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 | 2,100円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） バターで始めてAOCに認定されたシャラント・ポワトゥー産レスキュール。ブール・セル・ド・メール/海塩入りバター。 3%の塩分濃度のフランス西海岸のマレンヌオレロン地域の海塩の粒が入ったバターです。 バターだけ食べると、粒粒の塩の食感がたまりません。 発送は1月15日のみ発送。 お振込みの場合1月8日までにお願いいたします。 その日までに、ご連絡が無い場合は、恐れ入りますがキャンセルさせていただきます。 賞味期限21年2月20日の予定です。 フランス西海岸、大西洋に面した古い港町ラ・ロシェルから70Kmほど東の小さな村ブゴンは気候が極めて温暖な地で、自由放牧される乳牛は質の良い新鮮な牧草を充分に食べており、こくのある牛乳を生み出します。 搾乳後72時間以内に牛乳を遠心分離機にかけクリームを分離。 病原菌を除くために殺菌し、乳酵母を新たに植え付け数時間熟成します。 これはクリーム分離後48時間以内と短時間に行われるのです。 このように新鮮なミルクのみで作られるレスキュールのバターはフランス国内の一流レストランやホテルで多く使われています。 冷蔵品の同梱を歓迎します。 3%の塩気は強く感じません。 詳細 賞味期限 商品に別途記載 内容 フランス シャラント ポワトゥー産AOC海塩バター 250g 保存方法 冷蔵保存 お召し上がり方 バターとしてこのままお召し上がりください。 発送方法 クール冷蔵便でお届けします。 但し冷凍品と同梱可。 フランス シャラント ポワトゥー産AOC海塩バター 250g キラキラとダイヤモンドをちりばめたように輝いてコクがあるのに軽やかに溶けてゆく、丹念に練りこまれた塩の粒けれど・・・塩を感じさせない不思議・・・ レヴューをのぞいて見ました♪美味しい〜です!!!海塩のツブツブがなんともいえません♪トーストでいただくのも もちろんこのバターと胡椒だけで豚肉を焼いてレモンを絞って食べてみてください♪贅沢な美味しい一品で〜す!!! [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 3,328円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 最低4ヶ月以上熟成されたペコリーノトスカーノは深みのある味わいです。詳細 内容 イタリア産 羊乳のチーズPecorinoToscano OroAnticoペコリーノ・トスカーノ オーロ アンティコ約250g 保存方法 冷蔵保存 乳種&FAT 羊36% 賞味期限 商品に別途記載 お召し上がり方 このままお召し上がりください。 発送方法 クール冷蔵便でお届けします。 イタリア産 羊乳のチーズPecorinoToscano OroAnticoペコリーノ・トスカーノ オーロ アンティコ 約250g ペコリーノ トスカーノは熟成のチーズです。 トスカーナ州でつくられる羊乳のチーズ【ペコリーノ トスカーノ】は6世紀ごろには文献に登場する歴史あるチーズです。 その熟成期間によって、以下のように分かれます。 → → フレスコ1ヶ月以下の熟成やわらかでフレッシュ スタジオナート4ヶ月以上の熟成深みある味わい オーロ アンティコ6ヶ月以上の長期熟成風味も一段とUP [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 924円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） ←いい状態でしょう?! 熟成状態はバッチリです♪ タイプ シェーブル 重量 60g 乳脂肪 45% 産地 ロワール ワイン 辛口の白 食べ易さ ★★★☆☆ |
 | 1,155円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 重量150g 原産国フランス 原産地方タイプシェーブルタイプ【保存方法について】 要冷蔵【賞味期限について】到着後10日前後の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によっては、お届けの6、7日後が賞味期限となる場合があることをご了承くださいませ。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。 ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。 トップページ > シェーブルタイプ > クリーミィ シェーブル クリーミィ シェーブル 山羊乳の「フロマージュ・ブラン」「ソワニョン」はフランスの大手チーズメーカーで、色々な種類のシェーブルチーズを生産していることでも有名です。 この『クリーミィ・シェーブル』は、山羊乳で作られた「フロマージュ・ブラン」です。 見た目はまるでヨーグルトのようで、山羊乳で作られているため、真っ白でとてもキレイです。 しっかりとした酸味が感じられて、とても爽やかな味わいがあり、後味にはシェーブルチーズ特有の山羊乳の風味があります。 また、動物性のレンネットを使用していないため、ベジタリアンの方にもオススメできる一品となります。 ハチミツやジャムと一緒に酸味がしっかりとしているので、ハチミツやジャムなどを添えて召し上がってください。 また、お好みで塩とコショウを加えると、違った味わいも楽しめます。 シェーブルチーズは、牛乳や羊乳製のチーズと比べて脂肪やたんぱく質の分子サイズが小さいので、消化されやすく胃もたれしにくいのが特徴です。 積極的に食卓に取り入れてみてください。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 1,680円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） ■商品名:ローヴ・デ・ガリク■原産国:フランス(ラングドック=ルーション圏ガール県)■内容量:60gのピンポン玉型■原料乳:山羊乳 やや小振りなピンポン玉のよう。真っ白な球状のチーズです。 「ガリグ」というのは地中海沿岸の石灰岩質の荒地のことで、そこに生息する「ロヴ種(山羊)」のミルクのみから作られます。 この地にはタイム、ローズマリー、アカネ、イバラなどの植物が育ち、山羊は移牧の間、これらのハーブを食べて育ちます。 そのせいか、チーズにはハーブやスパイスの香が高く、ひとくち食べただけで、口の中にタイムやローズマリー、ホワイトペッパーのような風味が広がります。 ■賞味期限:お届け日より約3週間 ■保存方法:要冷蔵(10℃以下) ■写真はイメージです。 実際の商品とは多少異なる場合がございますのでご了承下さい。 【 冷蔵便 】でのお届けとなります。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 792円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） -ご購入前にお読み下さい-※食品類は酒類とは別送となります。同梱は出来ませんのでご了承ください。 ※こちらの商品は佐川急便での発送となります。 お時間指定が「午前/午後」のみとなりますのでご注意ください。 ※食品類と酒類を両方ご注文の場合は、食品類は「佐川急便」、酒類は「ヤマト」それぞれの送料計算となります。 詳細は「お支払い・配送」をご確認ください※代引きでのお支払いは出来ませんので、他のお支払い方法でご注文ください。 ※当店では鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとる場合がございます。 その場合、ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。 また、配送日の日時の指定をいただいた場合、入荷のタイミングでご希望に添えない時は、当店より別途ご連絡をさせていただきますので、あらかじめご了承ください。 クロタン シャビニオルAOC 60g ◆原産国 フランス 【保存方法について】要冷蔵 【賞味期限について】 到着後10日以上の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によっては、お届けの6、7日後が賞味期限となる場合があることをご了承くださいませ。 若いものは滑らかな舌触り。 熟成が進むとコクのある深い味わい。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 1,774円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） Cheese Information カマンベール・シェーヴル 山羊のミルクで作ったカマンベール仕立ての白かびチーズ。クリームを添加しているため、山羊チーズ独特のモコモコっとした舌触りが苦手な方にはおすすめ。 トロリと舌の上で溶けるのであまりクセが気になりません。 食べ終わった後にほんのりシェーブルらしい香りが残ります。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 生産地 フランス / ポワトゥ地方 タイプ 山羊乳 / シェーヴルタイプ 容 量 180g(定型) 乳脂肪分 65% 相性の良いワイン ※チーズはクール便にてのお届けになり、通常送料に別途クール料金 ￥210(税込み)を頂戴しております。 ご了承の程お願い致します。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 1,092円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） Cheese Information ピコドン 外皮は自然に作られた薄く淡い肌色をしていて、ほのかにミルクの香りが漂います。中身はきめ細やかな組織をしていて口どけ柔らかく、後にかすかにピリッと刺激を感じる味わい。 山羊チーズの中では比較的に香りや酸味が控えめで、味わいが穏やかなタイプです。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 生産地 フランス / ポワトゥ地方 タイプ 山羊乳 / シェーヴルタイプ 容 量 62g(定型) 乳脂肪分 45% 相性の良いワイン ※チーズはクール便にてのお届けになり、通常送料に別途クール料金 ￥210(税込み)を頂戴しております。 ご了承の程お願い致します。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 1,764円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 重量150g 原産国フランス 原産地方ミディピレネー圏タイプシェーブルタイプ【保存方法について】 要冷蔵【賞味期限について】到着後10日前後の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によっては、お届けの6、7日後が賞味期限となる場合があることをご了承くださいませ。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。 ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。 トップページ > シェーブルタイプ > ピラミッド サンドレ ピラミッド サンドレ その外観に特徴ありこの『ピラミッド サンドレ』は、ユニークな形が特徴の、おだやかな味わいを持つ山羊乳チーズです。 名前の通り、その形はまるで"頂上を切り取られたピラミット型"なのです。 また「サンドレ」とは、熟成のときに表面にまぶす"灰"のこと。 ピラミッドの形をした灰にまみれたその外観は、一度目にしたら忘れられないような個性豊かなチーズでしょう。 灰も食べてみてください外側に灰をまぶすことによって、青黒い灰の色が目立ってしまいますが、これは熟成をゆっくりとマイルドに仕上げるためにわざわざ塗られているもの。 ナイフを入れてみるとその中身は真っ白で、灰によってきれいに守られていたことが分かります。 また、この灰は取り除かずにそのまま食べてしまっても全く問題ありません。 気にされる方もいらっしゃいますが、ぜひ本場のように灰ごと召し上がってみてください。 おだやかな食感このチーズと同型のものに、味わいがよりしっかりとした「ヴァランセ(AOC)」などもありますが、それと比べると歴史が浅く、工場製の量産タイプに当たります。 しかし、その分だけ味わいはマイルドになっていて、ほのかにさわやかな酸味が感じられ、シェーブル独特の臭みもありますが、比較的おだやかな食感です。 シェーブルチーズ初心者の方にも食べやすいチーズだといえるでしょう。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 1,680円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 重量110g 原産国フランス 原産地方 タイプシェーブルタイプ【保存方法について】 要冷蔵【賞味期限について】到着後10日前後の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によっては、お届けの6、7日後が賞味期限となる場合があることをご了承くださいませ。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。 ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。 トップページ > シェーブルタイプ > ヴァランセ AOC ヴァランセ AOC チーズをおおう真っ黒な灰灰がまぶされたものも多いシェーブルタイプの中でも、ひときわ真っ黒な木炭の灰におおわれているのが特徴の『ヴァランセ AOC』。 熟成がすすんだものは、木炭粉に自然のカビがついて黒っぽいグレー色になっていますが、ナイフを入れてみるとその中身は真っ白です。 木炭粉の働きで、山羊乳独特の酸味も和らいでマイルドに。 熟成がすすむにつれ、サッパリと爽やかな風味に、ナッツ風の香りも加わってきます。 ピラミッドの頂を切り取った形チーズの名前は、フランスの“ヴァランセ村”に由来します。 かつてはピラミッド型をしていたこのチーズですが、エジプト遠征に失敗したナポレオンが、村にあるヴァランセ城に立ち寄った際にその形を見て「エジプトのピラミッドのようだ」と憤慨。 ナポレオンの単なる八つ当たりで、チーズの上部を切り落としたことで今の形になったという、面白い逸話も残っています。 また、『ヴァランセ AOC』の産地となるロワール川流域の地方一帯は、数々のシェーブルチーズの名品がそろう地でもあるのです。 ワインと楽しむ上品な味わいワインなら、フルーティーな軽い辛口の白とどうぞ。 また、同郷の「ヴァランセ ワイン」とのバツグンの相性もぜひお試しください。 リンゴや全粒粉の素朴なパンともぴったりです。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 924円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） .syohin_midasi01 {margin-bottom:10px;}.syohin_midasi01 strong { font-size: 14px;line-height: 130%;color:#cc9338;}.syohin_midasi01 h2 {font-size: 26px;color:#700f00;line-height: 130%;padding-bottom:5px !important;margin-top:5px !important;border-bottom-color:#700f00;border-bottom-style:solid;border-bottom-width:1px;}.kaisetu {margin-top:0px;margin-bottom:2em;width:550px;}.kaisetu h3 {margin-bottom:1em;}.kaisetu h4 {margin-top:0px;margin-bottom:0.5em;}.kaisetu div {margin-top:0px;margin-bottom:1.5em !important;background-image:url("http://image.rakuten.co.jp/order-cheese/cabinet/line550x20.gif");}.kaisetu div p {font-size:13px;line-height:20px;text-align:left;margin-left:10px;}.kaisetu div p strong { color:#ce5504 !important;}.bigimage {margin-top:0px;margin-bottom:2em;}.syohin02 {font-size:12px;line-height:140%;border-color:#700F00;border-style:solid;border-width:1px;padding:5px;}.syohin02 th {background-color:#fff3dc;text-align:left;font-weight:normal;padding-left:5px;padding-top:2px;padding-bottom:2px;}重量110g原産国フランスタイプシェーブルタイプ【保存方法について】 要冷蔵【賞味期限について】到着後10日以上の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によっては、お届けの6、7日後が賞味期限となる場合があることをご了承くださいませ。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。 ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。 【おすすめ商品】ソワニョン シェーブル アッシュ 約110g プレーンなシェーブルソワニョン シェーブル ナチュレ「ソワニョン」はフランスの大手チーズメーカーで、色々な種類のシェーブルチーズを生産していることでも知られています。 この『ソワニョン シェーブル ナチュレ』は、最もベーシックなプレーンタイプです。 酸味の中にもほのかな甘さがあり、舌触りはなめらかでクリーミー。 山羊乳チーズ特有の風味をお楽しみください。 また、動物性のレンネットを使用していないため、ベジタリアンの方にもオススメできる一品となります。 クラッカーなどに乗せてそのまま食べてもおいしいですし、サラダにトッピングしたり、ドレッシングに混ぜたり、色々なお料理に使ってみてください。 オードブルとして、またはサラダなどにもオススメで、ジャムと合わせてみるのもいいでしょう。 シェーブルチーズは、牛乳や羊乳製のチーズと比べて脂肪やたんぱく質の分子サイズが小さいので、消化されやすく、胃もたれしにくいのが特徴です。 積極的に食卓に取り入れてみてください。 なお、フレッシュチーズと同様の製法で作られていますので、賞味期限内でも出来るだけ早めに召し上がるようにしてください。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 3,643円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） フランス/ミディ・ピレネー圏 タルン県乳 種:山羊乳総重量:250g(1個)固形分中脂肪分:45%※写真で、灰がまぶされた大きいサイズのタイプを取扱っています。味の強さ■■■香りの強さ■■■※5段階表示です。 数が多いほど強くなります。 南仏のシェーヴルらしく、酸味と塩分が控えめで、きめ細かくミルキーな風味。 外側には、うっすらと灰がまぶされています。 シェーヴル好きにはもちろんのこと、苦手な方にもぜひ召し上がっていただきたい一品です。 そのままはもちろん、少し火を通してサラダなどの料理に使うのも素敵ですね。 1997年の「コンクール・ナショナル」での金賞受賞をきっかけに注目されるようになり、2006年・春のコンクールでも再び金賞を受賞しました。 「ルエル」とは、「輪っか」という意味ですが、その特徴ある形は、ガリア時代の車輪型の貨幣を「ルエル」と呼ぶところに由来すると言われています。 1回のご注文でチーズを5個以上お買い上げの方は、送料を無料に致します。 ご注文時は送料がついた状態になっておりますが、後ほど当店で送料無料の手続きを致します。 【他の種類のチーズを選ぶ】さわやかな風味【フレッシュ】とても食べやすい【白カビ】刺激的な味わい【青カビ】クセの少ない【ハード&セミハード】しっとりとコクのある【ウオッシュ】特別な風味とコク【シェーブル】【チーズのお届け日数とご注文時の注意点】ご注文受付月・火・水・木・金・土・日曜常時お客様よりご注文を受け付けます。 取寄せ中翌週月・火・水曜ご注文後、ヨーロッパより商品を空輸致します。 商品発送翌週木曜ワインスタジオよりお客様に商品を発送致します。 商品到着翌週金・土・日曜発送の翌日よりお客様の元に商品が届きます。 ■チーズ入荷日が決まっているため、商品発送日をご注文の翌週木曜日とさせていただきます。 ご注文の曜日・時間によっては、一週間以上お待ち頂く場合がございますのでご了承下さい。 ■ご注文の翌週木曜日に商品を発送致しますので、お届けは翌日の金曜日(一部地域に限り、土曜か日曜)となります。 より新鮮なチーズをお届けしたいと思いますのでご了承下さい。 ■ワインとチーズをご一緒にご注文された方は、チーズに合わせて発送させていただきます。 お届け日に関しては、ご注文後ご連絡を差し上げます。 ■チーズは全て農家製であるため、総重量にバラつきがございます。 表示された総重量とは多少異なる場合もありますので、予めご了承下さい。 ■輸入取寄せの関係上、旬を過ぎたチーズの取り扱いが突如なくなる場合がございます。 こちらでなるべく表示を致しますが、表示が間に合わず輸入できない場合もごく稀にございますのでご了承下さい。 ■チーズ等食品については、クール便料金を考慮した価格設定になっております。 チーズをご注文された際は、指定無しでクール便配送されますので、配送方法では通常の「宅配便」をお選び下さい。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 1,460円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 1998年、36番目のA.O.C.を獲得したチーズがこのヴァランセ。特に有名なのはその形で、“上部を切り取ったピラミッド型”で、なんでもエジプト遠征に失敗したナポレオンが腹いせにピラミッドに似たこのチーズのてっぺんを切り落としたからだとか・・・?外皮は木炭の黒い灰に覆われていますが中は真っ白。 熟成が進むと味にコクが増します。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 2,079円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 重量200g 原産国フランス 原産地方ポワトゥ地方タイプシェーブルタイプ【保存方法について】 要冷蔵【賞味期限について】到着後10日前後の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によっては、お届けの6、7日後が賞味期限となる場合があることをご了承くださいませ。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。 ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。 トップページ > シェーブルタイプ > サントモール サントモール 白カビに覆われた外観まわりを白カビでおおわれた、さわやかな食感を持つ山羊乳チーズが、この『サントモール』です。 木炭の粉を吹き付けた黒っぽい外観の『サントモール・ド・トゥーレーヌ(AOC)』の方が有名になっていますが、こちらの方がフレッシュな味わいがあって食べやすいでしょう。 細長い円筒状の形が特徴で、端からトントンと輪切りにするのが正しい切り方です。 おだやかで食べやすい味わい山羊乳のチーズというと山羊乳独特の風味を敬遠する人もいますが、このチーズは新鮮な白カビの香りとおだやかな山羊乳の風味がよくマッチしていて、抵抗なく食べられます。 白カビの働きで周囲からねっとりとしていき、次第に刺激が強めのピリッとした味わいへと変化していきます。 色々な段階で食べ比べてみて、お好みの熟成具合を見つけてみてください。 ナッツ類、レーズンなどと一緒にロワール産のこのシェーブルチーズには、やはりロワール産のワインを合わせてみましょう。 とくに白ワインがオススメ。 青草のような香りとキリリとした酸が、シェーブルの味をより引き立てます。 くるみなどのナッツ類、レーズンなどとの相性も良く、軽く火であぶってからサラダのサラダのトッピングにしてもおいしいものです。 フレッシュな山羊乳の旨みを味わってみてください。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 2,940円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 見てください!この見事な熟成。青カビが生えていてもこれは長く熟成した証。 シェーヴル好きの人はうなるおいしさ。 |
 | 893円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） コロンとしたかわいらしい形で、食べ切りサイズ。若いものは滑らかな舌触り、熟成が進むとコクのある深い味わい。 フランスでは、クロタンを熱々に焼いて野菜の上にのせたサラダが人気です。 |
 | 1,785円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） ソフトタイプ 原産国 フランス 乳種 牛 容量 200g 賞味期限 50日 少し茶色っぽい外皮といい、バゲット特有の表面の切れ込みといい、さすがフランス!のこだわりと遊び心がいっぱいです。中身の生地はとても柔らかく、とろけるような口当たり。 口の中に入れたとたん、とろりと溶けていくようです。 一度食べたらとりこになってしまう、それはもう幸せなおいしさ。 ワインと合わせるなら軽めの赤を。 そのほか、コーヒーや紅茶もおすすめです。 チーズのミルキーさと紅茶が合わさって、また新しいおいしさが楽しめます ご注文からお届けまで約一週間かかります本物のパン!?と思うほどそっくりの形をしたチーズ [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 3,150円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） フランスのシェーヴルに比べるとはるかに巨大なスペイン産の山羊のチーズです。ワイン好きのスペイン人らしく、赤ワインに浸して熟成させています。 口どけはクリームチーズのようにまったりとして、室温でもしっとり溶け出すほどデリケート。 熟成が浅めでクセは少なく、ミルクの甘みがあります。 初めての方にもお薦めです。 スーパーでは入手困難なスペインチーズをたっぷりとお楽しみください。 ★薄くスライスしてお召し上がりください。 ■品名:ケソ・デ・カブラ(アル・ヴィノ)■原材料:山羊乳■内容量:約425g■原産国:スペイン■賞味期限:2009年4月30日■お届け:【冷蔵便】【業務用 スペインチーズ】【やぎ チーズ】【山羊 チーズ】【アルビノ】【アル・ヴィーノ】【チーズ お得】【アル・ビノ】【al vino】【スペイン ケソ】【デザート チーズ】 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 577円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 山羊(シェーブル)チーズを作りはじめて3年。美味しい山羊チーズを求めてようやく自信作が出来ました。 ※この商品は少量生産となりますので、ご注文をいただいてもすぐに発送できない場合があります。 ご了承ください。 お支払い方法はクレジットカード決済、代金引換、郵便振替よりお選びください。 ※ご贈答の場合、代金引換は出来ません。 ご自宅にも何かご注文いただければ、ご利用いただけます。 ※初回ご注文の場合はクレジットカード決済か、代金引換よりお選びください。 どちらも無理な方は前払いにて承りますので、郵便振替をお選びください。 後ほどこちらより振込口座、金額をお知らせいたしますので、郵便局から振込み後、振込票の控えを当社までFAXください。 入金確認後の発送となります。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 788円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） フレッシュなうちに包装されているのでみずみずしさが楽しめます。クセがなく食べやすい |
 | 1,995円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） Cheese Information プチ・ヴァランセ AOC 山羊地方生産で有名なベリー地方にある古城ヴァランセ城から取ったAOCチーズ。炭でまぶされたチーズから中身は山羊独特の真っ白で、色の鮮やかさには神秘を感じることもあるでしょう。 クリーミーなミルクの甘みがやさしく、山羊乳独特の酸味が後味にほんのり残ります。 熟成が進むにつれ締まってきて、より濃厚な味わいとなります。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 生産地 フランス / ベリー地方 タイプ 山羊乳 / シェーヴルタイプ 容 量 110g(定型) 乳脂肪分 45% 相性の良いワイン ※チーズはクール便にてのお届けになり、通常送料に別途クール料金 ￥210(税込み)を頂戴しております。 ご了承の程お願い致します。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 2,336円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） ピラミッド型の山羊乳のチーズ本当は昔はピラミッド型だったのですが、ナポレオンのエジプト遠征失敗で先端部分をカットしてしまったという、なんとも皮肉なエピソードを持ったチーズです。今はチーズ工場で作られているピラミッド、姿は変わりましたが、名前は今も残っているチーズです。 一口食べるとクリームチーズに似ています。 ほのかな酸味とまろやかな味わいクリームチーズのように季節のお野菜と一緒に食べたり、 バゲットにぬって食べると美味しいチーズシャンパンや白ワインやジュースに合います。 ピラミッド白は、熟成が早く次第に味の個性が強くなります。 シェーブル初めてさんにはピラミッド黒をオススメします。 種類別 ナチュラルチーズ 原材料 生山羊乳 食塩 植物炭末 保存料(ソルビン酸K) 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵) 内容量 150g 原産国・チーズのタイプ フランス・シェーブル 賞味期限 商品別途記載※開封後はお早めにお召し上がりください。 配送方法 冷蔵便 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 2,959円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） フランス/ポワトゥ・シャラント圏 ドゥー・セーヴル県乳 種:山羊乳総重量:150g固形分中脂肪分:45%味の強さ■■■香りの強さ■■■※5段階表示です。数が多いほど強くなります。 ポワトゥ地方の町ロシェルの、かわいい小判型の優しい味わいのシェーブルチーズ。 酸味が少なく、クリーミィで穏やかな風味は、山羊乳製チーズは苦手と思っている方にもお勧めです。 レーズンや干しイチジクなどのドライフルーツとの相性は抜群。 ぜひ、ご一緒に召し上がってみて下さい。 1回のご注文でチーズを5個以上お買い上げの方は、送料を無料に致します。 ご注文時は送料がついた状態になっておりますが、後ほど当店で送料無料の手続きを致します。 【他の種類のチーズを選ぶ】さわやかな風味【フレッシュ】とても食べやすい【白カビ】刺激的な味わい【青カビ】クセの少ない【ハード&セミハード】しっとりとコクのある【ウオッシュ】特別な風味とコク【シェーブル】【チーズのお届け日数とご注文時の注意点】ご注文受付月・火・水・木・金・土・日曜常時お客様よりご注文を受け付けます。 取寄せ中翌週月・火・水曜ご注文後、ヨーロッパより商品を空輸致します。 商品発送翌週木曜ワインスタジオよりお客様に商品を発送致します。 商品到着翌週金・土・日曜発送の翌日よりお客様の元に商品が届きます。 ■チーズ入荷日が決まっているため、商品発送日をご注文の翌週木曜日とさせていただきます。 ご注文の曜日・時間によっては、一週間以上お待ち頂く場合がございますのでご了承下さい。 ■ご注文の翌週木曜日に商品を発送致しますので、お届けは翌日の金曜日(一部地域に限り、土曜か日曜)となります。 より新鮮なチーズをお届けしたいと思いますのでご了承下さい。 ■ワインとチーズをご一緒にご注文された方は、チーズに合わせて発送させていただきます。 お届け日に関しては、ご注文後ご連絡を差し上げます。 ■チーズは全て農家製であるため、総重量にバラつきがございます。 表示された総重量とは多少異なる場合もありますので、予めご了承下さい。 ■輸入取寄せの関係上、旬を過ぎたチーズの取り扱いが突如なくなる場合がございます。 こちらでなるべく表示を致しますが、表示が間に合わず輸入できない場合もごく稀にございますのでご了承下さい。 ■チーズ等食品については、クール便料金を考慮した価格設定になっております。 チーズをご注文された際は、指定無しでクール便配送されますので、配送方法では通常の「宅配便」をお選び下さい。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 3,150円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） ローズマリーで包んで風味をつけたヤギ乳のチーズです。ハーブのついた表皮は除いてお召し上がりください。 食欲をそそるハーブの香りとチーズのコクが最高。 止まらなくなりますよ。 ■品名:ケソ・デ・カブラ(アル・ロメロ)■原材料:山羊乳■内容量:約425g■原産国:スペイン■賞味期限:2009年2月9日■お届け:【冷蔵便】【業務用】【al romero】【アルロメロ】【山羊 チーズ】【スペイン ケソ】【チーズ お得】【チーズ 無添加】【チーズ ハーブ】 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 6,510円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） |
 | 1,680円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） タイプ シェーブル 重量 150g 乳脂肪 45% 産地 ポワトゥ ワイン 辛口の白フルーティーな赤 食べ易さ ★★☆☆☆ |
 | 2,058円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 生産国:フランス産フロマージュ産地:ペリゴールタイプ:ソフト重量:約300g熟成:2〜4週間パリ『ランジス中央市場』 =国益を考えて設立された半官半民会社= ランジスは卸売り市場です。ランジス市場の売り手は、生産者(イル・ド・フランス地域の園芸農家、野菜栽培業者)、または卸売り業者です。 買い手は、小売業者、レストラン経営者、イル・ド・フランス地域の諸団体、および地方や外国の卸売り業者です。 ランジス市場で買い物をするためには、従事している職業を証明するために配布されるバイヤー・カードを所有していなければなりません。 チーズは季節により輸入元、購入場所が変わることがございます。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 2,670円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 1ヶ月以内の熟成のフレッシュなペコリーノチーズ。しなやかな弾力と羊乳独特の甘い香りとマイルドな風味が持ち味です。 詳細 賞味期限 商品に別途記載 内容 イタリア産 羊乳のチーズPecorinoToscano Frescoペコリーノ・トスカーノ フレスコ約250g 保存方法 冷蔵保存 お召し上がり方 このままお召し上がりください。 発送方法 クール冷蔵便でお届けします。 イタリア産 羊乳のチーズPecorinoToscano Frescoペコリーノ・トスカーノ フレスコ 約250g ペコリーノ トスカーノは熟成のチーズです。 トスカーナ州でつくられる羊乳のチーズ【ペコリーノ トスカーノ】は6世紀ごろには文献に登場する歴史あるチーズです。 その熟成期間によって、以下のように分かれます。 → → フレスコ1ヶ月以下の熟成やわらかでフレッシュ スタジオナート4ヶ月以上の熟成深みある味わい オーロ アンティコ6ヶ月以上の長期熟成風味も一段とUP [ 続きを見る / 閉じる ] |
 | 900円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） MONS熟成のアペリシェーブル!ほんのりとした山羊乳の甘味がたまりません。ボジョレーヌーヴォとの組み合わせもバッチリです! フランス タイプ:シェーブル 乳種:山羊乳 |
 | 1,155円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 小さなピラミッド型のシェーブル(山羊のチーズ)内容量:30g×3個=約90gフランス、ランジス市場より入荷ピラミッド型のシェーブルチーズに木炭をまぶしています。商品は予告無く終了する場合がございます。 |