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該当 : 51 件
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218円( 税込み / 送料別 / カード支払可 )
ターメリックはいろんな料理に活躍します。
ホワイトソースに入れると色よく風味もよく仕上がり、バターライスや野菜炒めの色づけにも使用します。
カレー、たくあん漬、ピラフ、魚のシチュー・スープ、フレンチドレッシング、マリネ、ピクルスなどの料理にご利用ください。
お得な袋入りです。
【うこん】【宇金】【クルクマ】【インディアンサフラン】

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250円( 税込み / 送料別 / カード支払可 )
内容量:100g原産国:インド原材料:ターメリック形態:袋入り賞味期限:300日保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにご使用下さい。
ターメリック (Turmeric 日本名:うこん) ショウガ科の多年草 原産地:熱帯アジア・インドシア諸島 生産地:インド・中国・フィリピン・ペルー・日本・その他 工場:国内にて滅菌・粉末加工 多肉質で分枝した楕円形または長楕円形で表面に輪節があり、根茎部をもちいる。
収穫は地上部が枯れてから注意深く根茎を掘り出し、煮沸した後に約10日かんほど天日乾燥をする。
次に乾燥した根茎の表面の外皮を擦りとり、表面に光沢と色調を生じさせます。
やや土臭いペッパー様の芳香と、わずかな苦味をもち、最大の特徴は黄色の着色性があることです。
肝臓炎・胆道炎・胆石症・カタル性黄疸・のほか芳香性健康胃薬として用いられます。
また粉末を水で練り上げ創傷・腫脹・関節炎等に外用します。
漢方では吐血・鼻血・血尿等内服し止血作用があるとされています。
またうこんの油には軽い殺菌性があり、少量では駆風・健胃・食欲増進・強壮に用いられ 多量では腸の鎮痙薬となります。
インド・マレーシア・インドネシア・中東の食品に香り・着色として使います。
魚や米料理にもっともよく使いカレーのほとんどに含まれ、ドライカレーやミックススパイスにも使用します。
祭日用の米料理にはサフランよりもよく用いられたりします。
イギリスの伝統的なケッジュリーには欠かせない材料です。
中東や北アフリカでもよく使い、甘辛両方のピラウスにまた米料理やクスクスのソース、肉の煮込みや野菜料理にも加えます。
モロッコでは一番大事なスパイスでラ・カマの成分になっています。
商業的に大量生産のカレーパウダー・粉末のイングリッシュマスタード・酸味チャツネ・明るい黄色のピッカリリのようなピクルスには 必要不可欠です。
日本では沢庵の染色や着物染色など染色・また漢方薬としてしようされていました。
最近では秋ウコンとしても人気です。
店長から スパイスのターメリックとしてではなく「秋ウコン」としても店舗では人気です。
価格がデパートの半額以下なので一キロ入りを買っていかれます。
データを見たところクルクミンも多く(韓国産や東京産のうこんにはほとんどクルクミンは入っていない数値でした。
東京でもできるんですね) インド・マドラス産で非常に色も綺麗な品物になります。
ターメリックライスの作り方 お米3合を洗い水気をよく切っておく。
ターメリック小さじ1/3〜1/2、塩小さじ1/2を加え、好みの水加減で炊飯器で炊く。
※ターメリックライスをもっと美味しく! カレーはもちろん、ショウガやニンニク、玉ねぎとの相性がよいのしょうが焼き(すりおろした玉ねぎを同じようにしても美味しいです)、クミンを効かせたトマト風味煮込みと一緒にお召し上がりください。
用途 着色・風味 秋うこん 秋ウコン ウコン うこん ターメリック原型 うこん原型 ウコン原型 たーめりっく うこんの力 クルクミン スパイス・ハーブ・卸・業務用・ハーブティー・パウダー・原型・ホール・粉末

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120円( 税込み / 送料別 / カード支払可 )
使用されるのは根茎の部分です。
この根茎を乾燥させてパウダーにしたものを使用します。
内 容 量 50g 保 存 法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存 輸 入 国 台湾 送  料 クロネコメール便 (4個まで送料80円・10個まで送料160円)対応・当店発送後3〜5日程度日数がかかります。
・日時指定・代金引換はできません。
・配達状況が確認できます。
・ポストに投函して配達完了となります。
・配送途中に破損・汚損・未着事故がありましても補償ができません。
日本名:秋鬱金(アキウコン)メール便での日時指定・代金引換はできません。
日時指定の場合はすべて宅配便扱い(送料500円)代金引換の場合はすべて宅配便扱い(送料500円+代引手数料315円)同梱包可能です。
送料につきましては商品説明欄(メール便送料80円〜)に掲載しておりますが別途送料をお知らせ致します。
メール便対応がされている商品の同梱包とメール便対応外との商品の同梱包につきましては別途送料をお知らせ致します。
メール便送料80円の商品と送料160円又は240円の商品を購入、同梱包発送の場合の送料は160円又は240円になります。
送料無料の商品との同梱包発送の場合は送料無料になります。
商品の種類、数量により2通に分けて発送致します。

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231円( 税込み / 送料別 / カード支払可 )
原材料名:ターメリック原料原産国:中国
108円( 税込み / 送料別 / カード支払可 )
原材料名:ターメリック原料原産国:中国
514円( 税込み / 送料別 / カード支払可 )
豆料理や野菜料理に、またはご飯の色付けに。
原材料:ターメリック【注】原材料が少ないため原産国はそのつど変わります。
オーガニックターメリック
126円( 税込み / 送料別 / カード支払可 )
商品説明文「ギャバン ターメリック 袋 14g」は、料理に黄色い色付けするのに役立つターメリック(スパイス)です。
カレー、ターメリックライスなどにお役立て下さい。
保存方法吸湿・虫害を防ぐため、開封後は密閉容器に入れて冷蔵庫で保存してください。
ブランド:ギャバン(GABAN)フード &gt 調味料・油 &gt スパイス(香辛料)・薬味 &gt ターメリック(スパイス) &gt  発売元 ハウス食品 内容量:14gサイズ:140*55(mm)JANコード: 45104527 原材料ターメリック(うこん)広告文責:ケンコーコム株式会社電話番号:0120-22 55 66

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550円( 税込み / 送料別 / カード支払可 )
内容量:300g原産国:インド・マドラス原材料:ターメリック形態:袋入り賞味期限:300日保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにご使用下さい。
ターメリック (Turmeric 日本名:うこん) ショウガ科の多年草 原産地:熱帯アジア・インドシア諸島 生産地:インド・中国・フィリピン・ペルー・日本・その他 工場:国内にて滅菌・粉末加工 多肉質で分枝した楕円形または長楕円形で表面に輪節があり、根茎部をもちいる。
収穫は地上部が枯れてから注意深く根茎を掘り出し、煮沸した後に約10日かんほど天日乾燥をする。
次に乾燥した根茎の表面の外皮を擦りとり、表面に光沢と色調を生じさせます。
やや土臭いペッパー様の芳香と、わずかな苦味をもち、最大の特徴は黄色の着色性があることです。
肝臓炎・胆道炎・胆石症・カタル性黄疸・のほか芳香性健康胃薬として用いられます。
また粉末を水で練り上げ創傷・腫脹・関節炎等に外用します。
漢方では吐血・鼻血・血尿等内服し止血作用があるとされています。
またうこんの油には軽い殺菌性があり、少量では駆風・健胃・食欲増進・強壮に用いられ 多量では腸の鎮痙薬となります。
インド・マレーシア・インドネシア・中東の食品に香り・着色として使います。
魚や米料理にもっともよく使いカレーのほとんどに含まれ、ドライカレーやミックススパイスにも使用します。
祭日用の米料理にはサフランよりもよく用いられたりします。
イギリスの伝統的なケッジュリーには欠かせない材料です。
中東や北アフリカでもよく使い、甘辛両方のピラウスにまた米料理やクスクスのソース、肉の煮込みや野菜料理にも加えます。
モロッコでは一番大事なスパイスでラ・カマの成分になっています。
商業的に大量生産のカレーパウダー・粉末のイングリッシュマスタード・酸味チャツネ・明るい黄色のピッカリリのようなピクルスには 必要不可欠です。
日本では沢庵の染色や着物染色など染色・また漢方薬としてしようされていました。
最近では秋ウコンとしても人気です。
店長から スパイスのターメリックとしてではなく「秋ウコン」としても店舗では人気です。
価格がデパートの半額以下なので一キロ入りを買っていかれます。
データを見たところクルクミンも多く(韓国産や東京産のうこんにはほとんどクルクミンは入っていない数値でした。
東京でもできるんですね) インド・マドラス産で非常に色も綺麗な品物になります。
ターメリックライスの作り方 お米3合を洗い水気をよく切っておく。
ターメリック小さじ1/3〜1/2、塩小さじ1/2を加え、好みの水加減で炊飯器で炊く。
※ターメリックライスをもっと美味しく! カレーはもちろん、ショウガやニンニク、玉ねぎとの相性がよいのしょうが焼き(すりおろした玉ねぎを同じようにしても美味しいです)、クミンを効かせたトマト風味煮込みと一緒にお召し上がりください。
用途 着色・風味 秋うこん 秋ウコン ウコン うこん ターメリック原型 うこん原型 ウコン原型 たーめりっく うこんの力 クルクミン スパイス・ハーブ・卸・業務用・ハーブティー・パウダー・原型・ホール・粉末

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180円( 税込み / 送料別 / カード支払可 )
ターメリック パウダー スパイス ショウガ科の植物の根で、 カレーやたくあん等を黄色に 色付けるスパイスです。
調味料 香辛料 TUMERIC うこん ウコン ●原産国:マレーシア ●原材料:ターメリック パウダー ●規格:テーブルサイズ(瓶)
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569円( 税込み / 送料別 / カード支払可 )
ターメリックはいろんな料理に活躍します。
ホワイトソースに入れると色よく風味もよく仕上がり、バターライスや野菜炒めの色づけにも使用します。
カレー、たくあん漬、ピラフ、魚のシチュー・スープ、フレンチドレッシング、マリネ、ピクルスなどの料理にご利用ください。
便利な缶入りです。
上蓋の取り外しが可能です。
スパイスの詰め替えや、上蓋だけの洗浄ができます。
【うこん】【宇金】【クルクマ】【インディアンサフラン】

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334円( 税込み / 送料別 / カード支払可 )
ターメリックはいろんな料理に活躍します。
ホワイトソースに入れると色よく風味もよく仕上がり、バターライスや野菜炒めの色づけにも使用します。
カレー、たくあん漬、ピラフ、魚のシチュー・スープ、フレンチドレッシング、マリネ、ピクルスなどの料理にご利用ください。
便利な缶入りです。
【うこん】【宇金】【クルクマ】【インディアンサフラン】

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700円( 税込み / 送料別 / カード支払可 )
【英名】turmeric【学名】Curcuma longa(ショウガ科)【別名】ウコン【使用部位】根茎【原産国】インド【注意】---ターメリックをパウダー状にしたものです。
健康作りのためにそのままスプーン1杯程度を水でお飲みになってもいいですし、お料理にも幅広くお使いいただけますよ。
栽培・農薬についてはこちらをご覧下さい【ハーブティー】【スパイス】と〜っても簡単! ターメリックマヨネーズいつもとは変わった、スパイシーなマヨネーズでお料理をしてみませんか? 作り方はとっても簡単。
マヨネーズにターメリックパウダー(ウコンパウダー。
発酵ウコンパウダーでももちろんOK!)をよく混ぜるだけ。
写真ではマヨネーズ大さじ2〜3杯に、ターメリックパウダーをスプーン山盛り2杯分程度の分量で混ぜています。
味を見ながらお好みの味に調節して下さい。
 右の写真はターメリックマヨネーズをパンに塗り、トーストしたものです。
他にはスティックサラダのディップソースに(キュウリなどをスティック状に切ってディップソースをつけていただく)。
このマヨネーズでポテトサラダなどを作っても、一味違った美味しさを味わえますよ。
とっても簡単、美味しい&ヘルシーなのでみなさん是非試してみて下さいね!

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400円( 税込み / 送料別 / カード支払可 )
【英名】turmeric【学名】Curcuma longa(ショウガ科)【別名】ウコン【使用部位】根茎【原産国】インド【注意】---ターメリックをパウダー状にしたものです。
健康作りのためにそのままスプーン1杯程度を水でお飲みになってもいいですし、お料理にも幅広くお使いいただけますよ。
栽培・農薬についてはこちらをご覧下さい【ハーブティー】【スパイス】と〜っても簡単! ターメリックマヨネーズいつもとは変わった、スパイシーなマヨネーズでお料理をしてみませんか? 作り方はとっても簡単。
マヨネーズにターメリックパウダー(ウコンパウダー。
発酵ウコンパウダーでももちろんOK!)をよく混ぜるだけ。
写真ではマヨネーズ大さじ2〜3杯に、ターメリックパウダーをスプーン山盛り2杯分程度の分量で混ぜています。
味を見ながらお好みの味に調節して下さい。
 右の写真はターメリックマヨネーズをパンに塗り、トーストしたものです。
他にはスティックサラダのディップソースに(キュウリなどをスティック状に切ってディップソースをつけていただく)。
このマヨネーズでポテトサラダなどを作っても、一味違った美味しさを味わえますよ。
とっても簡単、美味しい&ヘルシーなのでみなさん是非試してみて下さいね!

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1,900円( 税込み / 送料別 / カード支払可 )
ウコンを発酵させた「発酵ウコン」をパウダー状にしたものです。
発酵の過程を経ると、独特の苦味・辛味が抑えられてまろやかになり、通常のウコンよりも口あたりが良くなっています。
健康作りのためにそのままスプーン1杯程度を水でお飲みになってもいいですし、お料理にも幅広くお使いいただけますよ。
【英名】turmeric【学名】Curcuma longa(ショウガ科)【別名】ターメリック【使用部位】根茎【原産国】インド【保存方法】高温多湿を避け、密封して冷暗所に保管して下さい。
栽培・農薬についてはこちらをご覧下さいと〜っても簡単! ターメリックマヨネーズいつもとは変わった、スパイシーなマヨネーズでお料理をしてみませんか? 作り方はとっても簡単。
マヨネーズにターメリックパウダー(ウコンパウダー。
発酵ウコンパウダーでももちろんOK!)をよく混ぜるだけ。
写真ではマヨネーズ大さじ2〜3杯に、ターメリックパウダーをスプーン山盛り2杯分程度の分量で混ぜています。
味を見ながらお好みの味に調節して下さい。
 右の写真はターメリックマヨネーズをパンに塗り、トーストしたものです。
他にはスティックサラダのディップソースに(キュウリなどをスティック状に切ってディップソースをつけていただく)。
このマヨネーズでポテトサラダなどを作っても、一味違った美味しさを味わえますよ。
とっても簡単、美味しい&ヘルシーなのでみなさん是非試してみて下さいね!

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2,000円( 税込み / 送料別 / カード支払可 )
ターメリックをパウダー状にしたものです。
健康作りのためにそのままスプーン1杯程度を水でお飲みになってもいいですし、お料理にも幅広くお使いいただけますよ。
【英名】turmeric【学名】Curcuma longa(ショウガ科)【別名】ウコン【使用部位】根茎【原産国】インド【注意】---【保存方法】高温多湿を避け、密封して冷暗所に保管して下さい。
※有機ウコン末100%ですと〜っても簡単! ターメリックマヨネーズいつもとは変わった、スパイシーなマヨネーズでお料理をしてみませんか? 作り方はとっても簡単。
マヨネーズにターメリックパウダー(ウコンパウダー。
発酵ウコンパウダーでももちろんOK!)をよく混ぜるだけ。
写真ではマヨネーズ大さじ2〜3杯に、ターメリックパウダーをスプーン山盛り2杯分程度の分量で混ぜています。
味を見ながらお好みの味に調節して下さい。
 右の写真はターメリックマヨネーズをパンに塗り、トーストしたものです。
他にはスティックサラダのディップソースに(キュウリなどをスティック状に切ってディップソースをつけていただく)。
このマヨネーズでポテトサラダなどを作っても、一味違った美味しさを味わえますよ。
とっても簡単、美味しい&ヘルシーなのでみなさん是非試してみて下さいね!

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441円( 税込み / 送料別 / カード支払可 )
カレーの色付けには必ず使用されます。
また、沖縄をはじめ、健康食品として最も愛用されているスパイスです。
インドでは、ターメリックライスとして、カレーのごはんを黄色くするのに使われることもあります。
リランカでオーガニック(有機)栽培されたものです。
より自然農法に近く、他の作物との混合栽培により生態系を保った方法で栽培されています。
有用成分のクルクミンが春ウコンなどに比べ多く含有されています。
★原材料名 有機ターメリックパウダー  ★原産国名 スリランカ★賞味期限 3-4ヶ月 保存方法 高温多湿を避けて保存★オーガニック 有機栽培 化学合成(農薬・肥料)不使用栽培 有機JAS認定品 無添加無着色 無漂白

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600円( 税込み / 送料別 / カード支払可 )
ターメリックをパウダー状にしたものです。
健康作りのためにそのままスプーン1杯程度を水でお飲みになってもいいですし、お料理にも幅広くお使いいただけますよ。
【英名】turmeric【学名】Curcuma longa(ショウガ科)【別名】ウコン【使用部位】根茎【原産国】インド【注意】---【保存方法】高温多湿を避け、密封して冷暗所に保管して下さい。
※有機ウコン末100%ですと〜っても簡単! ターメリックマヨネーズいつもとは変わった、スパイシーなマヨネーズでお料理をしてみませんか? 作り方はとっても簡単。
マヨネーズにターメリックパウダー(ウコンパウダー。
発酵ウコンパウダーでももちろんOK!)をよく混ぜるだけ。
写真ではマヨネーズ大さじ2〜3杯に、ターメリックパウダーをスプーン山盛り2杯分程度の分量で混ぜています。
味を見ながらお好みの味に調節して下さい。
 右の写真はターメリックマヨネーズをパンに塗り、トーストしたものです。
他にはスティックサラダのディップソースに(キュウリなどをスティック状に切ってディップソースをつけていただく)。
このマヨネーズでポテトサラダなどを作っても、一味違った美味しさを味わえますよ。
とっても簡単、美味しい&ヘルシーなのでみなさん是非試してみて下さいね!

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267円( 税込み / 送料別 / カード支払可 )
商品説明文「ギャバン ターメリック 18g」は、プロのためのスパイスとして、ホテルやレストランのシェフにもご満足いただける品質、バリエーションを誇るGABAN(ギャバン)シリーズのスパイスです。
「香り」と「辛味」にこだわった原料をパウダー状にしました。
紫紺と銀の、シンプルで質感のあるパッケージ。
開けやすく、使いやすいワンタッチキャップです。
鮮やかな黄色のターメリック。
カレー料理の黄色い色づけのほか、ターメリックライス、魚介類のマリネなどに。
本物の味と香りを、ご家庭のニュースタンダードとして気軽にお楽しみください。
ブランド:ギャバン(GABAN)フード &gt 調味料・油 &gt スパイス(香辛料)・薬味 &gt ターメリック(スパイス) &gt  発売元 ハウス食品 内容量:18gサイズ:直径35*高82(mm)JANコード: 45121739 原材料ターメリック広告文責:ケンコーコム株式会社電話番号:0120-22 55 66

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175円( 税込み / 送料別 / カード支払可 )
最大の特徴は香味よりも黄色の着色性にあります。
一般的に日本国内では食品用に明るい黄のものが使用されています。
使用例:ターメリックライス、スープ、カレーなど こちらの商品は納期まで少々お時間がかかります(1週間前後) 同時にご注文いただいた商品も同梱となりますので納期が遅くなります。
予め、ご了承の程お願いいたします。
原材料 ターメリック 【うこん】【宇金】【クルクマ】【インディアンサフラン】

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441円( 税込み / 送料別 / カード支払可 )
商品説明文「ニュークラウンエース ターメリック 40g」は、こだわりを求める方に自信を持ってお届けする、本格スパイスです。
「豊かな香り」「辛み」「鮮やかな色」「整った形」にこだわった原材料を、徹底した精選作業により吟味しています。
豊かな香りと辛味を実感でき、使いやすく溶けやすいパウダースパイス。
鮮やかな黄色のターメリック。
タンドリーチキン、ターメリックライスなどに。
家庭における本格料理づくりにお役立てください。
ブランド:ニュークラウンエースフード &gt 調味料・油 &gt スパイス(香辛料)・薬味 &gt ターメリック(スパイス) &gt  発売元 ハウス食品 内容量:40gサイズ:直径42*高104(mm)JANコード: 45104305 原材料ターメリック広告文責:ケンコーコム株式会社電話番号:0120-22 55 66

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2,499円( 税込み / 送料別 / カード支払可 )
カレーの色付けには必ず使用されます。
 健康食品として最もも愛用されているスパイスです。
スライス品からお湯抽出すると、ウコンのほのかな苦味とその中にある甘みとの調和がとれ美味しく飲めます。
より自然農法に近く、他の作物との混合栽培により生態系を保った栽培方法です。
鮮やかな水色が特徴です。
圃場毎に違う土壌酸度などがクルクミンなど有効成分の含有量に大きく左右されます。
オーガニック(有機)栽培されたものです。
春ウコンと比べ、クルクミン含有量が高いのが特徴です。
★品名 オーガニック ターメリックスライス 原材料名 有機ターメリック★原産国名 スリランカ ★賞味期限 5ヶ月 保存方法 高温多湿を避けて保存

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441円( 税込み / 送料別 / カード支払可 )
※ご注文後商品を発注するため、キャンセル・変更・返品交換不可※10日前後の発送目安となります(※商品によってはそれ以上かかる場合もございます)商品説明文「ニュークラウンエース ターメリック 40g」は、こだわりを求める方に自信を持ってお届けする、本格スパイスです。
「豊かな香り」「辛み」「鮮やかな色」「整った形」にこだわった原材料を、徹底した精選作業により吟味しています。
豊かな香りと辛味を実感でき、使いやすく溶けやすいパウダースパイス。
鮮やかな黄色のターメリック。
タンドリーチキン、ターメリックライスなどに。
家庭における本格料理づくりにお役立てください。
発売元 ハウス食品 内容量:40gサイズ:直径42*高104(mm)JANコード: 45104305 原材料ターメリック●取引先 ケンコーコム広告文責:有限会社クレードボーデTEL 0422-28-101210dw11☆★☆

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1,300円( 税込み / 送料別 / カード支払可 )
【英名】turmeric【学名】Curcuma longa(ショウガ科)【別名】ウコン【使用部位】根茎【原産国】インド【注意】---ターメリックをパウダー状にしたものです。
健康作りのためにそのままスプーン1杯程度を水でお飲みになってもいいですし、お料理にも幅広くお使いいただけますよ。
栽培・農薬についてはこちらをご覧下さい【ハーブティー】【スパイス】と〜っても簡単! ターメリックマヨネーズいつもとは変わった、スパイシーなマヨネーズでお料理をしてみませんか? 作り方はとっても簡単。
マヨネーズにターメリックパウダー(ウコンパウダー。
発酵ウコンパウダーでももちろんOK!)をよく混ぜるだけ。
写真ではマヨネーズ大さじ2〜3杯に、ターメリックパウダーをスプーン山盛り2杯分程度の分量で混ぜています。
味を見ながらお好みの味に調節して下さい。
 右の写真はターメリックマヨネーズをパンに塗り、トーストしたものです。
他にはスティックサラダのディップソースに(キュウリなどをスティック状に切ってディップソースをつけていただく)。
このマヨネーズでポテトサラダなどを作っても、一味違った美味しさを味わえますよ。
とっても簡単、美味しい&ヘルシーなのでみなさん是非試してみて下さいね!

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500円( 税込み / 送料別 / カード支払可 )
内容量:250g原材料名:ターメリック※開封後はキャップをきちんと閉め、できるだけ冷暗所に保管してください。
ターメリックの根茎部を粉砕しパウダー状にした、着色性に優れたピュアスパイスです。
ターメリックライス、ピラフ、カレーなどにお使い下さい。

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231円( 税込み / 送料別 / カード支払可 )
16gマレーシア産ショウガ科の植物の根でジンジャーのような香りと少しの辛味がある。
カレーなどの料理を黄色に色付けるスパイス。
根茎部を湯煎して天日乾燥し、粉末にする。
カレーの黄色はターメリックのおかげ。
たくあんやマスタードの着色に利用するほか、染めものにも天然着色料として使う。
ただし、アルカリ性の物に入れると赤く変色するので注意。
また、同じ黄色でもサフランとターメリックでは風味を異にするため、サフランの代用にはならない。

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3,000円( 税込み / 送料別 / カード支払可 )
ターメリックをパウダー状にしたものです。
健康作りのためにそのままスプーン1杯程度を水でお飲みになってもいいですし、お料理にも幅広くお使いいただけますよ。
【英名】turmeric【学名】Curcuma longa(ショウガ科)【別名】ウコン【使用部位】根茎【原産国】インド【注意】---【保存方法】高温多湿を避け、密封して冷暗所に保管して下さい。
※有機ウコン末100%ですと〜っても簡単! ターメリックマヨネーズいつもとは変わった、スパイシーなマヨネーズでお料理をしてみませんか? 作り方はとっても簡単。
マヨネーズにターメリックパウダー(ウコンパウダー。
発酵ウコンパウダーでももちろんOK!)をよく混ぜるだけ。
写真ではマヨネーズ大さじ2〜3杯に、ターメリックパウダーをスプーン山盛り2杯分程度の分量で混ぜています。
味を見ながらお好みの味に調節して下さい。
 右の写真はターメリックマヨネーズをパンに塗り、トーストしたものです。
他にはスティックサラダのディップソースに(キュウリなどをスティック状に切ってディップソースをつけていただく)。
このマヨネーズでポテトサラダなどを作っても、一味違った美味しさを味わえますよ。
とっても簡単、美味しい&ヘルシーなのでみなさん是非試してみて下さいね!

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399円( 税込み / 送料別 / カード支払可 )
ショウガ科ウコン族の多年草。
カレー粉、たくあん漬けをはじめ様々な料理の色と風味付けに利用されます。
豆や、野菜料理に、ご飯の色付けにも。
日本名は「ウコン」ヒンドゥー語「ハルディ」ターメリックは、英語です
肝硬変、急性黄疸などのある方の大量摂取は控えてください。
黄色の色素成分の「クルクミン」が胆汁の分泌を促進するといわれているので。
QAI認証オーガニック

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294円( 税込み / 送料別 / カード支払可 )
  原産国 インド 原材料 ターメリック 内容量 30g 保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて常温で保存してください。
関連ページ トップページ > 調味料・スパイス > マスコット社スパイス > Mascot ターメリックパウダー 30g ・マスコット社スパイス ・GABAN社スパイス ・世界の塩 ・ビネガー ・その他 ショウガ科の植物の根で、ジンジャーのような香りと少しの辛味があります。
 インド産のラジャポレという最高品質のものです。
 カレーには欠かせないスパイスで、料理の香り付けと色付けにお使いください。

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420円( 税込み / 送料別 / カード支払可 )
スリランカで有機栽培されたものです。
やや土臭いジンジャーのような芳香が特徴です。
漢方ではウコンと呼ばれ強肝作用、糖尿病予防などに効果があると言われています。
カレーの色付けには欠かせないスパイスです。
有機JAS認証品
137円( 税込み / 送料別 / カード支払可 )
※ご注文後商品を発注するため、キャンセル・変更・返品交換不可※10日前後の発送目安となります(※商品によってはそれ以上かかる場合もございます)商品説明文「ハウス ターメリック 14g」は、ターメリックライス、カレーや漬物の色づけに最適なターメリック(スパイス)です。
お米、バターと一緒に炊き込めば、手軽にターメリックライスが作れます。
お召し上がり方米3カップにターメリック小さじ1/2、バター大さじ2を目安に加えて炊いてください。
保存方法開封後は、吸湿・虫害を防ぐため、キャップをしっかりと閉めて、冷蔵庫で保存してください。
製造元 ハウス食品 内容量:14gサイズ:直径27*高90(mm)JANコード: 49716078 原材料ターメリック●取引先 ケンコーコム広告文責:株式会社ビューティーサイエンスTEL 0120-38970710dw11☆★☆

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