白 通販ライフ
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 | 1,554円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） |
 | 1,365円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 【大感謝祭5倍】デイリー 年代 造り手 N.V J.M モンムソー 生産国 地域 フランス ロワール 村 AOC クレマン ド ロワール タイプ 白・スパークリング、発泡・辛口 内容量 750ml 【クレマン・ド・ロワール】 |
 | 3,444円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） DATA店長一押しヌーヴォー 白ワインですが。。 品種ソーヴィニヨン・ブラン100%味わいフレッシュな旨みたっぷりの辛口容量750ml産地フランス ロワール 60本 完売 60本 追加しました(2008.9.24) [ 8/27 ]2008年も野生酵母で発酵、二酸化硫黄を使用せず醸造、ノン・フィルター、ノン・コラージュでビン詰め、ティエリー流の醸造で造ります。 上品できどらず、親しみやすい、やさしい味わい、どのような料理にもそっと寄り添って、食事を盛り上げてくれること間違いなしです。 おなじみ!なんとロマネ・コンティのオーナーが欲しがるワインを造るティエリー・ピュズラの・・・・珍しいロワールのヌーヴォー!しかも白!!「こんなワインあんのかよぉ!」かんきつ系の香り☆レンゲのハチミツのようなニュアンス☆とろっとろの白桃の甘み☆最後に口の中をクリアにするキリッと引き締める酸味☆ 昨年もテイスティングなのに1本まるまる空けてしまいました!ティエリー・ピュズラのさらに詳細・アイテムはココをクリック!『こだわりの【TOP】ヌーヴォーを!』と心して毎年、厳選したヌーヴォーをオススメしている当店ですが、例年以上の大満足ラインナップがご紹介できそうです♪♪ 『毎年飲みたいディフォルトヌーヴォーあり!』 『初取り扱いのすごいヌーヴォーあり!』今後も引き続き、 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 2,184円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 2006は、252本完売!2007 168本完売24本追加できました!(2008.11.27) ブドウ品種: ソーヴィニヨン・ブラン 100%ロマネ・コンティのオーナーが欲しがるワイン! なんと!ロマネ・コンティのオーナーのプリューレ・ロックもプライベートでティエリー・ピュズラを訪れ、自身のワインとチュエリーのワインを交換したがり、プライヴェートワインとして、ティエリーのワインで晩酌しているそうなのです! 今やフランス全土で「天才」と謡われるティエリー・ピュズラ。誰もが認めるフランス随一の天賦の才を持った醸造家です。 ティエリー・ピュズラのワインは美味しいです。 文句無く美味しいです。 そして、それは誰が飲んでも美味しいのです。 凄いことだと思います。 ティエリーのワインに問題があるとしたら、それは、リリースと同時になくなること!あっという間に市場から消え、すぐに飲まれてしまいます。 ティエリーのワインに関して、「飲み頃はいつですか?」「10年は待ったほうが良いですか?」と、当店でもよく質問されますが、いつもこう答えています。 例えば、あなたは素晴らしい女性を前にして10年も待てますか? ティエリー・ピュズラのワインは稀に「今飲んでも」美味しく「10年待っても」美味しいのです!そんなワイン造りは例えば・・・・ 「10年後に飲んでみて美味しいワインを造ること」 逆に「すぐに飲んで美味しいワインを造ること」 という、一方のみのワインを造ることに比べ、単に2倍、3倍を超えて、はるかに難しいワイン造り! ティエリー・ピュズラはフランス随一の天才です! ソムリエ協会刊「ソムリエ」誌でも特集! 専門誌「リアルワインガイド」でもインタビュー付き大特集!ヴァン・クゥール ヴァン・キュ ブラン(2007)ティエリー・ピュズラロマネ・コンティのオーナーが欲しがるワイン!ティエリーの中でも最高傑作のキュヴェ!話題のヴァン・クゥール !この [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 892円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） ※ヴィンテージが2006になりました。(写真は2005ですが、実際の商品は2006です。 ご了承ください。 )「シュール・リー」とは、ロワール地方の『ペイ・ナンテ地区』の独特な製法で、主にミュスカデ種です。 発酵停止後、普通の製法ですと、澱をこまめに引いているのですが、澱引きをせず、澱の上でワインを寝かせます。 葡萄の本来の旨みがワインに溶け込んで、フルーティさを保つ製法です。 このワインも、ミュスカデ100%から造られるワインです。 とてもフルーティな感じで、香りからは甘さも感じられるほどです、キレもしっかりあるのですが、さっぱりした辛口と言ったほうが適切な飲み口です。 ライムのようなニュアンスの香りに、酸味が多めでなおかつ複雑味もあります。 酸味があって、すっきりの辛口白ワインも、デイリーワインとしてストックしてみるのはいかがでしょうか?暑い日に飲む、白ワインのバリエーションを増やしてみましょう!!! [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 1,659円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 448本 完売 24本 追加しました!(2008.7.31)ブドウ品種: ソーヴィニヨン・ブラン 100%畑面積: 4ha収量: 35hl/ha造り手はラボマリエール・プロゾー。ロワールのシノンにあるシャトーで、1929年からの歴史を持ち、現在では【ビオの自然派ワイン】を造ります。 このワインは、最初ッから飲み手の視点に立った探し方。 あの激ヒットワインジョセフ・ロッシュを見つけてきたインポーターというからワクワク! 彼らから、さらに新しい視点のご提案! 地元フランスのショップを歩き回り、最初から次のようなコンセプトで探してきたワインです。 それは! 『今まさに地元フランスでもっとも人気!』 有名なビオ専門誌が評価!3ツ星獲得!フランスの専門誌【ヴァン・ビオ】。 ワインコンクールやワインガイドの評価には一切出品されなかったという、あのミッシェル・オジェのル・エルドローさえも掲載されたというビオワイン専門の有名な専門誌。 そのヴァン・ビオにこのシャトー・ド・ラ・ボンヌリエールが掲載され、このソーヴィニヨン・ブランが3ツ星/4ツ星を獲得しました! 豊かなソーヴィニヨン・ブラン! やせたソーヴィニヨン・ブランの硬さはなく、少しシャルドネのようなボリューム感ある果実味。 パッションフルーツのような果実の自然な甘みと伸びやかな酸。 この季節キリッ!と冷やしてOK! 通常この価格帯だとキリッと冷やすと、風味が隠れて、飲み口のアッサリ感だけが心地よいことが多いですが、そんなネガティブな程度の美味しさではありません! キリッと冷やしても、豊かで伸びやかな風味が隠れない秀逸な白。 スタッフが全員、直感的に1000円上乗せの2000円台でもOKの品質と判断しています!地元フランスのショップを歩き回って探した!今まさに地元フランスでもっとも人気のワイン!最初ッから飲み手の視点に100%立った探し方!あの激ヒットワイン!ジョセフ・ロッシュを見つけてきたインポーターというからワクワク!彼らから、さらに新しく素晴らしい視点のご提案!地元フランスのショップを歩き回り、最初から下記のようなコンセプト↓で探してきたワインです。 それは!『今』まさに地元フランスでもっとも人気のワイン! それは計らずもそれはビオワインでした有名なビオ専門誌が評価!3ツ星獲得!フランスのワイン専門誌【ヴァン・ビオ】。 ワイン専門誌【ヴァン・ビオ】は・・・・ワインコンクールやワインガイドの評価には一切出品されなかったという、あのミッシェル・オジェのル・エルドローさえも掲載されたというビオワイン専門の有名な専門誌。 その【ヴァン・ビオ】にこのシャトー・ド・ラ・ボンヌリエールが掲載され、このソーヴィニヨン・ブランが、この価格ながら、3ツ星/4ツ星を獲得しました! このなんとも【伸びやか】な風味の自然なビオワイン! 稀なほど豊かなソーヴィニヨン・ブラン!やせたソーヴィニヨン・ブランの硬さはなく、少しシャルドネのようなボリューム感ある果実味。 パッションフルーツのような果実の自然な甘みと伸びやかな酸。 この季節キリッ!と冷やしてOK!通常この価格帯だとキリッと冷やすと、風味が隠れて、飲み口のアッサリ感だけが心地よいことが多いですが、そんなネガティブな程度の美味しさではありません! キリッと冷やしても、豊かで伸びやかな風味が隠れない秀逸な白ワイン! この価格で・・・これは怪物ワイン?!ものすっごいパワフルボディのソーヴィニヨン・ブラン!開けてから【2日目】などは、一時的にバランスを失うほどにパワフルさが表面に出てきて、【3日目】ぐらいが、トロリとしたグラが出て別格の美味さ!ジックリと3日間かけて楽しむとすごい!しかも驚くべきことは、これだけのパワフルさに包まれながらも、ソーヴィニヨン・ブランの爽やかで繊細なところが見事に表現されているところ!スタッフが全員1000円上乗せの2000円台でもOKの品質と判断しています! [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 1,029円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） ※画像は2005年ですが本商品は2006年になります人気商品!上位ランクイン!! 年代 造り手 [2006]年 ドゥルエ・フレール 生産国 地域 フランス ロワール 村 AOC ミュスカデ・エ・メーヌ・シュル・リー タイプ 白・辛口 内容量 750ml 【ミュスカデ】 【ミュスカデ シュルリー】【ミュスカデ エ メーヌ】【ミュスカデ エ メーヌ シュルリー】【ミュスカデ シュルリー】【ロワール ミュスカデ】【ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ】[ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 1,974円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 12本完売いたしました。12本追加いたしました。 12本追加いたしました。 12本追加いたしました。 2007年ヴィンテージが入荷いたしました。 先日、ラシーヌさんの試飲会でのんでとっても気に入ったミュスカデです。 -------------角閃石100%の土壌、生き生きとしてミネラルやヨードを感じる味わいで、アンフィボリットは角閃石を意味する。 補糖ゼロ。 抜栓後時間と共に力強い果実味があらわれてくる。 (輸入元資料より)おすすめデイリー [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 1,239円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） |
 | 1,974円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） アペラシオン(産地) : フランス ロワール ワイン名(ラベル表示) : GIBAULT Sauvignon Blan Cuvee Platine ヴィンテージ(生産年) : 2007年 コメント : 今回の「ソーヴィニヨン・プラティーヌ」は、樹齢30年以上の古樹のブドウから造られ、3週間のシュルリーを施したスペシャルキュヴェ! 素晴らしくきめ細かなミネラル、レモンピール、オレンジピールの香り。恐ろしいまでの凝縮感。 ソーヴィニヨン・ブランはこうあるべきというようなお手本のようなワインです! 神戸などのレストランやワインバーを 中心に出荷されているワインです! なかなか一般のワインショップには頂けないので、お目にかかる機会も少ないワインですが、やはりというか、さすがというか 『品質は高く、確かなワイン』 フランスの首相公邸落成パーティーにも使われる程の品質ですのでご想像も容易いと思いますが、手に入れることもなかなか大変なワインですので、お見逃しなく!! ドメーヌ・ジボー GIBAULT 無口だが人柄の良さがにじみ出ているご主人のパスカル・ジボーとチャーミングで よく気のつく奥さんのダニエル、二人で始めたワイナリーは、20年ほどで7haから23haまで広がりました。 その間ワイン以外には目もくれなかったことは、簡素な服装、決して大きいとはいえない家、リッターカーなどとは対照的に、よく手入れされた畑、空調で完璧に温度コントロールされたセラーを見比べれば充分に感じ取れます。 30から45hlに収量制限した葡萄は、低温で発酵し樽を使わずに熟成。 樽は一度使ってみたが、自分たちのスタイルではなかったというのが、今のところの結論です。 実際に試飲をしてみると赤、白ともに樽など使わずとも充分な奥行きと深みをたたえた味わいに驚かされます。 何より素晴らしいのは、オークを使えば殺されてしまうだろう、新鮮で爆発的なフルーツ感。 ワインは、葡萄から作るんだと言うことをあらためて思い知らせてくれるはずです。 < インポーター資料より抜粋 > [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 1,533円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 産地:フランス・ロワール生産者:ドメーヌ ダンピノ品種:シュナン・ブラン ダンビノは、風光明媚でフランスの庭園と言われるロワール地方で数世代続く家族経営の生産者です。畑は、フランス一の長流ロワール流域、アンジュー&ソーミュール、コトーデュレイヨン地区に23ヘクタールを所有します。 快適な気候風土に恵まれ、完熟したシュナン・ブランからつくられる甘口のデザート・ワイン!味わいは軽快です。 完熟葡萄と貴腐菌がもたらす奇跡の味わい!上品な甘さ!アンジュの女王ともいえる白ワインの貴婦人です! [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 1,974円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） トゥーレーヌ ソーヴィニヨン [2007] ティエリー・ピュズラ 750mlこのソーヴィニョンは、弟のティエリー・ピュズラが買いブドウで作り、ドメーヌの隣にあるネゴシアン用セラーで造っています。彼は、優れた栽培をしている近隣の友人からブドウを買いつけ、彼流の作品に上手に仕上げてくれました。 2003年からは、ビオディナミで栽培している造り手と新たに長期契約し、ますます品質が向上しました。 【インポーター資料より引用】[1000-2000][白] 【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】Q: ティエリーとはどんな人?A: フランスではウルトラ人気者。 彼は自分の納得のいくワイン造りをする為に1999年から独立 してネゴシアン「Thierry PUZELAT]を作りました。 彼は1度でも会った人を虜にするとっても魅力あふれる 醸造家。 若いエネルギーあふれる彼は非常に明るく かつ、人と話す時は丁寧にじっくり聞くといった感性豊かで奇抜 な才能の持ち主です。 Q: 彼のワイン造りに対する情熱は?A: 自然に忠実に作ります。 天然酵母で発酵、出来るだけSO2を使用しません。 そのため、味わいが非常に柔らかく、後味に旨みが残る 不思議なワイン。 彼のワインを飲むと大量生産のワインは 絶対飲めなくなる!それはまるで 「自然の大豆で作った手作りの味噌汁を毎日飲むと インスタントの味噌汁が飲めなくなるような感覚の 味わいなのです。 」 出来上がったワインはまさに◇シンデレラ◇ 彼の真心こもった宝物。 自分の納得したワインを妥協しないで造り続ける彼の 頑固な姿勢には脱帽します。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 2,079円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） おすすめデイリー |
 | 1,674円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） ◎2004年、2005年ヴィンテージ完売!◎2007年ヴィンテージ限定入荷!お急ぎください!! |
 | 2,079円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 産 地 フランス ロワール 種 類 白ワイン ミディアムボディ 品 種 ソーヴィニヨン・ブラン 100% 甘辛軽重お蔭様で24本完売しました。ありがとうございます。 ボリューム感のあった2006年と違い、青りんごのような果実味とキリッとした酸味が素直にソーヴィニヨンブランの美味しさを表現しています!とても軽快な辛口です。 【リアルワインガイド22号】88点ティエリー・ピュズラ氏の最もリーズナブルなラインであるだけに、ボトル差、ロット差はある。 反対に言えば彼の天才的な技術やにらめきを簡単に見つけることが可能なワインでもある。 とことんまでクリアでピュア、一途なまでにフローラルでミネラリティが高く、、粘りつくようでねちっこくはない、さらっとした旨みがある。 軽薄さに美しさを漂わせるのは至難の業であるはずだが、さすがである。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 1,449円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） ■60本完売!12本追加しました。2003年が超 特 選 ベ ス ト バ イ ワ イ ン芝生に寝転んだときに感じるピュアでやさしい植物の香り産地の特徴をよく引き出していると評判。 芝生に寝転んだときに感じる、植物のピュアでやさしい香りが気分をリラックスさせてくれる。 味わいも酸味、果実味、ミネラルがそれぞれ豊かにお互いを引き立て合い、バランスが良い。 これからもまだ育っていくワインなので、今買ってもう少し寝かせても楽しめる。 焼き鳥のねぎま、ホタテバターなどの「居酒屋メニュー」とも相性抜群。 ・33号 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 2,709円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 年代 造り手 [2007]年 フィリップ・ド・ブノワ et マリー・エレーヌ 生産国 地域 フランス ロワール 村 AOC サンセール タイプ 白・辛口 内容量 750ml 【ロワール 辛口 白】 【ロワール 白】【AOC サンセール】【サンセール AOC】【ロマネコンティ】【フランス 白 辛口】【ブーズロン アリゴテ】【ドメーヌ デュ ノゼ】【ドメーヌ ド ノゼ】【】[ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 1,554円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） ブドウ品種: ソーヴィニヨン・ブラン 75%、 ムニュ・ピノ 25%色は淡いレモン色。白桃やマロンクリームのような香りが非常に高く極上!ちなみに地元フランスではヴェイユーの白の人気はものすごいもの!味わいはフレッシュ感があり、酸もイキイキとしていますが、トロッとしたオイリーな舌触りと味わいがあって、ボリュームたっぷり!余韻には素晴らしいミネラル感!ビオワインの今後のカギを握る試み!造り手の情熱!近年、ロワールのシュヴェルニーでは名うての自然派ワインの造り手が続出!しかし、なかでもこのドメーヌ・ド・ヴェイユーは傑出!1985年に6代目としてワイナリーを引き継いだミッシェル・ケニオは、1995年からビオディナミを実践。 最初ビオには懐疑的だったそうですが、今は日常生活の中で食べるもの全てがビオの物という徹底ぶり!彼のワインはコンセプトがはっきりしているのです! 「ギリギリの価格で最上のビオワインを!」最近のビオワインの価格高騰に疑問を感じている。 ビオディナミというだけで最近は価格が上がるので、ビオディナミの意味を考えずパフォーマンスやマーケティングだけで安易に取り入れるドメーヌも少なくない。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 2,079円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 昨年 396本完売178本完売!やっぱり人気です♪36本追加しました!!(2008.12.2)ブドウ品種: シュナン・ブラン 100%熟成: オーク樽ヴーヴレ・セック[2004] ティエリー・ピュズラ(&ニコラ・ルナール)ロマネ・コンティのオーナーが欲しがるワイン!フランスでも大人気!敵なしの造り手!ロマネ・コンティのオーナーが欲しがるワイン!なんと!ロマネ・コンティのオーナーのプリューレ・ロックもプライベートでティエリー・ピュズラを訪れ、自身のワインとチュエリーのワインを交換したがり、プライヴェートワインとしてティエリーのワインで晩酌しているそうなのです。今やフランス全土で「天才」と謡われるティエリー・ピュズラ。 誰もが認めるフランス随一の天賦の才を持った醸造家です。 ティエリー・ピュズラのワインは美味しいです。 文句無く美味しいです。 そして、それは誰が飲んでも美味しいのです。 凄いことだと思います。 ティエリーのワインに問題があるとしたら、それは、リリースと同時になくなること!あっという間に市場から消え、すぐに飲まれてしまいます。 ティエリーのワインに関して、「飲み頃はいつですか?」「10年は待ったほうが良いですか?」 と、当店でもよく質問されますが、いつもこう答えています。 「あなたは素晴らしい女性を前にして10年も待てますか?」ティエリー・ピュズラのワインは稀に「今飲んでも」美味しく、「10年待っても」美味しいのです! そんなワイン造りは例えば「10年後に飲んでみて美味しいワインを造ること」逆に「すぐに飲んで美味しいワインを造ること」という、一方のみのワインを造ることに比べ、単に2倍、3倍を超えて、遥かに難しいワイン造り。 ティエリー・ピュズラはフランス随一の天才です! 最強のティエリー・ピュズラと伝説のニコラ・ルナールのコラボ!ニコラ・ルナールがルメール・フルニエで、2004年のブドウの栽培と醸造をした後にドメーヌを去った今・・・・ この2004年がティエリー・ピュズラとニコラ・ルナールの最後の最強コラボワインとなります! ニコラが栽培と醸造をし、ティエリーがその後を全てを引き受けたワインなのです! そんな凄いワインがなぜこんなに安いのか?それはこのキュヴェは、ティエリーがニコラ・ルナールと直接取引したわけではなく、彼が去った後のドメーヌ・フルニエと行ったものだからです。 ドメーヌ・フルニエとしても、ニコラが去った後のものなので、安く売ってしまったのです! これほどのラッキーもありません! ちなみに取引の前に、別にティエリーとニコラはこのワインについて話をしており、一番良いキュヴェのみをセレクトしました! 生産数わずかな最後の最強コラボ!ティエリー・ピュズラのワイン [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 1,764円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 252本 完売!36本 追加できました!(2008.10.1)ブドウ品種: ソーヴィニヨンフランス【三本柱】ワイン! フランスでは、ビオによる自然派ワインが認められ、現在主流になりつつあります。それを象徴するかのようにフランスで頻繁に訪れられるワインバーやレストランではビオワインが大人気! そして、このドメーヌ・デュ・ムーランの造り手ヴィルマードはロワールの造り手で、同じロワールのあのティエリー・ピュズラや、レ・ヴァン・コンテと親交が深いだけではありません! 有名ワイン専門誌「ワイナート」24号の巻頭トップに見開き1ページでデカデカと「ル・ヴェール・ヴォレ」や「ル・バラタン」の店内風景と棚に並ぶワインの写真もありますが・・・・ ドメーヌ・デュ・ムーラン レ・ヴァン・コンテ フーラルド・ルージュ フランスでは、この3人の造り手は、ワインバーやレストランのグラスワインの【三本柱】と呼ばれていて、プロからも消費者からも以上に評価が高いのです! 「レストランやワインバーの良し悪しはそこで出しているワイングラスの質を見ろ」と俗に言います。 グラスワインはその店の顔!つまり最も信頼の厚いワインなのです!シュヴェルニィは1993年に格付けされた歴史の浅いAOC。 あのティエリー・ピュズラのワイナリーがあるモンティスの東隣にこのドメーヌ・デュ・ムーランはあります。 造り手エルヴェ・ヴィルマードはティエリー・ピュズラやレ・ヴァン・コンテと親交が深く、90年代にはいってから、 ヴァン・ナチュールの造りにとりくむようになりました。 今、フランスで・・・・つまりワイン界で最も信頼の厚いワインがここにあります☆VdP・デュ・ロワール・エ・シェール ソーヴィニヨン[2006]ドメーヌ・デュ・ムーラン現在フランスで【三本柱】のワイン!ワイン界で最も信頼の厚いワインがここにあります☆フランス【三本柱】ワイン!フランスでは、ビオによる自然派ワインが認められ、現在主流になりつつあります。 それを象徴するかのようにフランスで頻繁に訪れられるワインバーやレストランではビオワインが大人気!そして、このドメーヌ・デュ・ムーランの造り手ヴィルマードはロワールの造り手で、同じロワールのあのティエリー・ピュズラや、レ・ヴァン・コンテと親交が深いだけではありません!有名ワイン専門誌「ワイナート」24号の巻頭トップに見開き1ページでデカデカと「ル・ヴェール・ヴォレ」や「ル・バラタン」の店内風景と棚に並ぶワインの写真もありますが・・・・ ドメーヌ・デュ・ムーラン レ・ヴァン・コンテ フーラルド・ルージュフランスでは、この3人の造り手は、ワインバーやレストランのグラスワインの【三本柱】と呼ばれていて、プロからも消費者からも以上に評価が高いのです!「レストランやワインバーの良し悪しはそこで出しているワイングラスの質を見ろ」と俗に言います。 グラスワインはその店の顔!つまり最も信頼の厚いワインなのです!ちなみにこの「ワイナート」誌24号の巻頭トップ見開き1ページでデカデカと載っているワインバー「ル・ヴェール・ヴォレ」の店内とワイン棚の風景。 並んだボトルに、白のマジックで字が書かれているのが見て取れます。 実は、この棚と、ボトルのラベルと、白マジックで書かれた価格、がそのままワインリストになっている・・・・というわけです☆シュヴェルニィは1993年に格付けされた歴史の浅いAOC。 あのティエリー・ピュズラのワイナリーがあるモンティスの東隣にこのドメーヌ・デュ・ムーランはあります。 造り手エルヴェ・ヴィルマードはティエリー・ピュズラやレ・ヴァン・コンテと親交が深く、90年代にはいってから、 ヴァン・ナチュールの造りにとりくむようになりました。 今、フランスで・・・・つまりワイン界で最も信頼の厚いワインがここにあります☆ [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 1,344円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） ※画像は2006年ですが本商品は2007年になります 年代 造り手 [2007]年 アンドレ&ドミニク ラシュート 生産国 地域 フランス ロワール 村 AOC ソミュール タイプ 白・辛口 内容量 750ml デイリー |
 | 3,759円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） "La Revue du Vin de France"の2003年4月号(No.470)はロワールワインの特集でした。その中のChenins Blanc の偉大なる辛口ワインの特集があり、そこに運ばれているのは勿論粒ぞろいの造り主ばかり。 その中で大御所Jo PthonRene MosseCh.de Villeneuve(彼等は4つ星)を差し置いて堂々5つ星を獲得したワインです。 Anjouではたった1つの純粋たる5つ星です。 3.5haのChenins Blancは27歳という今や働き盛りの樹齢です。 この品種を十八番とするパトリックの腕の見せ所とも言えるでしょう。 このDomaineの最高の白ワインです。 新樽20〜30%使用、12ヶ月樽熟成、綺麗な出来映えですが、後からこのワインの厚み格が濃厚に伝わってきます。 3000本しか作られておりません。 2004年1月21日に彼等の所に訪問した時の事です。 13:15にこのワインを2種類試飲しました。 1つは同日8:30にキャラフに入れた事前抜栓したもの、もう1つは同じこのワインの目の前で開けたものです。 後者は非常にフレッシュで薫が大輪の百合・カサブランカを連想させました。 後者はまずボリュームのあるキャラメルの香が告いだグラスに満あふれ、そのパワーに圧倒させられます。 「これが同じワインなのだ、こういう若いワインも飲むには5時間位経った方が、こんなにもワインの楽しさを味わえるのだ!」と…。 レストランでもソムリエとしての経験はありましたが、こういうカジュアルなワインの楽しみ方がまだまだ認識不足、改めてワインの世界の深さを勉強させられました。 「これは全くSO2を入れなかったのでしょうか?」との問いに「2〜3mgだけ入れました」「やっぱり入れないのは恐いわよねー。 でもこれは皆無だわ。 本当に素敵なワインを有り難うございました。 」とても心暖まる1日でした。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 2,100円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） シャトー・デュ・クレレは、ミュスカデの生産地区の中心のヴァレ村(Vallet)にあり、最も古いシャトーの一つです。すばらしいこのミュスカデは、独特のその土壌に特徴づけられ、ナント地域特有のカーヴで醸造されています。 このワインはフランスや世界中の名高い席や、コンクールで賞賛を浴びています。 ソーヴィヨン社では、いまオート・キュルチュール(Haute Culuture)と呼ばれるランクの商品を5アイテム生産しております。 その中の1アイテムが日本に輸入されていまして、それがシャトー・ド・クレレです。 【※ご注意】この商品は予告なしにヴィンテージ変更になる場合がございます。 その場合はメールにてご連絡させて頂きます。 予めご了承くださいませ。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 3,200円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） ブロンドレBlondeletソーヴィニオン・ブランからつくられる独特のいぶした香をもつ白ワイン。 |
 | 1,550円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） ブロンドレBlondelet柔らかで上品なタイプのフュメ。ブロンドレはこの地の名門。 |
 | 3,297円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 産 地 フランス・ロワール 種 類 白ワイン テイスト 辛 口 |
 | 3,980円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） ※初回分36本完売※2回分24本完売ほぼ満点!!!ミシェル・ベタンヌ ポイント19.5/20点を獲得♪!!!超高評価のドメーヌ・ユエの2006年物が入荷!!!フランス最高のワイン評論家ミシェル・ベタンヌは、新たに創設したワイン・ガイド『ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス2008年』において「2006年は半分のブドウが選別で除去された。結果は驚くべきものだ。 シュナンの純血主義者さえも満足するに違いない!」と絶賛しました♪!!ドメーヌ最高峰のワインである、ヴーヴレ“キュヴェ・コンスタンス”に19.5/20点を付けましたが、なんとっ!このヴーヴレ“ル・モン”セックにも19.5/20点を付けました!凄いぜル・モン Le Mont 8ha♪!!!“ル・モン”はロワール台地の縁に位置する、小石の混じった珪土質と粘土質の畑。 この畑からは、エレガントで女性的なワインが生まれます。 このワインは一流が造る一流のワインなのでしょう♪!!グラスにそそいだ香の誘惑の凄いこと凄いこと。 。 。 めちゃくちゃ凝縮した旨み成分の塊り♪上質ミネラリーで上質スパイシー!一流♪フルーツ果実と酸とのバランスは何とも言えず、膨大なミネラル感や、余韻の長さにウットリ♪めちゃくちゃ美味しいし、ボルドーの有名高級白にも匹敵する美味しさと満足感。 。 。 と、間違い無しの買い得感をお約束します♪!!!≪Vouvray≫ヴーヴレは瓶内で熟成させるごとに味わいが増す、白ワインには珍しいタイプのワインです。 もちろん、若い内に飲まれても爽やかな味わいを楽しむことが出来ますが、5〜10年熟成させることで一層素晴らしさを増してきます。 ヴィンテージによっては、20〜40年熟成させることも可能です。 中には100年以上熟成させてもなお成長し続ける、1947、1959、1989、1990、1997などの優良ヴィンテージもあります。 ヴーヴレのワインに使用するシュナン・ブラン種 Chenin Blanc(ピノ・ド・ラ・ロワール Pineau de la Loire)は、完熟するまで時間を要しますが、糖分を多く含んだブドウ品種なので、セック(辛口)、ドゥミ・セック(半辛口)、モワルー(甘口)、リキュールペティヤンやムスー(発泡性)など、様々なタイプのワインが造られます。 ※一流の旨みを持つ素晴らしい白ワインです♪!! ミシェル・ベタンヌ ポイント19.5/20点獲得はだてじゃなかったです♪!! [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 8,064円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 年代 造り手 [2005]年 ニコラ・ジョリー氏 生産国 地域 フランス ロワール 村 AOC サヴニエール・クーレ・セラン タイプ 白・辛口 内容量 750ml 【ニコラ ジョリー】【自然派】【ビオディナミ】【クラスマン】【クロ ド ラ クレ ド セラン】【クレ・ド・セラン】 |
 | 1,700円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） Cuvée des amis VDT 750ml ■産地: VDT/ロワール ■アルコール度数:12.5% / すっきり辛口・白 ■飲み頃温度:7℃〜12℃ 品種 ・ミュスカデ 100% 味わい ・ペノさんならではの超ナチュラルな味わいを、もっと気軽に楽しんでほしいとの思いから生まれた、その名も“友達のワイン”!酸味も柔らかくやさしい飲み心地。まさしく”プチ・ムロン”です。 料理 ・キリッと冷やして帆立の塩焼き、タイのカルパッチョなどとどうぞ。 ▼2005年ヴィンテージより。 セネシャリエールは【AOC】申請を行わなくなりました。 このキュベ・デ・ザミのAOCからVDTへの変更の理由を説明した 裏ラベルを訳しましたので、ご案内致します。 ★僕は、ムロン・ド・ブルゴーニュ(ミュスカデ)として、 AOCの畑に生まれたブドウです。 僕を育ててくれるブドウ栽培者のマルク・ペノが目指すのは、 僕を最高のワインにすることです。 彼は1房1房大切に手摘みで収穫し、酵母も糖も酸も、 一切何も加えず自然にまかせます。 こうして僕は正真正銘純粋なワインに生まれ変わります。 細かい澱の上でしばらく熟成された後は、そのままビン詰めされます。 コラージュ(清澄)も、フィルター(ろ過)もされません。 だからこんなにすばらしいフィネスと、僕自身が持っているブドウ本来の味が 損なわれることなく皆さんのもとに届くのです。 しかし、AOC委員会の人たちから見れば、僕はヴァン・ド・ターブルでしかないそうです。 何でもAOCミュスカデとしては酸が少なすぎるという理由だそうで・・・。 その決定が正しいかどうかは、皆さんが飲んで判断してみて下さい。 僕にしても人生にしても、もとからすでに十分酸っぱいのだから、 後から偽ってさらに酸を加える必要なんてないと僕は思うのです。 自由でいるナチュラルワイン [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 1,361円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） カジュアルに飲みたいお手軽スパークリングワイン!きりっとした酸味がバランスよい味わいで、シュワシュワの泡も爽やか〜。とってもお手頃価格なのに、飲みやすく、満足感も十分!乾杯にお食事にぴったり。 リキュールやフルーツを入れてカクテルにするのもオススメです。 レミー・パニエ ピエール・ルジョンドル 750mlREMY-PANNIER PIERRE LEGENDRE VIN MOUSSEUX ◆容量750ml◆色白・泡◆原産国フランス/ロワール◆産地ロワール◆生産者レミー・パニエ◆アルコール度数12度タンク内で醗酵させ、瓶詰めされたスパークリングワイン。 キレがよく、すっきりとした辛口。 未成年への酒類の販売は固くお断りしております。 [ 続きを見る / 閉じる ] |