 | 5,200円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) 濃厚なボルドースタイルの味わいは、シャトー・オー・ブリオン・ブランに負けてません!熟したグレープフルーツ、、ハーブ、トーストやクリーム・ブリュレ香、濃厚なアタックのうらに熟した洋ナシやメロンなどの味わいを感じられる、シルキーでありクリーミーさを持ったしっかり辛口な白ワインです。 生産量が少ないのにとても需要が高く、とても希少価値!!味わい深い、濃厚な辛口ボルドー・グラーヴ白好きな方に是非飲んでいただきたい1本です!!!甘中甘中辛辛種 別:白ワイン生産年:2006生産国:アメリカ地 域:ワシントン生産者:デリール・セラーズ葡萄品種:ソーヴィニョン・ブラン61%+セミヨン39%備 考:シルキーでありクリーミーさを持ったしっかり辛口な白ワイン!味わい深く濃厚な辛口ボルドースタイル!これはまさにオー・ブリオンです♪濃厚なボルドースタイルの味わいは、シャトー・オー・ブリオン・ブランに負けてません!クリス・アップチャーチ氏、シャルル・リル氏、グレッグ・リル氏、ジェイ・ソロフ氏4人で1992年にワシントン州ウッドヴィルに設立された小規模ワイナリーです。 私とクリス氏ご夫妻との出会いは去年春、友人の経営する青山のカリフォルニア・キュイジーヌ・レストランでした。 ワインメーキングに関しても、「ワシントン州で最高のボルドースタイルのワインを造り続けていきたい!」と熱く語られていて、熱いものを感じました!とても体格の良いムッシューで、穏やかな話し方をされ、とてもハートの熱い方だなぁ〜という印象でした。 熟したグレープフルーツ、、ハーブ、トーストやクリーム・ブリュレ香、濃厚なアタックのうらに熟した洋ナシやメロンなどの味わいを感じられる、シルキーでありクリーミーさを持ったしっかり辛口な白ワイン!チキンとの相性が良く、グリルした魚介類や野菜炒めにも合わせやすいです。 このワインは、アメリカ・ワシントン州・AVAコロンビア・ヴァレー産。 使用品種はソーヴィニョン・ブラン61%+セミヨン39%のブレンド。 生産量が少ないのにとても需要が高く、希少価値な1本なんです。 ちなみにこのワインメーカーが造る赤ワインのロバート・パーカー氏のコメントは・・・「ワシントン州のラフィット・ロートシルト」と絶賛しています!私的には「ワシントン州のオー・ブリオン!」と絶賛したい〜今後この白ワインに対するコメント発表が楽しみです♪味わい深い、濃厚な辛口ボルドー・グラーヴ白好きな方に是非飲んでいただきたい1本。 アルコール度数は13.5%。
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 | 5,200円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) 「ワシントン州のラフィット・ロートシルト」とパーカー氏も絶賛!その味わいの膨らみは「オー・ブリオン」を彷彿とさせてくれます♪「シャルール・エステート」のセカンドワインです。 果実感シッカリフルボディなので、しっかりしたソースのお肉料理と相性バツグン!!軽中軽中重重種 別:赤ワイン生産年:2005生産国:アメリカ地 域:ワシントン生産者:デリール・セラーズ葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニョン51%+メルロ38%+プティ・ヴェルド 3%+カベルネ・フラン 8%備 考:シャルール・エステートのセカンドワイン「ワシントン州のラフィット・ロートシルト」とパーカー氏も絶賛!濃厚ボルドーブレンドワインのご紹介です♪クリス・アップチャーチ氏、シャルル・リル氏、グレッグ・リル氏、ジェイ・ソロフ氏4人で1992年にワシントン州ウッドヴィルに設立された小規模ワイナリーです。 私とクリス氏ご夫妻との出会いは去年春、友人の経営する青山のカリフォルニア・キュイジーヌ・レストランでした。 ワインメーキングに関しても、「ワシントン州で最高のボルドースタイルのワインを造り続けていきたい!」と熱く語られていて、熱いものを感じました!とても体格の良いムッシューで、穏やかな話し方をされ、とてもハートの熱い方だなぁ〜という印象でした。 やっぱりワイン・メーキングって「人」ありきなんですよね、「ワイン」に自然と表れます。 このワインは、アメリカ・ワシントン州・AVAコロンビア・ヴァレー産。 カベルネ・ソーヴィニョン51%+メルロ38%+プチ・ヴェルド3%+カベルネ・フラン8%のボルドーブレンド。 「シャルール・エステート」のセカンドワインです。 ちなみにこのワインメーカーの造りだすロバート・パーカー氏のコメントは・・・「ワシントン州のラフィット・ロートシルト」と絶賛なんです!アルコール度数は14.9%とパワフル。 果実感シッカリフルボディなので、しっかりしたソースのお肉料理と相性良いです。 その味わいの膨らみは「オー・ブリオン」を彷彿とさせてくれます♪ [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 2,310円( 税込み / 送料別 / カード支払可 ) 【種類】赤ワイン 【容量】750ml 【産地】アメリカ /ワシントン州/コロンビアバレー 【生産者】ヘッジス 【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラー 【テイスト】フルボディ ギフトラッピングは こちらから |
 | 7,980円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) KATSUDA ★★★★★ (2007.3) こんないいワインセットあっただろうか??? ■セット内容■●シャトー・サン・ミッチェル コロンビア・ヴァレー・メルロ複雑に重なり合ったプラム、すぐりなどの香りと、すべらかなフィニッシュが魅力のワイン。 適飲温度15から16度。 肉料理やパスタに。 濃い味のチーズ、魚のグリル、サーモン、キジ、アヒル、ガチョウ、アジア料理、地中海風パスタ、ラム、牛肉、チョコレートのデザート●シャトー・サン・ミッチェル コロンビア・ヴァレー・シャルドネシャルドネワインの理想とも言えるほどの芳醇な味わいと上品な余韻が楽しめるワインです。 適飲温度10〜12度 魚介料理に。 濃い味のチーズ、海老、ロブスター、シーフード(軽いテイストのソース又はクリームソースを添えて)、鶏肉、七面鳥、キジ、アヒル、ガチョウ、豚肉、子牛の肉ドメイン・サン・ミッチェル キュヴェ・ブリュット爽やかな酸と溢れんばかりの花の香りが楽しめます。 コロンビアヴァレーのぶどうを使い、伝統的なシャンパーニュ方式で造られたスパークリングワイン。 適飲温度5から7度、魚介料理全般(特にお刺身)に合います。 コロンビアヴァレーの気候、すなわち豊富な日照量と少ない降雨量と最適な温度がスパークリングワインに最適なぶどうを生み出します。 フランスのシャンパーニュ地方と同じく、ぶどうは非常にゆっくり熟成し、フルーティーな甘みと酸度が絶妙なバランスで重なり合います。 パーティーやとっておきの料理と合わせてもご満足いただけるスパークリングワインです。 キュヴェ・ブリュットは辛すぎず、そして甘すぎず、素晴らしいバランス!はっきりとしたジャズのようなワイン。 日本料理特に刺身にあいます。 週末のブランチには寛ぎながらベーグルとスモークサーモンに合わせて・・・。 ▲上に戻る [ 続きを見る / 閉じる ] |