 | 8,310円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) 製品の特徴および仕様 ★ 結婚のお祝いや新生活のお祝い、お歳暮、お中元などのギフトにもおすすめです! お洒落なデザインの、南部鉄器の急須、曳舟です。 ★ 素敵な急須で、楽しいお茶のひと時をお楽しみください。 ★ 赤、黒、若草の3色をご用意いたしました。 ☆ 容量 0.7リットル 19.5x12.5xH14.5cm 茶こし付 ☆ 本体材質: 鉄鋳物 内面:ホーロー加工(※この急須は、内面ホーロー加工ですので、鉄分は補給されません。 ) ☆ 日本製(南部鉄器の岩鋳製) ※送料無料商品です。 素敵なデザインでショップ人気ベスト5に いつも入っています。 店長も好きなデザインです。 南部鉄器(急須)の使い始めとお手入れ ☆ 急須は、内面がホーロー加工されておりますので、使い始めは水で よく洗っていただくだけでお使いいただけます。 ★ 直接火にかけてお使いにはならないでください。 ★ 内面のホーロー加工はガラス質ですので、 衝撃を与えないようにお使い下さい。 南部鉄器のはじめ 南部鉄器は、17世紀中頃、南部藩主が京都から盛岡に釜師を招き、茶の湯釜をつくらせたのが始まりといわれます。 南部鉄器はその優れた品質により多くの人に親しまれ、日本の代表的伝統工芸品として揺るぎない地位とブランドを築いてきました 南部鉄器の歴史 繊細な鋳肌と重厚な味わいのある着色が特徴の南部鉄器は、みちのくの小京都[盛岡」の歴史と自然が 長い時間をかけて作り上げた、盛岡が誇る伝統工芸品です。 その歴史は古く、約400年前より、文化に造詣の深い 代々の南部藩主に保護育成され、今日まで受け継がれてきました。 以来、良質な原材料に恵まれたことや、 藩が保護育成に努め各地より多くの鋳物師、釜師を召抱えたことで発展を続け、その逸品の数々は日本的伝統美の ひとつの到達として近年さらに評価を高めています。 岩鋳 (IWACHU)のキッチンウエアー 岩鋳は、明治35年創業の南部鉄器の老舗であり、現在もなお南部鉄器のトップメーカーです。 伝統技法を受け継ぎながら、南部鉄器の新しい未来にも挑戦し続けています。 信頼のブランド、『岩鋳』のキッチンウエアーは安心してお使いいただけます。 南部鉄器(鉄鋳物)の特徴■ 冷めにくい 南部鉄器の鍋は、いったんため込んだ熱を簡単には逃さない特製を持っています。 南部鉄器の鍋はアルミの鍋に比べ、約1.5倍の冷めにくい特性を持っています。 ■ 温度むらになりにくい 加熱の際も南部鉄器はムラなく温度が上がりますので、部分的に食材が焦げ付くことがありません。 また、揚げ物をする時に、油に温度差ができにくいため、食材全体がからっと美味しく揚がります。 ■ 焦げ付きにくい 先に挙げた温度ムラになりにくい特性と合わせ、南部鉄器の表面は細かい凹凸で覆われているため、 焦げ付きにくい特製があります。 この細かい凹凸は、鋳鉄の砂目が写し取られたもので、調理の際この表面に油が染み込み、 更に加熱された空気が入り込むことによって焦げ付きを防いでいるのです。 ■ 錆びにくい 南部鉄器には、炭素が多く含まれているので、表面が錆びても、その錆が内部まで浸食しにくいという 特徴があります。 道路に設置されているマンホールの蓋は鉄鋳物ですから。 雨ざらしなのに、ほとんど錆びていませんよね。 ■ 重い=安定感 南部鉄器製品は、その構造から他の素材に比べて厚手になります。 そのため、大変重く感じる事と思います。 しかし、高温の油や鍋物が煮えている鍋がひっくり返ったら、大変です。 南部鉄器は重量が逆に安定感となります。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 3,980円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) ■満水容量/約0.36L■鉄分が溶け出し、自然に鉄分補給■家庭用品■最初にご使用になる前に ・水を8分目まで入れ、1/3程度に経るまで強火で沸騰させて下さい。 (空焚きにご注意ください)また、茶葉を入れて煮詰めますと、タンニン鉄の黒い皮膜が内側を被い、サビを抑える働きをします。 ・沸かしたお湯が無色になれば飲料可能です。 ■ご使用後のお手入れ ・鉄瓶の中に残ったお湯は、必ず全てポット等へ移すか、捨ててください。 (鉄瓶がさめるとサビが発生する原因となります) ・お湯をあけた後は、蓋を取って鉄瓶の持つ余熱で乾燥させてください。 少々のお湯は余熱で乾燥できます。 (水切りをしっかり行なわないと、内部に水分が残る場合があり、サビが発生する原因となりますので、その場合は、軽く空焚きをしてください。 但し乾燥は水分が飛んだ時点でおやめください) ・表面のお手入れは、お湯をあけた熱い状態の鉄瓶を湿ったふきんで拭いてください。 また。 さめている場合は乾いたふきんで乾拭きしてください。 注ぎ口・蓋などはサビが発生しやすい箇所です。 乾いた布で十分に水分をふき取ってください。 (水分を残すとサビが発生する原因となります)■鉄瓶は、使い込むと内部に白い「湯あか」と呼ばれる物が2〜3ヶ月くらいより付着してまいります。 その間素材の鉄の臭いを感じられるかともあると思いますがまったく問題ございませんので、そのまま「湯あか」を取らずにお使いください。 (内部を洗わないようにしてください) [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 8,400円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) 南部鉄器といえば岩手県の岩鋳(イワチュウ)と言われる程有名な工房から、MoMA(NY近代美術館)のカフェで使用されたモダンな急須が届きました。 南部鉄器のお洒落な外観そのままに、錆び難いホーロー加工を内部に施した現代人の日常生活での実用性を考慮した仕上がりが特徴です。 南部鉄器古くから岩手県一帯で生産される南部鉄器は、近年、その使用により鉄分が摂取出来ること から、鉄分が不足しがちな現代人、特に高齢者や妊婦の方への贈り物として需要が急増中です。 *本品は内部がホーロー加工された急須のため、基本的にガス等の直火でのご使用はお避け下さい。 また、左記理由から鉄分摂取はできません。 保温の際は、専用の別売りティーウォーマーのご使用下さい。 ■Size : W19.5 x D12.5 x H14.5cm 700mml ■Color:黒艶消し■Material:南部鉄、ホーロー(内面、蓋裏)■Brand:岩鋳made in Japan※代金引換注文はできません。 ※同梱発送は承っておりません。 ※ご決済完了後、通常5営業日以内に発送致します。
[ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 7,087円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) かわいいネコのティーポット(急須)です。 お茶以外に3-4カップ用コーヒーポットにも使えます。 ■機能 ホーロー引き ステンレス茶漉し付 ■仕様 サイズ W12.5cm/D19.5cm/H9cm 重量(本体) kg 容量 800cc 素材 南部鉄器(鋳鉄) ■付属品 ステンレス茶漉し |
 | 3,780円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) ■満水容量/約0.54L■重量/約1300g■鉄分が溶け出し、自然に鉄分補給■家庭用品■最初にご使用になる前に ・水を8分目まで入れ、1/3程度に経るまで強火で沸騰させて下さい。 (空焚きにご注意ください)また、茶葉を入れて煮詰めますと、タンニン鉄の黒い皮膜が内側を被い、サビを抑える働きをします。 ・沸かしたお湯が無色になれば飲料可能です。 ■ご使用後のお手入れ ・鉄瓶の中に残ったお湯は、必ず全てポット等へ移すか、捨ててください。 (鉄瓶がさめるとサビが発生する原因となります) ・お湯をあけた後は、蓋を取って鉄瓶の持つ余熱で乾燥させてください。 少々のお湯は余熱で乾燥できます。 (水切りをしっかり行なわないと、内部に水分が残る場合があり、サビが発生する原因となりますので、その場合は、軽く空焚きをしてください。 但し乾燥は水分が飛んだ時点でおやめください) ・表面のお手入れは、お湯をあけた熱い状態の鉄瓶を湿ったふきんで拭いてください。 また。 さめている場合は乾いたふきんで乾拭きしてください。 注ぎ口・蓋などはサビが発生しやすい箇所です。 乾いた布で十分に水分をふき取ってください。 (水分を残すとサビが発生する原因となります)■鉄瓶は、使い込むと内部に白い「湯あか」と呼ばれる物が2〜3ヶ月くらいより付着してまいります。 その間素材の鉄の臭いを感じられるかともあると思いますがまったく問題ございませんので、そのまま「湯あか」を取らずにお使いください。 (内部を洗わないようにしてください) [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 8,310円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) 製品の特徴および仕様 ★ 結婚のお祝いや新生活のお祝い、お歳暮、お中元などのギフトにもおすすめです! お洒落なデザインの、南部鉄器の急須、無花果です。 ★ 素敵な急須で、楽しいお茶のひと時をお楽しみください。 ★ 赤、黒、若草の3色をご用意いたしました。 ☆ 容量 0.8リットル 18x11.5xH17cm 茶こし付 ☆ 本体材質: 鉄鋳物 内面:ホーロー加工(※この急須は、内面ホーロー加工ですので、鉄分は補給されません。 ) ☆ 日本製(南部鉄器の岩鋳製) ※送料無料商品です。 南部鉄器(急須)の使い始めとお手入れ ☆ 急須は、内面がホーロー加工されておりますので、使い始めは水で よく洗っていただくだけでお使いいただけます。 ★ 直接火にかけてお使いにはならないでください。 ★ 内面のホーロー加工はガラス質ですので、 衝撃を与えないようにお使い下さい。 南部鉄器のはじめ 南部鉄器は、17世紀中頃、南部藩主が京都から盛岡に釜師を招き、茶の湯釜をつくらせたのが始まりといわれます。 南部鉄器はその優れた品質により多くの人に親しまれ、日本の代表的伝統工芸品として揺るぎない地位とブランドを築いてきました 南部鉄器の歴史 繊細な鋳肌と重厚な味わいのある着色が特徴の南部鉄器は、みちのくの小京都[盛岡」の歴史と自然が 長い時間をかけて作り上げた、盛岡が誇る伝統工芸品です。 その歴史は古く、約400年前より、文化に造詣の深い 代々の南部藩主に保護育成され、今日まで受け継がれてきました。 以来、良質な原材料に恵まれたことや、 藩が保護育成に努め各地より多くの鋳物師、釜師を召抱えたことで発展を続け、その逸品の数々は日本的伝統美の ひとつの到達として近年さらに評価を高めています。 岩鋳 (IWACHU)のキッチンウエアー 岩鋳は、明治35年創業の南部鉄器の老舗であり、現在もなお南部鉄器のトップメーカーです。 伝統技法を受け継ぎながら、南部鉄器の新しい未来にも挑戦し続けています。 信頼のブランド、『岩鋳』のキッチンウエアーは安心してお使いいただけます。 南部鉄器(鉄鋳物)の特徴■ 冷めにくい 南部鉄器の鍋は、いったんため込んだ熱を簡単には逃さない特製を持っています。 南部鉄器の鍋はアルミの鍋に比べ、約1.5倍の冷めにくい特性を持っています。 ■ 温度むらになりにくい 加熱の際も南部鉄器はムラなく温度が上がりますので、部分的に食材が焦げ付くことがありません。 また、揚げ物をする時に、油に温度差ができにくいため、食材全体がからっと美味しく揚がります。 ■ 焦げ付きにくい 先に挙げた温度ムラになりにくい特性と合わせ、南部鉄器の表面は細かい凹凸で覆われているため、 焦げ付きにくい特製があります。 この細かい凹凸は、鋳鉄の砂目が写し取られたもので、調理の際この表面に油が染み込み、 更に加熱された空気が入り込むことによって焦げ付きを防いでいるのです。 ■ 錆びにくい 南部鉄器には、炭素が多く含まれているので、表面が錆びても、その錆が内部まで浸食しにくいという 特徴があります。 道路に設置されているマンホールの蓋は鉄鋳物ですから。 雨ざらしなのに、ほとんど錆びていませんよね。 ■ 重い=安定感 南部鉄器製品は、その構造から他の素材に比べて厚手になります。 そのため、大変重く感じる事と思います。 しかし、高温の油や鍋物が煮えている鍋がひっくり返ったら、大変です。 南部鉄器は重量が逆に安定感となります。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 6,300円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) ■サイズ:幅150mm×奥行155mm×高さ120mm(急須)径132mm×高さ160mm、瓶敷:径122mm(瓶敷)径122mm■内容量:0.65L ◎生産地:岩手県奥州市水沢区◎製造工場:及源鋳造株式会社◎原材料:鉄管理番号:231906日本商品検索 日本商品、こだわり、逸品、手作り、ハンドメイド、職人、ものづくり、本物、オーダーメイド、技、伝統、工房、旬、師匠、究極、特産物、お取寄せ、お取り寄せOIGEN900年を越える歴史をもつ南部鉄器の良さを今に伝える「OIGEN」。 伝統的な南部鉄器ならではの機能性を生かしつつ、鍋、プレート、ダッチオーブンなど、より現代のキッチンに親しみやすいアイテムを提案。 企業間コラボレートブランド「SHA RA KU MONO 」にも参加。 機能面スタイリッシュさを加えたデザインの鍋やフライパンは、業界内からも高評価が。 南部鉄器とは・・・?良質な原材料 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 6,000円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) 製品の特徴および仕様 ★ お歳暮、お中元などのギフトにもおすすめです! 直火も使える新急須 『 5型アラレ セット(釜敷付)』です。 ★ 血でお悩みの方の、鉄分補給に最適です。 ★ ※お茶の成分のタンニンが鉄分に反応して黒く濁る場合がありますが、使用上および健康には害はございません。 ☆ 容量 0.65リットル 16x14xH14.5cm 茶こし・釜敷付 ☆ 本体材質: 鉄鋳物 内面:特殊焼付加工 ☆ 日本製(南部鉄器の岩鋳製) ※直火OK 普通の急須は、内面にホーロー加工を施してありますが この急須は、特殊焼付仕上なので直火もOK、鉄分補給にも最適。 お勧めします! 南部鉄器のはじめ 南部鉄器は、17世紀中頃、南部藩主が京都から盛岡に釜師を招き、茶の湯釜をつくらせたのが始まりといわれます。 南部鉄器はその優れた品質により多くの人に親しまれ、日本の代表的伝統工芸品として揺るぎない地位とブランドを築いてきました 南部鉄器の歴史 繊細な鋳肌と重厚な味わいのある着色が特徴の南部鉄器は、みちのくの小京都[盛岡」の歴史と自然が 長い時間をかけて作り上げた、盛岡が誇る伝統工芸品です。 その歴史は古く、約400年前より、文化に造詣の深い 代々の南部藩主に保護育成され、今日まで受け継がれてきました。 以来、良質な原材料に恵まれたことや、 藩が保護育成に努め各地より多くの鋳物師、釜師を召抱えたことで発展を続け、その逸品の数々は日本的伝統美の ひとつの到達として近年さらに評価を高めています。 岩鋳 (IWACHU)のキッチンウエアー 岩鋳は、明治35年創業の南部鉄器の老舗であり、現在もなお南部鉄器のトップメーカーです。 伝統技法を受け継ぎながら、南部鉄器の新しい未来にも挑戦し続けています。 信頼のブランド、『岩鋳』のキッチンウエアーは安心してお使いいただけます。 南部鉄器(鉄鋳物)の特徴■ 冷めにくい 南部鉄器の鍋は、いったんため込んだ熱を簡単には逃さない特製を持っています。 南部鉄器の鍋はアルミの鍋に比べ、約1.5倍の冷めにくい特性を持っています。 ■ 温度むらになりにくい 加熱の際も南部鉄器はムラなく温度が上がりますので、部分的に食材が焦げ付くことがありません。 また、揚げ物をする時に、油に温度差ができにくいため、食材全体がからっと美味しく揚がります。 ■ 焦げ付きにくい 先に挙げた温度ムラになりにくい特性と合わせ、南部鉄器の表面は細かい凹凸で覆われているため、 焦げ付きにくい特製があります。 この細かい凹凸は、鋳鉄の砂目が写し取られたもので、調理の際この表面に油が染み込み、 更に加熱された空気が入り込むことによって焦げ付きを防いでいるのです。 ■ 錆びにくい 南部鉄器には、炭素が多く含まれているので、表面が錆びても、その錆が内部まで浸食しにくいという 特徴があります。 道路に設置されているマンホールの蓋は鉄鋳物ですから。 雨ざらしなのに、ほとんど錆びていませんよね。 ■ 重い=安定感 南部鉄器製品は、その構造から他の素材に比べて厚手になります。 そのため、大変重く感じる事と思います。 しかし、高温の油や鍋物が煮えている鍋がひっくり返ったら、大変です。 南部鉄器は重量が逆に安定感となります。
[ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 1,260円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) こちらの商品は受発注品です。 お届けまでに多少お時間がかかる場合がございます。 予めご了承下さい。 江戸時代に生まれた「南部鉄瓶」。 約80もの工程を経て作り出されるそれは、日本の伝統工芸品指定第一号です。 南部鉄の急須用の瓶敷きです。 安定感のある瓶敷きです。 サイズ直径14cm |
 | 2,000円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) サイズ幅15cm 奥行13.5cm 高さ2cm 材 質日本を代表する岩鋳製の南部鉄色黒※実際の商品の色は画像と少々異なることがありますがご了承ください。 ★トリベット(大)はこちら「品質確かで安心」全て、日本を代表する南部鉄器メーカー「岩鋳」の商品です。
|
 | 3,780円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) ◆サイズ:外径100×口径50×高さ130mm (高さは取っ手を含みます)◆容量:0.3L |
 | 7,750円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) |
 | 5,080円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) 製品の特徴および仕様 ★ お歳暮、お中元などのギフトにもおすすめです! 直火も使える新急須『 5型アラレ 』です。 ★ 貧血でお悩みの方の、鉄分補給に最適です。 ★ ※お茶の成分のタンニンが鉄分に反応して黒く濁る場合がありますが、使用上および健康には害はございません。 ☆ 容量 0.65リットル 16x14xH14.5cm 茶こし付 ☆ 本体材質: 鉄鋳物 内面:特殊焼付加工 ☆ 日本製(南部鉄器の岩鋳製) ※直火OK 普通の急須は、内面にホーロー加工を施してありますが この急須は、特殊焼付仕上なので直火もOK、鉄分補給にも最適。 お勧めします! 南部鉄器のはじめ 南部鉄器は、17世紀中頃、南部藩主が京都から盛岡に釜師を招き、茶の湯釜をつくらせたのが始まりといわれます。 南部鉄器はその優れた品質により多くの人に親しまれ、日本の代表的伝統工芸品として揺るぎない地位とブランドを築いてきました 南部鉄器の歴史 繊細な鋳肌と重厚な味わいのある着色が特徴の南部鉄器は、みちのくの小京都[盛岡」の歴史と自然が 長い時間をかけて作り上げた、盛岡が誇る伝統工芸品です。 その歴史は古く、約400年前より、文化に造詣の深い 代々の南部藩主に保護育成され、今日まで受け継がれてきました。 以来、良質な原材料に恵まれたことや、 藩が保護育成に努め各地より多くの鋳物師、釜師を召抱えたことで発展を続け、その逸品の数々は日本的伝統美の ひとつの到達として近年さらに評価を高めています。 岩鋳 (IWACHU)のキッチンウエアー 岩鋳は、明治35年創業の南部鉄器の老舗であり、現在もなお南部鉄器のトップメーカーです。 伝統技法を受け継ぎながら、南部鉄器の新しい未来にも挑戦し続けています。 信頼のブランド、『岩鋳』のキッチンウエアーは安心してお使いいただけます。 南部鉄器(鉄鋳物)の特徴■ 冷めにくい 南部鉄器の鍋は、いったんため込んだ熱を簡単には逃さない特製を持っています。 南部鉄器の鍋はアルミの鍋に比べ、約1.5倍の冷めにくい特性を持っています。 ■ 温度むらになりにくい 加熱の際も南部鉄器はムラなく温度が上がりますので、部分的に食材が焦げ付くことがありません。 また、揚げ物をする時に、油に温度差ができにくいため、食材全体がからっと美味しく揚がります。 ■ 焦げ付きにくい 先に挙げた温度ムラになりにくい特性と合わせ、南部鉄器の表面は細かい凹凸で覆われているため、 焦げ付きにくい特製があります。 この細かい凹凸は、鋳鉄の砂目が写し取られたもので、調理の際この表面に油が染み込み、 更に加熱された空気が入り込むことによって焦げ付きを防いでいるのです。 ■ 錆びにくい 南部鉄器には、炭素が多く含まれているので、表面が錆びても、その錆が内部まで浸食しにくいという 特徴があります。 道路に設置されているマンホールの蓋は鉄鋳物ですから。 雨ざらしなのに、ほとんど錆びていませんよね。 ■ 重い=安定感 南部鉄器製品は、その構造から他の素材に比べて厚手になります。 そのため、大変重く感じる事と思います。 しかし、高温の油や鍋物が煮えている鍋がひっくり返ったら、大変です。 南部鉄器は重量が逆に安定感となります。
[ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 5,250円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) こちらの商品は受発注品です。 お届けまでに多少お時間がかかる場合がございます。 予めご了承下さい。 江戸時代に生まれた「南部鉄瓶」。 約80もの工程を経て作り出されるそれは、日本の伝統工芸品指定第一号です。 一服のお茶に一手間かける心がまろやかなお茶の味わいとともにゆったりとしたひとときを生み出します。 南部鉄急須はすべて茶コシ付、すべて内側にホーローをひいています。 【注】E-98は写真左の商品ですサイズ直径11.8cm×高さ16.5cm容 量0.55リットル [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 3,980円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) 製品の特徴および仕様 ★ お歳暮、お中元などのギフトにもおすすめです! 直火も使える新急須 『 3型アラレ 』です。 ★ 貧血でお悩みの方の、鉄分補給に最適です。 ★ ※お茶の成分のタンニンが鉄分に反応して黒く濁る場合がありますが、使用上および健康には害はございません。 ☆ 容量 0.32リットル 12.5x10.5xH12cm 茶こし付 ☆ 本体材質: 鉄鋳物 内面:特殊焼付加工 ☆ 日本製(南部鉄器の岩鋳製) ※直火OK 普通の急須は、内面にホーロー加工を施してありますが この急須は、特殊焼付仕上なので直火もOK、鉄分補給にも最適。 お勧めします! 南部鉄器のはじめ 南部鉄器は、17世紀中頃、南部藩主が京都から盛岡に釜師を招き、茶の湯釜をつくらせたのが始まりといわれます。 南部鉄器はその優れた品質により多くの人に親しまれ、日本の代表的伝統工芸品として揺るぎない地位とブランドを築いてきました 南部鉄器の歴史 繊細な鋳肌と重厚な味わいのある着色が特徴の南部鉄器は、みちのくの小京都[盛岡」の歴史と自然が 長い時間をかけて作り上げた、盛岡が誇る伝統工芸品です。 その歴史は古く、約400年前より、文化に造詣の深い 代々の南部藩主に保護育成され、今日まで受け継がれてきました。 以来、良質な原材料に恵まれたことや、 藩が保護育成に努め各地より多くの鋳物師、釜師を召抱えたことで発展を続け、その逸品の数々は日本的伝統美の ひとつの到達として近年さらに評価を高めています。 岩鋳 (IWACHU)のキッチンウエアー 岩鋳は、明治35年創業の南部鉄器の老舗であり、現在もなお南部鉄器のトップメーカーです。 伝統技法を受け継ぎながら、南部鉄器の新しい未来にも挑戦し続けています。 信頼のブランド、『岩鋳』のキッチンウエアーは安心してお使いいただけます。 南部鉄器(鉄鋳物)の特徴■ 冷めにくい 南部鉄器の鍋は、いったんため込んだ熱を簡単には逃さない特製を持っています。 南部鉄器の鍋はアルミの鍋に比べ、約1.5倍の冷めにくい特性を持っています。 ■ 温度むらになりにくい 加熱の際も南部鉄器はムラなく温度が上がりますので、部分的に食材が焦げ付くことがありません。 また、揚げ物をする時に、油に温度差ができにくいため、食材全体がからっと美味しく揚がります。 ■ 焦げ付きにくい 先に挙げた温度ムラになりにくい特性と合わせ、南部鉄器の表面は細かい凹凸で覆われているため、 焦げ付きにくい特製があります。 この細かい凹凸は、鋳鉄の砂目が写し取られたもので、調理の際この表面に油が染み込み、 更に加熱された空気が入り込むことによって焦げ付きを防いでいるのです。 ■ 錆びにくい 南部鉄器には、炭素が多く含まれているので、表面が錆びても、その錆が内部まで浸食しにくいという 特徴があります。 道路に設置されているマンホールの蓋は鉄鋳物ですから。 雨ざらしなのに、ほとんど錆びていませんよね。 ■ 重い=安定感 南部鉄器製品は、その構造から他の素材に比べて厚手になります。 そのため、大変重く感じる事と思います。 しかし、高温の油や鍋物が煮えている鍋がひっくり返ったら、大変です。 南部鉄器は重量が逆に安定感となります。
[ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 4,200円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) こちらの商品は受発注品です。 お届けまでに多少お時間がかかる場合がございます。 予めご了承下さい。 江戸時代に生まれた「南部鉄瓶」。 約80もの工程を経て作り出されるそれは、日本の伝統工芸品指定第一号です。 一服のお茶に一手間かける心がまろやかなお茶の味わいとともにゆったりとしたひとときを生み出します。 南部鉄急須はすべて茶コシ付、すべて内側にホーローをひいています。 【注】この商品には、瓶敷きは付いておりません。 サイズ直径11cm×高さ13cm容 量0.35リットル [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 7,800円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) サイズ幅 19.5cm 奥行 12.5cm 高さ 14.5cm(0.7リットル)材 質日本を代表する岩鋳製の南部鉄色赤茶艶消し商品説明茶こし付き 内面・蓋裏ホーロー使い込む程味わいを増す独特の質感。 ※直接火にはかけられません。 ※実際の商品の色は画像と少々異なることがありますがご了承ください。 ●急須をご使用の際の注意点→ 他の色はこちらです ★若草艶消し ★黒艶消し 曳舟に合うオススメの釜敷き ★クロコトリベット(小) ★釜敷き四方 「品質確かで安心」全て、日本を代表する南部鉄器メーカー「岩鋳」の商品です。 『ニューヨークのMoMAでも使われる南部鉄器のティーポット「曳舟」』「日経 大人のOFF 2005.1月号」でも紹介されました!MoMAといえば、近代美術や最新デザインが集まる最高峰の美術館です。 「ニューヨークのギフトショーに出品したところ、美術館関係者の目にとまった」これがMoMA導入の経緯。 ●ニューヨーク近代美術館(MoMA) TERRACE5のカフェで使用されているTeapot「曳舟」 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 6,825円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) Roji 南部鉄器急須 たまごのこ ロジアソシエイツの岩清水氏がデザインした南部鉄の急須です。 丸く柔らかいフォルムが特長です。
|
 | 4,200円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) 満水容量約0.36リットル、ステンレス製茶こし付申し訳御座いませんが当商品は受注させていただきました後、メーカーよりの直送となります為、クレジットカード、銀行振込み、郵便振替のみの受付となっております。 送料は一律800円となります(沖縄、北海道、離島地域はこの限りでは御座いません)。
|
 | 5,880円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) 商品説明 サイズ 急須:135×160×H150mm 内容 ●取り外し茶こし付き ●内側はホーロー加工です 蓋の裏側のみ黒塗り加工 在庫状況 【メーカー直送】 |
 | 3,780円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) 商品説明 サイズ 急須:125×105×H120mm 内容 ●取り外し茶こし付き ●内面に特殊焼付けを施しておりますので、鉄分の溶出を妨げません。 【鉄分補給されたい方に最適】 ●直火にかけて使用可能です 在庫状況 【メーカー直送】 |
 | 12,800円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) ●サイズ(約):鉄瓶(容量約1.2L)径160×高さ130mm、急須(容量約300ml)径106×高さ78mm 各1P●材質:鋳鉄●日本製 |
 | 5,990円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) ●商品:約14×8.5×高さ9cm・250ml・茶こし付●材質:鋼鉄(内面/ホーロー仕上)●日本製 |
 | 2,300円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) サイズ直径18cm 高さ 2cm 材 質日本を代表する岩鋳製の南部鉄色黒※実際の商品の色は画像と少々異なることがありますがご了承ください。 「品質確かで安心」全て、日本を代表する南部鉄器メーカー「岩鋳」の商品です。
|
 | 15,500円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) |
 | 1,050円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) こちらの商品は受発注品です。 お届けまでに多少お時間がかかる場合がございます。 予めご了承下さい。 江戸時代に生まれた「南部鉄瓶」。 約80もの工程を経て作り出されるそれは、日本の伝統工芸品指定第一号です。 一服のお茶に一手間かける心がまろやかなお茶の味わいとともにゆったりとしたひとときを生み出します。 南部鉄急須はすべて茶コシ付、すべて内側にホーローをひいています。 【注】こちらの製品には、急須は付いておりません。 写真左側の製品のみになります。 サイズ直径12.2cm [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 3,675円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) 【サイズ】直径11cm【容量】300cc【色質種】南部鉄器 【 箱 】紙ダンボール箱勝手ながらしばらくは朱色のみのお取扱いとなりますのでご了承下さいますようお願い致します。 南部鉄器【木の葉網付急須】お茶のみさんで鉄分不足のあなたにぴったり。
|
 | 5,376円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) 商品説明 サイズ 急須:115×90×H135mm 内容 ●取り外し茶こし付き ●内側はホーロー加工です 蓋の裏側のみ黒塗り加工 在庫状況 【メーカー直送】 |
 | 3,024円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) 商品説明 サイズ 急須:94×115×H100mm 内容 ●取り外し茶こし付き ●内側はホーロー加工です 蓋の裏側のみ黒塗り加工 在庫状況 【メーカー直送】 |
 | 5,080円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) 製品の特徴および仕様 ★ お歳暮、お中元などのギフトにもおすすめです! 直火も使える新急須 『 5型新亀甲 』です。 ★ 血でお悩みの方の、鉄分補給に最適です。 ★ ※お茶の成分のタンニンが鉄分に反応して黒く濁る場合がありますが、使用上および健康には害はございません。 ☆ 容量 0.65リットル 16x14xH14.5cm 茶こし付 ☆ 本体材質: 鉄鋳物 内面:特殊焼付加工 ☆ 日本製(南部鉄器の岩鋳製) ※直火OK 普通の急須は、内面にホーロー加工を施してありますが この急須は、特殊焼付仕上なので直火もOK、鉄分補給にも最適。 お勧めします! 南部鉄器のはじめ 南部鉄器は、17世紀中頃、南部藩主が京都から盛岡に釜師を招き、茶の湯釜をつくらせたのが始まりといわれます。 南部鉄器はその優れた品質により多くの人に親しまれ、日本の代表的伝統工芸品として揺るぎない地位とブランドを築いてきました 南部鉄器の歴史 繊細な鋳肌と重厚な味わいのある着色が特徴の南部鉄器は、みちのくの小京都[盛岡」の歴史と自然が 長い時間をかけて作り上げた、盛岡が誇る伝統工芸品です。 その歴史は古く、約400年前より、文化に造詣の深い 代々の南部藩主に保護育成され、今日まで受け継がれてきました。 以来、良質な原材料に恵まれたことや、 藩が保護育成に努め各地より多くの鋳物師、釜師を召抱えたことで発展を続け、その逸品の数々は日本的伝統美の ひとつの到達として近年さらに評価を高めています。 岩鋳 (IWACHU)のキッチンウエアー 岩鋳は、明治35年創業の南部鉄器の老舗であり、現在もなお南部鉄器のトップメーカーです。 伝統技法を受け継ぎながら、南部鉄器の新しい未来にも挑戦し続けています。 信頼のブランド、『岩鋳』のキッチンウエアーは安心してお使いいただけます。 南部鉄器(鉄鋳物)の特徴■ 冷めにくい 南部鉄器の鍋は、いったんため込んだ熱を簡単には逃さない特製を持っています。 南部鉄器の鍋はアルミの鍋に比べ、約1.5倍の冷めにくい特性を持っています。 ■ 温度むらになりにくい 加熱の際も南部鉄器はムラなく温度が上がりますので、部分的に食材が焦げ付くことがありません。 また、揚げ物をする時に、油に温度差ができにくいため、食材全体がからっと美味しく揚がります。 ■ 焦げ付きにくい 先に挙げた温度ムラになりにくい特性と合わせ、南部鉄器の表面は細かい凹凸で覆われているため、 焦げ付きにくい特製があります。 この細かい凹凸は、鋳鉄の砂目が写し取られたもので、調理の際この表面に油が染み込み、 更に加熱された空気が入り込むことによって焦げ付きを防いでいるのです。 ■ 錆びにくい 南部鉄器には、炭素が多く含まれているので、表面が錆びても、その錆が内部まで浸食しにくいという 特徴があります。 道路に設置されているマンホールの蓋は鉄鋳物ですから。 雨ざらしなのに、ほとんど錆びていませんよね。 ■ 重い=安定感 南部鉄器製品は、その構造から他の素材に比べて厚手になります。 そのため、大変重く感じる事と思います。 しかし、高温の油や鍋物が煮えている鍋がひっくり返ったら、大変です。 南部鉄器は重量が逆に安定感となります。
[ 続きを見る / 閉じる ] |