ゼラチン 通販ライフ
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該当 : 58 件
 | 2,178円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） メーカー 新田ゼラチン 原材料 豚骨 形状 顆粒タイプ 内容量 500g 物性 ゼリー強度 200〜300gpH 5.0〜6.0 アレルギー物質 ゼラチン 保存方法 開封後はしっかりと密封して、直射日光の当たらないところで保管してください。使用方法 45℃程度に温めたジュースやコーヒーに直接加えて、良くかき混ぜて溶かし、冷やし固めてください。 ゼリー液200ml(1計量カップ=2人分)に対して4g(2%)が標準的な使用量です。 計量目安:大さじ(15ml)すり切り一杯約3gです。 原料高騰により価格を改定致しました。 関連ページ ■特集"ゲル化剤の違い" ■ピーチレアチーズケーキレシピ ■バニラババロア甘夏ジュレレシピ トップページ > ゼラチン・寒天 > ゼラチン > 新田 ゼラチン クリスタルコラージュ(顆粒) 500g ・ゼラチン ・寒天 ・アガー ふやかす手間不要で、材料に振り入れるだけで使える、手軽で画期的なニュータイプのゼラチンです。 ほとんど臭いがなく透明性に優れ、ゼリー強度が強く、少ない量で固まります。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 4,850円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） ITEN SEARCH 送料について 送料はお買い物金額合計5,250円(税込)で無料です。通常購入と共同購入は楽天のシステム上、一緒に御注文できませんが、同じ日の注文でしたら、当店内で一つにまとめて送料の再計算をし確認メールをお送りします。 |
 | 4,850円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） ★同梱で送料お得です★ |
 | 378円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） |
 | 2,467円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） メーカー 丸菱 原材料 ブドウ糖、乳糖、ローカストビーンガム、カラギーナン、塩化カリウム 内容量 1kg(500g×2袋) 保存方法 開封後は高温多湿を避け、冷暗所にて保管してください。参考 使用方法とオリジナルレシピを掲載したメニュー表が入っています。 (フルーツゼリー、ワインゼリー、コーヒーゼリー、プリン、ブラマンジェ、ババロア、水ようかん、杏仁豆腐、ところてん、さらさ寄せ、くるみ豆腐) 関連ページ ■ブラマンジェレシピ ■コーヒーゼリーレシピ ■びわゼリーレシピ トップページ > ゼラチン・寒天 > アガー > クリアガー5 ・ゼラチン ・寒天 ・アガー クリアガ-5は、海藻から抽出した天然物を主原料として作られたゲル化剤です。 ゼラチンや寒天よりも透明感があり、食感もなめらかです。 また、ゼラチンのように冷蔵庫で冷却しなくても固まり、寒天のように長時間加熱しなくても良いため、簡単にゼリー類を作ることができます。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 1,313円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） ※商品名は「QM-20」となっておりますが、100gサイズの「N-20」と同じ内容の商品です。 |
 | 365円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） |
 | 2,363円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） メーカー名:ゼライス株式会社 |
 | 397円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 【発売元又は製造販売元】朝日【ゼラチンパウダーの商品詳細】●スープなどのお料理に、ゼリー・ムース等のデザートに。●コーヒーやお茶などに入れて手軽にお召し上がれます。 ●膨潤(ふやかす)する必要がありません。 ●ままこ(粉末のだま)にならずに使用することができます。 ●温湯等に直接加え、溶解することができます。 ●高い保水性を持ちます。 【調理方法】(1)70〜80度に温めた液体(牛乳・コーヒー・スープ等)160mLにゼラチンパウダー4g(添付スプーン約5杯)を加えてよくかき混ぜ溶かします。 (2)あら熱をとったあと、型に流し、冷蔵庫で冷やしてできあがり。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 4,850円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 中村堂ゼラチンパウダー、カムカム原液果汁100%ジュースに注文殺到! 【】名称顆粒ゼラチン 原材料名ゼラチン(豚骨100%) 内容量180g 賞味期限パッケージに明記 保存方法直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。使用方法1日に10gの摂取が目安です。 製造元株式会社 中村堂〒605-0904 京都市東山区鞘町通五条下ル二丁目大阪町364 |
 | 1,449円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） そのままムラなく簡単に溶かすことが出来ます。素材の持ち味や色、香りを損なうことなく仕上げられます。 牛骨、牛皮使用 |
 | 1,470円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 原材料:牛骨、牛皮(厚生労働省が指定している脳、脊髄、眼、回腸遠位部等の特定危険部位及び、頭骨は使用しておりません。脊椎の使用はBSE非発生国に限定されています。 原材料の原産国*牛骨:インド、オーストラリア、ニュージーランド、アルゼンチン*牛皮:ア良質の動物性蛋白質であるゼラチンは、消化・吸収がよく、ゼリーやババロアなどのデザートにご利用ください。 |
 | 210円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 高純度のうすい板ゼラチンです。豚皮使用。 |
 | 1,638円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 高純度のうすい板ゼラチンです。豚皮使用。 |
441円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） フランスでの配合はすべて板ゼラチンです。冷水で戻して使用します。 | |
 | 689円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） メーカー名:ゼライス株式会社 |
 | 1,890円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 原材料:豚皮(ドイツ)保存方法:冷暗所で保存してください。板ゼラチン【1箱120枚入り 1枚2.5g】標準仕様量:デザートゼリーで3枚に対し、液量約250cc |
 | 2,835円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 原材料:牛骨、豚皮保存方法:冷暗所で保存してください。粉末ゼラチン。 デザートからお料理まであらゆるメニューに活躍します。 透きとおったピュアな仕上がり、オールマイティな高級食用ゼラチンです。 標準使用量:液量1000mlに対して25〜30gです。 |
 | 1,879円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） メーカー 丸菱 原材料 ローカストビーンガム、カラギーナン、タラガム、クエン酸三ナトリウム、乳酸カルシウム、リン酸ニ水素カリウム、塩化カリウム、デキストリン 内容量 500g 保存方法 開封後は高温多湿を避け、冷暗所にて保管してください。参考添加量目安 ●果汁に直接添加して溶かす ゼリー :1.5%前後 ※酸味の強い果汁(レモン・ゆず)は3%位を目安に。 ●冷凍する ゼリー :2〜2.5% ●離水が少ないゼリー ケーキやパンに挟むゼリー・ホイップクリーム等に混ぜ込むゼリー :2% ●室温でも型崩れせず、透明性をだす フルーツを入れた夏向けのゼリー :1%前後 ナパージュ :1%前後 関連ページ ■茶っちゃロールレシピ トップページ > ゼラチン・寒天 > アガー > クリアガー100 ・ゼラチン ・寒天 ・アガー クリアガ-100は、海藻から抽出した天然物を主原料として作られたゲル化剤です。 直接果汁に添加して軽く沸騰させるだけで、簡単に溶かせ、室温でも型崩れせず、透明性のあるゼリーが出来ます。 100%果汁や酸味の強いものを固めるのに適した植物性ゼリーの素です。 一番の強みは冷凍できること!離水の少ないゼリーが出来るから一味違ったロールケーキが出来ます。 ※クリアガー100を砂糖と混合した後、果汁に添加してください。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 1,260円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 内 容 250g メーカー 新田ゼラチン 保存方法 高温、多湿、直射日光を避け常温で保管してください。特徴 独自の製法により直接お湯にスピーディーにムラなく溶かすことができます。 簡単に解けますので素材の持ち味をそこなうことなく使えます。 |
 | 1,313円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 内 容 450g メーカー ゼライス 原材料 豚皮、牛骨 保存方法 直射日光、高湿多湿を避けて常温保管してください 特徴 ゼリーを作るとき、液量1,000mlに対し、25〜30gが標準的なご使用量です。 |
 | 1,523円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） うす板状の使いやすい純良ゼラチンです。豚皮使用。 |
 | 1,249円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 原材料:牛骨(厚生労働省が指定している脳、脊髄、眼、回腸遠位部等の特定危険部位及び、頭骨は使用しておりません。脊椎の使用はBSE非発生国に限定されています。 原材料の原産国:タイ、インド、オーストラリア、ニュージーランド、アルゼンチン(製品の各タイ面倒なふやかす手間が不要な、ゼラチン21。 直接温めた(45℃程度)ジュースやコーヒーなどにムラなく溶かすことができます。 簡単に解けるので、素材の持ち味を損なうことなくお料理を仕上げることができます。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 262円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） メーカー クラウン 原材料 ゼラチン 形状 顆粒タイプ 内容量 50g×4袋 アレルギー物質 ゼラチン 保存方法 直射日光・高温多湿の場所をさけ、常温で保存して下さい。使用方法 ゼラチンパウダーに水を入れるとダマになってうまくふやけないことがあります。 水の中にパウダーを入れて、ふやかしてください。 関連ページ ■特集"ゲル化剤の違い" ■ピーチレアチーズケーキレシピ ■バニラババロア甘夏ジュレレシピ トップページ > ゼラチン・寒天 > ゼラチン > ゼラチンパウダー 20g ・ゼラチン ・寒天 ・アガー 使いきりタイプです。 素敵なティータイムの手作りデザートにお使い下さい。 袋の中に簡単に出来るデザートレシピが付いています。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 2,063円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） メーカー 野州化学工業 原材料 豚皮 形状 板状 内容量 300g 120枚(2.5g) 標準使用量 1000ml当たり21g 8.5枚 2.1% アレルギー物質 ゼラチン 保存方法 開封後は吸湿を避け、虫や異物が入らないように注意して、常温で保管し、できるだけ早く使い切ってください。関連ページ ■ゼラチンリーフ300(リーフ400より弱め) ※初めて薄板タイプを使用される場合は、リーフ300をお薦めします。 ゼラチンの添加量を少なくしたいとお考えの方には、ゼリー強度の高いリーフ400であれば少量でより一層クリアーなゼリーが仕上がります。 トップページ > ゼラチン・寒天 > ゼラチン > ゼラチンリーフ400 300g ・ゼラチン ・寒天 ・アガー 豚皮(ドイツ産)100%の板ゼラチンです。 一枚一枚がとても薄く溶けやすくなっています。 リーフ300よりもゼリー強度が高く、固まりやすいので、よりクリアな仕上がりになります。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 1,890円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 原材料:豚皮(ドイツ)保存方法:冷暗所で保存してください。板ゼラチン【1箱90枚入り 1枚3.3g】標準仕様量:デザートゼリーで3枚に対し、液量約300cc |
 | 126円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 原材料:豚皮(ドイツ)保存方法:冷暗所で保存してください。ゼラチンリーフ黒を小分けしました。 |
 | 1,323円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） メーカー名:ゼライス株式会社 |
 | 2,168円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） メーカー 野州化学工業 原材料 豚皮 形状 板状 内容量 300g 90枚(3.3g) 標準使用量 1000ml当たり23g 7枚 2.3% アレルギー物質 ゼラチン 保存方法 開封後は吸湿を避け、虫や異物が入らないように注意して、常温で保管し、できるだけ早く使い切ってください。関連ページ ■ゼラチンリーフ400(リーフ300より強力) ※初めて薄板タイプを使用される場合は、リーフ300をお薦めします。 ゼラチンの添加量を少なくしたいとお考えの方には、ゼリー強度の高いリーフ400であれば少量でより一層クリアーなゼリーが仕上がります。 トップページ > ゼラチン・寒天 > ゼラチン > ゼラチンリーフ300 300g ・ゼラチン ・寒天 ・アガー 豚皮(ドイツ産)100%の板ゼラチンです。 一枚一枚がとても薄く溶けやすくなっています。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 1,910円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 【品番:hfd00257】コーヒーなどに混ぜてどうぞゼラチンパウダー「ゼライス」。より溶けやすい顆粒です。 ゼライスはコラーゲンからつくられています。 1.ゼラチンの主成分は、コラーゲンを精製、 抽出して作った、無脂肪たんぱく質です。 2.消化吸収がよく、乳幼児からお年寄りまで、 安心して召し上げれます。 ゼライスは精製度が高く、高品質の食用ゼラチンです。 いろいろな素材を使ってなめらかな口当たりと、透明感のあるオリジナルメニューをお楽しみください。 ゼラチンの素となるコラーゲンは、体を形成するたんぱく質の一種。 ゼライスは、無脂肪で、ヘルシーな、動物性たんぱく質食品です。 体の維持成長に必要な、アミノ酸を含み、消化吸収が非常によい食品です。 商品番号hfd00257内容量(1箱:5gx6袋)x10箱製造者ゼライス(株)配送方法普通便でのお届けとなります。 [ 続きを見る / 閉じる ] |