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該当 : 437 件
 | 2,940円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） ザネッティパルミジャーノ・レッジャーノ 原産国 :イタリア 原材料 :生乳、脱脂粉乳、レンネット(酵素) 賞味期限 :お届け日より約1ヶ月 熟成期間 :21ヶ月以上 保存方法 :要冷蔵 発送方法 :クール便 ご注意 ※当店ではザネッティのパルミジャーノ・レッジャーノの香りと風味を大切に考え、ホール(37kg)で仕入れカットしています。ハンドメイドでカットするため重さが一定ではありません。 発送時に正確な重さと価格をご連絡させていただきますので、予めご了承くださいませ。 (小さめの物、大きめの物等、ご希望には出来る限りお応えさせていただきます) また、ホール約37kg、1/2約18kg、1/4約9kg等のご注文も承りますので お気軽にお問い合わせくださいませ。 (通常より少しお時間をいただく場合がございます) [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 2,982円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 種類:パルミジャーノ・レジャーノ(パルミジャーノレジャーノ、パルメザンチーズ)重量:1kg原産国:イタリア原産地方:エミリア・ロマーニャ州タイプ:ハードタイプ(硬質チーズ)原材料:生乳、食塩保存方法:冷蔵保存賞味期限:開封後3日以内(未開封、冷蔵保存状態で30日)備考:ナチュラルチーズ 配送について: ※写真の説明 【上】ホールです。これを1kgにカットしてお届けします。 【中】オリジナルチーズナイフで削いでいるところ。 【下】お届けする商品です。 工場直送だからできる謝恩セール! 店長がイタリアで選んできました。 小さな農家で、体のでっかいイタリア人が伝統の銅釜で牛乳からチーズを作ります。 それを枠に入れて日本のつけものと同じ要領で余分な水分をだしてその後整形します。 イタリアの熟成工場から工場長が厳選したものを衛生的な日本工場で鈴木チーフが1kgにカット。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 3,129円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 世界最高の硬質チーズであり、世界最高の熟成期間(約2年間)を経てお客様のお手元にお届けする事が出来る、最高峰のチーズ『パルミジャーノレジャ-ノ』です。チーズの王様と呼ばれ、大変豊かなコクと風味を持つこのチーズは食べた人々を感動へと導いてくれるイタリアの歴史が生み出した傑作品なのです。 ■注意■ このチーズは、ご注文確認後、正確な重量と単価をお知らせ致しますので、予めご了承くださいませ。 また、お一人様最大で購入数を6個までとさせて頂きます。 例) 【重量】×【単価2,980円】×【消費税】=合計金額 ↑当店のパルミジャーノレジャーノ製品一覧はこちら! 【レジャーノと一緒に購入するならこれしかない!】 モデナの奇跡!ジュスティ家作 バルサミコの聖地として名高いモデナでも指折りのアチュタイア(熟成室)をもつジュゼッペ・ジュスティ・バルサミコです ↑ジュゼッペジュスティ6年熟成 賞味期限 お届後、未開封の状態で2ヶ月前後 保存方法 冷蔵保存してください。 サイズ 約1kg 原産国 イタリア産 発送方法 クロネコヤマト宅急便(冷蔵)にて 同梱について 冷凍発送可 ※冷凍品を同時購入された場合は、 『冷蔵発送可』 『同温度帯』 商品とも同梱包が可能です。 お届け日 注文日が当日08:55分までで、当日出荷致します。 それ以降は翌日(営業日)からの出荷対応となります。 例)注文当日08:55分(営業日) 本州内(月曜日注文⇒火曜日納品) 他地区(月曜日注文⇒水曜日納品) サポート ↑購入後をサポート(冷凍、解凍、保存) ↑一目で分かる同梱包 ↑詳しいお届け日についてはこちらへ ↑商品のお問い合せはこちらへ パルミジャーノレジャーノ イタリア政府の保護を受けた、1,000年以上の歴史をもつ超ハードタイプのチーズです。 最低24ヵ月の熟成を経てやっと市場に出回る事が許されるチーズなのです。 日本ではもちろんイタリアでも非常に価値が高く、銀行にパルミジャーノレジャーノを持っていけばそれを担保にお金を借りることができ、そのため銀行がチーズの熟成庫をもっているところがあり、そこにはベテランの熟成士がチーズの熟成の管理をしている程、貴重なチーズなのです。 1玉36kgはありますかね?? パルミジャーノレジャーノをカットする台に乗せるのにも一苦労です。 この超硬質系チーズは普通のチーズカッターではカットする事が出来ないので、上の写真のようにピアノ線を使って切り出していきます。 上の写真で頑張ってチーズをカットしているのがハイ食材室の店長です。 とにかくスゴイ量のチーズをカットしているみたいです。 実際は上の写真の商品をお届になるのですが、ここで店長のこだわりがあって、イタリアで3本の指に入るレジャーノの生産者『GILIO社製』の原料に絞っているみたいです。 ジリオブランドは本場イタリア人が認める 最高品質品なのです。 もちろんの事、日本の一流小売店のバイヤーも認めるその味は、豊かな風味・コク、他社のパルミジャーノレジャーノの比べ圧倒的に多い旨味成分(アミノ酸)の含有量でしょう!パルミジャーノレジャーノはブランドによって味が大分変わりますので、このGIRIO社製のレジャーノを食べて、いままで食べていたのはいったいなんだったんだ!と思われるでしょう!! 『すりすりおろしてパウダーに』 摩り下ろして、パスタ、サラダに振りかけて食べていただくのは定番中の定番!! 食べ物はやっぱり、おろしたてが一番ですよね!!わさびにしても、鰹節にしてもおろしたての風味・味に敵うものはありませんよ!! 今回は、金物屋さんなどに行くと販売しているおろし用のすり機を使っていますが、ご自宅にあるおろし金などで同じように簡単に摩り下ろす事ができます。 『砕いておつまみに!』 パルミジャーノレジャーノは他のチーズ同様にそのまま食べてもとっても美味しいのです!! 店長は基本的にお仕事をしながら人差指台に砕いたチーズをボリボリ食べています。 店長のようにボリボリ食べるのも良しですが やっぱりお酒(ワインなど)のおつまみには本当に欠かす事の出来ない、お酒のお供ですかね。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 819円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 美味しさをお届けするクール便常温配送では商品劣化の恐れがありますのでクール便にてお届けいたします。常温便でご注文の場合は、まことに恐縮ですがクール便送料(700円)に変更の上、後ほどご連絡させていただきます。 なお、5250円以上お買い上げの場合は送料無料にてお届けいたします。 すでに細かく刻んであるタイプもご用意しました!この商品の下段からご注文ください。 【エメンタール】はスイス産のチーズ。 グリュイエールとともに使ってチーズフォンデュの主役として親しまれているチーズ♪穏やかな味なので、お料理に使うのにピッタリです。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 577円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 美味しさをお届けするクール便常温配送では商品劣化の恐れがありますのでクール便にてお届けいたします。常温便でご注文の場合は、まことに恐縮ですがクール便送料(700円)に変更の上、後ほどご連絡させていただきます。 なお、5250円以上お買い上げの場合は送料無料にてお届けいたします。 →1kgカットはこちら←すでに粉にしてあるタイプもご用意しました!この商品の下段からご注文ください。 久美子店長より一言!粉チーズにするのが有名ですが、スライスしてサラダに加えたり、細く切ってレタスや生ハムで巻いて食べたり、そのままおつまみにしても美味です!品名パルミジャーノ・レッジャーノ原料生乳、塩内容量100g保存方法5℃前後で冷蔵してくださいカードOK [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 2,710円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） お蔭様で、長期にわたって売れ筋ランキング入りしています!ありがとうございます。クリーミーでコクがあり、まったりとした食感のマイルドレッドチェダー。 比較的クセが少なく、パンやお野菜にも良く合います。 流通形態:冷蔵*冷凍商品との同梱は、おすすめはできません。 内容量 :1pc=約950-1050g**1つ1つ手切りの為、重量前後いたしますこと、予めご了承くださいませ。 --------------------------------- ラベル表示:(仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます) 原材料:生乳、食塩、カロテノイド色素 内容量: 約950-1050g 保存方法: 要冷蔵10℃以下 原産国: イギリス ---------------------------------★クール送料も格安です。 さらに送料無料商品と同梱すれば、送料無料に! ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓【送料無料】商品は こちらをチェック!!!&こちらもチェック!!!★お中元・お歳暮・ギフト等の贈り物用には無料でのしもお付けします。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 3,990円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 価格 3,990円/kg(税込)こちらの商品は1kgあたり3,990円(税込)です。受注後、確認メールにて、正確な重さと値段をお知らせいたします。 大きなパルミジャーノ・レッジャーノの塊りを32個に分割し、パッキングしてあります。 現在庫品の重量は、1個が約900gから約1.2kgまで様々です。 カットの仕様、パッケージが変更となりました。 商品自体変更はありません。 原体はザネッティ社のブロックです。 ●現在出荷していますブロックの賞味期限は2009年2月14日です。 ●種類/ナチュラルチーズ(無添加)●熟成期間/24ヶ月以上、平均30ヶ月●原材料/生乳、食塩●原産国/イタリア●保存/冷蔵●配送方法/冷蔵(クール宅急便)配送は[ヤマト運輸]の[クール宅急便]でお届けします。 送料は、配送方法[冷蔵便]の金額となります。 また、配送方法が異なる商品を同時にご注文いただいた場合(たとえば、クールでお届けするものと常温でお届けするものなど)は、それぞれの送料がかかります。 同梱できる冷蔵品はこちら【冷蔵便】 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 2,940円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 詳しくはこちら |
 | 651円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 美味しさをお届けするクール便常温配送では商品劣化の恐れがありますのでクール便にてお届けいたします。常温便でご注文の場合は、まことに恐縮ですがクール便送料(700円)に変更の上、後ほどご連絡させていただきます。 なお、5250円以上お買い上げの場合は送料無料にてお届けいたします。 通常のパルミジャーノは18〜24ヶ月ぐらい熟成させて出荷となりますが、これはじっくり36ヶ月=3年間も熟成させた特別なパルミジャーノです。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 1,260円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 内容量 |
 | 450円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 美味しさをお届けするクール便常温配送では商品劣化の恐れがありますのでクール便にてお届けいたします。常温便でご注文の場合は、まことに恐縮ですがクール便送料(700円)に変更の上、後ほどご連絡させていただきます。 なお、5250円以上お買い上げの場合は送料無料にてお届けいたします。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 630円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） ハッピネスフロマージュ・ラクレット・120g ランキング入り誠にありがとうございます。m(._.)m 誠にありがとうございました。 m(__)m まさにハイジが食べてたチーズです。 ラクレットとは、本来フランスアルプスの自然豊かな環境で造られているチーズです。 ラクレとは、フランス語で「削る」という意味があります。 このチーズの食べ方は本来、チーズの切り口を暖炉の火にかざし、溶けた部分をナイフで削り取りながら、食べたことに由来します。 ラクレット(商品と同じ名前の料理です) 第2回「ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト」にて優秀賞受賞 山のチーズ ラクレット ハッピネスフロマージュの山のチーズ「ラクレット」は、リンドはベージュ色をし、身は深い黄色をしております。 質感はとてもなめらかで、熱を加えなくても口に入れただけでも溶けてしまいそうな感触です。 農家の庭先の匂いに、ワインの香りと、フルーツの香りを混ぜたような軽いウオッシュタイプを思わせるような風味に、木の実のような香りがします。 本場スイスでは、このラクレットを加熱せずに食べるようなことはしませんが、スライスして、自然乾燥させたハムを一緒に食べる食べ方もオススメです。 オススメレシピ 材料(2〜3人前) ラクレットチーズ(120g) ジャガイモ(適量)が本来メインです。 人参(適量)彩り程度 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 2,100円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） ★冷凍品との同梱も可能です。賞味期限 2009年5月21日 2年熟成 100g・・・・840円 ★ 輸入された状態のパックがおおよそ250g前後です。 (190g~350g) ご希望の大きさからお選びください。 受注後、改めて詳しい大きさと お値段をお伝えいたします。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 2,800円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 原材料:生乳食塩アレルギー物質:乳保存方法:冷蔵庫で保存してください。種類別品名:ナチュラルチーズチーズパン、チーズケーキ、クッキー、グラタン、マカロニ、スパゲティ、シチュー、スープ、カレー等のメニューに合わせて幅広くご利用ください。 |
 | 651円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） ■商品名:ペコリーノ・ロマーノ■原産国:イタリア(ラツィオ州、サルデーニャ州、トスカーナ州)■種 類:ペコリーノ(ハードタイプ)■内容量:100g-P■原料乳:羊乳(クリームを分離した生乳) ペコリーノ・ロマーノの製造期間は10月から7月にかけて。朝夕二回搾乳する羊のミルクを混合してろ過し、熱処理した後、前回の仕込みで得られたホエーをスターターカルチャーとして加えます。 凝乳酵素には羊由来のものを使用し、米粒大にカットしたカードの水分を十分に排出した後、型に詰めてプレスします。 このため、ペコリーノ・ロマーノの生地は分割面が岩肌のようにゴツゴツとしていて、クランブル状にはがれます。 加塩は乾塩で、加塩専門の職人によって数回行われます。 乳■賞味期限:お届け日より約60日 ■保存方法:要冷蔵(10℃以下) ■写真はイメージです。 実際の商品とは多少異なる場合がございますのでご了承下さい。 【 冷蔵便 】でのお届けとなります。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 825円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 美味しさをお届けするクール便常温配送では商品劣化の恐れがありますのでクール便にてお届けいたします。常温便でご注文の場合は、まことに恐縮ですがクール便送料(700円)に変更の上、後ほどご連絡させていただきます。 なお、5250円以上お買い上げの場合は送料無料にてお届けいたします。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 1,554円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） *すぐにお届け可能です! カットは手作業のため、300g前後となります。価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを 予めご了承ください。 尚、表示の価格は、300gジャストの価格です。 |
 | 399円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） パルメザンチージとよく似たタイプのチーズです。すりおろしたタイプなので、お料理にもとても便利♪ 賞味期限 個別に記載 100g・・・・399円 ◆100g単位で注文をお願いします。 (例)200g⇒注文数2 |
 | 472円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 今回はグラナパダーノだけを使用したオーソドックスなチーズリゾットのレシピです。基本なだけに、ブイヨンをとって仕上げましたが、コンソメキューブをメーカー規定の分量で溶かしたものでもかまいません。 温める際にブーケがルニ(タイム、ローリエ、パセリの茎など)を加えて香りをつけると効果的です。 ベルモットは白ワインを主体に香草やスパイスを配合し風味づけをしたアロマダイズド・ワイン。 価格も1000円前後のものが多く手軽に入手できる。 フレッシュパックにしてお届けします。 リゾットや、パスタに最高です。 日本に限らず、イタリアンレストラン ではこのグラナパダーノをシェフは 良く使います。 その理由は 『安くて、おいしい』 からです。 日本で、このグラナパダーノを粉に しました。 重量:100gタイプ:ハード原産国:イタリア原産地方:エミリア・ロマーニャ州原材料:生乳、食塩保存方法:冷蔵保存賞味期限:開封後3日以内(未開封、冷蔵保存状態で30日) 配送について: ※下の写真の説明 【上】お届する商品です。 (器は含まれません。 ) 【中】この商品を使った料理例 「リゾット」 【下】お届する商品です。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 1,995円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） ダルテルパルミジャーノレッジャーノ(スノータイプ) 内容量 :100g原産国 :イタリア 原材料 :生乳、天然海塩 賞味期限 :2008.5.2 保存方法 :要冷蔵 発送方法 :クール便 |
 | 693円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） ■商品名:グリュイエール■原産国:スイス(フリブール州)■種 類:ハードタイプ■内容量:100g-P■原料乳:牛乳 (生乳) スイスにはチーズに関する厳しい法律があり、特に主要輸出品であるエメンタール、グリュイエール、スプリンツに関しては、原料のミルクは無農薬の牧草と無添加の飼料を食べた牛から搾った無添加の生乳であること、そしてサイロに入れた草を食べている間のミルクは決して使わないなどの決まりがあります。グリュイエールはチーズフォンデュをはじめ、オニオングラタンスープなど、料理への汎用性が最も高いチーズのひとつです。 夏の人気サンド対決「フィッシュバーガー」にも使われたとろけるチーズ。 乳■賞味期限:お届け日より約2ヶ月 ■保存方法:要冷蔵(10℃以下) ■写真はイメージです。 実際の商品とは多少異なる場合がございますのでご了承下さい。 【 冷蔵便 】でのお届けとなります。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 2,513円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） お蔭様で、売れ筋ランキング入りしました!ありがとうございます。淡いクリーム色をしたマイルドホワイトチェダー。 レッドチェダーよりきめが細かく、食べやすく、マイルドな味わいのチェダー。 流通形態:冷蔵*冷凍商品との同梱は、おすすめはできません。 内容量 :1pc=950-1050g**1つ1つ手切りの為、重量前後いたしますこと、予めご了承くださいませ。 --------------------------------- ラベル表示:(仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます) 原材料:生乳、食塩 内容量: 約 950-1050g 保存方法: 要冷蔵10℃以下 原産国: イギリス ---------------------------------★クール送料も格安です。 さらに送料無料商品と同梱すれば、送料無料に! ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓【送料無料】商品は こちらをチェック!!!&こちらもチェック!!!★お中元・お歳暮・ギフト等の贈り物用には無料でのしもお付けします。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 903円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 美味しさをお届けするクール便常温配送では商品劣化の恐れがありますのでクール便にてお届けいたします。常温便でご注文の場合は、まことに恐縮ですがクール便送料(700円)に変更の上、後ほどご連絡させていただきます。 なお、5250円以上お買い上げの場合は送料無料にてお届けいたします。 【エメンタール】はスイス産のチーズ。 グリュイエールとともに使ってチーズフォンデュの主役として親しまれているチーズ♪穏やかな味なので、お料理に使うのにピッタリです。 シュレッドタイプは市販のピザ用チーズのように細かく刻まれていますから、とっても便利です。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 651円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 商品名 パルミジャーノ レッジャーノ 内容量 約100g 原材料 生乳、食塩 賞味期限 要冷蔵 2009年3月15日 配送方法 通常は冷蔵便でお届けいたします。同梱可能商品 この商品はすべての商品と同梱出来ます。 1108秋山10th特別/1108秋山セール/1108秋山クリスマス/1108秋山 お歳暮/御歳暮/クリスマスディナー/無添加商品の重さが一定ではない為、1g 6,2円で計算しております。 下記リストからお好きな重さの商品をお選び下さい。 ご注文確定後訂正した料金をお知らせ致します。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
| 2,257円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） フレッシュパックにしてお届けします。グラナパダーノは、イタリア北部で作られるハードチーズで、パルミジャーノレジャーノと同等の製造方法で作られています。 日本に限らず、イタリアンレストランでは、このグラナパダーノをシェフは良く使います。 日本でこのグラナパダーノを粉にしました。 重量:1kg原産国:イタリア原産地方:エミリア・ロマーニャ州タイプ:ハード原材料:生乳、食塩保存方法:冷蔵保存賞味期限:開封後3日以内(未開封、冷蔵保存状態で30日) 配送について: [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 2,772円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 「12日(火)発送」対応商品です対象商品↓★チーズ五輪スペシャルセット◆フォレスト スモークチーズ◆ブリーエキストラ◆パルミジャーノ レジャーノ 36ヶ月以上熟成対象商品以外を同梱されますと、お盆明け発送となりますのでご注意ください!【うまみが凝縮!】パルミジャーノレジャーノ36ヶ月以上熟成●長期熟成による深い味わい当店でも、お客さまから絶大な人気を得ており、常に人気ランキングの上位に顔を出すほどの人気のチーズとなっています。熟成させた豊かな香りとコクのある深い味わいは、まさに長期熟成ならではで、他のチーズでは味わえないほどのものでしょう。 味わいに関してもクセが少なく、ナチュラルチーズ本来の旨みとミルクの持つふくよかな風味を味わうためには最適なチーズだと言えるかもしれません。 ●イタリア料理にも欠かせません!この『パルミジャーノレジャーノ』は、一般的に「パルメザン」という商品名で販売されている粉チーズの語源となっているほどの歴史のあるチーズで、イタリアンには欠かせない食材でもあります。 そのまま食べておいしいのはもちろん、おろして料理にふりかけるだけで、料理の味をワンランクアップできますので、パスタなどのイタリアン食材との相性はバツグンです。 サラダにふりかけるなど、色々な組み合わせを楽しんでみてください。 ■原産国:イタリアエミリア・ロマーニャ州■重量:300g(カットにより前後)※期間中でも予定販売数が無くなり次第、終了させて頂きます。 ハードチーズ、イタリアチーズ、 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 756円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） Information ■商品名:パルミジャーノ・レッジャーノ ■原産国:イタリア(エミリア・ロマーニャ州) ■種 類:ハードタイプ ■内容量:約100g-P ■原料乳:牛乳(生の全乳と脱脂乳) パルミジャーノ・レッジャーノは「パルメザン」の呼び名とともに、イタリア内外を問わず、広く世界中に知られているチーズですが、DOPの規定にのっとって作られ、厳しい審査に合格したものだけが、この名を名乗ることができます。■賞味期限:お届け日より約60日 ■保存方法:要冷蔵(10℃以下) ■写真はイメージです。 実際の商品とは 多少異なる場合がございますのでご了承下さい。 【 冷蔵便 】でのお届けとなります。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 3,340円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 『打倒!パルミジャーノ』をスローガンにオススメします!グラナ・パダーノはパルミジャーノとよく似ているチーズです。でも、パルミジャーノが高級チーズで一日一回しか製造できないのに対し、グラナ・パダーノは一日二回製造ができます。 パルミジャーノは熟成が最低一年〜四年に対して、グラナ・パダーノは熟成が最低九ヶ月から二年となっています。 味は、グラナ・パダーノは、パルミジャーノに比べて熟成が短いので、パルミジャーノよりもコクと旨みが程よくあり、優しい味わいです。 そしてしっとりとした感触です。 そしてなんと言ってもパルミジャーノよりも価格が安いんです!!でも、残念なことに、グラナ・パダーノはパルミジャーノよりも味が劣るとよく言われます。 店長の私から言わせていただくと、パルミジャーノとグラナ・パダーノは大差ない味です。 決してグラナ・パダーノは味が劣るチーズではありません!!!なぜなら、グラナ・パダーノは「キッチンのハズバンド」と言うニックネームを持っています。 これは、原産国のイタリアではイタリアDOPチーズの中で生産量1位を誇る程日常的によく使われているためです。 そしてレストランではテーブルサービスするのはパルミジャーノですが、お料理にはグラナ・パダーノを使うところが多いのです。 これは原価の問題ではなく、グラナ・パダーノがパルミジャーノよりも風味がマイルドなので、素材やソースの味が生かされるためです。 安いけどうまい!!そんなグラナ・パダーノをもっと応援したいので今月もグラナ・パダーノをオススメします!!!パスタ料理やイタリア料理をよく作る方は是非お買い求めください!例えば粉のようにすりおろしてパスタにかけてもよし!薄くスライスしてカルパッチョにもよし!固まりをスープに入れるとコクがでて本場イタリアの味が作れます!砕いてそのままおつまみとして食べてよし! 種類別 ナチュラルチーズ 原材料 生乳 食塩 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵) 内容量 1kg 原産国・チーズのタイプ イタリア・ハード 賞味期限 商品別途記載※開封後はお早めにお召し上がりください。 配送方法 冷蔵便 【新規開店071012】[ご注文の前に] カット販売の商品は、ご希望のグラム数よりも重量が増減しますことをご了承願います。 追って正確な重量と価格をお知らせします。 表示価格は1kgの価格です。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 5,076円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） こんなにクリーミーなスモークチーズはなかなか見つかりません。ヒッコリーチップでスモークした本格的フランス産チーズ。 大人気商品のホールサイズです。 フランス タイプ:プロセスチーズ 乳種:牛乳パーティーやイベントでも大活躍まちがいなしです。 そのままカットしておつまみに。 クラッカーやバゲットに。 おやつにも。 とまらない美味しさ。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 3,800円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 世界最高の硬質チーズであり、世界最高の熟成期間(約2年間)を経てお客様のお手元にお届けする事が出来る、最高峰のチーズ『パルミジャーノレジャ-ノ』です。チーズの王様と呼ばれ、大変豊かなコクと風味を持つこのチーズは食べた人々を感動へと導いてくれるイタリアの歴史が生み出した傑作品なのです。 ■注意事項■この商品はkg単価販売になります。 3800円/kg単価 実際にご注文を頂いてから、当店にて正確な重量と単価を計算して確認メールでお知らせ致します。 例 1パック:550gの場合 0.55kg×3800円(税込)=2,090円 ◇当店のパルミジャーノ一覧はこちらから ◇今人気絶頂!スペインチーズ特集ページへ ◇ブルーチーズ一覧はこちら ◇9ヶ月以上熟成チーズ一覧はこちら お届後、未開封冷蔵約1ヶ月 冷蔵庫で保存してください 約500g イタリア産 クロネコヤマト宅急便(冷蔵)にて ナチュラルチーズに付きまして、ご注文を頂いてからの切り出しを徹底しているため、ご注文日からお届けまで中1営業日を頂いております。 例:ご注文が月曜日(AM9:00迄)で⇒水曜日納品※本州を越える場合は異なります。 切り出しにこだわる理由1.他店で行っていない!2.パリのマルシェを目指したい!3.切り立て一番をお届けした! [ 続きを見る / 閉じる ] |