鹿肉 通販ライフ
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 | 1,180円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 商品内容 エゾシカジンギスカン 約500g前後 賞味期限 パッケージに記載 お届け日 配送形態・同梱 お問い合わせ >>よくあるご質問・Q&A >>お問い合わせ窓口 お歳暮、お中元、ギフト、クリスマス、父の日、母の日などにご利用下さい。(水産物・魚介類ジャンル)お取り寄せマップ 北海道 お土産マップ 北海道 |
 | 840円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 説明 ■(冷凍品)店頭では殆ど販売されていない鹿肉はあまり知られていませんんが、ミネラル分豊富で、高タンパク低脂肪。美味しくてとってもヘルシーな高級食材です。 本品は食べ易くスライスし、独自のタレで味付けしてありますので、牛やラムの味付肉と同様に焼肉としてお召し上がれます。 北海道の大地が生み出した、美味しくてヘルシーなエゾ鹿肉を是非ご賞味下さいませ。 ※ このエゾ鹿肉は、根室の鹿肉処理工場 「ユック」で作られた衛生的で美味しいお肉です。 どうぞご安心してお召し上がり下さいませ。 内容量 300g 数量 1袋 原材料 鹿肉、醤油、砂糖、りんご、玉葱、にんにく、生姜、日本酒、香辛料、調味料(アミノ産)、カラメル色素 ※原材料の一部に大豆・小麦・りんごを含む 賞味期限 冷凍保管の場合は約1ヶ月。 解凍後は冷蔵庫で保管し、3日以内にお召し上がり下さい。 商品のお届け方法 この商品はクール便でお届けします。 用途 解凍後は加熱してお召し上がり下さい。 製造者 有限会社 ユック 根室市花咲港295番地6 同梱注文ご希望のお客様へお願い ●ご注文情報(ご注文者及び配達先の氏名・ご住所)が異なるご注文の同梱はお受けできませんのでご了承下さい。 ※必ず同じ情報でご注文下さいませ。 ●同梱商品のお買い上げは、当日中にご注文をお願いいたします。 ※お買い上げ日が異なる場合の同梱はお受けできませんのでご了承下さいませ。 ●発送日当日・前日の発送先・指定日の変更はお受けできませんのでご了承下さいませ。 ※ご変更がある場合は発送日の2日前までにご連絡をお願い申し上げます。 ●ご連絡はメールにて行いますが、やむをえない場合はお電話を差し上げる事がございますのでご了承下さいませ。 ご不明な点はwebshop@oec-kani.comまでお問合せ下さいませ。 北海道 根室 釧路 焼肉 焼き肉 羊 羊肉 ラム マトン ひつじ 鹿 蝦夷しか エゾ えぞ鹿 えぞシカ エゾシカ ユック ゆっく ヒツジ グルメ だるま ジンギスカン じんぎすかん【h_Under2000】 インラインフレームを使用しています。 ご覧いただけない方はこちらをクリック [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 1,740円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 低カロリーで、しかも100%肉本来の旨みが味わえます。ニュージランド産ベニソン鹿の骨付き背肉。 柔らかくておいしいステーキになります。 赤身肉の美味しい鹿肉です。 いちど食べたらヤミツキになりそう♪こんなお肉を探してた!鉄分いっぱいでくせの無いジュシーな肉の旨みってこれ!!と肉食文化の深みに納得。 まずは鹿ステーキでどうぞ。 鹿肉のステーキ 1. 解凍は冷蔵庫でゆっくり解凍。 2. 解凍した鹿肉に塩をと胡椒を振ります。 3. 熱したフライパンにオイルをひいて表から中ほどまで火が通ったら、返して裏面を焼く。 4. 焼きあがったら、醤油をたらして出来上がり。 詳細 賞味期限 冷凍状態で約6ヶ月解凍後 冷蔵で2〜3日 内容 鹿の骨付きロース肉 約100g×2枚 保存方法 長期保存には冷凍保存 お召し上がり方 まずは鹿肉のステーキで。 発送方法 クール冷凍便でお届けします。 冷蔵△ 常温× 鹿の骨付き背肉ステーキ用 約100g×2枚 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 2,600円（ 税込み / 送料込み / カード支払可 ） ラム肉ジンギスカン ウチのレストランで実際に焼いてお出ししているジンギスカンを「これ売ってないの?」 という声に押されて急遽 業務用を小分けにしてメーカーさんに袋詰めをしてもった商品です。内容量 タレ込 500グラム×2個賞味期限 冷凍で三ヶ月 解凍後5日 発泡の箱の上に写真にあります 紙で巻いてお送りします。 おくりものにぜひご利用願います。 発送まで3日ほどお時間をいただくことがあります 送料無料ラム肉.鹿肉 ジンギスカン1kセット 飾り箱付3.098円 鹿肉 ジンギスカン1k 3,150円 味つきラム肉 ジンギスカン 840円 鹿肉ジンギスカン 500g 1,575円 (送料無料)飾り箱付ラム肉ジンギスカン1k2,730円 ジンギスカン鍋型 灰皿 1,260円 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 3,098円（ 税込み / 送料込み / カード支払可 ） ラム肉ジンギスカン 鹿肉ジンギスカン ウチのレストランで実際に焼いてお出ししているジンギスカンを 「これ売ってないの?」 という声に押されて 急遽 業務用を小分けにしてメーカーさんに袋詰めをしてもった商品です。内容量 タレ込 500グラム 賞味期限 冷凍で三ヶ月 解凍後5日 今 北海道で話題の鹿肉をジンギスカンにしました。 いつもと 一味違うジンギスカンをお楽しみください 内容量道東産鹿肉100%使用 タレ込 500グラム 賞味期限 冷凍で三ヶ月 解凍後5日 写真下は お送りする冷凍状態<BR> の写真です<BR> よく解凍して たれとよく絡めて<BR> お召し上がりください<BR> 発泡の箱の上に写真にあります 飾り紙は付いておりません 発送まで3日ほどお時間をいただくことがあります 送料無料ラム肉.鹿肉 ジンギスカン1kセット 飾り箱付3.098円 鹿肉 ジンギスカン1k 3,150円 味つきラム肉 ジンギスカン 840円 鹿肉ジンギスカン 500g 1,575円 (送料無料)飾り箱付ラム肉ジンギスカン1k2,730円 ジンギスカン鍋型 灰皿 1,260円 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 3,360円（ 税込み / 送料込み / カード支払可 ） 鹿肉ジンギスカン(飾り箱無し・リサイクル梱包) 今 北海道で話題の鹿肉を ジンギスカンにしました。いつもと 一味違うジンギスカンを お楽しみください 上川地域産鹿肉100%使用 内容量 タレ込 500g×2 賞味期限 冷凍で三ヶ月 解凍後5日 発泡・飾り箱には入っていません 発送まで3日ほどお時間をいただくことがあります 送料無料ラム肉.鹿肉 ジンギスカン1kセット 飾り箱付3.098円 鹿肉 ジンギスカン1k 3,150円 味つきラム肉 ジンギスカン 840円 鹿肉ジンギスカン 500g 1,575円 (送料無料)飾り箱付ラム肉ジンギスカン1k2,730円 ジンギスカン鍋型 灰皿 1,260円 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 1,600円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） お求め易い1本約270gの鹿刺しです。重量は多少ばらつく場合があります。 何卒ご了承下さい。 販売単位:本販売単位当たりの量:1本約270g 原産地:ニュージーランド 販売形式:冷凍 用途:生食用 鹿肉のカロリーは110Kcal/100gと大変低カロリーです。 ダイエット、成人病の予防に最適な食材です。 本品は冷凍です。 そのまま冷凍していただければ2ヶ月以上の保存が可能です。 |
 | 2,437円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） ニュージランド産の鹿肉各部小間切れ。パプリカ風味の煮込みやカレー煮など用途多彩。 デミグラスソースと赤ワインで20分ほど煮込みましたらお肉はやわらかくさっぱりとして濃くのあるシチューが出来上がりました♪鹿肉は低カロリーで鉄分豊富、高級な赤味肉です。 詳細 賞味期限 冷凍状態で約6ヶ月解凍後 冷蔵で2〜3日 内容 ニュージランド産煮込み用鹿肉の首。 もも、胸肉、肩肉小間肉(煮込み用肉)1Kg 保存方法 長期保存には冷凍保存 お召し上がり方 煮込み料理に最適です。 発送方法 クール冷凍便でお届けします。 冷蔵品との同梱はできません。 ニュージランド鹿肉の各部小間肉(煮込み用肉)1Kgパック [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 1,260円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 天然のお肉の王者!エゾシカ焼肉!適度な歯ごたえ、しかしけっこう柔らかい。そして、何より旨みたっぷりの肉汁!他のお肉の比ではありません!!天然のお肉は何かが違います!キンキンに冷えたビールも去ることながら、フルボディーの赤ワインなんかも相性最高!!その味は、どこまでも深く、それでいてクセが無い。 えぞしか加工チームの高速作業で臭味ゼロ!!太古からの変わらないお肉本来の味です。 300g入り 急速冷凍でお届けします。 品質保持期限 製造より90日間 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 350円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） お得な3袋セットもあります!この商品について品 名エゾ鹿肉 山もみじスタミナ丼内 容 量200g※調味だれと鹿肉の内容量全部の重量です。調理方法玉葱と炒めてご飯にのせれば簡単に食べる事が出来ます。 ※ 未調理の製品ですので、必ず加熱してからお召し上がり下さい。 原材料鹿肉、行者ニンニク、醤油、砂糖、りんご、オレンジジュース、米発酵調味料、玉葱、酵母エキス、香辛料、醸造酢、リンゴ果汁、生姜、食塩、ごま油、たん白加水分解物、にんにくエキス、かつおぶしエキス、野菜エキス、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(原材料の一部に大豆、小麦、りんご、オレンジを含む) 賞味期限パッケージに記載保存方法要冷凍(-15℃以下)お届けクール便フライパンで炒めるだけで、いつでもお手軽に山もみじ丼が楽しめる。 天然エゾ鹿肉製の「山もみじスタミナ丼」「食元」オススメ、野生のパワーがたっぷり入った、天然エゾ鹿肉で作った「山もみじスタミナ丼」です。 「サッサッ」と玉葱と炒めてご飯にのせるだけ!お手軽に本格的な「モミジ丼」が楽しめます。 さらに卵をのせるとスタミナ抜群!エゾ鹿肉のカロリーは、牛肉・豚肉に比べて約3分の1、タンパク質はおよそ2倍です。 脂質は10分の1以下、鉄分は3倍と栄養面でも優れています。 野菜をたっぷめに入れて作れば、二人分の丼が作れちゃうボリュームサイズです。 冷凍庫に常備しておけば、急なお客様や時間のない時のお食事用に安心です。 お得な3袋セットもあります! [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 1,100円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） この商品について品 名シカ串4本入り×2パック内 容 量4本入り×2パック調理方法焼き鳥のようにグリルで焼いてお召し上がり。炭火で焼くとよりいそうおいしさが引き立ちます。 ※ 天然の鹿肉ですので、必ず加熱してからお召し上がり下さい。 原材料鹿肉、長ネギ 賞味期限パッケージ裏面シールに記載保存方法要冷凍:-15℃以下開封後は出来るだけお早めにお召し上がり下さい。 お届けクール便北海道の新名物「シカ串」柔らかくてジューシーな天然エゾ鹿肉の串焼きです。 今話題の北海道名物「シカ串」をみんなでたっぷり楽しめる、4本入り×2パック=8本入りのセットです。 パッケージを開けると、まずそのボリュームにビックリ。 火であぶると、ジュージュー脂が出てきて香ばしいにおいが立ち昇ります。 ガブリッとかぶりついてまたビックリ。 鹿肉ってこんなに柔らかかったの?。 長ネギのシャキッとした食感と、ジューシーで柔らかな鹿肉の絶妙なハーモニーはクセになってしまいそうです。 鹿肉は、100%天然の自然食品です。 添加物や抗生物質の心配はまったくありませんので、安心してお召し上がりいただけます。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 1,200円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） この商品について品 名エゾ鹿肉 焼き肉セット モモ2人前内 容 量エゾ鹿肉もも、焼肉用スライス:300g特製焼き肉のタレ:80g※個体差があるため、若干g数が前後する場合がございます。ご了承くださいませ。 調理方法特に野外での炭火焼き肉をおすすめします。 原材料エゾ鹿肉 賞味期限パッケージ裏面シールに記載保存方法要冷凍(-15℃以下)開封後は出来るだけお早めにお召し上がり下さい。 お届けクール便いくら食べても不思議とお腹にもたれない、天然エゾ鹿肉の焼肉セット。 モモ肉300g(2人前)北海道阿寒の山で獲れたエゾ鹿です。 野生のエゾ鹿が食べているのは、もちろん野生の山野草だけ。 つまり100%無添加の天然素材です。 エゾ鹿肉のカロリーは、牛肉・豚肉に比べて約3分の1、タンパク質はおよそ2倍です。 脂質は10分の1以下、鉄分は3倍と栄養面でも優れています。 また、魚に多く含まれているDHAやリノール酸など体に有益な脂肪酸を含み、生活習慣病の予防が期待される食材です。 鹿肉ジンギスカンでおなじみの「行者ニンニク入りのタレ」のレシピを、焼肉用に調合し直した「食元特製」焼き肉のタレがセットになっっています。 阿寒の森でとれたエゾ鹿+行者ニンニクを食べる。 まさに「北海道純正の味」をお楽しみいただけます。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 1,575円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 商品名・内容量 【鹿モモ肉】500g 商品説明 後脚のモモの部分です。肉質はやや硬めで脂肪は少ないです。 500g単位のブロックにできます。 賞味期限 180日 保存・解凍方法 冷蔵庫で自然解凍 発送日・お届け日 ご注文確認(前払いの場合は入金確認)の翌日発送を心掛けていますが、注文が集中した場合など、発送が遅れたり、在庫切れで販売できなくなる可能性がございますことを、ご了承願います。 発送タイプ・同梱包 送 料 北海道内一律472円(税込)、その他一律997円、沖縄1,207円〜(離島含まない)。 調理方法 生食は避けてください。 焼肉に最適で焼きすぎても硬くならず、とても美味しいです。 その他、固まりのままステーキ、ロースト、煮物、スライスで炒め物等にも適しています。 備 考 モニターにより、色の見え方が実際の商品と異なることがございます。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 1,795円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 配達日の指定は狩猟の都合により承ることは出来ません。配達日は指定不可 予約はご利用日の2週間前にお願いいたします。 商品名・内容量 【鹿ロース肉】300g 商品説明 肩に近いところから腰骨にいたる部分です。 ヒレ肉に次ぐ上肉です。 賞味期限 180日 保存・解凍方法 冷凍保存。 冷蔵庫で自然解凍 発送日・お届け日 ご注文確認(前払いの場合は入金確認)の翌日発送を心掛けていますが、注文が集中した場合など、発送が遅れたり、在庫切れで販売できなくなる可能性がございますことを、ご了承願います。 発送タイプ 冷蔵発送 送 料 北海道内一律472円(税込)、その他一律997円、沖縄1,207円〜(離島含まない)。 同梱包 冷凍のみ 調理方法 生食は避けてください。 ステーキ、ロースト、揚げ物、カルパッチョなどに適しています。 備 考 モニターにより、色の見え方が実際の商品と異なることがございます。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 1,280円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） たっぷり5〜6人分の1kgパックもあります。この商品について品 名元祖こだわり極上鹿肉 天然行者にんにく入り内 容 量500g※調味だれと鹿肉の内容量全部の重量です。 調理方法にんじん、カボチャ、もやし、キャベツ等、季節の野菜と一緒に炒めたジンギスカンに最適です。 ※ 未調理の製品ですので、必ず加熱してからお召し上がり下さい。 原材料鹿肉、行者ニンニク、醤油、砂糖、りんご、オレンジジュース、米発酵調味料、玉葱、酵母エキス、香辛料、醸造酢、リンゴ果汁、生姜、食塩、ごま油、たん白加水分解物、にんにくエキス、かつおぶしエキス、野菜エキス、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(原材料の一部に大豆、小麦、りんご、オレンジを含む) 賞味期限パッケージに記載保存方法要冷凍(-15℃以下)開封後は出来るだけお早めにお召し上がり下さい。 お届けクール便行者ニンニク入りの特製タレが決め手!極上エゾ鹿肉ジンギスカン(味付き)500g北海道阿寒の山で獲れた天然のエゾ鹿です。 季節の野菜やキノコをタップリ入れて食べてみて下さい。 行者ニンニク入りの甘いタレがからんでもう一口、また一口!エゾ鹿肉のカロリーは、牛肉・豚肉に比べて約3分の1、タンパク質はおよそ2倍です。 脂質は10分の1以下、鉄分は3倍と栄養面でも優れています。 また、魚に多く含まれているDHAやリノール酸など体に有益な脂肪酸を含み、生活習慣病の予防が期待される食材です。 2.3人での焼肉に最適です。 特性ダレで味を付けた軟らかい肉をお楽しみ下さい。 たっぷり5〜6人分の1kgパックもあります。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 1,575円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） ステーキのように大きな塊の肉は、解凍の仕方で美味しさが違います。真空包装のまま、氷水に数時間漬けておけば解凍時間が早く、肉の組織を壊さずに美味しく解凍出来ます。 シカ肉に限らず、冷凍品全般に使える方法ですので、ぜひお試し下さい。 クール便(冷凍)でのお届けになります。 到着後はすぐに冷凍庫で保存してください。 解凍や保存に便利なように、発砲トレーは使用せず、真空パックの包装のみです。 簡易包装にご理解頂けるようお願い申し上げます。 自然の恵みを扱うショップとして、環境への負担は少しでも少なくしていきたいと思っております。 品 名エゾ鹿肉ステーキ モモ 3〜5枚入り内 容 量約450g※個体差があるため、若干g数が前後する場合がございます。 ご了承くださいませ。 調理方法そのままフライパンで両面を焼いてお召し上がり下さい。 グリルで焼いても美味しいです。 ベリー類のソースで食べると一段と美味しさが増します。 ※ 天然の鹿肉ですので、必ず加熱してからお召し上がり下さい。 原材料エゾ鹿肉 賞味期限パッケージに記載保存方法要冷凍(-15℃以下)開封後は出来るだけお早めにお召し上がり下さい。 お届けクール便(冷凍)美容と健康が気になる方にオススメ、ファッションモデルも食べてる、エゾ鹿肉ステーキお肉の本当の味を試してみるなら、ステーキが一番です。 天然エゾ鹿肉の個性(風味や食感)をぜひ味わってみてください。 エゾ鹿肉のカロリーは、牛肉・豚肉に比べて約3分の1、タンパク質はおよそ2倍です。 脂質は10分の1以下、鉄分は3倍と栄養面でも優れています。 美容と健康に人一倍気を使うファッションモデルがシカ肉を好んで食べると言うのは、シカ肉がヘルシーなお肉だからなのですね。 ワインとローズマリーにつけ込んで焼けば、柔らかさが増しどなたでも美味しくジビエが楽しめます。 野生の風味を味わいたいのなら、そのまま塩コショウで、シカ肉本来の風味を味わってみてください。 グリルや、炭火で焼いて食べても、香ばしさが増します。 料理のお好きな方は、ステーキに限らずシチュー等の素材に腕をふるってみてください。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 2,362円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） Infomation キメ細かな赤身肉で柔らかい肉質と、淡白であっさりとした味わいから、ジビエ初心者でも気軽にたのしめるのがこの鹿肉。スパイスを聞かせたグリル、シチューなどがおすすめです。 【内容量】1パック250g前後(2ピース入り) (グラム数がまちまちのため、 ご注文確定後に総グラム数を9円/gで計算してご連絡いたします) 【発送の形状】 【原産国】ニュージーランド 【賞味期限】 【お届け日】随時発送【発送温度】冷凍 ジビエに挑戦! 初心者でも気軽に楽しめる♪ 鹿肉の『フレンチラックチョップ』 新登場〜! ジビエのほとんどは香りの強いお肉ばかりですが この鹿肉は余計な脂肪分が少なく 牛肉よりも淡白な味わい! 赤ワインにもピッタリの 高たんぱく・低脂肪な赤身は ミネラル・鉄分がたっぷり! 肉質もやわらかくクセも少ないので ジビエ初心者にもオススメですっ♪ ◆ジビエとは 狩猟による鳥獣肉(鹿、イノシシ、野うさぎ、キジ、ウズラ、ヤマシギなど)をジビエといいます。 ジビエはいつでも食べられるわけではなく、解禁日が決められています。 古来より狩猟民族であった西洋では、現在でも狩猟時期に訪れると、食肉店の店先などで狩猟肉を日常茶飯事的に見ることが出来ます。 シンプルなグリルやステーキがオススメ♪ スパイスを効かせてミディアムレアで焼いてお楽しみください〜! [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 5,000円（ 税込み / 送料込み / カード支払可 ） 熊本県人吉、球磨地区の原生林の中で育った鹿。柔らかく低カロリー、低脂肪、低コレステロール、高タンパクでくせも無くとてもヘルシー。 高級食材としても人気のお肉です。 食べてみて初めて分かる美味しさです。 ブロックの為、鹿刺身を中心に他の肉料理にもお使い頂ければ、今まで味わった事のないような味わいです。 鹿肉はきれいな赤身で、あっさりした美味しさです!どちらかと言うと、ダチョウ肉に近いような気がします。 特別な日のおもてなしにいかがですか?!商品カテゴリ肉類商品番号MS400B内容量国産天然鹿モモ肉刺身用ブロック200g×2パック真空冷凍賞味期限製造日より冷凍30日のし、包装紙不可配送方法クール便(冷凍)ケータイにURLをメールする国産天然鹿肉刺身用ブロック200g【送料無料】価格:3000円(税込)国産天然鹿肉刺身用ブロック600g【送料無料】価格:7000円(税込)国産黒豚肉皮付600g【送料無料】価格:3000円(税込)猪と黒豚のジャンボフランクソーセージ300g【送料無料】価格:2800円(税込)呼子いかしゅうまい(白まる)32個【送料無料】価格:5900円(税込) [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 780円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） この商品について品 名エゾ鹿ウィンナー内 容 量8本入り調理方法フライパンで焼いても良し、オーブントースターでも簡単に焼けます。特に炭火網焼きはお奨めです。 サラダや温野菜と一緒に、それからマスタードもお忘れなく。 原材料鹿肉、豚脂、水飴、食塩、ナツメグ、ジンジャー、胡椒 賞味期限パッケージ裏面シールに記載保存方法要冷凍:-15℃以下開封後は出来るだけお早めにお召し上がり下さい。 お届けクール便天然エゾ鹿肉100%のベニソンソーセージ。 ご家庭で手軽にジビエが楽しめる「エゾ鹿ウィンナー」野生の味に挑戦してみよう!食べやすい大きさの8本入りです。 普段の食事からパーティー、バーベキュー、またつまみにもどうぞ!ジビエのウィンナーは高タンパクで低カロリー!エゾ鹿肉のカロリーは、牛肉・豚肉に比べて約3分の1、タンパク質はおよそ2倍です。 脂質は10分の1以下、鉄分は3倍と栄養面でも優れています。 また、魚に多く含まれているDHAやリノール酸など体に有益な脂肪酸を含み、生活習慣病の予防が期待される食材です。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
| 1,575円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 鹿肉ジンギスカン 今 北海道で話題の鹿肉を ジンギスカンにしました。いつもと 一味違うジンギスカンを お楽しみください 上川地域産鹿肉100%使用 内容量 タレ込 500グラム 賞味期限 冷凍で三ヶ月 解凍後5日 箱入りでは有りません ジンギスカンセットに追加できます 発送まで3日ほどお時間をいただくことがあります 送料無料ラム肉.鹿肉 ジンギスカン1kセット 飾り箱付3.098円 鹿肉 ジンギスカン1k 3,150円 味つきラム肉 ジンギスカン 840円 鹿肉ジンギスカン 500g 1,575円 (送料無料)飾り箱付ラム肉ジンギスカン1k2,730円 ジンギスカン鍋型 灰皿 1,260円 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 2,980円（ 税込み / 送料込み / カード支払可 ） セットで送料無料 北海道の蝦夷シカ肉焼肉セット 当店の人気商品をセットにしました。しかも送料無料です! 同梱にも最適です。 内容量 北海道白糠産 蝦夷シカ肉 味付焼肉 300g 蝦夷シカ肉 フランクフルト 2本 蝦夷シカ肉 ウインナー 5本 保存可能期間 冷凍で6ヶ月 お届け期間 ご注文から1週間程度でお届け。 お届け指定はご注文日から1週間以降の日付でお願い致します。 在庫切れなどの場合、多少お時間を頂く場合がございます。 予めご了承下さい。 送料について 送料・同梱の条件等 についてはコチラを ご確認下さい。 同梱オススメ品 明太子(切れバラ) 北海道の豚丼 エゾ鹿肉スライス 送料・同梱についてのご説明(必ずお読み下さい) [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 1,207円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 太古から変わらない本当のお肉の味しってますか?北海道から高級ジビエお届けします。(100g=384円!) |
 | 1,365円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 北海道上川産 『鹿のロース肉 ステーキ用』 北海道上川産 鹿肉 ロース肉 ステーキ用にカットし そのまま焼ける状態でお届けします。■原材料名 鹿ロース(北海道産) ■内容量 80g×2枚 ■賞味期限 製造から90日 ■保存方法 要冷凍 ■発送方法 クール冷凍便で発送させて頂きます ■製造者 株式会社島田畜産 フランス料理では高級食材の鹿肉です 日本では一般的に流通していないせいか なじみが薄いようです。 その鹿肉を販売開始いたします。 美味しさを堪能してください 今回お届けするお肉は お1人様用80グラムにカットしてあります。 脂身など落としてありますので賞味食べられる量です お肉の状態はこんな感じです 真空パックした状態での写真です。 早速お料理してみましょう その1 その1 冷凍状態でお届けします。 十分に解凍・室温に戻して置きましょう (少々 ドリップが多目でしたが 大丈夫です) その2 フライパンに油をひいて強火にします。 フライパンは厚手の使い古しが1番 薄い新品だと焦げて張り付きます。 (鹿肉は脂身の少ないヘルシーミートです) その3 最初は強火で表面を焼いたらすぐ弱火に。 ここで塩・胡椒。 いいなと思ったら ひっくり返して塩胡椒 山のお肉ですから、塩もやっぱり岩塩が最適。 この間に お皿を 暖めておきましょう。 最後にブランデーでフランベ(フライパン内火事)したほうが良いのでしょうが おうちが火事になっても困りますので 気をつけて・・・ その4 やっぱり焼き加減はミディアムレア 焼きすぎると 硬くなります。 うーん これくらいが 一番食べごろ。 (常温にしっかり戻さないと、うまく焼けません。 気をつけてください。 ) お好きなソースでお召し上がりください。 貴方は何が好きですか? その4 このまま 塩コショーだけで食べてみました。 はっきり言って うまいです。 よーっく噛んで味を探っていったら ビーフでもポークでも無い味がしますが気になりませんでした。 もしも そういう”風味に弱い”という方でしたら 濃い目のソースをかけてお召し上がりになれば 気にならない程度だと思います。 その証拠に、ウチの娘 今度はいつ食べれるの? って催促されました。 はっきり言って 破産します(笑 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 787円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 商品名・内容量 【鹿味付焼肉】300g 商品説明 馬木葉特製のタレに漬けた自慢の逸品です。焼きすぎても柔らかくとても美味しいです。 アウトドアや家庭での焼肉パーティーなどでご賞味ください。 賞味期限 180日 保存・解凍方法 冷蔵庫で自然解凍 発送日・お届け日 ご注文確認(前払いの場合は入金確認)の翌日発送を心掛けていますが、注文が集中した場合など、発送が遅れたり、在庫切れで販売できなくなる可能性がございますことを、ご了承願います。 発送タイプ 送 料 北海道内一律472円(税込)、その他一律997円、沖縄1,207円〜(離島含まない)。 調理方法 焼肉 備 考 モニターにより、色の見え方が実際の商品と異なることがございます。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 1,980円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） ベニソン(Venison)は、低脂肪、低コレステロール、低カロリーでタンパク質と鉄分が豊富なヘルシーなお肉です。鹿のお肉をキューブ状にカットしました。 シチュー・カレーなどの煮込み料理にも最適。 鹿肉の栄養面の特徴:鹿肉は高たんぱく、低カロリー、その上お肉の臭みもほとんど無いヘルシーミートです。 ビタミンやミネラルも豊富で、脂肪分は牛肉の約10分の1、たんぱく質は約2割も多く含まれています。 また、鉄分や消化吸収を促すグリコーゲンも牛肉の約3倍と、毎日の健康に役立つ栄養素に富んだお肉です。 アレルギー対策食としても使われているので、牛肉や豚肉アレルギーで、良質なタンパク質が中々摂取できないという方でもトライできるかも。 流通形態:冷凍内容量:1kg--------------------------------- ラベル表示:(仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます) 内容量: 1000g 保存方法: 要冷凍-18℃以下 原産国: 国産 ---------------------------------★クール送料も格安です。 さらに送料無料商品と同梱すれば、送料無料に! ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓【送料無料】商品は こちらをチェック!!!&こちらもチェック!!!★お中元・お歳暮・ギフト等の贈り物用には無料でのしもお付けします。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 550円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） この商品について品 名天然の粗挽き鹿肉100%「エゾ鹿フルト」内 容 量2本入り調理方法中火で焦げ目が付くまでこんがり焼いて丸かじりしてみてください。1〜2cmくらいの長さでななめに切って炒め物の具に使っても良い味が出ます。 原材料鹿肉、豚脂、水飴、食塩、ナツメグ、ジンジャー、胡椒 賞味期限パッケージ裏面シールに記載保存方法要冷凍:-15℃以下開封後は出来るだけお早めにお召し上がり下さい。 お届けクール便天然の粗挽きエゾ鹿肉100%のジャンボフランクフルト「エゾ鹿フルト」プリッ!パキッ!ジュワー!北海道阿寒の山で獲れた野生の鹿肉を原材料に使ったフランクフルトソーセージ。 ジューシーで弾力のある食感。 ちょっぴりスパイシーで食べ応え抜群です。 粒マスタードでお試し下さい。 ローカロリーで美味しいジビエ!エゾ鹿肉のカロリーは、牛肉・豚肉に比べて約3分の1、タンパク質はおよそ2倍です。 脂質は10分の1以下、鉄分は3倍と栄養面でも優れています。 また、魚に多く含まれているDHAやリノール酸など体に有益な脂肪酸を含んでいます。 、粗挽きの天然鹿肉100%エゾ鹿フルトは脂肪が気になる方でも安心して食べられる低カロリーの鹿肉加工品です。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 1,250円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） この商品について品 名鹿肉ソーセージセット内 容 量エゾ鹿フルト2本入り:一袋エゾ鹿ウィンナー8本入り:1袋調理方法中火で焦げ目が付くまでこんがり焼いて丸かじりしてみてください。1〜2cmくらいの長さでななめに切って炒め物の具に使っても良い味が出ます。 原材料鹿肉、豚脂、水飴、食塩、ナツメグ、ジンジャー、胡椒 賞味期限パッケージ裏面シールに記載保存方法要冷凍:-15℃以下開封後は出来るだけお早めにお召し上がり下さい。 お届けクール便エゾ鹿フルト」と「エゾ鹿ウィンナー」。 天然のエゾ鹿肉100%のベニソンソーセージセット。 ベニソンとは、鹿肉のこと。 ふたつの味が一度に体験できるこのソーセージセットは、北海道の天然の鹿肉製です。 ジューシーでちょっとスパイシーなジャンボフランクと、食べやすい大きさで上品な味わいのウィンナー。 ベニソンを初めて召し上がる方でも、鹿肉の味をお手軽に楽しんでいただけます。 特別な日には、ちょっと気取って赤ワインと一緒にお召し上がり下さい。 ステキなひとときを演出できます。 エゾ鹿肉のカロリーは、牛肉・豚肉に比べて約3分の1、タンパク質はおよそ2倍です。 脂質は10分の1以下、鉄分は3倍と栄養面でも優れています。 また、魚に多く含まれているDHAやリノール酸など体に有益な脂肪酸を含んでいます。 天然鹿肉100%エゾ鹿ソーセージは脂肪が気になる方でも安心して食べられる低カロリーの鹿肉加工品です。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
| 15,850円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 低カロリーで、しかも100%肉本来の旨みが味わえます。ニュージランド産ベニソン鹿の骨付き背肉。 柔らかくておいしいステーキになります。 赤身肉の最高に美味しい鹿肉です。 いちど食べたらヤミツキになりそう♪こんなお肉を探してた!鉄分いっぱいで健康によく、くせの無いジュシーな肉の旨みってこれ!と肉食文化の深みに納得。 まずは鹿ステーキでどうぞ。 1枚約140gお肉が2枚で1パック。 1箱9パック入り。 (合計18枚) 鹿肉のステーキ 1. 解凍は冷蔵庫でゆっくり解凍。 2. 解凍した鹿肉に塩をと胡椒を振ります。 3. 熱したフライパンにオイルをひいて表から中ほどまで火が通ったら、返して裏面を焼く。 4. 焼きあがったら、醤油をたらして出来上がり。 詳細 賞味期限 冷凍状態で約6ヶ月解凍後 冷蔵で2〜3日 内容 鹿の骨付きロース肉(フレンチラックチョップ) 約140g×2枚で1パック。 1箱9パック入り。 (合計18枚) 保存方法 長期保存には冷凍保存 お召し上がり方 まずは鹿肉のステーキで。 発送方法 クール冷凍便でお届けします。 冷蔵品との同梱はできません。 鹿の骨付き背肉ステーキ用 箱売り 18枚 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 1,050円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） ★ただのハンバーグではありません★お肉本来の味が生きてます。お肉にしっかりと味がある、『えぞしか肉』「この素材をハンバーグにしたらスゴイだろうなー。 」・・・すごいです。 食べた事のないハンバーグが完成しました。 牛っぽいような、そうじゃないような。 脂っぽくなく、お肉の味がグッとくる感じです。 百聞は一見にしかず! 一度ご賞味下さい。 150g×2枚 急速冷凍商品になっております。 品実保持期限 製造日時より90日間 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 4,830円（ 税込み / 送料込み / カード支払可 ） この商品について品 名エゾ鹿肉バーベキュー「5点セット」内 容 量エゾ鹿肉ロース・モモ各300g。ジャンボフランクエゾ鹿フルト2本。 エゾ鹿ウィンナーソーセージ8本。 シカ串4本※個体差があるため、若干g数が前後する場合がございます。 ご了承くださいませ。 調理方法炭火で網焼きがオススメですが、フライパンやグリルで焼いても美味しくいただけます。 ※ 天然の鹿肉ですので、必ず加熱してからお召し上がり下さい。 原材料エゾ鹿肉 賞味期限それぞれのパッケージに個別に記載保存方法要冷凍(-15℃以下)開封後は出来るだけお早めにお召し上がり下さい。 お届けクール便 「送料無料」(他の商品を同包しても送料は無料です)【送料無料】いろんな味が楽しめるシカ串スペシャルパック。 これであなたも鹿肉の達人。 食欲の秋です。 食元では鹿肉を一度に楽しめる、スペシャルパックをご用意しました。 とろける様に柔らかいロースから、野性味あふれるシカ串まで5つの味をご堪能ください。 柔らかであっさりしたモモ肉、柔らかで上品なロース、ジューシーでクセになりそうなバラ肉(シカ串)、一度にいろんなシカ肉の味わいを楽しめます。 ご家庭でグリルやホットプレートを使ってお手軽に鹿肉パーティーが楽しめます。 アウトドアで仲間と一緒にビール片手に炭火を囲んで楽しめば、気分は北海道。 ワイルドでヘルシーなバーベキューをお楽しみ下さい。 エゾ鹿肉の脂質は牛肉・豚肉に比べて10分の1以下、カロリーはなんと約3分の1。 これならダイエット中の方でも安心して食べられます。 ビールをグビッとやりながらたらふく食べても胃がもたれず、翌日お腹の脂肪を気にする心配もありません。 さらに、タンパク質はおよそ2倍、鉄分は3倍と栄養面でも優れています。 その上、魚に多く含まれているDHAやリノール酸など体に有益な脂肪酸を含みまさに自然の恵み、ヘルシーなお肉です。 [ 続きを見る / 閉じる ] |