 | 1,260円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) 【※ご注意】 誠に恐れ入りますが、沖縄・北海道への発送は遠方送料差額¥500を頂戴致します。 又日本国外へは発送出来ません。 当店よりお送りしますご注文確認メールに加算させていただきます。 なにとぞご容赦下さい。 ご注文と同時に送信されるメールは、楽天自動送信メールです。 このメールに記載されている総額と異なる場合がございます。 ※送料無料セットとの同梱につきまして 配送日のご指定承ります。 ご注文の際に、備考欄に「日にちとお時間帯」をご指示ください♪ スピード便対応商品です!関東エリアなら翌日お届け!※正午までにご注文いただくと、関東エリア(東京・神奈川・千葉・埼玉・群馬・茨城・栃木)へのお届けの場合に限り、翌日に届け致します(★注:但し、土日祝日、当店定休日のご注文は除かせていただきます)。 同梱品がある場合は、翌日にお届けできない場合がございます。 ※銀行振込、郵便振替などの前払いで未入金、あるいはクレジットカード決済で承認が取れなかった際など、翌日配送が出来ない場合がございます。 ご了承ください。 ※交通機関の不具合や悪天候などその他の不可効力が生じた場合には、商品の到着時間及び到着日が前後することがありますので、ご了承ください。 ★注:土日祝日の正午までにいただいたご注文は、翌営業日に出荷いたします。 月曜日又は休日翌営業日の正午までにいただいたご注文は、「翌日配送希望」と備考欄にご指示いただけましたら、当日発送致します。 ご指示がない場合は、翌営業日に出荷いたします。 ※自動受注メールが届いた時間が、注文受付時間となります。 ※ご注文の集中などシステム障害による受注時間の誤差が生じる場合がございます。 自動受注メールを必ずご確認ください。 自動受注メールが届かない場合は当店へ直接ご連絡ください(ultramix@zb3.so-net.ne.jp)。 【価格改定のお詫び】小麦の政府売渡価格の上昇ならびに原油高の影響による製造コストアップを当店独自では吸収出来ず、やもなく販売価格を改定させていただきました。 なにとぞご了承ください。 申し訳ありません・・・m(__)m ファン多数!皆さまに長らくご愛顧いただいております送料無料!定番のホットケーキ3点セット!このホットケーキミックスは、多くのミックス粉の中でも、もっとも小麦粉の焼ける素朴な香ばしい香りが抜群!!適度な甘さとふんわりな食感は予想以上!の業務用ホットケーキミックス(奥本製粉)です。 外側パリッと中身はふんわり♪一度お試しください♪(お試しサイズでごめんなさい)虜になりますよ〜♪♪多くの方が、この奥本製粉ミックス粉をリピート買いしてます!! ※↓【100%ピュアメープルシロップ(ラ・クレ社)】か【TREE TOP アップルソース スイート又はアン・スイート】のいずれか1つを選んでくださいね!! さらに、★ラクレ農産100%ピュア・メープルシロップは、サラリとしているのにコクがある!メープルの王様!上級メープルシロップです!当店自慢の逸品です!※「メープルシロップ&ハニー」を選んでください。 あるいは、、★トゥリートップ・アップルソースも選べます。 摩り下ろしたりんごそのものの新鮮でナチュラルな味に驚きますよ〜!!かなり甘さ控えめなので、肉料理やドレッシングにも使えちゃいます!※「アップル・ソース&ハニー」を選んでください。 スイート(シュガー入り)又はアン・スイート(シュガー無し)を選べます♪※一緒に箱に入るもの何でも、同梱すればすべて送料無料です!同梱品探してください★せっかくだから、他の送料無料品セットもチェックしてみてね!【ホットケーキミックス】 商品内容:ホットケーキミックス 原材料名 :小麦粉、糖類(砂糖、ぶどう糖、乳糖)、でん粉、 植物油脂、デキストリン、食塩、脱脂粉乳、膨張剤、 香料、着色料 内容量:200g×1袋 保存方法:直射日光、高温・多湿の場所を避けて保存 製造者:奥本製粉株式会社M【ボンヌママン・ハチミツ】 品名:ハチミツ 原材料:花蜜 内容量:30g×1本 原産国名:フランス【100%ピュアメープルシロップ(ラクレ社)】楓(かえで)の樹液が溢れ出てくるのを、ただ辛抱強く待ってかき集めた100%純粋のカナダ産メープルシロップです!サラリとしているのに、コクとと香り高さが特徴♪ 原材料名:楓(かえで)樹液 内容量:125ml×1本 保存方法:開封後は冷蔵庫で保存 原産国名:アメリカ(カナダ)※ただ今、お届けしているものは、赤いロウのフタがないものです。 予めご了承ください。 【TREE TOP アップルソース】新鮮なりんごを使用した、トゥリートップオリジナル・アップルソースです。 すりおろしたりんご本来のみずみずしさと、さっぱりとした爽やかな口あたりが楽しめます。 甘さ控えめなので、幅広くお使いいただけます。 商品内容:アップルソース 原材料名:りんご、りんご濃縮果汁、ビタミンC 内容量:680g×1本 保存方法:開封後は冷蔵庫で保存 原産国名:アメリカ「送料無料」【お菓子の日1115】【大特価】【お菓子の日1115】【コミコミ】ネット限定 お使い物 【送料無料】お土産 おみやげ 【お祝いに贈る】【ご両親に贈る】誕生日 バースデー 日持ち1週間以上 ギフト 翌日発送 ギフト 【お祝いに贈る】 内祝い 【親しい知人に贈る】【1、2名向け】 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 357円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) ● 特徴 フランス サフ社のインスタントドライイーストです。 糖分の多いパンでも優れた発酵力を発揮します! ブリオッシュ、菓子パン、デニッシュなど糖分の多い生地(砂糖量:対粉15%以上目安)でも優れた発酵力が得られます。 食パン、ロールパン、クロワッサンにもお使い頂けます。 ※予備発酵は不要です。 ※開封後は、冷蔵保管してください。 ※こちらの「サフ インスタントドライイースト金」は、インスタントドライイースト「スーパー○メ○ヤ」の相当品です。 内 容 量 125g、500g 原 産 国 フランス 原 材 料 乾燥酵母、ビタミンC、ソルビタン脂肪酸エステル1.5%含有 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 使用上の注意 開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐため、袋を密封して冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにご使用ください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍] のいずれかの温度帯でお届け ● スタッフコメント 「サフ インスタントドライイースト金」は、耐糖性がありますので、菓子パンや、食パンのように、少しでも砂糖が入るものなら、幅広くお使いいただけます。 「サフ インスタントドライイースト赤」は、主に低糖用ですので、フランスパンのように、砂糖があまり入らないものに向いています(砂糖の量が少ない食パンにもお使いいただけます。 )お作りになるものによって、使い分けくださいね♪ [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 541円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) 高級レストランやホテルで利用されているプロの味。 誰にでも美しく焼き上げることが出来ます。 小麦粉の焼ける素朴な香ばしい香りが抜群のホットケーキミックスです。 適度な甘さとふんわりな食感は予想以上です。 一度お試しください!商品内容:業務用ホットケーキミックス原材料名: 小麦粉、糖類(砂糖、ぶどう糖、乳糖)、でん粉、植物油脂、デキストリン、食塩、脱脂粉乳、膨張剤、香料、着色料内容量:1kg保存方法:直射日光、高温・多湿の場所を避けて保存製造者:奥本製粉株式会社M【価格改定のお詫び】小麦の政府売渡価格の上昇ならびに原油高の影響による製造コストアップを当店独自では吸収出来ず、やもなく販売価格を改定させていただきました。 なにとぞご了承ください。 申し訳ありません・・・m(__)m [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 357円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) |
 | 1,290円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) 【※ご注意】 誠に恐れ入りますが、沖縄・北海道への発送は遠方送料差額¥500を頂戴致します。 又日本国外へは発送出来ません。 当店よりお送りしますご注文確認メールに加算させていただきます。 なにとぞご容赦下さい。 ご注文と同時に送信されるメールは、楽天自動送信メールです。 このメールに記載されている総額と異なる場合がございます。 ※送料無料セットとの同梱につきまして 配送日のご指定承ります。 ご注文の際に、備考欄に「日にちとお時間帯」をご指示ください♪スピード便対応商品です!関東エリアなら翌日お届け!※正午までにご注文いただくと、関東エリア(東京・神奈川・千葉・埼玉・群馬・茨城・栃木)へのお届けの場合に限り、翌日に届け致します(★注:但し、土日祝日、当店定休日のご注文は除かせていただきます)。 同梱品がある場合は、翌日にお届けできない場合がございます。 ※銀行振込、郵便振替などの前払いで未入金、あるいはクレジットカード決済で承認が取れなかった際など、翌日配送が出来ない場合がございます。 ご了承ください。 ※交通機関の不具合や悪天候などその他の不可効力が生じた場合には、商品の到着時間及び到着日が前後することがありますので、ご了承ください。 ★注:土日祝日の正午までにいただいたご注文は、翌営業日に出荷いたします。 月曜日又は休日翌営業日の正午までにいただいたご注文は、「翌日配送希望」と備考欄にご指示いただけましたら、当日発送致します。 ご指示がない場合は、翌営業日に出荷いたします。 ※自動受注メールが届いた時間が、注文受付時間となります。 ※ご注文の集中などシステム障害による受注時間の誤差が生じる場合がございます。 自動受注メールを必ずご確認ください。 自動受注メールが届かない場合は当店へ直接ご連絡ください(ultramix@zb3.so-net.ne.jp)。 【価格改定のお詫び】小麦の政府売渡価格の上昇ならびに原油高の影響による製造コストアップを当店独自では吸収出来ず、やもなく販売価格を改定させていただきました。 なにとぞご了承ください。 申し訳ありません・・・m(__)m ついにお披露目!パンケーキ専門店のウルトラミックス・オリジナル国産バターミルク入りパンケーキミックスと、大人気メープルシロップ(またはアップルソース)とボンヌママン・ハチミツの3点セットを特別価格でお届け!!また、お客さまからのお声にお応えして、国産バターミルク配合量を増量いたしました!美味しさ一段とアップしてます!※↓【100%ピュアメープルシロップ(ラ・クレ社)】か【TREE TOP アップルソース スイート又はアン・スイート】のいずれか1つを選んでくださいね!! ★ラクレ農産100%ピュア・メープルシロップは、サラリとしているのにコクがある!メープルの王様!上級メープルシロップです!当店自慢の逸品です!※「メープルシロップ&ハニー」を選んでください。 ★あるいは、、★トゥリートップ・アップルソースも選べます。 摩り下ろしたりんごそのものの新鮮でナチュラルな味に驚きますよ〜!!かなり甘さ控えめなので、肉料理やドレッシングにも使えちゃいます!※「アップル・ソース&ハニー」を選んでください。 スイート(シュガー入り)又はアン・スイート(シュガー無し)を選べます♪この人気シリーズ2品に、ボンヌママン・ハチミツ30gもついて、¥1290(税込)で送料込み!!これは買い!ですよ〜!!※一緒に箱に入るもの何でも、同梱すればすべて送料無料です!同梱品探してください★★せっかくだから、他の送料無料品セットもチェックしてみてね!******************************************************************************【ついにお披露目!パンケーキ専門店のウルトラミックス・オリジナル国産バターミルク入りパンケーキミックス】◆パンケーキグッズ専門店のオリジナルパンケーキミックス!国内外の数十種類のホットケーキ・パンケーキミックス粉 を扱うホットケーキ・パンケーキの専門店「ウルトラミックス」 がはじめて作ったオリジナルミックス初回生産品です! ◆スタッフが食べたかった、焼きたてパンのようなパンケーキ! ホットケーキ・パンケーキの専門店「ウルトラミックス」では、 沢山のミックス粉を取り扱い、スタッフは沢山の試食を しています(^_^)V とっても甘いもの、ビックリする くらい塩味がきいているもの。 色んなパンケーキを沢山 食べています。 そんな中で、焼きたてパンのようにその日の気分に 合わせてシロップを塗ったり、冷蔵庫にあるハムをはさんだり、毎日の暮らしに自然に溶け込んできて、でも食べるたびに 幸せな気持ちになれるパンケーキがほしいなあ、と 思うようになりました。 そして、自分たちが食べたい焼きたてパンのようなパンケーキを 作っちゃいました! ★ほのかな甘み甘〜いシロップをたっぷり。 たまにはサンドイッチみたいに。 色んな 食べ方に合う絶妙でほのかな甘みです。 ★コクのあるうまみ ほとんど流通していない 国産バターミルクを配合しました。 バターミルクの程よいコクがツウな感じです。 ★ウレシイ焼き上がり せっかく作るんだから、きれいに 仕上げたいですよね。 焼くときの扱い易さと きれいな焼き上がりも考えました。 ★自然な香り、無香料 小麦粉とバターミルクってそれだけで、 お腹がなっちゃうようないい匂いです。 だから必要ない香料は入れません。 名称:パンケーキミックス 原材料名:小麦粉、糖類(砂糖、ぶどう糖)、でん粉、 植物油脂、バターミルクパウダー、食塩、膨脹剤 内容量:200g×1袋保存方法:高温多湿の場所、直射日光を避けてにおいの 移らない場所に保存してください。 販売者:ハップビービー株式会社 【ボンヌママン・ハチミツ】 品名:ハチミツ 原材料:花蜜 内容量:30g×1本 原産国名:フランス【100%ピュアメープルシロップ(ラクレ社)】楓(かえで)の樹液が溢れ出てくるのを、ただ辛抱強く待ってかき集めた100%純粋のカナダ産メープルシロップです!サラリとしているのに、コクとと香り高さが特徴♪ 原材料名:楓(かえで)樹液 内容量:125ml×1本 保存方法:開封後は冷蔵庫で保存 原産国名:アメリカ(カナダ)※ただ今、お届けしているものは、赤いロウのフタがないものです。 予めご了承ください。 【TREE TOP アップルソース】新鮮なりんごを使用した、トゥリートップオリジナル・アップルソースです。 すりおろしたりんご本来のみずみずしさと、さっぱりとした爽やかな口あたりが楽しめます。 甘さ控えめなので、幅広くお使いいただけます。 (シュガー入り/シュガー無し いずれかをお選びください) 商品内容:アップルソース 原材料名:りんご、りんご濃縮果汁、ビタミンC 内容量:680g×1本 保存方法:開封後は冷蔵庫で保存 原産国名:アメリカ☆Yさまより寄せられた、美味しそ〜なお写真です♪【甘祭1207】【甘祭12075】「送料無料」【お菓子の日1115】【大特価】【お菓子の日1115】【コミコミ】ネット限定 お使い物 【送料無料】お土産 おみやげ 【お祝いに贈る】【ご両親に贈る】誕生日 バースデー 日持ち1週間以上 ギフト 翌日発送 ギフト 【お祝いに贈る】 内祝い 【親しい知人に贈る】【1、2名向け】 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 1,680円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) |
 | 630円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) ● 特徴 イタリア北部のコモ湖周辺に生息し、500年以上も昔から伝統的なパンを作る際に使用されてきた自然酵母パネトーネ種。 パネトーネマザー粉末は、独自の発酵・熟成・乾燥技術により開発されたもので、パン作りにおける品質改良剤としてご利用いただけます。 パネトーネマザーには、酵母と乳酸菌が共存し、パン作りの発酵過程において、小麦粉や油脂に働きかけ、パンの風味や品質を良くする役割を果たしてくれます。 酵素の働きにより、グルテン膜を強くし、よりソフトでふっくらとしたパンが焼け、また香りや口どけも良くなります♪ 粉末化し、イーストをくわえていることで、種起こし・種継ぎの必要がなく、インスタントドライイーストと同じようにパネトーネマザー粉末(製パン用)を直接材料に入れてパン作りができるのでとっても便利です! ※ホームベーカリーで食パンを作る場合は、小麦粉に対し4〜5%のパネトーネマザーを使用してください。 また、より美味しく作るために添加量の分だけ水分量も増やしてください。 (パネトーネマザーを対粉5%入れる場合、水分量も対粉5%増やしてくださいね。 ) ※「パネトーネマザー粉末(酵母入)」には、フェルミパンのインスタントドライイーストが約20%含まれています。 ※開封後は、冷蔵保管してください。 内 容 量250g 原 材 料小麦粉、パネトーネ元種(小麦粉)、酵母 保存方法直射日光や高温多湿の場所を避けて冷暗所で保管して下さい。 使用上の注意開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐため、袋を密封して冷蔵庫で保管して下さい。 ※開封後は、結露のない状態で、約1ヶ月間保存可能です。 配送方法[常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届け [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 262円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) |
 | 263円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) ● 特徴 アルミニウム(みょうばん)不使用のベーキングパウダーです。 お菓子をふっくらと仕上げてくれます。 内 容 量 114g 原 材 料 第一リン酸カルシウム42%、炭酸水素ナトリウム32%、コーンスターチ(遺伝子組み換えでない)26% 保存方法 直射日光・高温多湿の場所を避け、冷暗所で保存してください。 使用上の注意 計量は湿気に注意し、乾いたスプーンまたは、容器をご使用ください。 開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐため、必ず密封して冷暗所で保管してください。 配送方法 [常温][冷蔵] のどちらかの温度帯でお届け [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 714円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) ● 特徴 世界自然遺産白神山地から発見された純野生酵母!自然派の本格的なパンを短時間でおいしく焼き上げます♪ 1993年12月、日本で初めて世界遺産に指定された白神山地。 その原始的ブナ林は世界的にも貴重な財産です。 その遺産指定地域の核心地から悠久の時を超えて、パン用酵母白神こだま酵母が発見されました。 予備発酵及び種起こしの必要もなく、発酵力にも優れています。 従来の酵母と比べ自然界の糖質トレハ-スを3〜4倍も多く持っているため、少しの糖分で自然な甘さの柔らかいパンが焼き上がります。 ホームベーカリーをご利用の場合は、ドライイーストコースをご使用ください。 ※「白神こだま酵母の魅力やレシピについてもっと知りたーい!」という方はココをクリック! 内 容 量10g×5、200g 原 材 料白神こだま酵母 保存方法商品到着後は冷蔵庫で保管されることをおすすめします。 開封後は、なるべく早めにご使用ください。 使用上の注意開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐため、袋を密封して冷蔵庫で保管して下さい。 配送方法[常温][冷蔵][冷凍] のいずれかの温度帯でお届け [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 798円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) |
 | 462円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) パネトーネマザーは、種の培養に小麦粉を用いますので、全体の約70%を小麦粉が占めています。 パネトーネマザーNは、はるゆたかを中心にした北海道産小麦粉を使用しました。 当店オリジナル商品です。
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 | 345円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) サフ インスタントドライイースト500gと同じタイプのミニサイズです。 原材料:乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC(ソルビタン脂肪酸エステルはイーストを溶かす目的で使用され、最終製品に与える影響はないとの判断により、最終製品への添加物表示は免除されるものとみなされます。 ) |
 | 2,205円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) 乾燥剤と脱酸素剤の代わりに、袋内の空気を窒素置換することで鮮度を保つことができる技術の導入により、パッケージが変更になりました。 同封していた乾燥剤と脱酸素剤がなくなり、材質がアルミ包装から、ポリフィルムに変わります。 酵母の品質には影響ありませんので、いままで通りにお使いくださいませ。 |
 | 755円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) フランスパン、食パンなど糖分の少ない生地(12%以下)に使用してください。 標準使用量は食パンで1〜1.1%、フランスパンで0.5〜0.7%です。 原材料:乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC(ソルビタン脂肪酸エステルはイーストを溶かす目的で使用され、最終製品に与える影響はないとの判断により、最終製品への添加物表示は免除されるものとみなされます。 ) |
 | 3,255円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) ※送料無料セットとの同梱につきまして 皆さまからの沢山のリクエストにお応えして・・・大反響の国産バターミルク入り・オリジナルパンケーキミックスを送料無料でまとめ買いいただけるようになりました。 まとめ買い販売開始を記念して、今だけ!おまけ1袋つけちゃいます!!また、お客さまからのお声にお応えして、国産バターミルク配合量を増量いたしました!美味しさ一段とアップしてます!【価格改定のお詫び】小麦の政府売渡価格の上昇ならびに原油高の影響による製造コストアップを当店独自では吸収出来ず、やもなく販売価格を改定させていただきました。 なにとぞご了承ください。 申し訳ありません・・・m(__)m 【※ご注意】 誠に恐れ入りますが、沖縄への発送は遠方送料差額¥500を頂戴致します。 又国外へは発送出来ません。 当店よりお送りしますご注文確認メールに加算させていただきます。 なにとぞご容赦下さい。 ◆パンケーキグッズ専門店のオリジナルパンケーキミックス!国内外の数十種類のホットケーキ・パンケーキミックス粉 を扱うホットケーキ・パンケーキの専門店「ウルトラミックス」 がはじめて作ったオリジナルミックス生産品です! ◆スタッフが食べたかった、焼きたてパンのようなパンケーキ! ホットケーキ・パンケーキの専門店「ウルトラミックス」では、 沢山のミックス粉を取り扱い、スタッフは沢山の試食を しています(^_^)V とっても甘いもの、ビックリする くらい塩味がきいているもの。 色んなパンケーキを沢山 食べています。 そんな中で、焼きたてパンのようにその日の気分に 合わせてシロップを塗ったり、冷蔵庫にあるハムをはさんだり、毎日の暮らしに自然に溶け込んできて、でも食べるたびに 幸せな気持ちになれるパンケーキがほしいなあ、と 思うようになりました。 そして、自分たちが食べたい焼きたてパンのようなパンケーキを 作っちゃいました! ★ほのかな甘み甘〜いシロップをたっぷり。 たまにはサンドイッチみたいに。 色んな 食べ方に合う絶妙でほのかな甘みです。 ★コクのあるうまみ ほとんど流通していない 国産バターミルクを配合しました。 バターミルクの程よいコクがツウな感じです。 ★ウレシイ焼き上がり せっかく作るんだから、きれいに 仕上げたいですよね。 焼くときの扱い易さと きれいな焼き上がりも考えました。 ★自然な香り、無香料 小麦粉とバターミルクってそれだけで、 お腹がなっちゃうようないい匂いです。 だから必要ない香料は入れません。 名称:パンケーキミックス 原材料名:小麦粉、糖類(砂糖、ぶどう糖)、でん粉、 植物油脂、バターミルクパウダー、食塩、膨脹剤 内容量:200g×10袋+1袋保存方法:高温多湿の場所、直射日光を避けてにおいの 移らない場所に保存してください。 販売者:ハップビービー株式会社 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 462円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) ● 特徴 基準値:灰分 0.45±0.05% 粗タンパク 11.0±1% 幻の小麦と言われる北海道産【ハルユタカ】のみを使用した、強力タイプの小麦粉です。 【ハルユタカ】は、国産としてはたんぱく含有量も多く、製パン性もよいため、とても人気のある品種です。 しかし、穂発芽や赤カビ病の発生などで、収穫量が不安定なことが難点で、生産量は極めて少なく、とても貴重な国産小麦なのです。 北海道産小麦の特徴である、豊かな風味が味わえます。 また、モチモチ感があり、引きの強い食感が楽しめます。 ハルユタカ100をお求めいただいた方には、食パンと餃子の皮の白黒レシピをお付けします♪(レシピは、1送付先につき、1部となりますので、予めご了承くださいませ。 ) ※国産小麦ですので、食パンの場合、お粉に対して65%前後の水分量で、まずお作りいただき、あとはお好みで水分量を調節してくださいませ。 内 容 量 1kg、2.5kg、5kg(小分け製造:戸倉商事) 原 材 料 北海道産小麦粉(ハルユタカ) ※北海道産小麦(ハルユタカ)のみ使用しておりますが、異麦種の小麦粉と同じ製造ラインで製造されています。 また、1kg、2.5kg、5kgは、小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 使用上の注意 開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐため、袋を密閉して冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにご使用下さい。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍] のいずれかの温度帯でお届け [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 1,984円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) 野菜嫌いのお子様やダイエット中の方にも! 深く優しい味わいと、カルシウムや鉄分などの栄養がうれしい お豆と雑穀のホットケーキミックス 2種類のお豆「大豆、小豆」と5種類の穀物「大麦、もちきび、もちあわ、黒米、黒ごま」をミックスしたホットケーキミックスです。 従来品よりもふっくら感が増し、もちもちとしたやわらかい食感になっております。 また、焙煎方法をこだわった黒ごまを使用し、香ばしい焼き上がりなりました。 もちもちっとした柔かな食感、しっとりと広がるやさしい甘さで、お子様はもちろん大人も満足のおいしさです。 甘さは控えめなので、野菜クレープなどアレンジの幅も広いのも魅力のひとつ。 一般のホットケーキミックス(*)と比較して、カルシウム・食物繊維・鉄分が約2倍、マグネシウムは約2.5倍多く含まれています。 (*五訂食品成分表より) また、無香料、無着色でなので安心。 体にいいホットケーキで、朝食やおやつを健康に、そして、お友達とのホットケーキパーティーで笑顔になりませんか??? 「豆類」、「雑穀類」は現代人に不足しがちなミネラル、食物繊維を含む食品です 5大栄養素の一つの「ミネラル」は、体内で作り出す(合成する)ことができないので、通常食べ物や飲み物から摂取します。 私たちにとって、ミネラルの必要量はごく微量。 しかし生命維持には不可欠の栄養素で、摂取量が不足すると欠乏症が起き、さまざまな病気のもとになってしまいます。 特に女性にミネラル欠乏症が多いといわれているので、普段から手軽においしくミネラルを摂取出来るのが理想。 また、食物繊維は、おなかの調子を整えて体の中を掃除する食品成分。 こちらも毎日の食生活では不足しがちな栄養成分のひとつですから、積極的に摂取したいところです。 ご注文単位:1個 =(180g×2袋) x 6袋 *「1個」のご注文で、右の写真の商品が6袋入ってます。 【賞味期限】 未開封の状態で、製造日より12ヶ月 【原材料名】 小麦粉、大麦粉、砂糖、でんぷん、もちきび粉、でんぷん分解物、黒ごま、小豆粉(粉末あん)、大豆粉(おから粉末)、黒米粉、もちあわ粉、ベーキングパウダー *遺伝子組換原料は使用していません*本品製造工場では、そば粉を使用した製品を生産しています。 栄養成分表示(製品180gあたり) エネルギー 653kcal たんぱく質 11.2g 脂質 4.3g 糖質 139.0g 食物繊維 6.8g ナトリウム 380mg カルシウム 313mg マグネシウム 51mg 鉄 1.6mg [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 945円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) 原材料:小麦粉、米、麹■原料原価高騰につき、2008/04/30より 価格改定させていただきました。
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 | 1,000円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) |
 | 525円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) ● 特徴生イーストとドライイーストの良いところを受け継ぐ、新しい冷凍イーストです。 冷凍状態のまま使用でき、生イーストのようなふんわり感と、豊かな風味を引き出してくれます。 そのまま冷凍できるテトラパックで、使いやすく衛生的! ビタミンCが添加されていないので、素直で思い通りの生地ができます。 ブリオッシュ、菓子パン、デニッシュなどリッチなパンにご使用ください。 (砂糖量 対粉5%以上が目安です。 ) ※1パックが500gの生イースト2本分に相当します。 ※使用量は、生イーストの40%を目安にしてください。 ※インスタントドライイーストの場合は、同量で構いません。 ※ホームベーカリーでもお使いいただけます。 その場合は、タイマー設定は避けていただいて、冷凍庫から取り出してすぐのものをお使いくださいませ。 内 容 量400g原 産 国フランス 原 材 料イースト(サッカロミセス、セレビシエ) 乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル) 保存方法-18℃で保存して下さい。 ※冷凍庫においても冷凍が弱い場合、発酵力が弱まることがありますのでご注意ください。 (冷蔵保存も可能ですが、できるだけ密閉状態で保存し、冷蔵から2週間を目安に使い切ってください。 ) 使用上の注意常温での保管はお避け下さい。 (再冷凍不可) 使用後は開封口を密閉して下さい。 冷凍庫から出して使用する場合は、素早く計量し、冷凍庫に戻してください。 ※長時間常温状態で放置すると、発酵力が落ちることがあります。 配送方法[冷凍]の温度帯でお届け。 ● スタッフコメント パックからそのまま使えるので、とても便利!冷水に強く、溶けやすいので、通常のパンにはもちろん、冷凍生地のイーストにしても理想的だそうです。 ● 関連商品 ・ホシノ天然酵母パン種 ・パネトーネマザー粉末 ・レッドスタードライイースト ・白神こだま酵母・セミドライイースト レッド [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 252円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) |
| 997円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) お得な500g入りです。 お届けの商品の包装は200g品と同様に「アルミ袋」となります。
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 | 357円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) 活性ドライイーストフェルミパンは100年にわたるイースト製造の歴史と伝統を誇るオランダのDSMベーカリーイングリディエンツ社が開発したベーカーズ・ドライイーストです。 ◇商品名 活性ドライイーストフェルミパン ◇内容量 100g ◇原材料名 イースト・乳化剤・ビタミンC ◇商品特徴 フェルミパンは活性が強く、安定しております。 予備発酵は必要ありません。 小麦粉に対して1.5%(食パン類)〜2.5%(バターロール類)が標準です。 ◇保存方法 未開封の状態では賞味期限まで効力は変わりません。 開封後は密封して冷蔵庫または冷凍庫に保存し、早めにお使いください。 開封後は冷蔵庫で保存してください。 ◇原産国 イギリス ◇配送方法 常温便 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 284円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) ● 特徴 フランス サフ社のインスタントドライイーストです。 生イーストの半分以下の量で、優れた発酵力が得られます! フランスパン、食パンなど糖分の少ない生地(砂糖量:対粉0〜15%目安)にお使いください。 ※予備発酵は不要です。 ※開封後は、冷蔵保管してください。 内 容 量 11g×5、125g、500g 原 産 国 フランス 原 材 料 乾燥酵母、ビタミンC、ソルビタン脂肪酸エステル1.5%含有 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 使用上の注意 開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐため、袋を密封して冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにご使用ください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍] のいずれかの温度帯でお届け ● スタッフコメント 「サフ インスタントドライイースト金」は、耐糖性がありますので、菓子パンや、食パンのように、少しでも砂糖が入るものなら、幅広くお使いいただけます。 「サフ インスタントドライイースト赤」は、主に低糖用ですので、フランスパンのように、砂糖があまり入らないものに向いています(砂糖の量が少ない食パンにもお使いいただけます。 )お作りになるものによって、使い分けくださいね♪ [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 231円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) ● 特徴 日本古来の醸造技術を応用し、培養基には天然の穀物のみを使用しているホシノ天然酵母パン種。 また、酵母の初期培養から一切の化学合成物質を使用しておりません。 食パンなどの低糖度生地向きです。 酵母の天然醸造による醍醐味と、小麦粉の風味がしっかり伝わってくるパンをお作りくださいね♪使用量は、対紛8%を目安にお使いください。 ※生種を起こす必要があります。 生種の起こし方はこちらのページに記載しております。 また、ホシノ天然酵母についてまとめておりますので、ご参考になさってくださいね。 ※生種を起こすための発酵器にもなる、ヨーグルティアも取り扱っております。 内 容 量50g、500g 原 材 料小麦粉、米、麹 保存方法冷蔵庫で保管し、開封後は、なるべく早めにご使用ください。 使用上の注意開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐため、袋を密封して冷蔵庫で保管して下さい。 配送方法[冷蔵]の温度帯でお届け [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 735円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) 活性ドライイーストフェルミパンは100年にわたるイースト製造の歴史と伝統を誇るオランダのDSMベーカリーイングリディエンツ社が開発したベーカーズ・ドライイーストです。 ◇商品名 活性ドライイーストフェルミパン ◇内容量 500g ◇原材料名 イースト・乳化剤 ◇商品特徴 フェルミパンは活性が強く、安定しております。 予備発酵は必要ありません。 小麦粉に対して1.5%(食パン類)〜2.5%(バターロール類)が標準です。 ◇保存方法 未開封の状態では賞味期限まで効力は変わりません。 開封後は密封して冷蔵庫または冷凍庫に保存し、早めにお使いください。 開封後は冷蔵庫で保存してください。 ◇原産国 イギリス ◇配送方法 常温便 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 1,984円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) 野菜嫌いのお子様やダイエット中の方にも! 深く優しい味わいと、食物繊維、β-カロテンなどの栄養がうれしい 大麦と野菜のホットケーキミックス 健康穀物「大麦」と4種類の野菜・果物「かぼちゃ、さつまいも、とうもろこし、バナナ」をミックスしたホットケーキミックスです。 ふっくらとした焼き上がりにソフトな食感と、はなやかでやさしい甘みがあり、野菜本来の素朴な色みの焼き色は、見た目にも美味しくお子様もパクパク食べてしまいますよ★ 一般のホットケーキミックス(*)と比較して、食物繊維が約3倍、鉄分は約1.5倍多く含まれています。 (*五訂食品成分表より) また、無香料、無着色でなので安心。 体にいいホットケーキで朝食やおやつ、お友達とのホットケーキパーティーはいかがですか??? ホットケーキ1食分(2枚)で約5g、さつまいも1本分の食物繊維が含まれます。 食物繊維は、おなかの調子を整えて体の中を掃除する食品成分です。 毎日の食生活では不足しがちな栄養成分のひとつですので、野菜を食べたがらないお子様にもおすすめです。 その他、穀類・野菜に含まれる鉄分やβ-カロテンも、手軽においしく摂取する事ができます。 ご注文単位:1個 =(180g×2袋) x 6袋 *「1個」のご注文で、右の写真の商品が6袋入ってます。 【賞味期限】 未開封の状態で、製造日より12ヶ月 【原材料名】 大麦粉、小麦粉、砂糖、でんぷん、とうもろこし粉、でんぷん分解物、かぼちゃ粉、バナナパウダー、さつまいも粉、ベーキングパウダー *遺伝子組換原料は使用していません*本品製造工場では、そば粉を使用した製品を生産しています。 栄養成分表示(製品180gあたり) エネルギー 637kcal たんぱく質 8.6g 脂質 2.0g 糖質 141.3g 食物繊維 9.5g ナトリウム 414mg カルシウム 277mg マグネシウム 40mg 鉄 1.3mg β-カロテン 122ng [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 630円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) |
| 137円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) ● 特徴 【所要時間:約20分 】 ・北海道産タイセツ小麦を使用したホットケーキミックスです。 ・卵と牛乳を混ぜ合わせるだけで、ふっくら、おいしいホットケーキが焼き上がります。 お好みでメープルシロップやハチミツをかけてくださいね。 朝食やおやつに最適にどうぞ♪ ※ミックス粉以外に、卵・牛乳が必要です。 1袋で約6枚のホットケーキができます。 内 容 量 330g 原 材 料 北海道産小麦粉、砂糖、植物性油脂、食塩、ベーキングパウダー、マルトデキストリン(非遺伝子組換コーン使用)、でん粉(非遺伝子組換コーン使用) 保存方法 直射日光や高温多湿の場所を避け、冷暗所で保管してください。 使用上の注意 開封後は、密封して冷蔵庫にて保管し、お早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍] のいずれかの温度帯でお届け [ 続きを見る / 閉じる ] |