七面鳥 通販ライフ
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 | 6,279円（ 税込み / 送料込み / カード支払可 ） クリスマス特撰素材 ターキーローストチキン クリスマスといえば・・・やっぱり【七面鳥】ですよね!! 当店がお贈りするターキーのローストチキンはフランス産のAクラスの最上品!!映画でよくある、テーブルの上の丸蒸し焼きをご家庭で簡単に味わえちゃいます。商品内容 内容量 1羽入り(生の状態で2.0kgの大きいサイズです) 基本的には真空冷蔵でお届けいたします。 冷凍品と同梱の場合は真空冷凍でお届けする場合もございます。 冷凍・冷蔵のご希望がある場合はコメント欄にお書きください。 美味しい食べ方 袋のまま20分位湯煎してください。 まずは腹側を上にしておき、ももの付け根から包丁を入れて両ももをはずします。 次に、胸の中心から左右に切り離して胸を二つに取り分けます。 後は包丁で削ぎ取るようにしてお召し上がり下さい。 自分で切り分けて食べると、本格フレンチに行った気分になれちゃいます。 お届け日 新鮮なものをお届けしたいため、作りおきはしておりません。 11月21日から12月30日までの間でお選びください。 賞味期限 冷蔵で10日 冷凍で3ヶ月※冷凍品と同梱の場合は冷凍品として扱ってください。 ギフト・お中元・お歳暮・父の日・母の日・敬老の日・クリスマスギフトなどにどうぞ。 このページではインラインフレームを使用しています インラインフレームに未対応のブラウザをお使いの方は、こちらへどうぞ。 お試しセット【お取り寄せマップ 千葉】【敬老の日特集2008】【スポーツ0803】【 お試しグルメ 】リボ払いCP ローストチキン。 ハロウィンSALE【シニア市場】送料無料 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 2,750円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） スペシャルディナーと言えば、七面鳥!サンクスギビング、クリスマスにお正月、バースデー等など、大きなホリデーやパーティー等のイベントには欠かせないターキー!各種取り揃えています。フランス産ベビーターキー。 オーブンも小さくて、家族も少ない又は、少人数のパーティーを予定していると言う方にはぴったりサイズ。 サイズ:(約25X15X14cm)流通形態:冷凍内容量:約1.8-2kg調理法:解凍後(冷蔵庫で約1日程掛かります。 )、低めの温度でじっくりとローストしてください。 焼き時間の目安は、1pound(約450g)あたり約25〜30分です。 全体がきつね色になり、七面鳥の足がはずれそうなかんじになったら、焼き上がりです。 残ったお肉は【ローストターキーレシピ】 *焼き時間はターキーの大きさで調整してください。 七面鳥(または丸鶏) 1羽(約2kg) (A)バター・・・大さじ2、レモン汁・・・大さじ3、オレガノ・バジル・タイム・セージ・・・各小さじ1、塩・こしょう・・・各少々 詰め物の材料(B)バター・・・90g 、たまねぎ(みじん切り)・・・1/2個分 、セロリ(みじん切り)・・・1本分 (C)食パン(さいの目切り)・・・6〜8枚、チキンの固形スープの素・・・1個、水・・・1カップ、タイム・・・小さじ1、セージ・・・小さじ2、パセリ(みじん切り)・・・1/3カップ、塩・こしょう・・・各小さじ1 グレービーの材料七面鳥の焼き汁 ・・・2カップ、強力粉・・・1/4カップ(26g)、塩・こしょう ・・・各少々 1.七面鳥は外側もおなかの中もよく洗い、水気をよくふいて乾かす。 2.詰め物を作る。 Bのバターを熱して野菜を炒め、たまねぎが柔らかくなったら少しさまし、Cを合わせたボールに加えて混ぜる。 3.1のおなかの中に2を八分目まで詰め、首の皮を背の下に敷きこみ、足をたこ糸で結んで動かないようにする。 4.Aのバターを溶かしてレモン汁とスパイス各種を加えて混ぜ、3の全体に塗り、塩・こしょうをふる。 5.天板に4をのせ、あらかじめ温めておいた180℃のオーブンに入れて、大きさにもよるが、約1時間半焼く。 この間、30分おきに天板にたまった焼き汁をすくって七面鳥にかける。 再び焼き汁の味をみて、塩・こしょうで味を調える。 6.全体がきつね色になり、七面鳥の足がはずれそうな感じになったら、焼きあがり。 天板にたまった焼き汁に、グレービーの材料を加えてソースを作る。 このとき、七面鳥の焼き汁が足りない場合は水をたす。 煮つめて、プツプツ泡が立ちはじめたらさらに1分、焦がさないように約2カップになるまで煮つめてこす。 翌日サンドイッチに、骨はスープにしてみてはいかがでしょうか。 ↑TheMeatGuyです。 今北米で話題の“Deep Fried Turkey”に挑戦してみました。 海外からわざわざ取り寄せた専用の調理器具を使って、それでも危険そうだったので、屋外でバーぺキューパーティーをやりながら揚げました。 ローストターキーに比べて短時間(大きさにもよりますが、30-40分程度)で出来上がり。 外はカリッカリ、中はジューシーに仕上がり、4個分のターキーが正に“あっ”と言う間になくなってしましました。 ★クール送料も格安です。 さらに送料無料商品と同梱すれば、送料無料に! ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓【送料無料】商品は こちらをチェック!!!&こちらもチェック!!!★お中元・お歳暮・ギフト等の贈り物用には無料でのしもお付けします。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 380円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） ホーメルスパム ターキーアメリカ合衆国340g100%ターキーノ赤身を使用。ヘルシーでマイルドな味わい。 ※重要なお知らせ当店では品質保持のためお肉等は冷凍便で発送しておりますレトルト商品や缶詰等は商品の性質上冷凍は好ましくないのでお肉等と一緒に注文される場合は、冷蔵便で発送いたしますその場合お肉等は半解凍の状態になりますのでご注意ください。 (この場合は、1番速い便で発送いたします。 ) |
 | 790円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） ターキー(七面鳥)のテール 商品詳細 焼肉用にスライスしてあります。こちらの商品は『冷凍商品』となります。 アメリカ産 内容量 500g(真空パック) 発送方法 冷蔵・冷蔵商品どちらとも同梱包可能です。 ただし、冷蔵発送の場合は解凍・半解凍状態にてご到着致します。 ご希望の日時にご到着するようお届け致します。 |
 | 3,250円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） スペシャルディナーと言えば、七面鳥!サンクスギビング、クリスマスにお正月、バースデー等など、大きなホリデーやパーティー等のイベントには欠かせないターキー!各種取り揃えています。アメリカのスタンダードタイプと比べると少し小さめサイズのターキーです。 (約27x19x14 )【お客様の声】Just wanted to tell you how much all 25 of us enjoyed the Brazilian turkeys we ordered last week from your website. We had a Canadian Thanksgiving today and your birds were the stars of the show. Everyone raved about the quality of the meat, and I have just emailed everyone at the party with your website address. We will be making another order soon. Next time we want to check out your great-looking beef products. The Meat Guy rocks.【訳文】先週ブラジル産ターキーを購入。 友人を含め25人のメンバーが大満足できたことを伝えたくてメールしました。 このターキーをメインに、今日カナディアン感謝祭を...みんな七面鳥の質の良さをべた褒め。 たった今、パーティーの参加者全員にTheMeatGuyストアーのアドレスを送信。 近いうちに必ず又注文します。 今度は美味しそうな牛肉商品も試してみます。 TheMeatGuy最高!カナダ出身、東京都在住 A.C.さんサイズ:((約27X19X14cm)流通形態:冷凍内容量:約3.4kg調理法:解凍後(冷蔵庫で約2日程掛かります。 )、低めの温度でじっくりとローストしてください。 焼き時間の目安は、1pound(約450g)あたり約25〜30分です。 全体がきつね色になり、七面鳥の足がはずれそうなかんじになったら、焼き上がりです。 残ったお肉は翌日サンドイッチに、骨はスープにしてみてはいかがでしょうか。 ローストターキーレシピ *焼き時間はターキーの大きさで調整してください。 七面鳥(または丸鶏) 1羽(約2kg) (A)バター・・・大さじ2、レモン汁・・・大さじ3、オレガノ・バジル・タイム・セージ・・・各小さじ1、塩・こしょう・・・各少々 詰め物の材料(B)バター・・・90g 、たまねぎ(みじん切り)・・・1/2個分 、セロリ(みじん切り)・・・1本分 (C)食パン(さいの目切り)・・・6〜8枚、チキンの固形スープの素・・・1個、水・・・1カップ、タイム・・・小さじ1、セージ・・・小さじ2、パセリ(みじん切り)・・・1/3カップ、塩・こしょう・・・各小さじ1 グレービーの材料七面鳥の焼き汁 ・・・2カップ、強力粉・・・1/4カップ(26g)、塩・こしょう ・・・各少々 1.七面鳥は外側もおなかの中もよく洗い、水気をよくふいて乾かす。 2.詰め物を作る。 Bのバターを熱して野菜を炒め、たまねぎが柔らかくなったら少しさまし、Cを合わせたボールに加えて混ぜる。 3.1のおなかの中に2を八分目まで詰め、首の皮を背の下に敷きこみ、足をたこ糸で結んで動かないようにする。 4.Aのバターを溶かしてレモン汁とスパイス各種を加えて混ぜ、3の全体に塗り、塩・こしょうをふる。 5.天板に4をのせ、あらかじめ温めておいた180℃のオーブンに入れて、大きさにもよるが、約1時間半焼く。 この間、30分おきに天板にたまった焼き汁をすくって七面鳥にかける。 再び焼き汁の味をみて、塩・こしょうで味を調える。 6.全体がきつね色になり、七面鳥の足がはずれそうな感じになったら、焼きあがり。 天板にたまった焼き汁に、グレービーの材料を加えてソースを作る。 このとき、七面鳥の焼き汁が足りない場合は水をたす。 煮つめて、プツプツ泡が立ちはじめたらさらに1分、焦がさないように約2カップになるまで煮つめてこす。 ↑TheMeatGuyです。 今北米で話題の“Deep Fried Turkey”に挑戦してみました。 海外からわざわざ取り寄せた専用の調理器具を使って、それでも危険そうだったので、屋外でバーぺキューパーティーをやりながら揚げました。 ローストターキーに比べて短時間(大きさにもよりますが、30-40分程度)で出来上がり。 外はカリッカリ、中はジューシーに仕上がり、4個分のターキーが正に“あっ”と言う間になくなってしましました。 ★クール送料も格安です。 さらに送料無料商品と同梱すれば、送料無料に! ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓【送料無料】商品は こちらをチェック!!!&こちらもチェック!!!★お中元・お歳暮・ギフト等の贈り物用には無料でのしもお付けします。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 3,300円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） ターキーと言えばお祝い事によく使われる。七面鳥をローストするポイントは、焼きすぎないこと。 余熱を旨く使うことにあります。 程よい焼き色がついてからは高温にせず、余熱を利用してターキーの中まで火を通します。 6-8ポンドサイズのヘンターキー約3.6Kgぐらいで中抜き。 可食内臓入テンダータイマー付き長さ:26cm、幅:21cm、高さ:15cm 解凍時間も計算してお届け希望日を必ず記入してください。 詳細 賞味期限 2009-06解凍後 冷蔵で2〜3日 内容 6/8ポンドサイズのヘンターキー約3.6Kg焼上がりをお知らせするテンダータイマーと可食内臓(ハート・レバー・砂肝)が付いています。 保存方法 長期保存には冷凍保存 お召し上がり方 加熱調理して召し上がってください。 発送方法 クール冷凍便でお届けします。 冷蔵品との同梱はできません。 US・ヘンターキーメス七面鳥 6-8ポンドサイズ約2.7-3.6Kg 「ターキーのローストは美味しくって簡単!」 Step1.解凍する ターキーが22日までに届いたら・・箱から出して翌日まで冷蔵庫へ。 ターキーが23日に届いたら・・・・・箱から出してそのまま常温解凍。 Step2.下味をつける 解凍されたターキーの、中と外を洗って、ペーバータオルでよくふき取る。 ボディー全体に塩、コショー、砂糖少々を振る。 白ワイン又はコワントローを振る。 手にサラダオイルかバターをつけ、すりこむ様にして味を染み込まる。 これを袋に入れ、冷蔵庫に入れて味を染み込ませる。 (1日〜2日) ※23日にここまでしておけば、当日24日はオーブンに入れるだけで完成です。 Step3 .ローストする 足を背のほうに返し、たこ糸、又は針金で縛る。 オーブンを 160℃ に予熱してロースト(ロースト時間は1Kgあたり約1時間)する。 アルミホイルの光る側を内側にし、ターキー全体に軽くかぶせると、 焼き上がりが早く、しかもきれいに仕上がります。 焼きあがったらオーブンの余熱で15分〜20分、室温で20分ほど置く。 クリスマスの飾りをつけて、出来上がり!! [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 10,223円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） パーティー:テーブルのメーンにドーンと飾られた大きなターキー。これぞ本日の料理の主役だ。 解凍に時間が、かかり、ローストするのに10時間くらいかかり、その苦労は計り知れないものがありますが、焼きあがったターキーを見ると素晴らしさに感動します。 26〜28ポンド(約11〜13Kg)サイズのトムターキー 28LBS以上の場合は再計算いたします。 冷凍時サイズ:高さ22cm 幅27cm 横37cm解凍時間も計算してお届け希望日を必ず記入してください。 ご注文は確認条件になります 詳細 賞味期限 2009-06 内容 26/28ポンドサイズのトムターキー 保存方法 長期保存には冷凍保存 お召し上がり方 加熱調理して召し上がってください。 発送方法 クール冷凍便でお届けします。 冷蔵品との同梱はできません。 大型ターキー「26〜30ポンドサイズ」 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 3,900円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） ターキー パーティーシリーズ 商品名 ヤングターキー 丸鶏内臓つき 内容量 3.6〜4.5kg 焼き上がりを知らせるポップアップタイマー付き(US産) 賞味期限 製造日より1年 (冷凍) 商品の お届けについて ご注文の際にご希望のお届け日をお選び下さい。クリスマス時期は大変混み合いご指定の日にお届け出来ない可能性もございます。 余裕をもったお届け日指定をお願い致します。 備考 ■ 七面鳥/Xmas/パーティー/クリスマス ★ターキーの解凍方法! 早めに準備を! 冷蔵庫内では1kgあたり4時間、お急ぎの場合は流水で1kgあたり1時間が目安です。 ヤングターキーは3.4〜4.5kgですので、5時間以上はみてください。 調理する前日から冷蔵庫で解凍しておいた方が良いでしょう。 (解凍は袋のまま行って下さい) ★ターキーの焼時間は? オーブンにもよりますが、3.4〜4.5kgのヤングターキーですと160℃で約3〜4時間を目安にして下さい。 焼きあがるとポップアップタイマーが知らせてくれます。 ★ローストターキーをお家で作ってみよう! ローストターキーの作り方と丸鶏のさばき方を一緒にお届けするので、初めての方でも挑戦出来ます。 ローストターキーの作り方と丸鶏のさばき方をお付けします↑※リーフレットは写真と異なります [ 続きを見る / 閉じる ] |
| 8,032円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） パーティー:テーブルのメーンにドーンと飾られた大きなターキー。これぞ本日の料理の主役だ。 解凍に時間が、かかり、ローストするのに10時間くらいかかり、その苦労は計り知れないものがありますが、焼きあがったターキーを見ると素晴らしさに感動します。 20〜22ポンド(約9Kg)サイズのトムターキー 冷凍時サイズ高さ20cm 幅25cm 横35cm解凍時間も計算してお届け希望日を必ず記入してください。 詳細 賞味期限 2009-06 内容 20/22ポンドサイズのトムターキー焼上がりをお知らせするテンダータイマーと可食内臓(ハート・レバー・砂肝)が付いています。 保存方法 長期保存には冷凍保存 お召し上がり方 加熱調理して召し上がってください。 発送方法 クール冷凍便でお届けします。 冷蔵品との同梱はできません。 大型ターキー「20〜22ポンドサイズ」 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 1,228円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） スペシャルディナーと言えば、七面鳥!サンクスギビング、クリスマスにお正月、バースデー等など、大きなホリデーやパーティー等のイベントには欠かせないターキー!各種取り揃えています。スライス済みターキーパストラミ。 約30枚とたっぷり入っています。 お好みのパンには挟めば、ターキーパストラミサンドの出来上がり。 ハム自体にしっかりと味がついているので、そのままおつまみとして又はサラダに入れても美味しいです。 流通形態:冷凍内容量:1pc(454g、約30枚入り)★クール送料も格安です。 さらに送料無料商品と同梱すれば、送料無料に! ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓【送料無料】商品は こちらをチェック!!!&こちらもチェック!!!★お中元・お歳暮・ギフト等の贈り物用には無料でのしもお付けします。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 4,380円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） スペシャルディナーと言えば、七面鳥!サンクスギビング、クリスマスにお正月、バースデー等など、大きなホリデーやパーティー等のイベントには欠かせないターキー!各種取り揃えています。お待たせしました。 沢山お問い合わせいただきました、Jennie-O ブランドのターキーパストラミ入荷しました。 ターキーのモモ肉を塩漬け、ペッパーでコーティング後、スモークしました。 流通形態:冷凍内容量 :1pc(約1.7kg)★クール送料も格安です。 さらに送料無料商品と同梱すれば、送料無料に! ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓【送料無料】商品は こちらをチェック!!!&こちらもチェック!!!★お中元・お歳暮・ギフト等の贈り物用には無料でのしもお付けします。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 538円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） スペシャルディナーと言えば、七面鳥!サンクスギビング、クリスマスにお正月、バースデー等など、大きなホリデーやパーティー等のイベントには欠かせないターキー!各種取り揃えています。ストリートヴェンダーのホットドッグの様にふっくらとしてジューシーなホットドッグ!Jennie-O(ジェニーオー)ブランドのターキーホットドッグだから、ヘルシー&低カロリー。 “Guilt-Free”?ホットドッグ。 8本入り。 バンズは付いてきませんので、ご注意を...流通形態:冷凍内容量:1pc(454g)★クール送料も格安です。 さらに送料無料商品と同梱すれば、送料無料に! ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓【送料無料】商品は こちらをチェック!!!&こちらもチェック!!!★お中元・お歳暮・ギフト等の贈り物用には無料でのしもお付けします。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 12,760円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） ご存知ですか?有機栽培の飼料だけを食べて育った有機食肉は、有機農業先進国でさえも大量に生産することは難しく、想像を絶する手間隙がかけられた希少なお肉だってこと。放し飼いで育てたオーガニックのターキー。 重さはそれぞれ3.6 キロ。 サイズは 27X19X14cm。 このターキーは、世界で一番厳しいといわれているアメリカのオーガニック基準を上回る環境下で、すばらしい有機食品を育てている農家の団体がアイオワ州の大自然の下飼育しました。 このやさしい美味しさに体も癒されることでしょう。 オーガニック商品をいつも探しているあなた、ぜひ一度御賞味あれ!アメリカ有機認証 USDA/NOP(ナチュラルオーガニックプログラム)取得商品サイズ:(約27X19X14cm) 流通形態:冷凍内容量:1羽(約3.6kg)有機畜産農家団体:【Wholesome harvest】の設立者は母親になったことをきっかけに、安心して子供に与えられる食品の大切さと、本当に安全な食品を見つけることの難しさに気づき、自らこの団体を築くことを決意しました。 現在では40以上の家族経営の有機畜産農家が参加して、【Wholesome harvest】の有機食肉を生産しています。 食肉の飼料には農薬はもちろん、遺伝子組み換え作物、動物性蛋白質等、一切使用されておらず、米国農務省の有機認定、定期的な検査を受けています。 調理法:解凍後(冷蔵庫で約2日程掛かります。 )、低めの温度でじっくりとローストしてください。 焼き時間の目安は、1pound(約450g)あたり約25〜30分です。 全体がきつね色になり、七面鳥の足がはずれそうなかんじになったら、焼き上がりです。 残ったお肉は翌日サンドイッチに、骨はスープにしてみてはいかがでしょうか。 ローストターキーレシピ *焼き時間はターキーの大きさで調整してください。 (材料)七面鳥(または丸鶏) 1羽(約2kg) (A)バター・・・大さじ2、レモン汁・・・大さじ3、オレガノ・バジル・タイム・セージ・・・各小さじ1、塩・こしょう・・・各少々 詰め物の材料(B)バター・・・90g 、たまねぎ(みじん切り)・・・1/2個分 、セロリ(みじん切り)・・・1本分 (C)食パン(さいの目切り)・・・6〜8枚、チキンの固形スープの素・・・1個、水・・・1カップ、タイム・・・小さじ1、セージ・・・小さじ2、パセリ(みじん切り)・・・1/3カップ、塩・こしょう・・・各小さじ1 グレービーの材料七面鳥の焼き汁 ・・・2カップ、強力粉・・・1/4カップ(26g)、塩・こしょう ・・・各少々 (作り方)1.七面鳥は外側もおなかの中もよく洗い、水気をよくふいて乾かす。 2.詰め物を作る。 Bのバターを熱して野菜を炒め、たまねぎが柔らかくなったら少しさまし、Cを合わせたボールに加えて混ぜる。 3.1のおなかの中に2を八分目まで詰め、首の皮を背の下に敷きこみ、足をたこ糸で結んで動かないようにする。 4.Aのバターを溶かしてレモン汁とスパイス各種を加えて混ぜ、3の全体に塗り、塩・こしょうをふる。 5.天板に4をのせ、あらかじめ温めておいた180℃のオーブンに入れて、大きさにもよるが、約1時間半焼く。 この間、30分おきに天板にたまった焼き汁をすくって七面鳥にかける。 再び焼き汁の味をみて、塩・こしょうで味を調える。 6.全体がきつね色になり、七面鳥の足がはずれそうな感じになったら、焼きあがり。 天板にたまった焼き汁に、グレービーの材料を加えてソースを作る。 このとき、七面鳥の焼き汁が足りない場合は水をたす。 煮つめて、プツプツ泡が立ちはじめたらさらに1分、焦がさないように約2カップになるまで煮つめてこす。 ↑TheMeatGuyです。 今北米で話題の“Deep Fried Turkey”に挑戦してみました。 海外からわざわざ取り寄せた専用の調理器具を使って、それでも危険そうだったので、屋外でバーぺキューパーティーをやりながら揚げました。 ローストターキーに比べて短時間(大きさにもよりますが、30-40分程度)で出来上がり。 外はカリッカリ、中はジューシーに仕上がり、4個分のターキーが正に“あっ”と言う間になくなってしましました。 --------------------------------- ラベル表示:(仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます) 内容量: 約3.6kg 保存方法: 要冷凍-18℃以下 原産国: アメリカ合衆国 ---------------------------------★クール送料も格安です。 さらに送料無料商品と同梱すれば、送料無料に! ★お中元・お歳暮・ギフト等の贈り物用には無料でのしもお付けします。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 4,380円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） スペシャルディナーと言えば、七面鳥!サンクスギビング、クリスマスにお正月、バースデー等など、大きなホリデーやパーティー等のイベントには欠かせないターキー!各種取り揃えています。お待たせしました!沢山お問い合わせいただきました、Jennie-O ブランドのターキーパストラミ、遂に入荷しました。 ターキーのモモ肉(ダークミート)を塩漬け、ペッパーでコーティング後、スモークしました。 スライスしてそのまま又はパンに挟んでどうぞ。 アメリカでは、鳥のモモ肉をダークミートと呼んでいて、ターキーを切り分ける時など、"Would you like dark meat or white meat"等と訊かれますが、アメリカ人はホワイトミート派が多いようです。 ちなみに私はダークミート派です。 流通形態:冷凍内容量:1pc(約1.7kg)★クール送料も格安です。 さらに送料無料商品と同梱すれば、送料無料に! ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓【送料無料】商品は こちらをチェック!!!&こちらもチェック!!!★お中元・お歳暮・ギフト等の贈り物用には無料でのしもお付けします。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 629円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 高タンパク低脂肪の七面鳥の肉を独自の製法で柔らかくジューシーに仕上げたオレゴン生まれの究極のスモークド・ターキー! 原産国 アメリカ/ティラムックカントリースモーク 容 量 85g 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所に保存して下さい。原材料 七面鳥肉、砂糖、トマトケチャップ、塩漬剤(サトウキビ糖、メイプルシュガー、ブドウ糖)、パイナップルジュース、パセリ、ウスターソース、食塩、にんにく粉末、黒胡椒、玉葱粉末、レモン果汁、チリパウダー、からし粉末、レモン果汁、セロリパウダー、オレガノ、くん液、唐辛子、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na) 賞味期限 製造日より約10ヶ月 ■スモークドターキーナゲッツ オリジナル ■スモークドターキーナゲッツ ホット ■スモークドターキーナゲッツ テリヤキ ■ 大量のご発注に関しましては、一度店舗へお問い合わせください。 ■ 店舗併売につき在庫切れの場合メーカー取り寄せになりますので、お日にちを頂く場合がございます。 ■ 写真はイメージにつき予告なく容量、デザイン、仕様等の変更がございます。 一口食べるとついついパクパクつまんじゃう、 1口サイズのクセになるターキーナゲッツ。 とも言える七面鳥の肉を、独自の製法で柔らかくジューシZに仕上げています。 噛めば噛む ほど出てくる味わいはお酒の“あて”にも ピッタリ! 商品は、ほのかに甘いオリジナルと、ピリッとした辛口味の2種類。 本来は「金塊」を意味するナゲッツを、ティムラック・カントリー・スモーカー社ではあえてこの商品を表現する言葉に使っています。 七面鳥が食肉として優れている点は、低脂肪はもちろん、鶏肉中で最もコレステロールが少ない点で、現代の食生活にまさにぴったりの食肉と言えるかも知れません。 本来、しっとりとして柔かくコクのある肉なのでスモークにしてもまた格別です。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 10,500円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） スペシャルディナーと言えば、七面鳥!サンクスギビング、クリスマスにお正月、バースデー等など、大きなホリデーやパーティー等のイベントには欠かせないターキー!各種取り揃えています。アメリカのスタンダードタイプの七面鳥1羽丸ごと。 アメリカのテレビドラマで見たことがあるような大きな大きなターキーです。 大人数のパーティー用にどうぞ。 (ホテル並の大きなオーブンがないと焼けません。 )アメリカ産20-24lb=約10kgサイズ(約35X27X19cm〜)【お客様の声】Hello, I said I had to try your meat. It's GREAT! The steaks were perfect and the turkey was too. 【訳文】ハロー!初めての注文だったけど、大満足!ステーキもターキーも完璧! アメリカ出身、岐阜県在住 H.S.さん(20-24ターキー、リブロースステーキご購入)サイズ:(約35X27X19cm〜)流通形態:冷凍内容量:20/24 lb.(約10kg〜)調理法:解凍後(冷蔵庫で約2日程掛かります。 )、低めの温度でじっくりとローストしてください。 焼き時間の目安は、1pound(約450g)あたり約25〜30分です。 全体がきつね色になり、七面鳥の足がはずれそうなかんじになったら、焼き上がりです。 残ったお肉は翌日サンドイッチに、骨はスープにしてみてはいかがでしょうか。 ローストターキーレシピ *焼き時間はターキーの大きさで調整してください。 (材料)七面鳥(または丸鶏) 1羽(約2kg) (A)バター・・・大さじ2、レモン汁・・・大さじ3、オレガノ・バジル・タイム・セージ・・・各小さじ1、塩・こしょう・・・各少々 詰め物の材料(B)バター・・・90g 、たまねぎ(みじん切り)・・・1/2個分 、セロリ(みじん切り)・・・1本分 (C)食パン(さいの目切り)・・・6〜8枚、チキンの固形スープの素・・・1個、水・・・1カップ、タイム・・・小さじ1、セージ・・・小さじ2、パセリ(みじん切り)・・・1/3カップ、塩・こしょう・・・各小さじ1 グレービーの材料七面鳥の焼き汁 ・・・2カップ、強力粉・・・1/4カップ(26g)、塩・こしょう ・・・各少々 (作り方)1.七面鳥は外側もおなかの中もよく洗い、水気をよくふいて乾かす。 2.詰め物を作る。 Bのバターを熱して野菜を炒め、たまねぎが柔らかくなったら少しさまし、Cを合わせたボールに加えて混ぜる。 3.1のおなかの中に2を八分目まで詰め、首の皮を背の下に敷きこみ、足をたこ糸で結んで動かないようにする。 4.Aのバターを溶かしてレモン汁とスパイス各種を加えて混ぜ、3の全体に塗り、塩・こしょうをふる。 5.天板に4をのせ、あらかじめ温めておいた180℃のオーブンに入れて、大きさにもよるが、約1時間半焼く。 この間、30分おきに天板にたまった焼き汁をすくって七面鳥にかける。 再び焼き汁の味をみて、塩・こしょうで味を調える。 6.全体がきつね色になり、七面鳥の足がはずれそうな感じになったら、焼きあがり。 天板にたまった焼き汁に、グレービーの材料を加えてソースを作る。 このとき、七面鳥の焼き汁が足りない場合は水をたす。 煮つめて、プツプツ泡が立ちはじめたらさらに1分、焦がさないように約2カップになるまで煮つめてこす。 ↑TheMeatGuyです。 今北米で話題の“Deep Fried Turkey”に挑戦してみました。 海外からわざわざ取り寄せた専用の調理器具を使って、それでも危険そうだったので、屋外でバーぺキューパーティーをやりながら揚げました。 ローストターキーに比べて短時間(大きさにもよりますが、30-40分程度)で出来上がり。 外はカリッカリ、中はジューシーに仕上がり、4個分のターキーが正に“あっ”と言う間になくなってしましました。 ★クール送料も格安です。 さらに送料無料商品と同梱すれば、送料無料に! ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓【送料無料】商品は こちらをチェック!!!&こちらもチェック!!!★お中元・お歳暮・ギフト等の贈り物用には無料でのしもお付けします。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 378円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） さっぱりとしたターキーと豆をスパイシーなチリでじっくり煮込みました。牛肉の代わりに七面鳥肉を使っているので脂肪分が少なくなっています。 チリパウダーのピリッとした辛味が食欲を増します。 鍋に移し、中火で焦げないよう温め、クラッカーやパンなどと一緒に召し上がりください。 原産国:アメリカ 原材料:七面鳥ブロス、七面鳥、いんげん豆、スターチ、砂糖、食塩、チリパウダー、トマト、オートミール、グリーンチリペッパー、玉ねぎ、ハラペーニョペッパー、香辛料、食酢、香料、クエン酸 七面鳥を含む商品です。 内容量:425g ・シール剥がしは可能ですが、お時間が掛かります。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 609円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） [名 称] :ランチョンミート [原 材 料] :七面鳥肉、ターキーエキス、食塩、その他 [内 容 量] :340g |
 | 629円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 高タンパク低脂肪の七面鳥の肉を独自の製法で柔らかくジューシーに仕上げたオレゴン生まれの究極のスモークド・ターキー! 原産国 アメリカ/ティラムックカントリースモーク 容 量 85g 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所に保存して下さい。原材料 七面鳥肉、砂糖、しょうゆ(小麦を含む)、蛋白加水分解物、玉葱粉末、トラル酵母粉末、香辛料、にんにく粉末、大豆油、リン酸Na、調味料(アミノ酸)、香料、発色剤(亜硝酸Na) 賞味期限 製造日より約10ヶ月 ■スモークドターキーナゲッツ オリジナル ■スモークドターキーナゲッツ ホット ■スモークドターキーナゲッツ BBQ ■ 大量のご発注に関しましては、一度店舗へお問い合わせください。 ■ 店舗併売につき在庫切れの場合メーカー取り寄せになりますので、お日にちを頂く場合がございます。 ■ 写真はイメージにつき予告なく容量、デザイン、仕様等の変更がございます。 一口食べるとついついパクパクつまんじゃう、 1口サイズのクセになるターキーナゲッツ。 とも言える七面鳥の肉を、独自の製法で柔らかくジューシZに仕上げています。 噛めば噛む ほど出てくる味わいはお酒の“あて”にも ピッタリ! 商品は、ほのかに甘いオリジナルと、ピリッとした辛口味の2種類。 本来は「金塊」を意味するナゲッツを、ティムラック・カントリー・スモーカー社ではあえてこの商品を表現する言葉に使っています。 七面鳥が食肉として優れている点は、低脂肪はもちろん、鶏肉中で最もコレステロールが少ない点で、現代の食生活にまさにぴったりの食肉と言えるかも知れません。 本来、しっとりとして柔かくコクのある肉なのでスモークにしてもまた格別です。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 1,228円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） スペシャルディナーと言えば、七面鳥!サンクスギビング、クリスマスにお正月、バースデー等など、大きなホリデーやパーティー等のイベントには欠かせないターキー!各種取り揃えています。スライス済みターキーパストラミ。 約30枚とたっぷり入っています。 お好みのパンには挟めば、ターキーパストラミサンドの出来上がり。 ハム自体にしっかりと味がついているので、そのままおつまみとして又はサラダに入れても美味しいです。 流通形態:冷凍内容量:1pc(454g、約30枚入り)★クール送料も格安です。 さらに送料無料商品と同梱すれば、送料無料に! ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓【送料無料】商品は こちらをチェック!!!&こちらもチェック!!!★お中元・お歳暮・ギフト等の贈り物用には無料でのしもお付けします。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 210円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） ご家庭でもジューシーなターキー(七面鳥)の丸焼きが楽しめます。七面鳥をバッグに押し込んで〜それをオーブンに押し込んで〜、あとは待つだけ・・・なんて簡単!!透明なビニール風なのにオーブン加熱OKなんですよ!ドライ(常温発送品)Meat Guy のこのバッグでパーフェクトなターキー(七面鳥)をどうぞ。 ご使用方法: 1. バッグを開けたら小さじ一杯の小麦粉を入れて口を閉じる。 バッグ内側に小麦粉がまんべんなく広がるように振る。 2. その中に解凍しスパイス等で調味したターキーを入れる。 見た目重視の方はあお向け(胸を上)に。 胸肉をジューシーに仕上げたいときはうつ伏せ(胸を下)に。 野菜も添えたい場合は同時にそばに入れるとよい。 3. 付属のクリップで閉じ、バッグに余分な部分があれば切り落とす。 4. バッグをオーブン用パットに乗せる。 バッグの端などがパットからはみ出さないよう下に押入れておきます。 5. ハサミやカッターで、バッグの上部に4〜5箇所、5ミリ程度の切れ目を入れ、あらかじめ温めたオーブンに入れて加熱する。 (175℃程度)6. 加熱の時間についてはターキーの大きさやそのときの機嫌にもよるので(笑)、経験・文献などをもとに自己責任で設定すること。 (表面をカリカリに仕上げたいときは最後の20〜30分間、バッグの上部を開けて熱をあてるとよい。 )7. オーブンから取り出してもすぐに切り分けず、アルミホイルでカバーして10分ほど待つ。 8. 食べたあとは必ず「こんなに美味しいターキーは食べたことがない!」と少なくとも二、三回は賞賛すること。 以上。 **注意!- バッグが直接オーブンの内側に触れることがないように十分ご注意ください。 - オーブン内温度は205℃以上にならないようにしてください。 - このバッグは詰めもの無しのターキー調理用ですので、中に野菜など詰める場合は別調理にしてください。 - 調理時間の目安 - ベビーターキー (約1.8 〜 2.0 Kg) : 1時間30分〜1時間45分3.4 Kg : 1〜2時間10〜12ポンド(約4.5〜5.5Kg): 1時間45分〜2時間15分12〜14ポンド(約5.5〜6.3Kg): 2時間〜2時間30分18ポンド(約8.15Kg): 2時間30分〜3時間18 lb. 2.5 to 3 hoursこのバッグはターキー以外の調理もOK、フリーザーバッグとしても使えます! 流通形態:ドライ内容量:1枚 ★クール送料も格安です。 さらに送料無料商品と同梱すれば、送料無料に!★お中元・お歳暮・ギフト等の贈り物用には無料でのしもお付けします。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 998円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） The Meat Guyオリジナルのスタッフィング用材料のセット。お肉の種類を問わず、いつでもどこでも手軽に手作りスタッフィングがお楽しみいただけます。 スタッフィング(アメリカでは、ドレッシングとも呼びます)はお肉に詰めて焼くだけではなく、お肉料理のサイドディッシュとしても手軽に食べられている料理です。 調理方法の基本は、2種類のパン(ライ麦パン1本、テーブルハードロール2個)・ソーセージ2本・スタッフィング用スパイスミックスのこのセットにお水を混ぜてオーブンで焼くだけ! 作り方:1. パンを小さく切る又は手でちぎります。 2. ソーセージを小さく切ります。 (TheMeatGuyは半月型に切りましたが、お好みの大きさ・形でどうぞ)3. ボールに、切ったパン・ソーセージ・スパイスミックスを全て入れます。 4. 熱湯を2カップ入れます。 5. かき混ぜます。 (お好みで塩・胡椒を加えてください。 )6. 200度のオーブンで15-20分程焼けば出来上がり。 *より美味しいスタッフィングにするは、ターキーやお肉の焼き汁半カップ、熱湯1.5カップを入れてください。 *さらに美味しくするには、ターキーやお肉の焼き汁半カップ、ホットホワイトワイン1.5カップを入れてください。 *オリジナリティーを発揮して、もっと美味しくするには、ナッツやドライフルーツ等も入れてみてください。 流通形態:冷凍★クール送料も格安です。 さらに送料無料商品と同梱すれば、送料無料に! ★お中元・お歳暮・ギフト等の贈り物用には無料でのしもお付けします。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
| 4,380円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） スペシャルディナーと言えば、七面鳥!サンクスギビング、クリスマスにお正月、バースデー等など、大きなホリデーやパーティー等のイベントには欠かせないターキー!各種取り揃えています。お待たせしました。 沢山お問い合わせいただきました、Jennie-O ブランドのターキーパストラミ入荷しました。 ターキーのモモ肉を塩漬け、ペッパーでコーティング後、スモークしました。 流通形態:冷凍内容量 :1pc(約1.7kg)★クール送料も格安です。 さらに送料無料商品と同梱すれば、送料無料に! ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓【送料無料】商品は こちらをチェック!!!&こちらもチェック!!!★お中元・お歳暮・ギフト等の贈り物用には無料でのしもお付けします。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
| 6,896円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） ターキーと言えばお祝い事によく使われる。七面鳥をローストするポイントは、焼きすぎないこと。 余熱を旨く使うことにあります。 程よい焼き色がついてからは高温にせず、余熱を利用してターキーの中まで火を通します。 16/18ポンドサイズ(約7.8Kg)のヘンターキー。 可食内臓入テンタイマー付き。 解凍時間も計算してお届け希望日を必ず記入してください。 およその大きさ:横約30Cm 巾約22Cm 高さ18Cm 詳細 賞味期限 2009-06解凍後 冷蔵で2〜3日 内容 16/18ポンドサイズのトムターキー 保存方法 長期保存には冷凍保存 お召し上がり方 加熱調理して召し上がってください。 発送方法 クール冷凍便でお届けします。 冷蔵品との同梱はできません。 US・ヘンターキーメス七面鳥 16/18サイズ 「ターキーのローストは美味しくって簡単!」 Step1.解凍する ターキーが22日までに届いたら・・箱から出して翌日まで冷蔵庫へ。 ターキーが23日に届いたら・・・・・箱から出してそのまま常温解凍。 Step2.下味をつける 解凍されたターキーの、中と外を洗って、ペーバータオルでよくふき取る。 ボディー全体に塩、コショー、砂糖少々を振る。 白ワイン又はコワントローを振る。 手にサラダオイルかバターをつけ、すりこむ様にして味を染み込まる。 これを袋に入れ、冷蔵庫に入れて味を染み込ませる。 (1日〜2日) ※23日にここまでしておけば、当日24日はオーブンに入れるだけで完成です。 Step3 .ローストする 足を背のほうに返し、たこ糸、又は針金で縛る。 オーブンを 160℃ に予熱してロースト(ロースト時間は1Kgあたり約1時間)する。 アルミホイルの光る側を内側にし、ターキー全体に軽くかぶせると、 焼き上がりが早く、しかもきれいに仕上がります。 焼きあがったらオーブンの余熱で15分〜20分、室温で20分ほど置く。 クリスマスの飾りをつけて、出来上がり!! [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 538円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） スペシャルディナーと言えば、七面鳥!サンクスギビング、クリスマスにお正月、バースデー等など、大きなホリデーやパーティー等のイベントには欠かせないターキー!各種取り揃えています。ストリートヴェンダーのホットドッグの様にふっくらとしてジューシーなホットドッグ!Jennie-O(ジェニーオー)ブランドのターキーホットドッグだから、ヘルシー&低カロリー。 “Guilt-Free”?ホットドッグ。 8本入り。 バンズは付いてきませんので、ご注意を...流通形態:冷凍内容量:1pc(454g)★クール送料も格安です。 さらに送料無料商品と同梱すれば、送料無料に! ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓【送料無料】商品は こちらをチェック!!!&こちらもチェック!!!★お中元・お歳暮・ギフト等の贈り物用には無料でのしもお付けします。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 629円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 高タンパク低脂肪の七面鳥の肉を独自の製法で柔らかくジューシーに仕上げたオレゴン生まれの究極のスモークド・ターキーの辛口! 原産国 アメリカ/ティラムックカントリースモーク 容 量 85g 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所に保存して下さい。原材料 七面鳥肉、砂糖、食塩、麦芽糖デキストリン、唐辛子、しょうゆ(小麦を含む)、からし粉末、ウスターソース、にんにく、黒胡椒、リン酸Na、酸化防止剤、くん液、発色剤(亜硝酸Na) 賞味期限 製造日より約10ヶ月 ■スモークドターキーナゲッツ オリジナル ■スモークドターキーナゲッツ BBQ ■スモークドターキーナゲッツ テリヤキ ■ 大量のご発注に関しましては、一度店舗へお問い合わせください。 ■ 店舗併売につき在庫切れの場合メーカー取り寄せになりますので、お日にちを頂く場合がございます。 ■ 写真はイメージにつき予告なく容量、デザイン、仕様等の変更がございます。 一口食べるとついついパクパクつまんじゃう、 1口サイズのクセになるターキーナゲッツ。 とも言える七面鳥の肉を、独自の製法で柔らかくジューシZに仕上げています。 噛めば噛む ほど出てくる味わいはお酒の“あて”にも ピッタリ! 商品は、ほのかに甘いオリジナルと、ピリッとした辛口味の2種類。 本来は「金塊」を意味するナゲッツを、ティムラック・カントリー・スモーカー社ではあえてこの商品を表現する言葉に使っています。 七面鳥が食肉として優れている点は、低脂肪はもちろん、鶏肉中で最もコレステロールが少ない点で、現代の食生活にまさにぴったりの食肉と言えるかも知れません。 本来、しっとりとして柔かくコクのある肉なのでスモークにしてもまた格別です。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 3,380円（ 税込み / 送料込み / カード支払可 ） スペシャルディナーと言えば、七面鳥!サンクスギビング、クリスマスにお正月、バースデー等など、大きなホリデーやパーティー等のイベントには欠かせないターキー!各種取り揃えています。スモークターキーブレストのスライス、遂に入荷しました。 アメリカJennie-O ブランドのサンドイッチ用スモークターキー。 七面鳥のハムのような感じでしょうか。 北米ではサンドイッチの具材としてとてもポピュラーな商品で、デリカやサンドウィッチ専門店等には必ずある商品です。 流通形態:冷凍内容量:1pc(約900g/50枚前後) ↑TheMeatGuyです。 今北米で話題の“Deep Fried Turkey”に挑戦してみました。 海外からわざわざ取り寄せた専用の調理器具を使って、それでも危険そうだったので、屋外でバーぺキューパーティーをやりながら揚げました。 ローストターキーに比べて短時間(大きさにもよりますが、30-40分程度)で出来上がり。 外はカリッカリ、中はジューシーに仕上がり、4個分のターキーが正に“あっ”と言う間になくなってしましました。 ★クール送料も格安です。 さらに送料無料商品と同梱すれば、送料無料に! ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓【送料無料】商品は こちらをチェック!!!&こちらもチェック!!!★お中元・お歳暮・ギフト等の贈り物用には無料でのしもお付けします。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 629円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 高タンパク低脂肪の七面鳥の肉を独自の製法で柔らかくジューシーに仕上げたオレゴン生まれの究極のスモークド・ターキー! 原産国 アメリカ/ティラムックカントリースモーク 容 量 85g 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所に保存して下さい。原材料 七面鳥肉、砂糖、食塩、麦芽糖デキストリン、からし粉末、ウスターソース、にんにく、黒胡椒、玉葱粉末、レモン果汁、くん液、リン酸Na、粉末酢酸(酢酸+酢酸Naの製剤)、酸化防止剤、発色剤(亜硝酸Na) 賞味期限 製造日より約10ヶ月 ■スモークドターキーナゲッツ ホット ■スモークドターキーナゲッツ BBQ ■スモークドターキーナゲッツ テリヤキ ■ 大量のご発注に関しましては、一度店舗へお問い合わせください。 ■ 店舗併売につき在庫切れの場合メーカー取り寄せになりますので、お日にちを頂く場合がございます。 ■ 写真はイメージにつき予告なく容量、デザイン、仕様等の変更がございます。 一口食べるとついついパクパクつまんじゃう、 1口サイズのクセになるターキーナゲッツ。 とも言える七面鳥の肉を、独自の製法で柔らかくジューシZに仕上げています。 噛めば噛む ほど出てくる味わいはお酒の“あて”にも ピッタリ! 商品は、ほのかに甘いオリジナルと、ピリッとした辛口味の2種類。 本来は「金塊」を意味するナゲッツを、ティムラック・カントリー・スモーカー社ではあえてこの商品を表現する言葉に使っています。 七面鳥が食肉として優れている点は、低脂肪はもちろん、鶏肉中で最もコレステロールが少ない点で、現代の食生活にまさにぴったりの食肉と言えるかも知れません。 本来、しっとりとして柔かくコクのある肉なのでスモークにしてもまた格別です。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
| 12,760円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） ご存知ですか?有機栽培の飼料だけを食べて育った有機食肉は、有機農業先進国でさえも大量に生産することは難しく、想像を絶する手間隙がかけられた希少なお肉だってこと。放し飼いで育てたオーガニックのターキー。 重さはそれぞれ3.6 キロ。 サイズは 27X19X14cm。 このターキーは、世界で一番厳しいといわれているアメリカのオーガニック基準を上回る環境下で、すばらしい有機食品を育てている農家の団体がアイオワ州の大自然の下飼育しました。 このやさしい美味しさに体も癒されることでしょう。 オーガニック商品をいつも探しているあなた、ぜひ一度御賞味あれ!アメリカ有機認証 USDA/NOP(ナチュラルオーガニックプログラム)取得商品サイズ:(約27X19X14cm) 流通形態:冷凍内容量:1羽(約3.6kg)有機畜産農家団体:【Wholesome harvest】の設立者は母親になったことをきっかけに、安心して子供に与えられる食品の大切さと、本当に安全な食品を見つけることの難しさに気づき、自らこの団体を築くことを決意しました。 現在では40以上の家族経営の有機畜産農家が参加して、【Wholesome harvest】の有機食肉を生産しています。 食肉の飼料には農薬はもちろん、遺伝子組み換え作物、動物性蛋白質等、一切使用されておらず、米国農務省の有機認定、定期的な検査を受けています。 調理法:解凍後(冷蔵庫で約2日程掛かります。 )、低めの温度でじっくりとローストしてください。 焼き時間の目安は、1pound(約450g)あたり約25〜30分です。 全体がきつね色になり、七面鳥の足がはずれそうなかんじになったら、焼き上がりです。 残ったお肉は翌日サンドイッチに、骨はスープにしてみてはいかがでしょうか。 ローストターキーレシピ *焼き時間はターキーの大きさで調整してください。 (材料)七面鳥(または丸鶏) 1羽(約2kg) (A)バター・・・大さじ2、レモン汁・・・大さじ3、オレガノ・バジル・タイム・セージ・・・各小さじ1、塩・こしょう・・・各少々 詰め物の材料(B)バター・・・90g 、たまねぎ(みじん切り)・・・1/2個分 、セロリ(みじん切り)・・・1本分 (C)食パン(さいの目切り)・・・6〜8枚、チキンの固形スープの素・・・1個、水・・・1カップ、タイム・・・小さじ1、セージ・・・小さじ2、パセリ(みじん切り)・・・1/3カップ、塩・こしょう・・・各小さじ1 グレービーの材料七面鳥の焼き汁 ・・・2カップ、強力粉・・・1/4カップ(26g)、塩・こしょう ・・・各少々 (作り方)1.七面鳥は外側もおなかの中もよく洗い、水気をよくふいて乾かす。 2.詰め物を作る。 Bのバターを熱して野菜を炒め、たまねぎが柔らかくなったら少しさまし、Cを合わせたボールに加えて混ぜる。 3.1のおなかの中に2を八分目まで詰め、首の皮を背の下に敷きこみ、足をたこ糸で結んで動かないようにする。 4.Aのバターを溶かしてレモン汁とスパイス各種を加えて混ぜ、3の全体に塗り、塩・こしょうをふる。 5.天板に4をのせ、あらかじめ温めておいた180℃のオーブンに入れて、大きさにもよるが、約1時間半焼く。 この間、30分おきに天板にたまった焼き汁をすくって七面鳥にかける。 再び焼き汁の味をみて、塩・こしょうで味を調える。 6.全体がきつね色になり、七面鳥の足がはずれそうな感じになったら、焼きあがり。 天板にたまった焼き汁に、グレービーの材料を加えてソースを作る。 このとき、七面鳥の焼き汁が足りない場合は水をたす。 煮つめて、プツプツ泡が立ちはじめたらさらに1分、焦がさないように約2カップになるまで煮つめてこす。 --------------------------------- ラベル表示:(仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます) 内容量: 約3.6kg 保存方法: 要冷凍-18℃以下 原産国: アメリカ合衆国 ---------------------------------★クール送料も格安です。 さらに送料無料商品と同梱すれば、送料無料に! ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓【送料無料】商品は こちらをチェック!!!&こちらもチェック!!!★お中元・お歳暮・ギフト等の贈り物用には無料でのしもお付けします。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
| 12,760円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） ご存知ですか?有機栽培の飼料だけを食べて育った有機食肉は、有機農業先進国でさえも大量に生産することは難しく、想像を絶する手間隙がかけられた希少なお肉だってこと。放し飼いで育てたオーガニックのターキー。 重さはそれぞれ3.6 キロ。 サイズは 27X19X14cm。 このターキーは、世界で一番厳しいといわれているアメリカのオーガニック基準を上回る環境下で、すばらしい有機食品を育てている農家の団体がアイオワ州の大自然の下飼育しました。 このやさしい美味しさに体も癒されることでしょう。 オーガニック商品をいつも探しているあなた、ぜひ一度御賞味あれ!アメリカ有機認証 USDA/NOP(ナチュラルオーガニックプログラム)取得商品サイズ:(約27X19X14cm) 流通形態:冷凍内容量:1羽(約3.6kg)有機畜産農家団体:【Wholesome harvest】の設立者は母親になったことをきっかけに、安心して子供に与えられる食品の大切さと、本当に安全な食品を見つけることの難しさに気づき、自らこの団体を築くことを決意しました。 現在では40以上の家族経営の有機畜産農家が参加して、【Wholesome harvest】の有機食肉を生産しています。 食肉の飼料には農薬はもちろん、遺伝子組み換え作物、動物性蛋白質等、一切使用されておらず、米国農務省の有機認定、定期的な検査を受けています。 調理法:解凍後(冷蔵庫で約2日程掛かります。 )、低めの温度でじっくりとローストしてください。 焼き時間の目安は、1pound(約450g)あたり約25〜30分です。 全体がきつね色になり、七面鳥の足がはずれそうなかんじになったら、焼き上がりです。 残ったお肉は翌日サンドイッチに、骨はスープにしてみてはいかがでしょうか。 ローストターキーレシピ *焼き時間はターキーの大きさで調整してください。 (材料)七面鳥(または丸鶏) 1羽(約2kg) (A)バター・・・大さじ2、レモン汁・・・大さじ3、オレガノ・バジル・タイム・セージ・・・各小さじ1、塩・こしょう・・・各少々 詰め物の材料(B)バター・・・90g 、たまねぎ(みじん切り)・・・1/2個分 、セロリ(みじん切り)・・・1本分 (C)食パン(さいの目切り)・・・6〜8枚、チキンの固形スープの素・・・1個、水・・・1カップ、タイム・・・小さじ1、セージ・・・小さじ2、パセリ(みじん切り)・・・1/3カップ、塩・こしょう・・・各小さじ1 グレービーの材料七面鳥の焼き汁 ・・・2カップ、強力粉・・・1/4カップ(26g)、塩・こしょう ・・・各少々 (作り方)1.七面鳥は外側もおなかの中もよく洗い、水気をよくふいて乾かす。 2.詰め物を作る。 Bのバターを熱して野菜を炒め、たまねぎが柔らかくなったら少しさまし、Cを合わせたボールに加えて混ぜる。 3.1のおなかの中に2を八分目まで詰め、首の皮を背の下に敷きこみ、足をたこ糸で結んで動かないようにする。 4.Aのバターを溶かしてレモン汁とスパイス各種を加えて混ぜ、3の全体に塗り、塩・こしょうをふる。 5.天板に4をのせ、あらかじめ温めておいた180℃のオーブンに入れて、大きさにもよるが、約1時間半焼く。 この間、30分おきに天板にたまった焼き汁をすくって七面鳥にかける。 再び焼き汁の味をみて、塩・こしょうで味を調える。 6.全体がきつね色になり、七面鳥の足がはずれそうな感じになったら、焼きあがり。 天板にたまった焼き汁に、グレービーの材料を加えてソースを作る。 このとき、七面鳥の焼き汁が足りない場合は水をたす。 煮つめて、プツプツ泡が立ちはじめたらさらに1分、焦がさないように約2カップになるまで煮つめてこす。 ↑TheMeatGuyです。 今北米で話題の“Deep Fried Turkey”に挑戦してみました。 海外からわざわざ取り寄せた専用の調理器具を使って、それでも危険そうだったので、屋外でバーぺキューパーティーをやりながら揚げました。 ローストターキーに比べて短時間(大きさにもよりますが、30-40分程度)で出来上がり。 外はカリッカリ、中はジューシーに仕上がり、4個分のターキーが正に“あっ”と言う間になくなってしましました。 --------------------------------- ラベル表示:(仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます) 内容量: 約3.6kg 保存方法: 要冷凍-18℃以下 原産国: アメリカ合衆国 ---------------------------------★クール送料も格安です。 さらに送料無料商品と同梱すれば、送料無料に! ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓【送料無料】商品は こちらをチェック!!!&こちらもチェック!!!★お中元・お歳暮・ギフト等の贈り物用には無料でのしもお付けします。 [ 続きを見る / 閉じる ] |