 | 575円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) 商品詳細 インドネシアのスラウェシ島の南西部の標高1200メートルの山岳地帯のトラジャ地方で採れるこのコーヒーは日中の温度差が15度以上の赤道直下の厳しい自然状態の中から生まれた大粒の綺麗な豆です。 さらに、当店の丁寧なハンドピックにより、わずかの欠点豆もはずし、その名にふさわしいコーヒーに焙煎しました。 豆から外に輝きさえ出し、カリブ海のコーヒーとはまた違った気品を感じます。 やや深煎りで仕上げています。 ソフトな苦味が特徴、コクの深い味で、ストレートでは甘味もあります。 ●100g [備考]※オークションや共同購入商品、スイーツ、送料無料セット等とも同梱可能です。 ※3150円以上のお買上げで送料無料です。 [産直広島県]【ギフト】【お中元】【お歳暮】【母の日】【父の日】【敬老の日】【クリスマス】【シニア市場】【ダイエット・カフェイン・クロロゲン酸】コーヒー・珈琲豆・アイスコーヒー [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 1,050円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) 商品詳細 インドネシアのスラウェシ島の南西部の標高1200メートルの山岳地帯のトラジャ地方で採れるこのコーヒーは日中の温度差が15度以上の赤道直下の厳しい自然状態の中から生まれた大粒の綺麗な豆です。 さらに、当店の丁寧なハンドピックにより、わずかの欠点豆もはずし、その名にふさわしいコーヒーに焙煎しました。 豆から外に輝きさえ出し、カリブ海のコーヒーとはまた違った気品を感じます。 やや深煎りで仕上げています。 ソフトな苦味が特徴、コクの深い味で、ストレートでは甘味もあります。 ●200g [備考]※オークションや共同購入商品、スイーツ、送料無料セット等とも同梱可能です。 ※3150円以上のお買上げで送料無料です。 [産直広島県]【ギフト】【お中元】【お歳暮】【母の日】【父の日】【敬老の日】【クリスマス】【シニア市場】【ダイエット・カフェイン・クロロゲン酸】コーヒー・珈琲豆・アイスコーヒー [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 2,100円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) 商品詳細 インドネシアのスラウェシ島の南西部の標高1200メートルの山岳地帯のトラジャ地方で採れるこのコーヒーは日中の温度差が15度以上の赤道直下の厳しい自然状態の中から生まれた大粒の綺麗な豆です。 さらに、当店の丁寧なハンドピックにより、わずかの欠点豆もはずし、その名にふさわしいコーヒーに焙煎しました。 豆から外に輝きさえ出し、カリブ海のコーヒーとはまた違った気品を感じます。 やや深煎りで仕上げています。 ソフトな苦味が特徴、コクの深い味で、ストレートでは甘味もあります。 ●500g [備考]※オークションや共同購入商品、スイーツ、送料無料セット等とも同梱可能です。 ※3150円以上のお買上げで送料無料です。 [産直広島県]【ギフト】【お中元】【お歳暮】【母の日】【父の日】【敬老の日】【クリスマス】【シニア市場】【ダイエット・カフェイン・クロロゲン酸】コーヒー・珈琲豆・アイスコーヒー [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 420円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) コーヒー’豆’知識スマトラ式 日本でも人気のマンデリンは、世界で現在注目されている新しい生産処理方式(スマトラ式)を採用しています。 果肉除去で水をほとんど使用せず、果肉除去後、5時間程度の乾燥で脱殻し、生豆の状態で乾燥させるのが特徴です。 この方法は4、5日で生豆まで仕上げることができ、雨の多い地域でいかに短時間に生産処理するかを考慮した方法です。 この方法によってマンデリン特有の酸味とコクが生み出され、生豆は独特の深緑色の生豆に仕上がります。 その他の生産処理方式ナチュラル方式水洗式ハルプドナチュラル★インドネシア共和国(アジア)Republic of Indnesia首都 * ジャカルタ面積 * 約189万平方キロ人口 * 約2.17億人主要言語* インドネシア語通貨単位* ルピア生産量のほとんどはロブスタ種であるがアラビカ種のマンデリンやトラジャは有名で美味しいコーヒーも生産されています。 グリーンコーヒーの状態で乾燥させる独特の処理法を行っており、独特の酸味とコクが生まれます。 主な生産地* スマトラ ジャワ スラウエシ主な生産品種* ロブスタ種 アラビカ種(主に水洗式)輸出規格分類* 欠点数 ロブスタはスクリーン グレード1〜11グレード212〜25グレード326〜44コーヒー屋さんではマンデリン、トラジャなど多くの品を扱っています。 深煎りに適した豆が多く、まろやかな苦味は定評があります。 インドネシア産のコーヒーを探す国際評価80点Qグレードコーヒーセット焙煎度も選べちゃう♪Qグレードセット★サンタリタが大人気♪スペシャルティコーヒーをどうぞ♪価格:2980円(送料込み)インドネシア首都:ジャカルタ面積:約189万平方キロ(日本の約5倍)人口:約2.17億人(2004年政府推計)言語:インドネシア語半額インドネシアラインナップ・トラジャカロシ・トラジャピーベリー・マンデリントバコ・ガヨマウンテン・バリアラビカ 神山インドネシアは世界第4位のコーヒー生産国です。 主な産地はスマトラ島、ジャワ島、スラウェシ島で、生産量の90%をロブスタ種が占めています。 その中でインドネシアのアラビカ種は特別なコーヒーとして分類される高いカップ品質で有名です。 5種類のインドネシアコーヒー、お好きなものを店長おすすめローストにてお楽しみ下さい。 〜コーヒー屋さんカップテスト結果〜 5つのコーヒーを店長おすすめローストで煎りあげたものを、それぞれ飲み比べました。 苦:苦味、酸:酸味、香:香り、甘:甘み、ボ:ボディ■トラジャ カロシ(スラウェシ島)熟した豆を一粒一粒丹念に摘み取り、丹精をこめた精製工程を経て大粒で味・香り・コクと三拍子そろった上質の豆だけをセレクトした物が「トラジャ」です。 深煎りでのコクと甘味は非常に評価されています。 >苦:5.5、酸:2.5、香:6、甘:6、ボ:5.5 ■トラジャ ピーベリー(スラウェシ島) ピーベリーとは 、丸豆のこと、コーヒーツリーの先端で結実したため、本来2粒であるものが丸い1粒の豆になったものをいいます。 平豆と比べ味に大差はないですが、製品上は区別されています。 優しい甘味をもつといわれ、珍重されています。 苦:5.5、酸:2.5、香:6、甘:6、ボ:5.5 ■マンデリン トバコ(スマトラ島) マンデリン特有の濃厚なコクと苦味が楽しめます。 ミルクとの相性も良くカフェオレ、カプチーノにもおすすめです。 苦:6、酸:1、香:6、甘:4、ボ:5.5 ■ガヨ マウンテン(スマトラ島) インドネシア産ではマンデリンが有名ですがガヨマウンテンは、厳正な管理のもとで有機栽培されており中深煎りにするとしっかりとした味で酸味苦味の調和も取れています。 苦:6、酸:1、香:6、甘:4、ボ:5.5 ■バリ アラビカ神山(バリ島) 芳醇な香り、深いコク、マイルドな甘みのバランスがよく、コーヒーグルメの方が求めていた味です。 苦:3、酸:2、香:5、甘:4、ボ:5 各200gアロマパック限定に変更になりました。 ●珈琲パックの分け方 200gパックアロマパックにてお届けします。 100gずつの小分けには対応しておりません。 申し訳ございません。 ※メール便は1パックのみに変更となりました。 ※ [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 735円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) 内 容200g ×1個入り賞味期限(未開封外装に記載)保存方法0℃以下で保存(要冷蔵)原材料コーヒー商品説明焙煎は少し深煎りにしてありますので、深いコクとほのかな甘みがお楽しみいただけると思います。 |
 | 930円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) 甘み★★★☆☆酸味★★★☆☆苦味★★☆☆☆コ ク★★★★☆賞味期限発送日より1ヶ月詳細ご到着日到着日・到着時間ご指定できます。 焙煎日発送当日に焙煎してすぐにパック、そして発送しますので焼きたて新鮮です!正真正銘焼きたての味と香りをお楽しみください。 送料3,150円以上お買い上げで【送料無料】 ※一部商品は沖縄・離島は追加料金となります。 ご了承ください。 【シニア市場】【ダイエット・カフェイン・クロロゲン酸】【ヴィッセル応援0610】【0610c_大特価】【ギフト】【お中元】【お歳暮】【母の日】【父の日】【敬老の日】【クリスマス】【シニア市場】【ヴィッセル応援0610】【0610c_大特価】【ダイエット・カフェイン・クロロゲン酸】自家焙煎コーヒー豆・焼きたて珈琲豆・アイスコーヒー豆 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 2,000円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) 賞味期限発送日より1ヶ月 |
 | 472円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) 【インドネシア バリ・アラビカ 「神山」】 バリ・アラビカ 神山は、インドネシア・バリ島の活火山、バツール山の高原(1300m〜1500m)で無農薬栽培されたティピカ種(原種の一つ)のコーヒー豆です。 昔ながらの製法で、一粒一粒を手で摘み、完熟の実のみを選別します。 その後、天日乾燥(サンドライ)させ、さらに大きい豆だけを厳選し出荷されます。 芳醇な香り、深いコク、柔らかな苦味が特長のバランスの取れたコーヒーです。 神秘の島「バリ」(バリ州)は、全島で2〜3万ものヒンズー寺院がある程信仰の厚い所です。 その「神の島からの贈り物」=「コーヒー豆」として、「バリ・アラビカ 神山」と名付けられました。 丹誠込めて作られるバリ・アラビカは、生産量が少なく、希少価値があるため、袋詰めの上、木箱に収められて輸出されます。 まさに「神の島からの贈り物」としての趣があります。 ※写真をクリックすると写真が大きくなります ■100g単位でお買い求め出来ます。 通常は「ご注文個数」分をまとめて1袋お送りいたしますが、いくつかに小分けを希望される方は、ご選択下さい。 (200g単位梱包)※豆の挽き方をご指定下さい。 ご指定無き場合はペーパー用にて挽かさせて頂きます。 ローストはおまかせになります。 ■原産国:インドネシア ■銘柄(プレミアム・ブランド名):バリ・アラビカ 神山 ■豆の大きさ/産地の独自規格:18-19M ■ローストの種類: ハイ・ロースト(中深煎り) ご選択できるローストに関しては、当店がお勧めする種類に限らさせていただいております。 (豆との相性を考慮しています) ■プレミア・ランク:AAA AAA:一般的にグルメコーヒーとかプレミアムコーヒーと呼ばれているコーヒーです。 AA:プレミアの次にランクされているブランドコーヒーA:生産国で上級に範疇に入るコーヒー※上記以下の一般的に流通しているコーヒーは当店では扱っていません。 ■店長の一言: 神の島からの贈り物だけあって神秘な雰囲気を持つコーヒー豆です。 インドネシア特有のクセが無く、どなたにもお勧め出来るマイルドなコーヒーです。 味わいは、やや中米系に似ています。 ■飲み口の傾向 香り コク 酸味 苦味 甘味店長のお勧め度 ○ ◎ ○ ○ ◎ ★★★★★ ■賞味期限(おいしく頂ける目安): ⇒詳しくはこちら 商品到着日から約1〜2週間 ■当店お勧めの保存方法: ⇒詳しくはこちら 通常保存は酸化を防ぐために密閉容器に入れて、冷暗所に保管してください。 余った珈琲豆はビニール袋を二重にくくり、冷凍庫で保存すると鮮度が長持ちします。 《お問い合わせ方法》 ・メールでのお問い合わせ ⇒ E-mail: info@coffeein.com ・FAXでのお問い合わせ ⇒ FAX:072-330-5962(24時間受付) ・電話でのお問い合わせ⇒ TEL:072-330-5957 (10〜17時 日・祭休) ※お気軽にご相談下さいませ。 ※包装・配送・その他のご希望については、注文画面の備考欄に ご記入していただくか、お電話かメールでご連絡下さい。 【0610c_大特価】 【0610p_大特価】 【ヴィッセル応援0610】直火焙煎 ペーパードリップ ネルドリップ [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 1,050円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) |
 | 1,753円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) インドネシアはスマトラ島西端、原生林の秘境グルドン山で産み出される秘宝のコーヒーです。 農薬、化学肥料を一切使用しない有機農法により栽培されたコーヒーは、風味と香りが際立つ逸品です。
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 | 1,102円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) ☆インドネシア最高峰のコーヒーです! 極上【トラジャ】のスペシャルバージョンです。 独特の個性を残しつつも、酸味を通常よりも抑え コクと苦味、香ばしさを出してみました。 【 銘柄特徴 】5段階で、表しました。 焙煎度 ・・・ シティーロースト(やや深煎) 苦味度 ・・・ ★★★☆☆(中位あり) 酸味度 ・・・ ★★☆☆☆(中より弱) 甘味度 ・・・ ★★★☆☆(中位あり) |
 | 1,753円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) インドネシアはスラウェシ島ママサ県産。 漂う独特の香り、濃厚なコクと口当たりの柔らかさ、後に残る余韻、その味は昔に称えられた以上に世界のコーヒー通から賞賛され続けています。
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 | 520円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) 甘み★★★☆☆酸味★★★☆☆苦味★★☆☆☆コ ク★★★★☆賞味期限発送日より1ヶ月詳細ご到着日到着日・到着時間ご指定できます。 焙煎日発送当日に焙煎してすぐにパック、そして発送しますので焼きたて新鮮です!正真正銘焼きたての味と香りをお楽しみください。 送料3,150円以上お買い上げで【送料無料】 ※一部商品は沖縄・離島は追加料金となります。 ご了承ください。 【シニア市場】【ダイエット・カフェイン・クロロゲン酸】【ヴィッセル応援0610】【0610c_大特価】【ギフト】【お中元】【お歳暮】【母の日】【父の日】【敬老の日】【クリスマス】【シニア市場】【ヴィッセル応援0610】【0610c_大特価】【ダイエット・カフェイン・クロロゲン酸】自家焙煎コーヒー豆・焼きたて珈琲豆・アイスコーヒー豆 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 918円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) 国内でも初のフロレス島産の豆です。 元々は、優しいテイストですが、思い切ってフレンチロースト(かなり深煎)しました。 芳醇な香りと、スッキリとした苦味は、当店の高級フレンチ銘柄「パリSP」でも、アンティグアの雪とも違う個性があります。 ※フロレス島は、バリ島の3つ東の島です。 【 銘柄特徴 】5段階で、表しました。 焙煎度 ・・・ フレンチロースト(深煎) 苦味度 ・・・ ★★★★★(強い) 酸味度 ・・・ ★☆☆☆☆(弱め) 甘味度 ・・・ ★☆☆☆☆(弱め) [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 980円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) 商 品 名 バリアラビカ神山(インドネシア産) 税込 価格 980円/200g 香味の バランス 酸味 コク 風味 香り ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★☆☆ 産地情報 インドネシアのバリ島は神秘の島と呼ばれています。 そのバツール山中腹のキンタマーニ高原に広がるコーヒー農園は、 朝露に濡れた白いコーヒーの花が香りを漂わせて輝いています。 その花は小さな赤い実となり赤く色づいて収穫の時期を迎え、一粒一粒を手で摘んで完熟の実のみを選別し、10日間ほど日干し乾燥させて大きい豆だけを厳選し出荷されます。 香味特徴と ロースト選択 酸味が少なく、柔らかな苦味を持っていますが、深煎りするとビックリするほどの甘味を楽しむことが出来ます。 フルシティなどの深煎りをお薦めします。 店長sayakaが訪れた・・・≪神の島「バリ島」からの贈り物≫ バリアラビカ神山が栽培されるインドネシアのバリ島は【神秘の島】と呼ばれています。 バリ島は本当に癒されるんですよね。 私はバリ島が大好きです。 そのバリ島の北に位置するバツール山中腹の景色の美しい「キンタマーニ高原」に広がるコーヒー農園は、 朝露に濡れた白いコーヒーの花が香りを漂わせて輝いています。 その花は小さな赤い実となり赤く色づいて収穫の時期を迎え、一粒一粒を手で摘んで完熟の実のみを選別し、10日間ほど日干し乾燥させて大きい豆だけを厳選し出荷されます。 綺麗で大きなぷっくりした豆が特徴です。 基本的にインドネシアの豆は酸味がありません! マンデリンやトラジャがお好きな方にオススメです。 お客様のコメントより・・・ 「なかなかこの甘みが感じられる珈琲はありません。 ぜひシティローストのブラックで飲んで見てください。 」 と。 私も納得です。 「フルシティで購入。 マジで、甘い!!」というお声もありますよ。
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 | 3,000円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) この商品は現在の 表示価格より 30%オフ対象商品です 御注文後、店舗よりの受注確認メールにて 最終ご請求金額をご連絡させていただきます。 割引後の商品金額により、送料・手数料など 変更となることがございますのでご了承ください。 その他の割引対象商品一覧はこちらから。 。 。 楽天国際配送対象商品(海外配送) 詳細はこちらです。 Rakuten International Shipping ItemDetails click here 『かもめ食堂』でコーヒーを美味しく入れるおまじない『コピ・ルアック』と紹介されたあのコーヒー今年はついにハリウッド進出。 今度は『最高の人生の見つけ方』でも取り上げられちゃいました♪テレビ・ラジオ・新聞でも大人気の幻のコーヒー“コピルアック”一杯のコーヒーで広がる極上の安らぎのひと時をお約束します。 恋人やパートナーとの語らいのひと時に...仕事を終えた後の充足のひと時に...休日の家族や友人たちとの暖かなひと時に...豊かなコーヒータイムをお楽しみください。 価格は100gの価格です。 ○炒り度合いはフルシティーロースト○挽き具合はドリップ用中細挽きご注文時にご希望をお選びください 大人気の幻のコーヒー!ついに今年は映画デビュー!!『かもめ食堂』の中で取り上げられまたもや大人気♪100%安心の無農薬製法! お客様のご感想の一部☆飲み終わった後のさっぱり感。 本当に感想にあったとおりでした。 美味しかったです。 -Nさま-☆コーヒー好きの友人にプレゼントしました。 『ものすごく美味』かったそうです。 なので、新たに自分用に注文しますっ -Iさま-☆コーヒーって甘味を感じる物だと初めて実感しました -Mさま-☆コーヒーって飲んだ後、一杯水が飲みたいものだと 思っていましたが、必要ないんですね。 -Hさま-☆今回で2回目。 また注文しましたが、今回は知り合いにも送りました。 やはり飲みやすかったです。 -Sさま-☆しっかりとした香りと味。 なのに飲み終わった後の さっぱり感。 こんなコーヒー初めてです! -Tさま-☆店長!どうしてくれるのぉ〜〜本当に他のコーヒー 飲めなくなったじゃないかぁ〜〜 -Kさま- 沸騰したお湯を静かに回しいれてください。 細かな泡がぶくぶくとお椀のように膨らみます。 香りをお伝えできないのが残念!! 《幻のコーヒー》リントン・アラビカ種のルアクコーヒーQ&AQ: イタチが食べたのに、汚くないの? A:実を取り出す際に、充分な洗浄処理を行っており、しかも 輸入時にきちんとチェック済みですから、大丈夫です。 しかも、その後高温にて焙煎されますのでご安心ください。 Q: アラビカってどんなコーヒーですか? A:品種改良する前のコーヒーです。 高地でしか栽培できず、 しかも病気にもかかりやすいとても手のかかるコーヒー なのです。 コーヒーの三大種の中でもっとも美味しいと されるコーヒーです。 Q: そんなに高いものなのに、どうして安価で販売できるの? A:農家から直接買い付け、直輸入直売なので実現できた価格です。 Q: 耐病性の弱いコーヒーなら農薬の心配はないの?A:イタチはとても神経質。 化学物質は受け付けません。 そのため、 どうしてもルアクコーヒーを作るためには、有機・無農薬で 作らなければ、グルメイタチには食べてもらえないのです。 近隣の農家が農薬を使うとそれだけで、イタチは食べません。 当店のコーヒーは、車も通らない大変辺鄙な山里のコーヒー園 で栽培されたものです。 こんな農園で作られています! [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 440円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) トラジャカロシ。 インドネシアのトラジャ地方で栽培されています。 昼夜の寒暖差のある地方で、引き締まった大粒のコーヒーでほろ苦さと甘みを持った上質のコーヒーです。 商品名の下にある「豆の挽き方」と「発送方法のご希望」の選択をして下さい。 ペーパードリップには「中挽き」をおすすめしています。 発送方法「メール便」は、300gまでは、メール便送料100円でお届けいたします。 400g〜600gの場合は、メール便2通で200円となります。 ◆他のストレートコーヒーなどと 組み合わせてもどうぞ。 「送料をお安くこまめにお届け」とおすすめして、メール便が圧倒的に多い店になりました。 メール便については、上記にも説明があります。
[ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 367円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) 【インドネシア・マンデリン・G-1】 インドネシアの北スマトラ地方で産出され、独特の芳ばしい香りと強い苦味を持ちます。 当店ではマンデリンを極深煎りにして、その濃厚なクリームのような味わいを楽しんで頂いています。 (非常に苦みはきついですが、香りとコクは十分にあります。 ) ※写真をクリックすると写真が大きくなります ■100gの価格:350円 通常は「ご注文個数」分をまとめて1袋お送りいたしますが、いくつかに小分けを希望される方は、ご選択下さい。 (200g単位梱包)※豆の挽き方・ローストをご指定下さい。 ご指定無き場合はペーパー用にて挽かさせて頂きます。 ローストはおまかせになります。 ■原産国:インドネシア ■銘柄(プレミアム・ブランド名):G-1 ■豆の大きさ/産地の独自規格:17-18M ■ローストの種類: イタリアン(極深煎り) ご選択できるローストに関しては、当店がお勧めする種類に限らさせていただいております。 (豆との相性を考慮しています) ■プレミア・ランク:AA AAA:一般的にグルメコーヒーとかプレミアムコーヒーと呼ばれているコーヒーです。 AA:プレミアの次にランクされているブランドコーヒーA:生産国で上級に範疇に入るコーヒー※上記以下の一般的に流通しているコーヒーは当店では扱っていません。 ■飲み口の傾向 香り コク 酸味 苦味 甘味店長のお勧め度 ◎ ◎ × ◎ × ★★★★ ■賞味期限(おいしく頂ける目安): ⇒詳しくはこちら 商品到着日から約1〜2週間 ■当店お勧めの保存方法: ⇒詳しくはこちら 通常保存は酸化を防ぐために密閉容器に入れて、冷暗所に保管してください。 余った珈琲豆はビニール袋を二重にくくり、冷凍庫で保存すると鮮度が長持ちします。 《お問い合わせ方法》 ・メールでのお問い合わせ ⇒ E-mail: info@coffeein.com ・FAXでのお問い合わせ ⇒ FAX:072-330-5962(24時間受付) ・電話でのお問い合わせ⇒ TEL:072-330-5957 (10〜17時 日・祭休) ※お気軽にご相談下さいませ。 ※包装・配送・その他のご希望については、注文画面の備考欄に ご記入していただくか、お電話かメールでご連絡下さい。 直火焙煎 ペーパードリップ ネルドリップ [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 880円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) 商 品 名 東ティモール(東ティモール民主共和国) 自然農法栽培 税込 価格 880円/200g 香味の バランス 酸味 甘味 苦味 香り ◎ ◎ ○ ◎ ×・・少ない △・・・普通 ○・・・多い ◎・・・十分 産地情報 農薬を使わない自然栽培です。 収穫は毎年5月末から8月。 標高の低い産地より始まり、6月以降は標高1000m以上の産地でも収穫が始まります。 木が高く伸びているため、男性や子供が木に登って収穫することもあります。 これはその他のコーヒー産地では見られない風景です。 その時期は一番お金がない時期で食べるものさえ確保できない状態ですが、みんな頑張ります。 香味の特徴とロースト選択 ポルトガル植民地時代にもたらされたコーヒーノキはブルマウンテン種だと思われます。 大粒で形の良い香味特徴は、ミディアムでナッツ系の芳ばしい香りと心地よい酸味、そして適度な苦味とのバランスが絶妙です。 。 シティでも香り高く、スッキリとした口当たりで甘味も楽しめます。 ≪まろやかで飲みやすい・・・東ティモール産 東ティモール≫ 2008年は収穫量が非常に少なく、これまでの実績店に割り当てで配られ、 当店では年間150kg程の販売が可能となりました。 ポルトガル植民地時代にもたらされたコーヒーノキはブルマウンテン種だと思われます。 大粒で形の良い香味特徴は、ミディアムでナッツ系の芳ばしい香りと心地よい酸味、そして適度な苦味とのバランスが絶妙です。 シティでも香り高く、スッキリとした口当たりで甘味も楽しめます。 フルシティでカフェオレ・アイスコーヒー用にしても楽しめる万能選手! あまり教えたくないこの美味しさを今月はサービス豆にてご紹介。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 787円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) 灼熱の太陽、珊瑚礁がきらめく海、「神の島」と呼ばれる最後の楽園インドネシアはバリ島。 立ち昇る深い香り、口に広がるほろ苦さとコク、まさに「神の島」からの贈り物です。
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 | 787円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) インドネシアはスマトラ島西端、原生林の秘境グルドン山で産み出される秘宝のコーヒーです。 農薬、化学肥料を一切使用しない有機農法により栽培されたコーヒーは、風味と香りが際立つ逸品です。
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 | 315円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) 【ジャワ・ロブスター・WIB-1】 ロブスタ種の中では特級品。 酸味は全く無く、独特の香りと苦味を持ちます。 一般のコーヒーの味とは多少異なるその独特の風味から、コーヒーが苦手の方でも美味しく頂けると思います。 極端な言い方をしますと、コーヒー風味の飲み物と言った感じです。 普通のコーヒーとはひと味違ったおいしさがあります。 ※写真をクリックすると写真が大きくなります ■100gの価格:280円 通常は「ご注文個数」分をまとめて1袋お送りいたしますが、いくつかに小分けを希望される方は、ご選択下さい。 (200g単位梱包)※豆の挽き方・ローストをご指定下さい。 ご指定無き場合はペーパー用にて挽かさせて頂きます。 ローストはおまかせになります。 ■原産国:インドネシア ■銘柄(プレミアム・ブランド名):WIB-1 ■豆の大きさ/産地の独自規格:17-18M、PTP ■ローストの種類: ミディアム(中煎り)、シティ(深煎り) ご選択できるローストに関しては、当店がお勧めする種類に限らさせていただいております。 (豆との相性を考慮しています) ■プレミア・ランク:AA AAA:一般的にグルメコーヒーとかプレミアムコーヒーと呼ばれているコーヒーです。 AA:プレミアの次にランクされているブランドコーヒーA:生産国で上級に範疇に入るコーヒー※上記以下の一般的に流通しているコーヒーは当店では扱っていません。 ■飲み口の傾向 香り コク 酸味 苦味 甘味店長のお勧め度 △ △ ○ ★★ ■賞味期限(おいしく頂ける目安): ⇒詳しくはこちら 商品到着日から約1〜2週間 ■当店お勧めの保存方法: ⇒詳しくはこちら 通常保存は酸化を防ぐために密閉容器に入れて、冷暗所に保管してください。 余った珈琲豆はビニール袋を二重にくくり、冷凍庫で保存すると鮮度が長持ちします。 《お問い合わせ方法》 ・メールでのお問い合わせ ⇒ E-mail: info@coffeein.com ・FAXでのお問い合わせ ⇒ FAX:072-330-5962(24時間受付) ・電話でのお問い合わせ⇒ TEL:072-330-5957 (10〜17時 日・祭休) ※お気軽にご相談下さいませ。 ※包装・配送・その他のご希望については、注文画面の備考欄に ご記入していただくか、お電話かメールでご連絡下さい。 直火焙煎 ペーパードリップ ネルドリップ [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 840円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) 【0706炎熱5】 |
 | 1,970円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) まろやかで芳醇なコクと香り、高地産特有の上質な酸味に、しっかりとしたコクが口の中に広がります。 【こだわりの最高峰】 トアルコ トラジャだけが、どこの生産国も実現し得なかった全ての品質規格を採用し、その厳しい基準をクリアしています。 だからこそトアルコ トラジャは世界の最高峰、唯一のコーヒーといえるのです。 「新生トアルコ トラジャ」の三つの変革は・・・ (1)生産地の標高が、従来の1,000m級の直営農場産から、より味覚に優れたサパン地区を中心とした1,500m級の協力生産農家産に変更されました。 (2)「産地の標高」「コーヒー生豆の大きさ」「未熟豆や砕け豆などの欠点数」のすべてに厳しい規格を設定。 加えて味覚品質についても独自の品質基準を設定して、すべての項目において品質管理を行っています。 (3)持ち味である良質な甘味と酸味を最大限に引き出すため、最適な焙煎プロファイルの開発に成功しました。 また、現地から日本までの生豆輸送には特殊定温コンテナを利用、日本に到着した後も定温倉庫で保管されています。 【賞味期間】六か月 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 483円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) 詳細内容量:100gこの珈琲豆はインドネシアのスラウェシ島で栽培されています。 栽培が始まった当時は生産量も少なくヨーロッパと地元で飲まれていたにすぎませんでしたが、その濃厚なコクはヨーロッパで大好評でした。 戦後は農園は放棄され「幻のコーヒー」とさえ言われていましたが復興しかつての名品をよみがえらせました。 漂う独特の香り、濃厚なコクと口当たりの柔らかさ、後に残る余韻、その味は世界のコーヒー通から賞賛され続けています。 送料税込3675円以上お買い上げで【送料無料】※配送先が沖縄・一部離島への場合税込5250円以上お買上げで送料無料となります。 ※代金引換は315円の手数料がかかります。 ご注意珈琲豆の挽き具合を必ずご選択下さい。 ・会社概要・お支払方法と送料について・返品交換について・夏期冷蔵便でのお届けをご希望の方はこちらをクリック!・包装、化粧箱、紙袋、アロマブレス袋をご入用の方はこちらをクリック!1117PUP 加藤珈琲店は直火焙煎!各産地のコーヒー豆(ブルーマウンテンコーヒー・キリマンジャロコーヒー・モカコーヒー・ブラジルコーヒー・コロンビアコーヒー等)やハリオ・メリタ・カリタ・デロンギ等の珈琲関連器具(水出しコーヒー・ペーパードリップコーヒー・ネルドリップコーヒー・エスプレッソコーヒー・コーヒーメーカー・コーヒーミル等)各種取り揃えています。 加藤コーヒー店をどうぞよろしく!私どもはコーヒー豆販売・コーヒー豆通販の珈琲豆専門店です。 自家焙煎コーヒー豆・コーヒー生豆等おいしいコーヒー豆をお届け致します。 お歳暮・お中元・母の日・父の日等のコーヒーギフトにも最適です。 楽天国際配送対象商品(海外配送)日本製・メイドインジャパン・made in Japan [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 800円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) 楽天国際配送対象商品(海外配送) 詳細はこちらです。 Rakuten International Shipping ItemDetails click here 『かもめ食堂』でコーヒーを美味しく入れるおまじない『コピ・ルアック』と紹介されたあのコーヒー今年はついにハリウッド進出。 今度は『最高の人生の見つけ方』でも取り上げられちゃいました♪テレビ・ラジオ・新聞でも大人気の幻のコーヒー“コピルアック” ○映画を見てちょっと試してい見たいけど。 。 。 ○ギフトに使ってみたいけど。 。 。 ○本当のところ、どんな味? ○お高いし気に入らなかったら?? ○100gはちょっと多いかも。 。 。 なんて思っていらっしゃる方のために、お試しパック(2〜3杯分)を新発売です。 ★注★発送はメール便のみとさせていただきます。 特別価格とさせていただきますので代引き・コンビニでのお支払いはご容赦ください。 初めてコーヒーをご購入いただく方でお一人様一個とさせていただきます。 メール便対応のため、配達日時の御指定はできません。 ご了承ください他当店商品と同梱ご希望の方は、同梱商品金額との合計にて、送料手数料などが算出されます。 価格は20gの価格です。 ○炒り度合いはフルシティーロースト○挽き具合はドリップ用中細挽きご注文時にご希望をお選びください 申し訳ありません。 コンビニ&代引き決済不可商品です。 大人気の幻のコーヒー!ついに今年は映画デビュー!!『かもめ食堂』の中で取り上げられまたもや大人気♪100%安心の無農薬製法! お客様のご感想の一部☆飲み終わった後のさっぱり感。 本当に感想にあったとおりでした。 美味しかったです。 -Nさま-☆コーヒー好きの友人にプレゼントしました。 『ものすごく美味』かったそうです。 なので、新たに自分用に注文しますっ -Iさま-☆コーヒーって甘味を感じる物だと初めて実感しました -Mさま-☆コーヒーって飲んだ後、一杯水が飲みたいものだと 思っていましたが、必要ないんですね。 -Hさま-☆今回で2回目。 また注文しましたが、今回は知り合いにも送りました。 やはり飲みやすかったです。 -Sさま-☆しっかりとした香りと味。 なのに飲み終わった後の さっぱり感。 こんなコーヒー初めてです! -Tさま-☆店長!どうしてくれるのぉ〜〜本当に他のコーヒー 飲めなくなったじゃないかぁ〜〜 -Kさま- 沸騰したお湯を静かに回しいれてください。 細かな泡がぶくぶくとお椀のように膨らみます。 香りをお伝えできないのが残念!! 《幻のコーヒー》リントン・アラビカ種のルアクコーヒーQ&AQ: イタチが食べたのに、汚くないの? A:実を取り出す際に、充分な洗浄処理を行っており、しかも 輸入時にきちんとチェック済みですから、大丈夫です。 しかも、その後高温にて焙煎されますのでご安心ください。 Q: アラビカってどんなコーヒーですか? A:品種改良する前のコーヒーです。 高地でしか栽培できず、 しかも病気にもかかりやすいとても手のかかるコーヒー なのです。 コーヒーの三大種の中でもっとも美味しいと されるコーヒーです。 Q: そんなに高いものなのに、どうして安価で販売できるの? A:農家から直接買い付け、直輸入直売なので実現できた価格です。 Q: 耐病性の弱いコーヒーなら農薬の心配はないの?A:イタチはとても神経質。 化学物質は受け付けません。 そのため、 どうしてもルアクコーヒーを作るためには、有機・無農薬で 作らなければ、グルメイタチには食べてもらえないのです。 近隣の農家が農薬を使うとそれだけで、イタチは食べません。 当店のコーヒーは、車も通らない大変辺鄙な山里のコーヒー園 で栽培されたものです。 こんな農園で作られています! [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 735円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) ※このページは毎月変わる【読者限定】のお買い得ページのためレビューは現在の商品と異なる場合がございます。 ≪貴重な水洗式イリガチェフ、初上陸≫ 世界一の高品質を誇ると言われているエチオピア・イリガチェフの中でも、 優良な農家が集積するイディド・エリアに水洗工場を設立して周囲の農家から完熟した レッドチェリーだけを丁寧に精選、水洗処理をしてJAS認証を取得したコーヒー豆です。 芳醇でシトラス系(シトラス系とはいえ甘さ内包)のアロマが際立つ逸品に 仕上がっておりますので、ストレートでそのアフターテイストの良さとともにお楽しみ下さい。 (店長sayakaオススメはミディアム) ローストのレベルでフレーバーとアロマに広がりの違いが感じられます。 やはりエチオピア産はミディアムでモカ特有のブルーベリーのような酸味を 楽しむのが1番オススメです。 この豆はそれほど強い酸味ではありませんので 口の中でバランスのとれた味わいが楽しめます。 (★4つの意味は美味しい酸味できつい酸味ではありません) シティなら酸味はかすかに残る程度で軽い苦味とチョコのようなほのかな甘味と コクを味わうことが出来ますね。 それ以上の深煎りは未知の味^^。
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 | 787円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) インドネシアはスラウェシ島ママサ県産。 漂う独特の香り、濃厚なコクと口当たりの柔らかさ、後に残る余韻、その味は昔に称えられた以上に世界のコーヒー通から賞賛され続けています。
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 | 450円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) 商品名の下にある「豆の挽き方」と「発送方法のご希望」の選択をして下さい。 ペーパードリップには「中挽き」をおすすめしています。 発送方法「メール便」は、300gまでは、メール便送料100円でお届けいたします。 400g〜600gの場合は、メール便2通で200円となります。 ◆他のストレートコーヒーなどと 組み合わせてもどうぞ。
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 | 3,980円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) ジャコウネコの排出物からとれる希少価値の高いコーヒー!コピルアク! コピー・ルアークやコピ・ルアック、ルアック・コーヒーとの呼称も通用している。 インドネシア産のアラビカ種の豆です。 100gを5袋に小分けしてお届け致しますので、お知り合いと一緒のご購入も可能! プレゼントにだって最適です! 概要:焙煎豆または粉 容量:100g (20g×5袋) ※必ずお読み下さい。 こちらの商品はご注文いただいてから生豆より焙煎致します。 商品ご到着まで7営業日以上いただく場合もございます。 配達のご指定がございます場合には予め余裕をもって ご注文いただけますようお願い申し上げます。 [ 続きを見る / 閉じる ] |