栄養士 通販ライフ
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該当 : 132 件
 | 3,150円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 著者:女子栄養大学管理栄養士国家試験対策委員会出版社:女子栄養大学出版部サイズ:単行本ページ数:303,発行年月:2007年10月この著者の新着メールを登録する【目次】(「BOOK」データベースより)社会・環境と健康/人体の構造と機能および疾病の成り立ち/食べ物と健康/基礎栄養学/応用栄養学/栄養教育論/臨床栄養学/公衆栄養学/給食経営管理論この商品の関連ジャンルです。・本> 資格・検定> 食品・調理関係資格> 栄養士 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 1,680円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 要領よくマスターしたもの勝ち 著者:管理栄養士国家試験研究会出版社:ユリシスサイズ:単行本ページ数:259p発行年月:2006年10月この著者の新着メールを登録する【内容情報】(「BOOK」データベースより)過去7回分収載。よく出題される問題がすぐわかる。 どのような「ひっかけ」が出題されたかも知ることができる。 ボーダーライン突破に最低限必要な本。 【目次】(「BOOK」データベースより)4 基礎栄養学/5 応用栄養学/6 栄養教育論/7 臨床栄養学/8 公衆栄養学/9 給食経営管理学この商品の関連ジャンルです。 ・本> 資格・検定> 食品・調理関係資格> 栄養士 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 2,625円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 著者:日本栄養士会出版社:第一出版(千代田区)サイズ:文庫ページ数:542p発行年月:2006年04月この著者の新着メールを登録する【内容情報】(「BOOK」データベースより)本書「栄養士必携」は、管理栄養士・栄養士の日常業務に関連する法令・通知等と各種項目についての内容とデータを更新し、さらに毎年の改訂で新しい内容を追加し、もれなく収録してあります。【目次】(「BOOK」データベースより)食事摂取基準/健康づくり対策/国民栄養調査/栄養指導/栄養生理、生化学/食品衛生/食品の成分と表示/調理、調理科学/給食管理/母性・乳幼児・高齢者栄養/臨床栄養/栄養関係法規/栄養士、調理師の免許と業務/その他の関連資料この商品の関連ジャンルです。 ・本> 資格・検定> 食品・調理関係資格> 栄養士 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 3,675円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 表組みスタイル合格系 著者:田中平三/田畑泉出版社:南山堂サイズ:単行本ページ数:342p発行年月:2005年01月この著者の新着メールを登録するこの商品の関連ジャンルです。・本> 資格・検定> 食品・調理関係資格> 栄養士 |
 | 1,890円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 要領よくマスターしたもの勝ち 著者:管理栄養士国家試験研究会出版社:ユリシスサイズ:単行本ページ数:334p発行年月:2006年10月この著者の新着メールを登録する【内容情報】(「BOOK」データベースより)過去7回分収載。よく出題される問題がすぐわかる。 どのような「ひっかけ」が出題されたかも知ることができる。 ボーダーライン突破に最低限必要な本。 【目次】(「BOOK」データベースより)1 社会・環境と健康/2 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち/3 食べ物と健康この商品の関連ジャンルです。 ・本> 資格・検定> 食品・調理関係資格> 栄養士 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 2,835円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 著者:医療情報科学研究所出版社:メディックメディアサイズ:単行本ページ数:281,発行年月:2005年11月この著者の新着メールを登録するこの商品の関連ジャンルです。・本> 資格・検定> 食品・調理関係資格> 栄養士 |
 | 2,625円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 著者:日本栄養士会出版社:第一出版(千代田区)サイズ:文庫ページ数:544p発行年月:2007年04月この著者の新着メールを登録する【内容情報】(「BOOK」データベースより)管理栄養士・栄養士を取り巻く状況の変化は、著しいものがあります。本書は、できる限り新しい情報を掲載するため、統計調査結果、法規などの情報の更新を毎年行っています。 管理栄養士・栄養士業務の中で必要な情報を、図表を中心にコンパクトにまとめています。 厚生労働省や関係省庁からの通知や指針、各学会から出されたガイドラインなども豊富に掲載しています。 栄養・食品・健康に関わる最近の話題や用語をコラムで紹介しています。 【目次】(「BOOK」データベースより)食事摂取基準/健康づくり対策/国民健康・栄養調査/栄養指導/栄養生理、生化学/食品衛生/食品の成分と表示/調理、調理科学/給食管理/母性・乳幼児・高齢者栄養/臨床栄養/栄養関係法規/栄養士、調理師の免許と業務/その他の関連資料この商品の関連ジャンルです。 ・本> 資格・検定> 食品・調理関係資格> 栄養士 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 1,995円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 虫喰い問題による実力度チェック 著者:管理栄養士国家試験研究会出版社:ユリシスサイズ:単行本ページ数:525p発行年月:2006年10月この著者の新着メールを登録する【内容情報】(「BOOK」データベースより)過去7回分収載。よく出題される問題がすぐわかる。 どのような「ひっかけ」が出題されたかも知ることができる。 【目次】(「BOOK」データベースより)1 社会・環境と健康/2 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち/3 食べ物と健康この商品の関連ジャンルです。 ・本> 資格・検定> 食品・調理関係資格> 栄養士 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 1,470円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 著者:食生活編集部/藤沢良知出版社:カザンサイズ:単行本ページ数:150,発行年月:2008年05月この著者の新着メールを登録する【内容情報】(「BOOK」データベースより)この一冊で「栄養士のスペシャリスト」になるための最新情報満載!「栄養士」「管理栄養士」のすべてがわかる!多彩な職域と仕事内容、活躍する先輩たちの声、資格取得の方法、栄養士&管理栄養士関連資料…など、最新の状況に対応した記事が盛りだくさん。【目次】(「BOOK」データベースより)プロローグ これから栄養士・管理栄養士をめざすみなさんへ?管理栄養士、栄養士は21世紀を支える専門職!!/人々から求められる栄養士になるために?提言と考察/第一線で活躍されている栄養士さんたち/サービスとしての管理栄養士・栄養士の業務/お仕事拝見!活躍する栄養士さんたち/若手の栄養士さんが感じる仕事の現場/栄養士の仕事 現場レポート/栄養士、管理栄養士になるには?資格取得方法、管理栄養士国家試験、受験手続きについて/インタビュー・あとがきにかえて?人生の質が問われる時代、求められるのは“顔が見える管理栄養士・栄養士”です/巻末付録【著者情報】(「BOOK」データベースより)藤沢良知(フジサワヨシトモ)1973年3月まで厚生省栄養課・栄養専門官を務める。 82年より実践女子短期大学教授、99年実践女子大学名誉教授。 92年より(社)日本栄養士会会長を務め、2000年同会名誉会長、02年より後藤学園理事、武蔵丘短期大学長。 研究テーマは公衆栄養、小児栄養(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)この商品の関連ジャンルです。 ・本> 資格・検定> 食品・調理関係資格> 栄養士 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 1,260円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 学校編 著者:医療情報科学研究所出版社:メディックメディアサイズ:単行本ページ数:323p発行年月:2007年07月付属資料:別冊1この著者の新着メールを登録する【目次】(「BOOK」データベースより)1 学童期/2 食物アレルギー/3 学童期の健康障害/4 食生活の変遷/5 栄養教諭と学校栄養職員/6 学校給食/7 食品成分表/8 細菌性食中毒/9 その他の食中毒と食品中の汚染物質/10 思春期の栄養障害この商品の関連ジャンルです。・本> 資格・検定> 食品・調理関係資格> 栄養士 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 3,360円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 著者:杉本正毅出版社:医薬ジャーナル社サイズ:単行本ページ数:231p発行年月:2008年05月この著者の新着メールを登録する【目次】(「BOOK」データベースより)1 総論/2 各論/3 カーボカウンティング導入が医療現場に与える影響/4 カーボカウンティング実践者の声/5 カーボカウンティングの落とし穴/討論 わが国における糖尿病栄養療法の課題とカーボカウンティングの果たす役割【著者情報】(「BOOK」データベースより)杉本正毅(スギモトマサタケ)糖尿病心理研究所代表(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)この商品の関連ジャンルです。・本> 資格・検定> 食品・調理関係資格> 栄養士 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 4,410円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 国家試験徹底分析 著者:松田覚出版社:金芳堂サイズ:単行本ページ数:450p発行年月:2006年12月この著者の新着メールを登録するこの商品の関連ジャンルです。・本> 資格・検定> 食品・調理関係資格> 栄養士 |
 | 3,045円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 虫喰い問題による実力度チェック 著者:管理栄養士国家試験研究会出版社:ユリシスサイズ:単行本ページ数:755p発行年月:2005年10月この著者の新着メールを登録する【内容情報】(「BOOK」データベースより)過去6回分収載。よく出題される問題がすぐわかる。 【目次】(「BOOK」データベースより)1 社会・環境と健康/2 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち/3 食べ物と健康/4 基礎栄養学/5 応用栄養学/6 栄養教育論/7 臨床栄養学/8 公衆栄養学/9 給食経営管理学この商品の関連ジャンルです。 ・本> 資格・検定> 食品・調理関係資格> 栄養士 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 1,600円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 超簡単!資格取得シリーズ 著者:日本メディカルスクール出版社:小学館スクウェアサイズ:全集・双書ページ数:176p発行年月:2005年09月この著者の新着メールを登録するこの商品の関連ジャンルです。・本> 資格・検定> 食品・調理関係資格> 栄養士 |
 | 4,200円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 基礎からしっかり学ぼう! 著者:栄養セントラル学院出版社:中央法規出版サイズ:単行本ページ数:580p発行年月:2008年08月この著者の新着メールを登録する【内容情報】(「BOOK」データベースより)新ガイドライン対応。近年の傾向と第20〜22回国試全600問を徹底分析。 【目次】(「BOOK」データベースより)科目編(社会・環境と健康/人体の構造と機能及び疾病の成り立ち/食べ物と健康/基礎栄養学 ほか)/共通重要項目編(疫学/エビデンス(根拠)に基づいた保健・医療対策(EBM)/スクリーニング/不飽和脂肪酸 ほか)この商品の関連ジャンルです。 ・本> 資格・検定> 食品・調理関係資格> 栄養士 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 2,100円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） こんなときどうする? 著者:田中浩子/田中幸恵出版社:化学同人サイズ:単行本ページ数:184p発行年月:2006年10月この著者の新着メールを登録する【内容情報】(「BOOK」データベースより)管理栄養士として働きはじめて困ったとき、迷ったとき、すぐに役立つガイドブック。教科書や大学の授業では教えてくれなかった実際の職場に欠かせない、とっておきの知識や情報が満載。 【目次】(「BOOK」データベースより)1 職場で、今日から役立つ こんなときどうする?(病院で栄養指導する/NSTメンバーになった/行動科学を栄養教育に取り入れる/スポーツ選手の栄養管理をする)/2 視野を広げて、より活躍するためのこんなときどうする?(ビジネスマネジメント/あらゆる食の現場で貢献する)【著者情報】(「BOOK」データベースより)田中浩子(タナカヒロコ)1988年、同志社女子大学家政学部卒業。 1990年、有限会社田中浩子事務所を設立。 2002年、第3回京都リサーチパーク女性起業家ビジネスプランコンテスト優勝。 2004年、有限会社田中浩子事務所を株式会社Taste Oneに組織変更。 代表取締役。 2005年、立命館大学大学院経営学研究科博士課程前期課程修了。 現在、同博士課程後期課程在籍。 修士(経営学)。 神戸女子大学講師(非常勤)田中幸恵(タナカユキエ)1993年、同志社女子大学家政学部卒業。 1993年、名古屋市立大学医学部附属病院勤務。 1999年、フリーの管理栄養士として活動。 現在、名古屋市立城北病院などで栄養相談に携わっている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)この商品の関連ジャンルです。 ・本> 資格・検定> 食品・調理関係資格> 栄養士 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 4,725円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 著者:医療情報科学研究所出版社:メディックメディアサイズ:単行本ページ数:892p発行年月:2008年07月この著者の新着メールを登録するこの商品の関連ジャンルです。・本> 資格・検定> 食品・調理関係資格> 栄養士 |
 | 1,785円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 虫喰い問題による実力度チェック 著者:管理栄養士国家試験研究会出版社:ユリシスサイズ:単行本ページ数:377p発行年月:2006年10月この著者の新着メールを登録する【内容情報】(「BOOK」データベースより)過去7回分収載。よく出題される問題がすぐわかる。 どのような「ひっかけ」が出題されたかも知ることができる。 【目次】(「BOOK」データベースより)4 基礎栄養学/5 応用栄養学/6 栄養教育論/7 臨床栄養学/8 公衆栄養学/9 給食経営管理学この商品の関連ジャンルです。 ・本> 資格・検定> 食品・調理関係資格> 栄養士 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 1,890円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 虫喰い問題による実力度チェック 著者:管理栄養士国家試験研究会出版社:ユリシスサイズ:単行本ページ数:437p発行年月:2007年07月この著者の新着メールを登録するこの商品の関連ジャンルです。・本> 資格・検定> 食品・調理関係資格> 栄養士 |
 | 2,205円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 著者:中野迢出版社:建帛社サイズ:単行本ページ数:244p発行年月:2000年04月この著者の新着メールを登録するこの商品の関連ジャンルです。・本> 資格・検定> 食品・調理関係資格> 栄養士 |
 | 4,001円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 著者:金子 俊出版社:メディカルレビュー社サイズ:単行本ページ数:301p発行年月:2001年11月この著者の新着メールを登録する【内容情報】(「BOOK」データベースより)第16回管理栄養士国家試験受験者必携。各科目の専門家による一歩突っ込んだ解説に加え、各科目の解説担当者自らが作成した、改訂版模擬問題150問(本試験と同型式)で、学習効果倍増。 第15回試験問題の解説付き。 【目次】(「BOOK」データベースより)栄養指導論/臨床栄養学/公衆栄養学/給食管理/調理学/公衆衛生学/食品衛生学/食品加工学/解剖生理学/病理学〔ほか〕この商品の関連ジャンルです。 ・本> 資格・検定> 食品・調理関係資格> 栄養士 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 2,310円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 著者:石井均/久保克彦出版社:建帛社サイズ:単行本ページ数:219p発行年月:2002年08月この著者の新着メールを登録する【目次】(「BOOK」データベースより)第1章 栄養食事指導と食事療法の心理学(実例を通して食事療法と心理の関係を知る/行動の変化ステージと介入法/医学栄養療法の実際)/第2章 栄養カウンセリングのための基本的技術(自分自身のコミュニケーションをチェックしよう/栄養カウンセリングとは何か/カウンセリングの基本的技術)/第3章 各病態における特徴とカウンセリング(糖尿病/高脂血症/肥満症(成人) ほか)/第4章 栄養カウンセリングの実際(栄養カウンセリングの進め方/栄養カウンセリングの学習法)【著者情報】(「BOOK」データベースより)石井均(イシイヒトシ)天理よろづ相談所病院内分泌内科兼栄養部部長久保克彦(クボカツヒコ)天理よろづ相談所病院心理相談室主任臨床心理士丸山千寿子(マルヤマチズコ)日本女子大学家政学部助教授辻井悟(ツジイサトル)天理よろづ相談所病院糖尿病センターセンター長小松啓子(コマツケイコ)福岡県立大学人間社会学部教授小松龍史(コマツタツシ)お茶の水女子大学生活科学部教授中西靖子(ナカニシヤスコ)大妻女子大学家政学部助教授小野章史(オノアキフミ)川崎医療福祉大学大学院助教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)この商品の関連ジャンルです。・本> 資格・検定> 食品・調理関係資格> 栄養士 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 2,520円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 過去問による合格シリーズ 著者:管理栄養士国家試験研究会出版社:ユリシスサイズ:単行本ページ数:173p発行年月:2004年11月この著者の新着メールを登録する【目次】(「BOOK」データベースより)9 解剖生理学/10 病理学/11 生化学/12 栄養学/13 健康管理概論/14 食品学この商品の関連ジャンルです。・本> 資格・検定> 食品・調理関係資格> 栄養士 |
 | 2,310円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 著者:原正俊出版社:日本医療企画サイズ:単行本ページ数:319p発行年月:2008年10月この著者の新着メールを登録するこの商品の関連ジャンルです。・本> 資格・検定> 食品・調理関係資格> 栄養士 |
 | 2,100円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 著者:深谷志成出版社:筑波書房サイズ:単行本ページ数:223p発行年月:1997年06月この著者の新着メールを登録する【内容情報】(「BOOK」データベースより)本書は、栄養指導される「仕事」に従事する広範な人々に、本書を通して「現代日本の食料をとりまく経済的仕組みと真に豊かな食・食生活をめざす」にひもとかれることを希望し、食料の需給などを平易な現象の論述にとどまらず、食料をめぐる事象の流れを図式などにチャート化し、まとめた。【目次】(「BOOK」データベースより)序章 栄養士のための食料経済/第1章 食生活の変化と食料消費/第2章 食品・栄養システムの高度化・国際化/第3章 食料需要の動きを読む/第4章 食料供給におけるセイフティとセキュリティ/第5章 健康時代の食料需給システム/第6章 経済の発達と食料の流通/第7章 食料価格のメカニズムと内外価格差/第8章 日本の食料政策とフードシステム/第9章 食料問題と栄養士の社会的役割/第10章 食料経済に関する諸統計この商品の関連ジャンルです。 ・本> 資格・検定> 食品・調理関係資格> 栄養士 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 1,575円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 公衆栄養学/社会・環境と健康 管理栄養士国家試験対策シリーズ 著者:管理栄養士国家試験21委員会出版社:講談社サイズ:全集・双書ページ数:183p発行年月:2006年11月この著者の新着メールを登録する【内容情報】(「BOOK」データベースより)新ガイドライン完全準拠。最新情報も忘れていることも整理整頓。 第20回の国家試験問題を収載して、内容も充実。 【目次】(「BOOK」データベースより)健康の定義/健康管理の方法/健康状態の変化/公衆衛生の歴史と方法/環境保全、環境基本法、環境影響評価/環境要因:大気、温熱、光/公害/地球環境問題/内分泌攪乱化学物質/環境衛生(1)上水道と下水道〔ほか〕この商品の関連ジャンルです。 ・本> 資格・検定> 食品・調理関係資格> 栄養士 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 1,050円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） Licence最短、最速、合格の手引き。How nual資格がとれる 著者:白取芳樹出版社:秀和システムサイズ:単行本ページ数:208p発行年月:2006年12月この著者の新着メールを登録する【目次】(「BOOK」データベースより)第1章 栄養士・管理栄養士ってどんな資格?/第2章 資格が活かせる職場を知ろう/第3章 資格を取ろう/第4章 管理栄養士国家試験の合格のポイント/第5章 栄養士・管理栄養士の重要キーワード/付録【著者情報】(「BOOK」データベースより)白取芳樹(シラトリヨシキ)明治大学政治経済学部卒業。 出版社勤務を経て現在、フリーライター兼編集者として活躍中。 社会福祉や健康などをテーマに執筆活動を行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)この商品の関連ジャンルです。 ・本> 資格・検定> 食品・調理関係資格> 栄養士 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 1,995円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 虫喰い問題による実力度チェック 著者:管理栄養士国家試験研究会出版社:ユリシスサイズ:単行本ページ数:579p発行年月:2007年07月この著者の新着メールを登録するこの商品の関連ジャンルです。・本> 資格・検定> 食品・調理関係資格> 栄養士 |
 | 2,835円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 集団でとりくむ栄養士自主学習の記録 著者:松下拡出版社:勁草書房サイズ:単行本ページ数:207p発行年月:1997年09月この著者の新着メールを登録する【内容情報】(「BOOK」データベースより)食の構造的変化は、栄養士の今日的課題をますます重いものとしている。住民と共に考え、住民の立場に立って住民の活動を支える専門職としての力量を身につけようと、自主的な研修の場に集まった栄養士達の3回にわたる学習実践のレポート。 【目次】(「BOOK」データベースより)第1章 地域の活動における栄養士の役割/第2章 食事診断を考える(栄養士としての自分を見直すことから/具体的に実践を考える)/第3章 学習の展開この商品の関連ジャンルです。 ・本> 資格・検定> 食品・調理関係資格> 栄養士 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 2,940円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 虫喰い問題による実力度チェック 著者:管理栄養士国家試験研究会出版社:ユリシスサイズ:単行本ページ数:457p発行年月:2004年11月この著者の新着メールを登録する【内容情報】(「BOOK」データベースより)過去6回分収載。よく出題される問題がすぐわかる。 【目次】(「BOOK」データベースより)1 栄養指導論/2 臨床栄養学/3 公衆栄養学/4 給食管理/5 調理学/6 公衆衛生学/7 食品衛生学/8 食品加工学この商品の関連ジャンルです。 ・本> 資格・検定> 食品・調理関係資格> 栄養士 [ 続きを見る / 閉じる ] |