼成にも耐え、樹脂なので保管の際に錆びつくことがありません。 オーブン・電子レンジ・冷凍・冷蔵とあらゆる場面に使える便利なアイテムです。 ≪商品サイズ≫●全体:269×165×深さ31mm●1個の出来上がりサイズ:68×33×高さ30mm [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 1,113円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) 製造国 日本 材質 スチール 表面アルミメッキ サイズ 上:約269×269×高さ17mm 底:約250×250×高さ17mm 容量 約1200ml ご使用方法 ・初めてご使用なる時、型をキズつけないようにスポンジたわしでよく洗ってからご使用下さい。 ・ご使用後は、スポンジたわしで洗い、充分乾燥させて保管下さい。 ・水につけおきしておくと、錆びますのでしないで下さい。 関連ページ ・ケーキ・シフォン・クグロフ ・パイ・タルト ・パウンド ・マドレーヌ・フィナンシェ ・マフィン・スフレ ・プリン・ゼリー・ババロア ・セルクル・抜き型 ・アルミトレー ・グラシン・ラミ ・IFトレー ・ガストロフレックス ・マトファー ・ノルディックウエア ・和菓子の型 ・パン焼成型 ・ハートの型 ・シリコマート ・その他の型 トップページ > お菓子・パンの型> ケーキ・シフォン・クグロフ > ロールケーキ型(小) くるくる巻くときに、ちょうど良い高さになっているので、出来上がりがきれいに仕上がります。 ロールケーキ基本レシピが付いています。 天板ではありませんのでご注意ください。 天板の上にのせて焼く型です。
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 | 987円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) 人気の高いベイクウェアシリーズのスクウェア型。 熱まわりがよく、ムラのないきれいな焼き上がりです。 フッ素加工によりお手入れやケーキの取出しも楽々です。 ・型には勾配がついており、フッ素加工とあわせて、型離れを容易にしています。 ・プレス製品になりますので角に丸みの付いた型となり柔らかな感じのケーキが作れます 。 材質 : アルミにフッ素樹脂加工 サイズ : 約193X193XH48mm : こちらはMサイズです。 他のサイズはこちら ■□ベイクウェアのお手入れ・注意□■ ●初めて使用する前に液体洗剤で洗い流して乾燥させて下さい。 ●金属たわし、磨き粉、ナイフ等の固いものは表面を傷つけますので使用しないで下さい。 ●直火でのご使用はしないで下さい。 (オーブンで使用のこと) ●ご使用後はお湯又は液体洗剤とスポンジたわしで洗い落として下さい。
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 | 1,260円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) 四角いデコレーションケーキを、ベイクウェアーの型ばなれの良いケーキ型で作ってみませんか!四角いデコレーションケーキを、ベイクウェアーの型ばなれの良いケーキ型で作ってみませんか。 米国Whitford社のフッ素樹脂『ザイラン』を採用している、ベイクウェアー角型デコレーション底取型Mサイズです。 ベイクウェアーはケーキがこびりつかず、きれいに洗い落とせるのでいつも清潔に保てます。 ベイクウエアーは、型ばなれがよく、焦げ付きも簡単に落とせます。 酸にも強いので、お菓子作りに欠かせない果物の酸も大丈夫。 他の商品とあわせて、5250円以上まとめていただければ、送料は無料になります。 (沖縄県と離島の場合は、サービス分の送料をお値引き致します)サイズ: 18x18 x H5.6cm 容量: 1.8リットル 重量: 440g 富士ホーロー製ベイクウェアーケーキ型の特徴■ 型からケーキががスッと、気持ちよくはなれます ベイクウェアーのケーキ型は、米国Whitford社の非粘着フッ素樹脂コーティング剤『Xylan(ザイラン)』を採用。 フッ素樹脂ザイランにより、最高の型離れを実現しています。 型にバターをぬらなくても、きれいにケーキを取り出せます。 ■ 焦げ付きもサッと、簡単に落とせます。 ベイクウェアーケーキ型は、万一焦げ付いても、お湯か中性洗剤で洗い流せて、いつでも清潔にお使いいただけます。 ■ 酸に強い ベイクウェアーケーキ型は、お菓子作りに欠かせない、果物の酸にも侵されないので安心してお使いいただけます。 ■ 安全性 ベイクウェアーケーキ型ンは、日本のテスト基準よりはるかに厳しい米国FDA STANDARD(アメリカ食品、医薬局衛生基準)に 100%適合しています。 ■ サイズが豊富 ベイクウェアーケーキ型は、サイズがとっても豊富。 たとえば、デコレーション底取型だけでも10〜21cmまで5つのサイズがあります。 用途に応じて、選べるのはいいですね。
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 | 4,042円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) ティーカップの横にちょこん置ける可愛いミニサイズ。 一口サイズのプチケーキやシャーベット、クッキーチョコレートの型にもオススメの使いやすい万能デザイン。 今、ヨーロッパでも小さいデザインのお菓子が流行っています。 このデザインが販売開始となり、『やっと日本サイズがメジャーになってきたか!!』と嬉しく感じてしまいました。 素材:シリコン樹脂1個の容量 16ml1個のサイズ 35x35 h 21.5mmシートサイズ 300×175mm [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 420円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) サイズ 長さ62×H40mm素材 18/10ステンレスムースやアントルメ、焼き菓子にもお使いいただけます。 カタログ改定に伴い廃盤決定の為、在庫処分価格でご案内です。 今後、マトファーのセルクルは廃盤となりますので是非、この機会にご検討ください。 手に取った瞬間に物の良さは分かって頂ける商品です。
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 | 1,250円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) ◆内寸:240×240×H60mm◆材質:スチール、アルミメッキ |
 | 840円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) ベイクウェアーのスクウェアーケーキ型、小さめのSサイズです!スクウェアーケーキを、ベイクウェアーの型ばなれの良いケーキ型で作ってみませんか。 米国Whitford社のフッ素樹脂『ザイラン』を採用している、ベイクウェアースクウェアーケーキ型です。 ベイクウェアーはケーキがこびりつかず、きれいに洗い落とせるのでいつも清潔に保てます。 ベイクウエアーは、型ばなれがよく、焦げ付きも簡単に落とせます。 酸にも強いので、お菓子作りに欠かせない果物の酸も大丈夫。 他の商品とあわせて、5250円以上まとめていただければ、送料は無料になります。 (沖縄県と離島の場合は、サービス分の送料をお値引き致します)本体:アルミにフッ素樹脂加工 サイズ: 15.9x15.9 x H4.8cm 容量: 1.0リットル 重量: 180g 富士ホーロー製ベイクウェアーケーキ型の特徴■ 型からケーキががスッと、気持ちよくはなれます ベイクウェアーのケーキ型は、米国Whitford社の非粘着フッ素樹脂コーティング剤『Xylan(ザイラン)』を採用。 フッ素樹脂ザイランにより、最高の型離れを実現しています。 型にバターをぬらなくても、きれいにケーキを取り出せます。 ■ 焦げ付きもサッと、簡単に落とせます。 ベイクウェアーケーキ型は、万一焦げ付いても、お湯か中性洗剤で洗い流せて、いつでも清潔にお使いいただけます。 ■ 酸に強い ベイクウェアーケーキ型は、お菓子作りに欠かせない、果物の酸にも侵されないので安心してお使いいただけます。 ■ 安全性 ベイクウェアーケーキ型ンは、日本のテスト基準よりはるかに厳しい米国FDA STANDARD(アメリカ食品、医薬局衛生基準)に 100%適合しています。 ■ サイズが豊富 ベイクウェアーケーキ型は、サイズがとっても豊富。 たとえば、デコレーション底取型だけでも10〜21cmまで5つのサイズがあります。 用途に応じて、選べるのはいいですね。
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 | 1,008円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) こちらの商品は、アルゴン溶接で接合部の線がほとんどありません。 繊細なお菓子に最適です。 板厚1.2mmでしっかりした作りになっています。 材質 : 18-8ステンレス サイズ : 約180X180XH50mm 取扱方法・その他注意事項 ・ 空焼きは不要です。 ・ ご使用後は中性洗剤で洗い、完全に乾燥させて保管して下さい。 |
 | 1,008円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) こちらの商品は、アルゴン溶接で接合部の線がほとんどありません。 繊細なお菓子に最適です。 板厚1.2mmでしっかりした作りになっています。 材質 : 18-8ステンレス サイズ : 約210X210XH40mm 取扱方法・その他注意事項 ・ 空焼きは不要です。 ・ ご使用後は中性洗剤で洗い、完全に乾燥させて保管して下さい。 |
 | 1,050円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) 人気の高いベイクウェアシリーズのスクウェア型。 熱まわりがよく、ムラのないきれいな焼き上がりです。 フッ素加工によりお手入れやケーキの取出しも楽々です。 ・型には勾配がついており、フッ素加工とあわせて、型離れを容易にしています。 ・プレス製品になりますので角に丸みの付いた型となり柔らかな感じのケーキが作れます 。 材質 : アルミにフッ素樹脂加工 サイズ : 約226X226XH48mm : こちらはLサイズです。 他のサイズはこちら ■□ベイクウェアのお手入れ・注意□■ ●初めて使用する前に液体洗剤で洗い流して乾燥させて下さい。 ●金属たわし、磨き粉、ナイフ等の固いものは表面を傷つけますので使用しないで下さい。 ●直火でのご使用はしないで下さい。 (オーブンで使用のこと) ●ご使用後はお湯又は液体洗剤とスポンジたわしで洗い落として下さい。
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 | 6,100円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) ●アイスクリーム レクタングル(ステンレス製)●スクエアタイプのアイスクリームケーキを作るためのステンレス製の容器です。 底と蓋と本体の3つのパーツになっています。 ホームメイドのアイスクリームや市販のアイスクリームを使って素敵なアイスケーキを作ってみませんか。 アイスクリームとスポンジ生地やクッキー、ナッツ類を段々に重ねながら容器の高さまでぴっちりと重ねていきます。 そして蓋をして冷凍庫へ。 1時間ほどしっかり冷したら、型からアイスケーキを取り出します。 温めたナイフでお好みの幅にカットし、サーバーで取り分けてください。 冬は乳脂肪の高めのアイスを選び暖かいお部屋で、夏は酸味のあるシトラス系のさっぱりジェラートのアイスケーキなどいかがでしょうか。 カットした時の断面も楽しみのひとつです。 ◇サイズ 長さ25×幅8×高さ6センチ 容量1.2リットル◇材質 ステンレス製◇生産国 フランス製 ◇鏡面仕上げのとても素敵なアイスクリーム用のレクタングルです。 底は平らな方で蓋は凹凸のある方です。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 1,424円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) 四角いデコレーションケーキを、ベイクウェアーの型ばなれの良いケーキ型で作ってみませんか!四角いデコレーションケーキを、ベイクウェアーの型ばなれの良いケーキ型で作ってみませんか。 米国Whitford社のフッ素樹脂『ザイラン』を採用している、ベイクウェアー角型デコレーション底取型Lサイズです。 ベイクウェアーはケーキがこびりつかず、きれいに洗い落とせるのでいつも清潔に保てます。 ベイクウエアーは、型ばなれがよく、焦げ付きも簡単に落とせます。 酸にも強いので、お菓子作りに欠かせない果物の酸も大丈夫。 他の商品とあわせて、5250円以上まとめていただければ、送料は無料になります。 (沖縄県と離島の場合は、サービス分の送料をお値引き致します)サイズ: 21x21 x H5.9cm 容量: 2.6リットル 重量: 580g 富士ホーロー製ベイクウェアーケーキ型の特徴■ 型からケーキががスッと、気持ちよくはなれます ベイクウェアーのケーキ型は、米国Whitford社の非粘着フッ素樹脂コーティング剤『Xylan(ザイラン)』を採用。 フッ素樹脂ザイランにより、最高の型離れを実現しています。 型にバターをぬらなくても、きれいにケーキを取り出せます。 ■ 焦げ付きもサッと、簡単に落とせます。 ベイクウェアーケーキ型は、万一焦げ付いても、お湯か中性洗剤で洗い流せて、いつでも清潔にお使いいただけます。 ■ 酸に強い ベイクウェアーケーキ型は、お菓子作りに欠かせない、果物の酸にも侵されないので安心してお使いいただけます。 ■ 安全性 ベイクウェアーケーキ型ンは、日本のテスト基準よりはるかに厳しい米国FDA STANDARD(アメリカ食品、医薬局衛生基準)に 100%適合しています。 ■ サイズが豊富 ベイクウェアーケーキ型は、サイズがとっても豊富。 たとえば、デコレーション底取型だけでも10〜21cmまで5つのサイズがあります。 用途に応じて、選べるのはいいですね。
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 | 1,339円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) ◆内寸:260×260×H60mm◆材質:スチール、アルミメッキ |
 | 1,160円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) ◆内寸:152×152×H45mm◆材質:シリコンゴム ◆耐熱温度:-40〜230℃ オーブンはもちろん電子レンジでも冷蔵庫・冷凍庫でもOK。 軟らかいから型離れがよく、どこでもコンパクトに収納できます。 食器洗浄機や食器乾燥機にも使えます。 ハニカムドットの底面で、きれいに型からはずせます。 空焚きや直火使用は出来ません。
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 | 980円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) 内面がテフロン加工で型ばなれが良く、お手入れ簡単サイズ(約):幅18×奥行18×高さ5cm 材質:鉄(フッ素樹脂加工) |
 | 1,575円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) シリコン製のケーキ焼き型です。 シリコンは優れた耐熱性&耐冷性があるので、電子レンジ、オーブンから、冷凍庫まで使えちゃいます!スクエアケーキやゼリー・ババロアなどの冷菓まで、色々な使い方が楽しめます!!柔らかいから、型を外すのも簡単でキレイ♪収納もコンパクトに出来ちゃいます!食器洗浄機や食器乾燥機にも使えます!これは便利♪★レシピ付いてます!材質:シリコーンゴム耐熱温度:210度耐冷温度:-40度サイズ:約175mm×175mm×58mm※電子レンジ、オーブン対応※冷蔵庫、冷凍庫対応 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 945円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) 柔軟な素材“シリコン”を生かしたドルチェ シリコン型シリーズ。 耐熱230℃から-40℃の幅広い温度範囲に対応のため、焼き菓子はもちろん、ババロアやアイスクリーム作りにもご使用いただけます。 また、油をしかなくても焦げ付いたりせず、冷凍したお菓子は押し出すだけで取り出せます。 繰り返しの焼成にも耐え、樹脂なので保管の際に錆びつくことがありません。 オーブン・電子レンジ・冷凍・冷蔵とあらゆる場面に使える便利なアイテムです。 ≪商品サイズ≫●全体:268×184×深さ39mm●1個の出来上がりサイズ:68×68×高さ38mm [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 514円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) サイズ 110×42×H40mm素材 18/10ステンレスムースやアントルメ、焼き菓子にもお使いいただけます。 カタログ改定に伴い廃盤決定の為、在庫処分価格でご案内です。 今後、マトファーのセルクルは廃盤となりますので是非、この機会にご検討ください。 手に取った瞬間に物の良さは分かって頂ける商品です。
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 | 308円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) サイズ 38×38mm高さ 10mm鉄にスズメッキ仕上げmade in FRANCEこちらの商品につきましては、使用前の空焼きなどの下処理をしてください。 焼き色の美しさはどの金属を使ったものよりもすばらしいですよ。 使用後は完全に乾かしてから収納してください。
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 | 2,625円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) 流行のスティックケーキが作れます。 サイズ 210×170×H15mm1本のサイズ200×30×H15mm |
 | 6,541円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) マトファ社の金属型は、全てヨーロッパで採れる材料を使っています。 その純度の高い材料だけで作られる型が、お菓子作りの最高峰を支えております。 厳選された純度の高さが、美しい焼き色を授けてくれるのです。 ※ マトファ社の金属型に関しましては、プロが使用する型としての取り扱い方法でご案内させていただきます。 このマトファ社の型は、プロのパティエにも幅広く愛用されており、お取り扱いにつきましては、プロの厨房での手順をお奨めしております。 また、この方法が一番良いと認識されております。 1.絶対に水洗いはしないでください。 お手元に届きましたら水洗いはせずに、オーブンの天板に並べ、温度を100度に設定します。 そして型を徐々に熱していきます。 100度まで熱したらオーブンから取り出します。 2.少し冷めたら、柔らかい布で表面の汚れをふき取ります。 このふき取りが洗浄の代わりになります。 3.次に型がまだ温かいうちにショートニングを薄く塗ります。 4.もう一度オーブンに入れて、今度は180度で30分ほど空焼きをいたします。 5.その後オーブンから取り出し冷まします。 まだ少し温かみが残っている状態のときに、もう一度ショートニングを塗ります。 ここまでがお手元に届いてから必ずお願いしたい作業でございます。 この作業をしていただくことで、末永くお使いいただける型になります。 ◇サイズ 30×20×高さ3.5センチ◇材質 ブリキにスズメッキ製◇生産国 フランス製 ◇型の側面にはサイズとマトファのマークがついています。 注:プロ仕様のマトファ社の金属型を使用するときは、水洗いをしないことが重要です ※ この金属型は敷き紙を敷いてから、お使いになることをお奨めいたします。 またご使用になったあと、決して水洗いはしないでください。 もしケーキ生地のカスがくっ付いてしまったような場合でも、楊枝の先っぽ、あるいは刷毛の先で、優しくこする感じでカスを落としましょう。 ※ マトファ社の金属型は強火でのご使用はお避けください。 ケーキの場合ですと180〜190度でのご使用が最も適しています。 決して230〜250度の高温でのご使用はなさらないでください。 表面にスズが施してありますが、高温でご使用になりますとスズが溶ける場合があります。 ですが、例えスズが溶け出したとしても、人体には何ら影響はございませんので、どうぞご安心くださいませ。 どうぞお手に取られた方が、十分なお手入れ方法で末永くお使いいただくことを願っております。 フランス・マトファ社のブリキのケーキ型は、ケーキを焼くためだけの最高峰の型でございます。 フランス菓子の長い歴史の中で培われたさまざまな経験を、このマトファ社の金属型に集約していると申しましても、言い過ぎではございません。 [ 続きを見る / 閉じる ] |